Maizītes ar magoņu sēklām

[Kauss ar magoņiem]

Kauss ar magoņiem


Mīcīšanas receptes pārrēķināšana HP Baba Dušja

Saldējums ar magoņu sēklām un "Amaretto" (mikseris) (ang-kay)

Magoņu-biezpiena pīrāgs (Putnubiedēklis)

Pankūkas ar magoņu sēklām saldā krējuma pildījumā (celfh)

Maizītes ar magoņu sēklām "Nirvana" (Zaķis)

Kviešu maize ar sīpoliem un magoņu sēklām (Kara)

Es šodien cepu šīs maizītes.Ļoti noderīga ir ļoti mīksta un cukura sīrups.
Patiesībā es aizmirsu ielikt olu (tā līdz cepšanas beigām sasildījās līdz istabas temperatūrai), bet tai nebija liktenis nokļūt mīklā, ko es nenožēloju.
Paldies, Gulenka

Tāpēc es trešo reizi nedēļas laikā atvedu maizītes uz darbu, un viņi man atkal teica, kāpēc tik maz? > :( Šodienas divi iepakojumi ir pagājuši 5 minūtēs. Paldies vēlreiz par recepti. Un vēl: es nekad nepieradīšu, ka manā jaunajā krāsnī ar konvekciju tie tiek cepti 15-17 minūtēs. Šķiet, ka man, ka es izvilks, bet tie būs neapstrādāti, bet nē, garšīgi.
Vai tu pārklāj ar sīrupu, kamēr maizītes ir karstas? Vai arī ļaut viņiem atdzist?

Meitenes, sekojot vīramātes paraugam, sāka mīklai pievienot nedaudz biezpiena, maizītes kļuva vēl gaisīgākas un mīkstākas. Iesaki !!! Vakar visu apēdām 10 minūtēs. Man šodien vajadzēja piegādāt dubultu porciju. Es pati drīz būšu kā bulciņa!

Vienkārši, ka viņi paņēma paraugu, maizītes ir ļoti garšīgas, paldies par recepti, bet nez kāpēc mīkla bija ļoti šķidra, es pievienoju vēl 100 gramus miltu, pieradu mērīt ar svariem un mērtrauku, bet šeit tas ir slīpēts, vai var būt kļūda?

Liels paldies par recepti!
Kādas ir šīs brīnišķīgās maizītes! Maizītes izrādījās neparasti mīkstas. Tiesa, es nedēju olu kā Celestīns. Un es tos gatavoju nevis ar magoņu sēklām, bet gan ar kanēli.
Es nekad neesmu redzējis labāku maizīšu recepti!

Maizītes ir patiešām garšīgas, man ir tā pati recepte.
Izrādās garšīgs ar biezpienu, nevis magoņu, mēģiniet

Un pirms cepšanas es ieeļļu maizīšu augšdaļu: 1 dzeltenums + 1 ēdamkarote. l. skābs krējums + 1 ēdamkarote. l. Sahāra.

Cepu maizītes divas reizes, pirmajā reizē pat nebija laika atdzist, un otro reizi īpaši vakarā, kad visi devās gulēt, lai būtu laiks tās vilkt uz darbu. Bet ..... Pirmo reizi mīkla izrādījās pārsteidzoša, B. m. nedaudz šķidra (un maizītes izrādījās gaisīgas). Pirmo reizi es nepieskatīju bulciņu, un, atverot cepeškrāsni, mīkla bija gatava, tā parādījās. Otrajā reizē es nolēmu ieskatīties krāsnī 1 stundu pirms cāļa olas un mīklas vietā redzēju - šķidru masu, pēc tam pievienoju vairāk (par 3 ēdamkarotēm) miltu un iestatīju picas režīmu. Tagad man šķiet, ka mīkla ir saspringta. Vai jūs varētu saskaitīt miltu, ūdens, piena, medus daudzumu gramos ml. Katrā ziņā maizītes ir garšīgas.

Paldies par lielisko recepti !!
Šeit es saskaitīju saīsinātos gramos (vispār man nepatīk darīt to, kas ir krāsots ar brillēm), un tad es uzpūtos un darīju. Es visu ieskaitīju sev nākotnē, labi, tādiem cilvēkiem kā es, nerds, kuri ciena precizitāti. Lūk, kas notika beigās.

2,5 tējk raugs
500 g miltu
1 tējk sāls
80 g cukura (atvainojiet, es šeit paņēmu cukuru, nebija medus!)
50 g sviesta
1 ola
270 g šķidruma (piens + ūdens, kā receptē).

Šis ir Panas izkārtojums. Režīms ir parasta mīkla, man ir 2 stundas un 20 minūtes kopā ar sastāvdaļu temperatūras izlīdzināšanu ... tas ir, mīcīšana ir piemērota, beigās apmēram pusotru stundu. Izrādījās lieliski! Man bija jāatkārto ... un tomēr vairāk nekā vienu reizi!

Es šīs bulciņas darīju vairākas reizes. Man tas ļoti patīk, bet visu laiku mīkla ir ļoti šķidra, jums jāpievieno daudz miltu. Pēc pirmās reizes es ūdeni vispār nepievieno, bet mīkla joprojām ir ļoti šķidra. Un maizītes ir ļoti garšīgas, un medus garša mīklā ir ļoti patīkama. Es gribētu saprast, kur ir mana kļūda, kāpēc tas notiek?

Mīkla ir patiešām šķidra, nevajadzētu pievienot vairāk kā receptē.Kaut kā nolēmu pievienot miltus un pēc tam cepšana kļuva pavisam cita - stingra, gumijota. Un kad stingri pēc receptes - degošs, vēdināms. mēģiniet precīzi aprēķināt šķidruma daudzumu.

Ja jūs nepievienojat miltus, tad maizītes nav iespējams pagatavot, izņemot to, ka uz tām uzliek karoti, piemēram, uz pankūkām. Man droši vien papildus ir glāze miltu, lai gan ūdeni es nemaz nepievieno. Tāpēc es vēlos saprast, kā tas var būt

Jā, tad tiešām kaut kas nav kārtībā ... Un ūdens ......... es domāju šķidrumu. Kādā režīmā jūs ievietojat mīklu? Esmu Panasonic 2,2 stundas.

Un es izmēģināju šo recepti ... es iemācījos cept baltmaizi .. Rudzi, kamēr es studēju))) Un tagad es izmēģināju režīmu "Mīkla" un cepu maizītes))) garšīgi)))) Tiesa, es bija pārāk slinks, lai pagatavotu sīrupu ... Bet un bez tā garšīgi))))

No šīs receptes noņēmu siltu ūdeni (1/4 tase). Man likās, ka pietiek ar 1 glāzi piena ... Mīkla sanāca izcila)))).

[Baba Dušja]

Baba Dušjapaldies par pārstāstīšanu!

Maizītes sanāca vienkārši super! Nekur neko nepievienoju un mīklai neko nepievienoju, tā izrādījās gaisīga un perfekti sagriezta

Bumbieris - paldies arī par soli pa solim ilustrācijām!
Sēžam kopā ar bērniem un ļaujamies bulciņām

Liels paldies par recepti. Es daru otro partiju. !!!!! Viņi to zināja piecās minūtēs !!!!! Tiesa, pirmo reizi mīkla šķita plāna. Otrajiem miltiem pievienoju 3,5 tases. Es ar tevi pārvērtīšos par bulciņu

Vai nevajag pagatavot magoņu?

Nē. Bet jūs varat darīt to pašu, ko parasti gatavojat magoņu pildījumam.

Paldies par recepti! Garšīgas gaisa maizītes !! Es iesmērēju mīklu ar ķiršu piedevu, yum!

Lūdzu, pasakiet man, kas zina, man joprojām ir magoņu pildījums (magoņu sēklas ar cukuru). Es neaprēķināju un izdarīju vairāk nekā nepieciešams. Cik ilgi to var turēt ledusskapī? Vai tas ilgs nedēļu vai nē?

Nedēļu ledusskapī - drosmīgi, un saldētavā pat pirms Jaunā gada

[Gruša]

Gruša, liels paldies par recepti! Maizītes ir ļoti garšīgas un garšīgas !!! Patika visai ģimenei un kaimiņiem

Bet man bija jāspēlē pietiekami daudz ar mīklu ... Manas 3 standarta slīpētās miltu glāzes tika pakārtas tikai 360 g. Rezultātā mīcīšanas laikā es vispirms pievienoju 2, un pēc tam 4 ēd.k. l. milti. Mīklu mīcīja un labi iederējās ... bet uzreiz nokrita, kad izņēmu trauku no maizes automāta ... kaut arī pēc stāvēšanas tā nedaudz uznāca ... Un es to ilgi un garlaicīgi mīcīju, pievienojot nedaudz miltu, līdz es to varēju izrullēt ar rullīti. Šķidrumam paņēma visu ūdeni, receptes daudzumā. Es nedomāju, ka piena trūkums bija šāds rezultāts.

P.S. Es nekādā ziņā nevaru samazināt fotoattēlu līdz 100 kB

Vēlreiz paldies par recepti !!!
Cepu bulciņas vairākas reizes nedēļā !!!
Šodien atkal cepu .. Šodien beidzot mājās piens, pēc tam viss šķidrums pēc receptes, bet ... bez olas un sviesta vietā - margarīns. + turklāt programmas "Rauga mīkla" laikā (1.05) elektrība tika pārtraukta uz 2 stundām. Visu šo laiku mīkla atradās HP ... tā tik ļoti pacēlās ... tā balstījās pret logu ... Tātad visu šo apstākļu rezultātā mīkla bija lieliska: man nebija jāpievieno milti vispār, es tikai nedaudz apkaisīju griešanas dēli un rullīti. tā kā olu vispār nebija, pirms cepšanas to ne ar ko nesmērēju, un pēc tam iesmērēju ar sīrupu ...
Un maizītes, tāpat kā iepriekš, mirgo ar perlamutru, briest, mīkstas, garšīgas un kūst 10 gabalus pēc kārtas.
Izeja: jūs varat eksperimentēt ar mīklu un ļaut tai nogatavoties ilgāk

[Gruša,]

Gruša, paldies par recepti! Man ļoti patika sahaoa vietā lietot medu - smarža bija vienkārši satriecoša.
tomēr es vēlos atzīmēt, ka mana mīkla izrādījās ļoti šķidra un lipīga - tā bija pielipusi pie manām rokām, griešanas dēļa, rullīšu tapas .. Es knapi to nēsāju no ruļļa. Vai ir svarīgi, kāda veida medus - šķidrs (piemēram, mans) vai biezs sukādes medus? vai kāds ir nozveja? Mēģināju nepievienot miltus, lai mīkla neizrādījās gumijota - burtiski pievienoju pāris ēdamkarotes, lai apslacītu dēli. karotes.

Maizītes IR PĀRBAIDOJAMAS !! liekot otro cepešpannu, vīram izdevās aplaupīt pusi no pirmās !!! Tad es pats to izmēģināju un sapratu, kāpēc :-))))))
Tikai receptē, šķiet, ir ielavījusies kļūda - vai 1/4 ēd.k. "jānoņem" ūdens vai vairāk miltu - mīcot mīklu izrādījās šķidru, man vajadzēja pievienot miltus ...
bet rezultāts ir izcils! Paldies par recepti
Jā, ne šis vārds - patīk! Es atdzīvojos mīļu cepšanas jomā, pateicoties jūsu receptei. Un apkārtējie ir plīša ēdiena laukā

Urā! Es tikko reģistrējos! Pirms tam es biju viesis vietnē. Es ievietoju mīklu maizes automātā pēc šīs receptes. (Hitachi maizes ražotājs 13 gadus)
---------------------------
Gruša! Liels paldies par recepti! Man viss izdevās lieliski! Maizītes kā attēlā! Ļoti garšīgs! Es mīklai nepievienoju miltus! Divas reizes es to uzliku mīcīšanai un pirmo pacelšanu (otro reizi es noņemu lāpstiņu). Mana krāsns ir sena - Hitachi -НВ -В301, bet es tai esmu pielāgojusies.

GruSha! Es gribu pateikt lielu paldies par maizīšu recepti! Tas ir kaut kas !!! (y) Mīkla ir vienkārši lieliska, ar to bija prieks strādāt! Un šeit ir mans ziņojums

Paldies par recepti !!!!! Nu, ļoti garšīgi! :))) Un pat kā iesācējam man viss izdevās! Vienīgais šajā procesā, kad izņēmu mīklu no maizes automāta, man bija jāpievieno apmēram 3 ēd.k. l. milti. Mīkla bija nedaudz plāna un ļoti lipīga.

Ļoti garšīgas maizītes sanāca !!! Bet recepte, šķiet, ir kļūda: man vajadzēja pievienot miltus, apmēram 1 st.

Ļoti garšīgas maizītes sanāca !!! Bet recepte, šķiet, ir kļūda: man vajadzēja pievienot miltus, apmēram 1 st.

Cik viņi pagatavoja, problēmu nebija. Jūs mērījāt miltus ar glāzēm vai svariem? Ja brilles, kāds ir to tilpums?

Brilles 250 ml. Ar tiem izmēru šķidrumu

Tad viss ir pareizi! Fakts, ka miltus vajadzēja regulēt - jā, tas notiek - ir atkarīgs no daudziem faktoriem, bet vissvarīgākais ir tas, ka beigās maizītes tomēr izrādījās, un jums tas patika. Un tagad jūs atceraties, ka jūsu miltiem ir nepieciešams nedaudz vairāk daudzuma un nākamajā, jo ar to cepšanu vispār nebūs grūtību.

Kārtējo reizi pārliecinājos, ka mīkla ir pārsteidzoša !!!!!!!!!!
Maizītes ir izcilas, un piemērotas bagelēm, un ķirbju pīrāgam - ideāli !!!!

Tad viss ir pareizi! Fakts, ka miltus vajadzēja regulēt - jā, tas notiek - ir atkarīgs no daudziem faktoriem, bet vissvarīgākais ir tas, ka beigās maizītes tomēr izrādījās, un jums tas patika. Un tagad jūs atceraties, ka jūsu miltiem ir nepieciešams nedaudz vairāk daudzuma un nākamajā, jo ar to cepšanu vispār nebūs grūtību.

Nē, labi, es saprotu miltu mitruma saturu utt. ... Kopā pievienoju 3 ēdamkarotes!, Bet glāzē atšķirība .... tas ir par daudz :)! Visticamāk, mērījumu neprecizitāte! + miltus jāmēra ar brillēm, kuras NAV EKRINĒTAS! un izsijāt tikai pēc mērīšanas :)

Nē, labi, es saprotu miltu mitruma saturu utt. ... Kopā pievienoju 3 ēdamkarotes!, Bet glāzē atšķirība .... tas ir par daudz :)! Visticamāk, mērījumu neprecizitāte! + miltus jāmēra ar brillēm, kuras NAV EKRINĒTAS! un izsijāt tikai pēc mērīšanas :)

Jebkas dažreiz notiek! Pat pilnīgi neizskaidrojams! Man tas bija ar mūsu pašu foruma recepti - maizītes ar kanēli, tāpēc man tās joprojām neizdodas, lai gan visi pārējie strādā lieliski, ieskaitot plīts īpašniekus, piemēram, es - Panasonic 253. Es esmu no - es pat nopirku svarus par viņiem - man jau bija tikai sporta interese. Es to mērīju ar svariem un krūzēm, bet mīkla vienkārši netraucēja - tā bija ļoti saspringta. Kā to var izskaidrot? Es neesmu atradis priekšstatu par sevi, jau ir pagājuši 2 gadi, lai gan šeit forumā, kuru es arī jautāju, jūs varat atrast manus jautājumus par šo. Es tikai beigās sapratu, ka tā nav mana recepte, es cepu šīs maizītes ar citu mīklu. Šeit ir tāda mistika!

Un es tavai receptei pievienoju kanēli :)) !! un magoņu vietā tas notiek :) !! Nu, ļoti garšīgi!

[Kādai konsistencei jābūt mīklai?]

Burvīgas maizītes. Tikai es nesapratu, kādai konsistencei jābūt mīklai. Stingri pēc receptes es saņēmu skāba krējuma konsistenci. Un tālu no zemniecisks, un tālu no augsta tauku satura. Bet man ir Maskavas Makfa, man vienmēr jāliek par 20 procentiem vairāk.Nu, īsi sakot, es pievienoju 100 gramus miltu un dabūju komatu bulciņu, daļēji pielīmētu pie sienām. Izkratoties, daļa koloboka palika uz sienām. Bet maizītes izrādījās plakanas ...
Te nu es esmu!
Kādai konsistencei jābūt mīklai?

[Matadata]

Matadata, jums vajadzētu saņemt bulciņu, bet ļoti mīksta!

Nu, tas man bija. Bet vispārīgi runājot par līdzenumu. Ja maizītes labi paceļas un pēc tam nedaudz nokrīt cepšanas laikā, vai tas ir saistīts ar miltu trūkumu, vai es atkal kļūdos?

Nu, tas man bija. Bet vispārīgi runājot par līdzenumu. Ja maizītes labi paceļas un pēc tam nedaudz nokrīt cepšanas laikā, vai tas ir saistīts ar miltu trūkumu, vai es atkal kļūdos?

Un nejauši tas nav tāpēc, ka mīkla pārstāj stāvēt? Man arī būtu interesanti uzzināt.
Man nav šādu punkciju, pēc tam, kad es pilnībā pārgāju uz maizes ceptuves miltiem Sokolnicheskaya, ar tiem nekad nav problēmu, pat ja mīkla ir maiga, maiga, bet produkti izrādās ļoti labi.

Hm ... kad es atkausēju šīs maizītes, es tās turēju 20 minūtes ar ieslēgtu gaismu, pēc tam mainīju cepešpannas un vēl 20 minūtes ...
Bet ar Maskavas maizītēm man bija tādas pašas nepatikšanas. Tad es pievienoju vēl 50 gramus miltu (tas ir, tie kļuva par 600 gramiem), un plakanums ir skaidri, ja ne pilnīgi, pazudis. Maskavas maizītes stundu.

Tāpēc esmu vainīgs miltu trūkumā ... Bet bulciņa bija pareiza ... Bet vispirms es noņēmu skābo krējumu un pēc tam (pēc pusotras stundas) pievienoju 100 gramus miltu ...

Īsāk sakot, mums ir jāmēģina vēlreiz!

Vakar es uztaisīju šīs maizītes uz presēta rauga. Mīklas mīcīšanas laikā tas šķita plāns, un es gribēju pievienot miltus, bet, izlasot iepriekš minētos ziņojumus, es nolēmu to nedarīt un rīkojos pareizi: mīkla izrādījās mīksta un maiga, tā nelipās uz rokām es izlēju miltus tikai uz galda, un viss. Vienīgais, iespējams, raugā, mīkla pēc tam, kad es to izrullēju, turpināja palielināties gandrīz acu priekšā - kamēr es izkausēju sviestu, tas atkal kļuva biezs, skat. 5, lai gan tas izrullēja, kā pienākas receptē ... Galu galā un cepšanas laikā izrādījās nevis maizītes, bet plīši, vīrieša plaukstas lielumā !! Bet garšīgi un skaisti. Es vēl nezinu, kā augšupielādēt fotogrāfijas, bet noteikti to darīšu citreiz, jo šīs maizītes, manuprāt, būs bieži viesi uz mūsu galda!

Paldies par recepti. Šodien es tos uzreiz izlasīju un sagatavoju. Ļoti garšīgi un vienkārši.

Liels paldies! Maizītes ir super!

Es šodien izcepu šīs maizītes
Izgatavots pirmo reizi pēc receptes, kuru Baba Dusya stāstīja
Es mīcīju mīklu HP, man ir Panas 255. Sākumā mīkla bija neliela komata formā, bet miltus nepievienoja, tad viss pats sajaucās. Pielika pilnīgi neko.
Nu sanāca ļoti garšīgi! Es ēdu 4 gabalus uzreiz un palēnināju sevi, vai arī tas var būt slikti no šādas summas
Liels paldies! Es darīšu vairāk.

un es esmu izlēmis par maizītēm. Es visu izdarīju pēc receptes, pārvēršot par x \ n. Neviens ģimenē medu neēd, tas maksā cukuru. Man bija jāpievieno 1/2 ēd.k. milti. Tagad viņi ir krāsnī, glīti, glīti. Drīz mēģināsim. Liels paldies par recepti. (Es tikko novirzījos no pildījuma, uzreiz sasmalcināju magoņu ar cukuru) es mēģināšu ievietot fotogrāfijas

[1/4 Art. silts ūdens]

Paldies par recepti
Mēs mīlam cept ar magoņu sēklām, mums ļoti patika maizītes



Darīja visu pēc receptes, izņemot 1/4 Art. silts ūdens, Man bija liela ola, es nolēmu apskatīt partiju, es pievienošu ūdeni pēc nepieciešamības, un tāpēc mana bulciņa bija nedaudz lipīga un iesmērēta uz sienām, tāpēc es nemaz nepievienoju ūdeni.
Gatavās maizītes iesmērēju ar aprikožu piedevu. Ņammīgs

Kāds ruddy

Varbūt kāds sevi kopēja soli pa solim, saite pirmajā lapā netiek atvērta
Lūdzu, ielieciet to šeit!

🔗

Pirmajā lapā esošā saite ir jālabo

Dalieties ar recepti, saite netiks atvērta

🔗еmyаеst.su / forum / 11-40-1