Pankūkas

Pankūkas

Kategorija: Kulinārijas receptes

Virtuve: Krievu

Sastāvdaļas
kefīrs	0,5l
olas	3 gab
cukurs	2-3 st. karotes
soda, kas izdzēsta ar verdošu ūdeni	1 / 2h karotes
miltu daudzums, tāpat kā parastajām pankūkām

Gatavošanas metode

• Sajauc kefīru, olas, cukuru, sāli un karsē līdz karstumam (nevis līdz verdošam ūdenim, nevis siltam, bet karstam) Noņem no uguns, pamazām pievieno miltus, konsistence ir tāda pati kā parastajām pankūkām. Pievieno soda, kas samitrināta ar verdošu ūdeni. Labi samaisa. Testa apjoms palielinās mūsu acu priekšā.
• DARIET VISU Stingri saskaņotu.
• Cepiet mazas pankūkas augu eļļā.

Līdzīgas receptes

Pildītas pankūkas (GruSha)

Herkules pankūkas ar kefīru (Administrators)

Dārzeņu pankūkas (Vladislava)

Brīnišķīgas pankūkas. Paldies

irina2101, veselība!

Pankūkas ir viens no maniem vismazāk iemīļotajiem ēdieniem. Vakar es uzgāju recepti, un ledusskapī ir tikai bezgaumīgs kefīrs 0% tauku (biezs) un ķekars šķelto olu. Īsāk sakot, es šorīt nedaudz cepu un pārējo pabeidzu vakarā. Viņi bija garšīgi !!! Drīzāk garša ir ļoti neitrāla (tie būs kopā ar skābo krējumu un ievārījumu), un, pats galvenais, tajos nedaudz uzsūcas eļļa. Parasti es to uzliku uz salvetēm, un to, ko es nedarīju - un izrādījās, ka tās ir iemērcas eļļā. Varbūt tas notika tik nejauši. Un tomēr pēc pusdienas gulēšanas viņi palika elastīgi un garša nepasliktinājās. Ļoti laba recepte. Paldies par to

Lieliska recepte! Uzskaitīts nākamo vēlmju sarakstā! Es noteikti sagatavošu un ziņošu!

Meitenes ir jaukas, lieliski garšīgas !!!!!!! Es izveidoju nedaudz, vienu olu. Rīt es to darīšu vēlreiz.

[Marunička]

Marunička, Tavai veselībai! Kad visa ģimene atradās vienā dzīvoklī, es dažreiz veicu divas porcijas. Šīs pankūkas ir brīnišķīgas ar to, ka tās nav novecojušas))

[Tatjana]

TatjanaLiels paldies par recepti.

Šīs pankūkas ir brīnišķīgas, jo tās nav novecojušas))

Un ne tikai šo. Ja es pats to nebūtu darījis, es domāju, ka tas ir raugs. Tik lieliski, lai celtos un nenogrimtu. Un vēl viena lieta: man nekad nācās "pagatavot" kefīru. Šeit es ziņoju: vai nu fotografēt, vai taupīt pankūkas

Šeit es ziņoju: vai nu fotografēt, vai taupīt pankūkas

Pabaro kaķi!

[Taramara]

Taramara, Tavai veselībai! Un kaķis arī))))