Cepšana Muilinex OW6000

[Noderīgi padomi un palīdzība maizes cepšanā]

Ja jums rodas problēmas ar maizes cepšanu maizes ražotājā, skatiet sadaļu
Noderīgi padomi un palīdzība maizes cepšanā.
Lūdzu, mācieties
MĀJAS SAPROTĒŠANA MĀJAS MAIŅĀ, pievēršot īpašu uzmanību Uz koloboka likumu

Ja jums ir kādi jautājumi vai problēmas, laipni lūdzam šajā tēmā !!!

Atcerieties, ka VISAS RECEPTES maizes pagatavošanai maizes mašīnā ir piemērotas VISIEM maizes automātu modeļiem. Ir sadaļa iesācējiem "Vienkāršākā baltmaize"

Moderators

Šķiet, ka es visu pārskatīju, es to neatradu.
Es cepu bagetes pēc instrukcijām, tik labas, ka stāvēju netālu, man bija jāpievieno daudz miltu.
Un vakar es to atstāju uz nakti, lai no rīta brokastīs tiktu cepta baltmaize.
Tas ir tik laimīgi, ka mēs pamodāmies agri, mīkla izrādījās kā pankūkas, tā sāka vārīties no spaiņa un desmit bija vietām pārklāta ar degošu garozu. Instrukcijās teikts. ka to var noslaucīt ar sūkli un ūdeni, bet tas nepalīdz.

Es gribētu no zinošiem cilvēkiem uzzināt, ko var tīrīt, pretējā gadījumā, nezinot, ir kaut kā biedējoši tīrīt ar kaut ko abrazīvu
Abydna, pirmdienas vakarā viņi to atnesa, un jau tādas lietas.

Kaut kur forumā viņi jau rakstīja, ka šīs grāmatas receptes ir sliktas, bet jūs nepārbaudīsit, neticēsiet ...

Man ir Moulinex OW 3000, bet es nedomāju, ka tiem ir dažādi sildelementi. Laika gaitā sadegs ne tikai sildelements, bet arī sienas, tāpēc neuztraucieties par to pārāk daudz. Es tīru ar "Šumanīti" - es to pārkaisīju, ļāvu pāris minūtes nostāvēties un noslaucīju ar veļas lupatiņu. Tas apēd precīzi iestrēgušos sadedzinātos plankumus no metāla virsmām.

Miers ar jums, maiznieki!
ikirina - Ceptas bagetes pēc instrukcijas, tik labas, ka stāvēja blakus, man bija jāpievieno daudz miltu.
Es nezinu, kāda recepte jums ir grāmatā, parasti bagetēm 280 miltiem
170 ūdens un sāls, cukurs, sviests, raugs, un jums nekas nav jāpievieno

ikirina - mīkla sanāca kā pankūkas, tā sāka vārīties ārā no spaiņa un desmitnieku vietām klāja degoša garoza

padalieties ar recepti, citādi cilvēki tik un tā nevar dabūt pankūkas, un jūs esat izdomājis bungoties maizes mašīnā

ēnas var noslaucīt ar sūkli un veļas lupatiņu ar attēlu pat ar nulles pakāpes smilšpapīru - galvenais ir nepārspīlēt
visu pārbaudīs mūsu pašu pieredze

ikirina - Abydna, pirmdienas vakarā viņi to atveda, un jau tādas lietas.

šajās jūsu situācijās krāsns absolūti nav vainīga \ es domāju, ka daudzi man piekritīs \ ka kaut kas tika nepareizi uzlikts
un kāpēc tev nācās uzkāpt uz grābekļa, kas piepildīja daudzus čiekurus
mūsu maiznieki
jūsu rīcībā ir tik brīnišķīga vietne, tik labi cilvēki, daudz pārbaudītu recepšu, izmantojiet savu veselību

ēna
kava
Paldies par atbildi, citādi es jau uztraucos, lai gan man jau ir šis trešais maizes ražotājs, bet tie bija vienkāršāki un lētāki, es tik ļoti neuztraucos.
Piekrītu, maizes ražotājs nav vainīgs. Bet manā grāmatā man ir šādas bagāžu proporcijas:
Ūdens 255, Milti 420. Ir divas devas. Kopumā tas ir dīvaini, šķiet, ka proporcijas vairāk vai mazāk saplūst.
Un uz baltmaizes, miltiem - 600 g, ūdens 350 ml.
Kāpēc man ir tādas blēņas, es nevaru saprast.
Bet pēc baranku receptēm viss bija super. Iznāca tik garšīgi. Tiesa, kamēr es cepu otro daļu no 4 barankām, mans vīrs jau bija apēdis pirmo.

Bet vispār lieta ir forša. Bet tagad, patiešām, vispirms pārbaudīšu nezināmas receptes. Un pagaidiet, kamēr piparkūku vīrietis ripos.

Bet, no otras puses, es izvilku mīklu no cepeškrāsns, tā kā to nebija laika cept, es pievienoju miltus un cepeškrāsnī uzcepu 2 milzīgus maizes klaipus.

Vēlreiz paldies par padomu.

Es negaidīju atbildi, labi, labi ...
Šeit es lielījos. Es cepu piena maizi (Vīnes konditorejas izstrādājumus) pēc Mulieszkas receptes. Izrādījās LIELISKI !!! Es nenožēloju ne grama, ka nopirku tieši šo modeli (OW6002)

Lūk, šodienas maize


Un kontekstā

Viņi to iedeva DR xn, bet līdz šim ir maz prieka.
Vēl nedarbojas.
Pirmā recepte - jumts nokrita.
Es izlasīju forumu, es sagriezu daudz ūdens.
Otrais ir tas, ka augšdaļa ir gaiša, salīdzinot ar sāniem.
trešais - šķiet, ka viss ir izdarīts, atkal jumts ir nedaudz iegremdējies.
Piparkūku vīrietis bija.
Un vēl viens jautājums. Recepšu grāmatā baltmaizi ieteicams cept pēc
programma 9, instrukcijās par 8.
Uz plīts 9 programma ir franču.
Vai es kaut ko nesaprotu vai tā ir kļūda?

Un vēl viens jautājums. Recepšu grāmatā baltmaizi ieteicams cept pēc
programma 9, instrukcijās par 8.
Uz plīts 9 programma ir franču.
Vai es kaut ko nesaprotu vai kļūdu?

Es nepamanīju lielu atšķirību. Programmā Nr. 9 garoza ir pēc iespējas kraukšķīgāka, bet ne būtiski, tāpēc cepiet baltmaizi jebkuram.