Ķiršu ievārījums (maizes gatavotājā)

Ķiršu ievārījums (maizes gatavotājā)

Kategorija: Tukšas vietas

Sastāvdaļas
Ķirsis	1 kg (svars ar sēklām, bez sēklām 600 gr.)
Cukurs	550 g
Citronu sula	20 g
Pektīns	20 g (vai 4 tējkarotes no maizes automāta)

Gatavošanas metode

• Nomazgājiet ķiršus, noņemiet kaulus, sasmalciniet blenderī, visas sastāvdaļas ielejiet maizes automātā.

Līdzīgas receptes

Ķirši savā sulā multivarkā Scarlett 411 (* Anyuta *)

Silt (zviedru ogu ievārījums) (nila)

Ievārījums "Ķirsis šokolādē" ar konjaku (ang-kay)

un lāpstiņu (kas aizstāj mīklu) ir garlaicīgi uzvilkt vai bez tās? Piedodiet par stulbo jautājumu, bet manam maizes ražotājam ir tikai 2 dienas vecs .. Es plānoju gatavot ievārījumu pēc jūsu receptes. bet es vienkārši nevaru izlemt par šo mikseri ... noņemt vai atstāt? Lūdzu pasaki man

[Ussuro4ka]

Ussuro4ka Vārot ievārījumu, jums nav nepieciešams izvilkt lāpstiņu, jo gatavošanas procesā tas jums traucē
Ja kaut kas, pajautājiet.

[Ussuro4ka]

Ussuro4ka Vārot ievārījumu, lāpstiņa nav jāvelk ārā, jo tas to traucē gatavošanas procesā.
Ja kaut kas, pajautājiet.

eprst! un es nopirku šo brīnišķīgo brīnumu tikai pirms 2 dienām ... jūs varat kļūt traki, kura tehnika ir gudra
un, ja es burtiski pievienoju ķiršam glāzi sausserža, kā, jūsuprāt, tas būs garšīgi? pretējā gadījumā tas nav vērts ne 2, ne 1,5 ... ne ēst, ne pagatavot pats no tā ievārījumu ..

Diemžēl es nezinu, kāda ir garšas kombinācija, bet es domāju, ka tas nebūs slikti. Mēģiniet pagatavot šo un to

Divas iespējas ir garas .. Man vajag gatavot ēdienu pirms vīra ierašanās, lai ziņotu par mana daudzveidīgā pavāra (es izspiedu 2 nedēļas) priekšrocībām, tāpēc, iespējams, izmēģināšu jūsu pārbaudīto variantu labāk

[Ussuro4ka]

Ussuro4ka Es izlasīju, ka jūs citā pavedienā vaicājāt "Zhelfix", es ceru, ka jums ir pektīns? Vienkārši pašam ķiršam nav želejas īpašību, tam mēs pievienojam pektīnu. Es ļoti vēlos, lai tev izdodas.
Ja jums nav pektīna, tā vietā varat ievietot jāņogas, piemēram, 50/50, tam ir ļoti želejveida īpašība. Tikai jāņogas jāsarīvē sulu spiedē, lai nebūtu sēklu.
Jebkurā gadījumā, ja nav ne viena, ne otra, vienkārši ņemiet vērā, ka ievārījums var izrādīties ūdeņains, taču tas nekādā veidā neietekmēs garšu

[Ussuro4ka]

Ussuro4ka Es izlasīju, ka jūs citā pavedienā vaicājāt "Zhelfix", es ceru, ka jums ir pektīns? Vienkārši pašam ķiršam nav želejas īpašību, tam mēs pievienojam pektīnu. Es ļoti vēlos, lai tev izdodas.
Ja jums nav pektīna, tā vietā varat ievietot jāņogas, piemēram, 50/50, tam ir ļoti želejveida īpašība. Tikai jāņogas jāsarīvē sulu spiedē, lai nebūtu sēklu.
Jebkurā gadījumā, ja nav ne viena, ne otra, tikai ņemiet vērā, ka ievārījums var izrādīties ūdeņains, taču tas nekādā veidā neietekmēs garšu

un es ūdeņains tieši labi. mēs to nerullējam, un mans vīrs kafijas un tējas vietā gatavo karstus augļu dzērienus no ievārījuma un dzērienus. tāpēc mani neinteresēja pektīns. un es nopirkšu "Zhelfix" un pagatavošu ievārījumu ar burkāniem, kas man jau ir biezi.
starp citu, ievārījums jau tiek gatavots .. lai arī tas joprojām ne pēc kā nesmaržo

un es ūdeņains tieši labi. mēs to nerullējam, un mans vīrs kafijas un tējas vietā gatavo karstus augļu dzērienus no ievārījuma un dzērienus.

Es ceru, ka jūs vēlāk dalīsities ar mums receptēs?

ievārījums jau tiek gatavots .. lai arī tas joprojām nesmaržo

Jūs nedzirdēsiet izteiktu smaržu, viegls aromāts būs tad, kad ievārījums būs gatavošanas beigās.

Es padalīšos, protams, tikai es visus konservus iepriekš pagatavoju katliņā.
Vai man ir jāveido jauna tēma ar maniem ievārījumiem, vai ir kāda kopīga tēma?

mana bite strādā ... tas traucē neapstājoties))) un es sajūsmā lecu ap viņu un atceros tevi ar labu vārdu)

[Ussuro4ka]

Ussuro4ka ievārījuma receptes var izveidot sadaļā Mājas pagrabs Augļu un ogu izstrādājumi
Es domāju, ka šeit jūs varat uzrakstīt augļu dzērienu receptes

Es ziņoju, ka ievārījums (zināmu iemeslu dēļ izrādījās, ka ievārījums, nevis ievārījums) ir vārīts. ļoti garšīgs un traucējošs. vīram patika - apstiprināja
bet uz augļu dzēriena rēķina .. Es gatavoju "normālā veidā", bet mans vīrs to neapstiprināja. Viņš mani sauc par augļu sulu, pašu atšķaidītu ar verdošu ūdeni, ievārījumu. parasti 3 tējk. glāzē verdoša ūdens. Ņammīgs

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...m_smf&topic=72591.ne##new
šeit ir viens no maniem iecienītākajiem ievārījumiem, palīdziet sev

[Ussuro4ka]

Ussuro4ka Es ļoti priecājos, ka jums un jūsu vīram tas patika.
Augļu dzērienam es sapratu, kā tas izskatās kā karsts kompots

Lorik .............. Pagājušajā gadā pagatavoju aprikožu ievārījumu, tāpēc aizmirsu par ķiršu .................. stulbi. Man nav pektīna ..................... ko darīt ?? Kaut kas aizvietos Monu, ja es gribu ievārījumu ???

[Svetik_]

Svetik_ tāpat kā foruma atklātajās vietās, es lasīju, ka meitenes pievieno agaru.
Vai jums ir kāds agars?

Nē nekas .............

Paskaties uz tirgus Zhelfix vai Jelly

Meitenes, atbildiet, kurš gatavo ievārījumu Moulinex 5004? Vakar gatavoju pirmo reizi. Sākumā viņa nedaudz iejaucās, un pārējo laiku valdīja klusums. Gatavojot, ieskatījos plītī, ap spaiņa malām nedaudz vārījās un viss. Un vidus stāvēja klusumā. Lai gan es pievienoju confiture, ievārījums ir šķidrs, ķirši ir samalta visā. Un tas garšo tā, it kā viņi tikko sajauktu ogu ar cukuru. Ļoti atšķiras no standarta ievārījuma. Kaut kā es neesmu apmierināts ar šo ievārījumu. Jautājums ir: Kā ievārījums vārās jūsu krāsnīs?

[Elena63]

Elena63
Man abas krāsnis ir identiskas jums, es neesmu mēģinājis gatavot jaunajā ievārījumā, bet gan “vecākajā”, kuru 5002 esmu sagremojis tik daudz ievārījuma / ievārījuma / konfektes, ka ir biedējoši atcerēties ... bet es varu neatceros, ka kādam no viņiem tas nepatika, viss ir kā viens !!! Jūs visu esat aprakstījis pareizi, ievārījuma pagatavošanas process mūsu mulčos ir tieši tas, kā tas notiek. Ogu saglabāšanās ievārījumā ir tieši atkarīga no to gatavības, jo vairāk oga ir nogatavojusies, jo vairāk sajaucoties tā "noglāstīs". Par ievārījumu ... kurā posmā jūs to pievienojāt? Ja uzreiz ar pārējām sastāvdaļām, tad iemesls ir skaidrs ... Ja nemaldos, tad nav ieteicams ilgi vārīt konfitūru, piemēram, "Zhelfix", vai ne? Es izmantoju "Zhelfix", tāpēc, gatavojot ievārījumu HP, rīkojos šādi: programmas "Jam" beigās es atkal aizmigu spainī ar gatavu Jellix ievārījumu un atkal sāku programmu, gaidu HP, lai visu sajauktu, atkal sāksies vārīšanās un pēc 3 minūtēm es to izslēdzu. Lai gan tagad atceros, es uzreiz aizmigu "Zhelfix" ar pārējām sastāvdaļām pirmajā dzērienā, un arī nekas nenotika. Un man arī ļoti patīk gatavot ievārījumu divus ciklus pēc kārtas, tad sanāk "īsts" !!!

P.S.Elena63, un vai jūs pareizi aprēķinājāt konfitūras devu? Varbūt jums vienkārši vajadzēja to pievienot vairāk?

Paldies. Es mēģināšu pagatavot kaut ko citu.

[Elena63]

Elena63
Jā, nemaz! Un tomēr kaut kā mēģiniet pagatavot ievārījumu - divi vārīšanas cikli pēc kārtas, labi, sooo "īsti", godīgi!

Vakar pagatavoju savu pirmo ievārījumu KhP.Žēl, ka nebija "biezinātāja" - tikai nogatavojušies ķirši un cukurs. Rezultāts ir "ķirši sīrupā". Domāja, ko darīt? Atrada izeju! Es izcepu kūku, daļu sīrupa sajaucu ar karoti degvīna un mērcēju konditorejas izstrādājumus. Iznāca tik garšīgi, ka nebija iespējams noraut ausis!

[Oca]

Oca jau esat atvēruši ievārījumu sezonu! Apsveicam! Paldies, ka atgādinājāt, ka jums tas pats jāgatavo tējai
Prieks, ka patika!

[Oca]

Oca jau esat atvēruši ievārījumu sezonu!

Jā, es to atvēru. Gribēju ķiršus pagatavot vēl maijā, bet viņi mani atrunāja, teica, ka iznāk šķebinoši Rīt es atkal vārīšu ķiršu, bet pēc 2-3 dienām - aveņu. Lētāk ir iegādāties zemeņu ievārījumu par 90r / kg (un 1 kg svaigu ogu cena ir 130-170 rubļi).

[viņi teica, ka tas izrādīsies šķebinoši]

Es vēlējos gatavot ķiršu vēl maijā, bet tie mani atrunāja, viņi teica, ka tas izrādīsies šķebinoši

Un tas joprojām ir neērti jautāt, kāpēc?

garšīgi, jums, iespējams, ir jāizmēģina. atliek gaidīt ķiršu.

Un tas joprojām ir neērti jautāt, kāpēc?

Es nezinu, visiem ir vienāda atbilde: "Viņi to nedara, tas nav pieņemts!" Bet kāpēc? Ar prieku ēdu ziemas sagataves - ķiršus (nezināmas šķirnes) kompotā / sīrupā Šogad lietavu dēļ tieši uz zariem ir sapuvusi daudz ķiršu, un tārpainās atliekas tika apēstas šādi ...

Baltā ķiršu ievārījums ir vismīļākais manā bērnībā ... Šķiet, ka mana vecmāmiņa (lai arī precīzi neatceros) tikai nedaudz pievienoja pilienu citronskābes un vanilīna. tas bija garšīgi, ļoti ...

Baltā ķiršu ievārījums ir vismīļākais manā bērnībā ... Šķiet, ka mana vecmāmiņa (lai arī precīzi neatceros) tikai nedaudz pievienoja pilienu citronskābes un vanilīna. tas bija garšīgi, ļoti ...

Es apstiprinu recepti 100%. Katru gadu es pagatavoju vairākas burkas. Gatavojot ēdienu, es patiešām ievietoju citrona šķēles, bet vecmāmiņa - vairāk vanilīna. Bet tagad mēs sastapām saldos un smaržīgos ķiršus, tāpēc ievārījumā ieliku citronu. Maniem vīriešiem pat patīk būt kauliem. Viņi saka, ka, kad jūs piesūcat kaulu (es atvainojos par detaļām), jūs no tā saņemat aizraušanos. Nu, mani vīrieši ir perversi, viņi pat tik ļoti mīl kizili.

garšīgi, jums, iespējams, ir jāizmēģina. atliek gaidīt ķiršu.

chapic, ķirsis jau ir tur. Es jau ar viņu uztaisīju kūku un divas reizes cepu drupu