Kūka "Royal Impromptu"

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Mīkla:
Spēcīga tējas / piparmētru infūzija	200 ml
Cukurs (es paņēmu 1/2 glāzi)	2 \ 3 ēd.k.
Milti	1,5 ēd.k. = 240 ml
Sāls	šķipsnu
Sviests	150 g
Olu	1 dators.
Ievārījums (šķidrs plūmju ievārījums)	0,5 ēd.k.
Cepamais pulveris (soda + citrons)	1 tējk
Krēms:
Krēms
Cukurs
"Nesquik"
----------------------------------------------	--------------
Noņemama forma

Gatavošanas metode

Mīkla:
Sviestu samaļju bez fanātisma ar cukuru un olām. Tad visas šķidrās sastāvdaļas un sāls. Tad miltus sajauc ar cepamo pulveri. Mīklas tilpums ir strauji pieaudzis, tāpēc bļoda jāuzņem ar Pekla krājumu sadalītā veidā.
Krēms:
Krējumu saputo ar cukuru un pievieno Nesquik.
Montāža:
Pēc atdzesēšanas sagrieziet smalko, bet nesabojājošo kūku uz pusēm, bagātīgi izlejiet konjaku un iesmērējiet ar krējumu.

Piezīme

Karaliene veltīta

Mazliet vēstures.
Vietējais veikals ir mainījis īpašniekus un sortimentu tāpat kā 70. gados. Sāls, maize, degvīns un sērkociņi. Arī mājās krājumi bija izsīkuši, un es kategoriski nevēlējos doties uz Kijevu. Un tas viss, neskatoties uz to, ka viņas vīra dienu neviens neatcēla. Pārskatot nelielās rezerves mājā, es lūdzu foruma palīdzību un pēc ilgām izmeklēšanām, kas man joprojām ir Karaliene izdeva recepti, kas bija šīs kūkas pamatā.

Dzimšanas dienas vīrietis ilgi nevarēja gaidīt, tāpēc pēc divām stundām sāka mēģināt. Pēc sejas izteiksmes es sapratu, ka kūka ir izdevusies. Viņš atteicās no piedāvājuma ārstēt kaimiņus un nelabprāt dalījās ar ģimeni
Sapratu, ka tagad to bieži cepšu. Vēlreiz paldies Karaliene