Kūka "Ladies fingers"

Sveiki visiem!
Putnubiedēklis, liels receptes recepte! Pirmo reizi viss izdevās! : D Lai arī iepriekš to nevarēju izdarīt, dabūju bez apakšas, knapi noberēju no cepešpannas (kaut arī labi ieeļļoju), mīkla bija plānāka. Un tagad viņi nolija tieši no cepešpannas! : bravo: Kā es varu iemācīties šeit ievietot fotogrāfijas, es lepojos ar saviem sasniegumiem!

Reverance ir pieņemta, es gaidīšu fotogrāfijas, jo šāda uzvara pār olu ir jāfiksē!

[grāmata]

Un šeit ir manu dāmu pirksti. Patiesība bija tik steigā, ka aizmirsu par šokolādi virsū. Nu, es apkaisīšu, es apsolu. Ņammīgs.

Putnubiedēkļi, nav pagājuši mazāk nekā trīs gadi, kopš es izpildīju solījumu - uz kūka apslacīju šokolādi un nācu ziņot. Es nolēmu to izdarīt un gandrīz metos pie sava datora pēc receptes, bet tad es atcerējos, kas man ir grāmata kurā ir recepte (eureka, es gandrīz kliedzu) un devos taisīt kūku. Šeit:

Ziniet, apmēram pēc gada solījuma pildīšana ir spēcīga! ES ar tevi lepojos...

Sakiet - vai ar grāmatu ir ērtāk? Vai tam ir nozīme?

Tik lieliski: jūs gatavojāt no grāmatas!

Nataša, protams, ir arī ērta, pretējā gadījumā jums būtu vai nu jāskrien pie datora, vai arī jāpieraksta recepte uz papīra. Turklāt man tas ir kaut kur pierakstīts, taču šo papīra gabalu, piezīmju grāmatiņu ir tik daudz, ka man vajadzētu vairāk laika, lai to meklētu, nevis ieslēgtu datoru. Vidišs, cik ērti.

[Gabija]

Gabija, ļoti patika pirksti. Skaists !!!!

putnubiedēklis , Es nebiju izņēmums un arī pakļāvos šīs receptes burvestībai.
Nu ko es varu pateikt? Un šeit es neesmu izņēmums, bet es slavēšu kūku! Kūka ir ļoti maiga, nepatīkama, mīksta. Vienīgais, ko pievienoju, bija grauzdēti valrieksti un daži ķirši. Garša, protams, necieta. Bet es krēmam pievienoju krējuma iepakojumu, labi, es patiešām gribēju kaut ko pievienot, tad es varu teikt, ka pats krēms izrādījās garšīgs, bet acīmredzot nebija pietiekami šķidrs, tāpēc tas netecēja, bet vienkārši iemērc caurules. Tātad, meitenes, kā Schochelka rakstīja, dariet to! Drosmīgi !!!
Un mana otrā piebilde: nepietiek ar vienu mīklas daļu. DAUDZ! Jums nekavējoties jāpieņem vismaz pusotra norma!
Un tālāk. Kūka izrādās ļoti skaista, eleganta, bez īpašām problēmām, tāpēc viesiem - pati lieta !!!
putnubiedēklis, PALDIES!!!

Tusja, es jūs sveicinu, tas ir, ar ziņojumu!
Patiesībā manu bērnu sautētā mīkla ir viena no viņu iecienītākajām. Parasti mēs cepām vai vienkārši profiteroles, vai kūkas ar krējumu. Bet kūka tapa pirmo reizi, mums tā patika!

Esmu ar ziņojumu :))


šeit man ir jautājums, es gribu pagatavot olu krēmu, bet, kā es saprotu, šī recepte nedarbosies, jo mīkla ir plāna, bet kūkās tā ir bieza)

Putnubiedēkli, vai es varu ziņot bez foto
Viss sākās ar Stelline crème brulee kūku, ko jaunajam gadam pagatavoju birojā. Palicis garšīgs karameļu krēms. Man radās ģeniāla ideja jaunajam gadam pagatavot eklērus ar šī krēma paliekām. Bet, tā kā rokas ir asinātas gadiem ilgi, lai pagatavotu noteiktu porciju šou mīklas, galu galā bija nepieprasīti tukši eklēri. Un tad man ienāca vēl viena izcila ideja - tur ir Putnubiedēklis ar viņas "Dāmu pirkstiem. Tā kā šī kūka pati par sevi ir ģeniāla vienkāršībai, nebija grūti sajaukt skābo krējumu ar cukuru.
Es nevaru aizmirst šīs kūkas garšu. Es nebiju gaidījis, ka tik vienkāršs komplekts var padarīt tik garšīgu (slepeni: pat garšīgāku nekā ar karameļu krēmu) liels paldies
PS Tiesa, es nedabūju pirkstus, drīzāk dūres, tas neietekmēja garšu

[Natālija_rz]

Šeit man ir jautājums, es gribu pagatavot olu krēmu, bet, kā es saprotu, šī recepte nedarbosies, jo mīkla ir plāna, bet kūkās tā ir bieza)

Choux konditorejas izstrādājumi būtībā ir vienādi visur. Tikai kūkām / profiterolēm tiek izlikta liela daļa.

Natālija_rz

Nu, kaut arī nejauši pierunāju izmēģināt iecienīto kūku!
Viņš ir tā vērts! Patiesa taisnība!

Lūk, mana kūka. Tikai koksnes kaudze izrādījās kaut kāda šķība. Bet ar ķiršiem.

🔗

[Živčiks]

Živčiks cik garšīgi. Vai varat pastāstīt vairāk par ķiršiem?

Vai varat pastāstīt vairāk par ķiršiem?

Man ir ķirsis ar cukuru. Es katru gadu gatavoju neapstrādātu ievārījumu un turu to ledusskapī. Diemžēl ķirši neiederas "pirkstu" vidū. Man tas bija jāieliek starp viņiem. Garša ir daudz labāka nekā tikai olu krēms ar krējumu.

Liels paldies! : nyam: Es atceros, ka skolas gados es bieži gatavoju choux mīklas izstrādājumus, bet laulībā nogalināt Es neatceros. Bet šodien es to izdarīju savam dēlam dzimšanas dienā (papildus citiem). Cepta gaisa žāvētājā, katrai partijai bija nepieciešamas 5-6 minūtes. Kad es iemācīšos šeit ievietot fotoattēlu, es to noteikti parādīšu. Process tika notverts. Es domāju, ka uz noteiktu laiku man būs jāveido vairāk tējas lapu. Ielieciet plusa zīmi pateicības pogas nozīmē?

[Žirafe]

Ielieciet plusa zīmi pateicības pogas nozīmē?

Žirafe, jā, plusa zīmes uzlikšana ir poga "paldies".

Ko es varu teikt .. mēs varam teikt, ka mēs četri notiesājām kūku, ļoti garšīga. Viņi teica darīt vairāk. Vīrs viņam piesprauda, ​​ka manikīru neredz, viņam kaut kas jādomā. Vai es varu krāsot ar glazūru? : girl_haha: Dabūju pateicību.

[Živčiks]

Lūk, mana kūka. Tikai koksnes kaudze izrādījās kaut kāda šķība. Bet ar ķiršiem.

Živčiks bet tas nav pareizi! Nevis koksne, bet Pizas tornis.

[Živčiks]

Man ir ķirsis ar cukuru. Es katru gadu gatavoju neapstrādātu ievārījumu un turu to ledusskapī. Diemžēl ķirši neiederas "pirkstu" vidū. Man tas bija jāieliek starp viņiem. Garša ir daudz labāka nekā tikai olu krēms ar krējumu.

Živčiks, Liels paldies. Man ir arī ķirsis, man ir jāmēģina.

Nu, tā tas izrādījās. Es nepalielināju recepti; pa ceļam daži cilvēki nesa gatavus cepumus, bet mums ar to pietika. Bet viesiem būs jādara vairāk.

Tev paveicās - pietiek. Man tas jādara 3 reizes vairāk viesiem, jo ​​dubultā daļa ir paredzēta tikai maniem vīriešiem.

Tev paveicās - pietiek. Man tas jādara 3 reizes vairāk viesiem, jo ​​dubultā daļa ir paredzēta tikai maniem vīriešiem.

Tāpēc man joprojām bija medus kūka, lai gan mans dēls no tās izmēģināja tikai vienu gabalu, bet nākamajā dienā, kaut kā labāka trūkuma dēļ, viņi pabeidza ēst. Turklāt bija pavisam jaunas vistas krūtiņas kartupeļu mētelī. Tātad tas būtu vairāk, kā saka mana meita, ne lyze.

Cik ilgi man pagāja šīs tortes cepšana! Zavarnushki izrādījās, atvainojiet par nepiedienīgumu, ļoti skaists.

ar krēmu vispār nebija problēmu. Es paņēmu 30% skābo krējumu, krēmu ar rokām saputo 5 minūtēs. Un kā izskatās kūka, jums ir jāizvērtē. Putnubiedēkļa paldies! Ļoti bieži es tevi atceros ar labu vārdu: kad es paņemu rokās Modena etiķa pudeli, pateicoties jums, es sāku lietot Kamis garšvielas, kas ievērojami atviegloja manu virtuves dzīvi, kad es kaut kur pievienoju Šeriju utt., Utt. Liels paldies !!!!

Ko tur spriest? Nav ko spriest. Krāšņs izpildījums.

Mana mamma gatavoja olu krēmu tik ilgi, cik atceros. Un es to izdarīju šodien pirmo reizi pēc šīs receptes - viss izdevās !!!!! Kūka ir pārsteidzoši garšīga, nav salda un viegli pagatavojama !!!! : girl_love: Es izdarīju vienu porciju, es saņēmu daudz pirkstu. Un es pagatavoju daudz krējuma, tāpēc salocīju to tieši bļodā un ielēju pārējo krēmu (kūka mājas tējai, jo forma nav tik svarīga), PALDIES par recepti !!!

Es arī vēlos pateikties Schochelka par detalizētu recepti un padomu. Es jau ilgu laiku gatavoju eklērus, bet tie man izrādījās pamatīgi, un es nevarēju saprast, kas ir iemesls. Pēc Čučelkas ieteikuma es cepu ar temperatūras starpību un viss izrādījās labi, es beidzot sapratu, kāda ir mana kļūda. ... Mīklu izspiedu no celofāna maisiņa no makaronu makaroniem, par pārsteigumu soma izturēja un lieliski tika galā ar uzdevumu! Es iesaku. Šodien iepriecināšu paštaisīto ar jaunu kūku!

[Čučelka]

Steidzos ar pateicību !!!
Paldies Čučelka par recepti!
Pirmo reizi, kad gatavoju choux mīklas izstrādājumus, viss izdevās !!

mans šedevrs

Cik ilgi man pagāja šīs tortes cepšana! Zavarnushki izrādījās, atvainojiet par nepiedienīgumu, ļoti skaists.

ak un nigavarīts ....
arī manējie ir tik niecīgi ...

Es nenogurstoši lepojos ar sevi!

Jūs dodat šādus rezultātus - jūs nevarat atrast nevienu vainu ...

Es nenogurstoši lepojos ar sevi!

Jūs dodat šādus rezultātus - jūs nevarat atrast nevienu vainu ...

ak, un šobrīd es arī to izmēģināju ... mmmm .. beidzot mēle nokrita ...
jums nav jārunā labi, bet ir atslēgas ..
Paldies vēlreiz ...

[E]

Jūs dodat šādus rezultātus - jūs nevarat atrast nevienu vainu ...

Tur ir...
nE kāpēc neatrast vainu ...

putnubiedēklis!!! Veseļojies drīz, mums Tevi VAJAG !!!

Paraksts... Hamka-Matadata.

Atnāca ar ziņojumu

Pirksti


Pirksti ar krējumu


Pirksti glazūrā ar kokosriekstu pārslu improvizāciju

Violočka, cik tu esi labs vīrs! Ienes kredītu !! Tas ir penis !!

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis!!! Veseļojies drīz, mums Tevi VAJAG !!!

PPKS!

Aprilia, paldies un visiem, kam tas patika

Meitenes, neviens negatavoja šo krēmu vai sviesta olu krēmu? Kā jūs domājat, kā tas notiks?

Sviesta krēmu vajag iebāzt pirkstu iekšpusē, tad iegūst ļoti garšīgas tējas lapas, var pamēģināt ar olu krēmu, bet kas attiecas uz manu garšu, tas nav tas pats. Es ļoti iesaku izmēģināt ar skābo krējumu, tāpat kā autors

Es ļoti iesaku izmēģināt ar skābo krējumu, tāpat kā autors

Paldies, es noteikti mēģināšu

Meitenes, neviens negatavoja šo krēmu vai sviesta olu krēmu? Kā jūs domājat, kā tas notiks?

piemērots, ja iekšā, bet krēmam nepietiek vietas. bet ārā - nav estētiski un nav ērti, es jau domāju par to.

meitenes, un kā ēst šo kūku? griezt? vai vienkārši atdalīt pirkstu un ļauties? un cik stingri visa struktūra tiek turēta kopā? citādi es gribu pagatavot šo kūku, un mans dēls lūdz rakstāmmašīnu ... tāpēc es domāju, ka, ja jūs saliekat pirkstus kopā ar rakstāmmašīnu, labi, m. bezē, lai aizvērtu visu ārā .... vai tas sabruks ? vai nē..

Mērcēts, tas ir sagriezts, lai gan man patīk izvelk vienu tējas kannu ar dakšiņu un to apēst.

Mašīna neizturēs, es domāju. Kamēr skābs krējums nemērcē eklērus un atdziest, tie tik cieši neturas. Slaids ir labs, bet automašīna nav slaids.

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis Paldies! skaidrs, ka tas ir ............... uffffff, labi, es vienmēr esmu tik neskaidrs ... tāpēc būs pirksti un mašīna

Un atkal mana ģimene ir sajūsmā. Liels paldies par to, ka atgādinājāt par choux mīklas eksistenci un tās iemiesojumu kūkas formā.

[putnubiedēklis]

putnubiedēklisPaldies par kūkas recepti!

Nesen es pagatavoju šo recepti, vīram kūka ļoti patika! Man bija aizdomas, ka viņš norīs dakšiņu un bļodu ...
Un vakar par godu svētkiem es viņam atkārtoju kūku, bet jau trīskāršu porciju! Ļaujiet viņam atzīmēt.
Šis ir no sērijas: Vai tu esi vājš?

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis
Paldies!
Es izgatavoju eklērus ar olu krēmu pēc šīs receptes, izrādījās tikai priekšzīmīgi eklēri, bet, diemžēl, nav fotoreportāžas.
Šodien es domāju, ka kūka būtu piemērota manam saldummīļa vīram. Es sāku meklēt kond. Es neatradu somu, lai gan es to pašu darīju skapīšos. Pēc padoma Saimnieces pielāgoja kefīra maisu. Krējumu gatavoja no mājās gatavota krējuma un veikala krējuma, pievienoja ķiršu liķieri.

[putnubiedēklis]

woooot! putnubiedēklis tas ir tik jauki un mājās patīk šī kūka tiek ēst ...... Paldies!

Ukhtyshka! Pat apaļa!

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, un es jums no "oooo.preparations" (nolēma piedalīties masu akcijā) ar ziņojumu, vienkārši nemetiet čības bērnībā (mana tālā) ar mammu un es nolēmām, ka ērtāk būtu ēdiet šo desertu pa daļām ... un dalieties ....




Jā, un mēs paši cepām pirkstus mazus, 2-3 cm. Man tas ir kaut kas vairāk pazīstams: izlikt uz bļodām, turklāt jūs varat piepildīt pietiekamu daudzumu krējuma (manai gaumei slaidi ir sausi ...)
Es apvienoju skābo krējumu ar maskarponi un pievienoju Gran Marnier apelsīnu liķieri - pirmā vīna skābo krējumu porcija vīram šķita zemnieciska garša (es to paredzēju, tāpēc 17 gadus es šo recepti šķirstīju savā kulinārijas piezīmju grāmatiņā ...

tāpēc, Čučelka, liels paldies par ekskursiju saldajā pagātnē, ja jūsu recepte nebūtu iedvesmojusi sagatavošanu, es nebūtu atgriezusies ... pirms divdesmit gadiem

Oho! Izpilde un dizains visaugstākajā līmenī!

[Nagira]

Nagira cik foršs deserts !!!!!