Vistas rullītis

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Vistas rullītis

Sastāvdaļas

cālis 1 dators
zemes koriandrs 2-3 tējk
sāls
olu 3 gab
majonēze 1 ēd.k. karoti
ķiploki 3-4 zobi

Gatavošanas metode

  • Ja iespējams, noņemiet visu vistas gaļu kopā ar ādu. Nav svarīgi, kā tas tiek noplēsts, tas ir, tas nav vispār nepieciešams, lai gabali būtu vienmērīgi, lieli vai mazi. Atkailināts un labs. Ļaujiet kauliem gulēt buljonā. Gaļu sāli un piparus, pievienojiet caur presi izspiestu ķiploku, no 3-4 krustnagliņām līdz galvai (kam tas patīk). UN obligāti 1-2 tējkarotes zemes koriandra. Kopā ar ķiplokiem tas sniegs brīnišķīgu garšu rullītim. Un tagad čaumalas rullim: 3 olas sakuļ ar 1 ēdamkaroti majonēzes. Un uz nelielas uguns apcep omletu. Cep zem vāka. Kopumā jums ir nepieciešams cept no abām pusēm, taču šī darbība nav domāta vājš sirds. Es iztiku ar vienu.

  • Uzlieciet foliju uz galda, ja tā ir šaura, tad paplašiniet to, ievietojot divus folijas gabalus ar nobīdi. Novietojiet omleti ar ceptu pusi uz leju. Un tagad mēs izklājam vistas gaļu uz omlete un izveidojam šādu žurnālu. Rokas zem folijas un aptiniet pēc iespējas ciešāk. Lai cepšanas loksne netiktu nokrāsota, es ievietoju rullīti pannā un nosūta to uz krāsni 1-1,2 stundas. Tad es uzlieku karsto ruļļu uz dēļa, pārklāj to ar citu dēli un ielieku slodzi (piemēram, katlu vai tējkannu ar ūdeni). Bet, lai šī piramīda nekristu, es atspiedos pret sienu.Kad rullis atdziest, es to ielieku ledusskapī, nenoņemot foliju, līdz rītam.

  • Neuztraucieties, ja omlete neaptver visu rullīti. Nav biedējoši.

  • Ticiet man, rullītis ir garšīgs! Nav vajadzīga desa.



Sterns
Mode mainās katru dienu
Bet, kamēr ir balta gaisma
Galds rotāsies visur un visur
Mūsu iecienītākais vistas rullītis!
Gaida biezāku gabalu
Ģimene pulcēsies pie galda.
Mēs uzliekam ruļļu uz šķīvja
Un mēs to dzersim kopā ar balto vīnu!

Nu, ko teikt, labi, ko teikt
Cilvēki ir tik sakārtoti
Viņi vēlas, viņi vēlas
Rullis ir liels uz šķīvja!

Taņja-celfa mācīs mums gatavot ēdienu,
Viņai ir lieliska recepte!
Vienkārši viss un satraukums nebūs garlaicīgi,
Nekas nav neiespējams!
Mana sirds kūst, gaida rullīti
Un visos zemes krustpunktos
Ēdot gabalu vakariņām,
"Kings" viņu apbrīno!

Nu, ko teikt, labi, ko teikt
Cilvēki ir tik sakārtoti
Viņi vēlas, viņi vēlas
Rullis ir liels uz šķīvja!
*** yana ***
celfh Stērns divi vienā.
celfh
Stella !!!! Paldies!!!!
Sterns
Tanjuša, es tikai brīnos, ka receptē nav nevienas atsauksmes! Ja mans uzticīgais ēda vistu, es vismaz reizi nedēļā pagatavoju šo gardo kārumu!
mamontenok
Taņas rullīši ir patiešām garšīgi, par kuriem liels paldies jums !!! Un atbildes nav redzamas, jo dažādās kulinārijas publikācijās ir atrodamas daudzas līdzīgas receptes.
*** yana ***
Es noteikti to izdarīšu. Vakar to paņēmu pie savām grāmatzīmēm .... tikai pēc tam, kad ledusskapis ir tukšs ... tik vienkārša un brīnišķīga recepte ... arī citi droši vien klusē tā paša iemesla dēļ ...
koziv
Taņa, tikai milzīgs PALDIES par recepti !!!!!!!! Ļoti, ļoti garšīgi, izskatās skaisti uz galda, to ir viegli pagatavot, tas izrādās daudz !!!!!!!! : nyam: Tagad es to darīšu bieži !!!!! Es paņēmu 5 vistas ciskas un 1 krūtiņu.
🔗
celfh
Ak, Irina, kāda skaistule !!!!!
kapiča
un kādu temperatūru man vajadzētu likt cepeškrāsnī? ruļļa malas folijā. Nu, aptiniet foliju ap malām ruļļā? Vai arī tas ir nepieciešams, lai sula izplūst?
celfh
Citāts: čapika

un kādu temperatūru man vajadzētu likt cepeškrāsnī? ruļļa malas folijā. Nu, aptiniet foliju ap malām ruļļā? Vai arī tas ir nepieciešams, lai sula izplūst?
Temperatūra 180-190 grādi. Folija jāietin cieši, sula nedrīkst izplūst.
Elenka
Tanechkacik brīnišķīgs rullītis! Es visu dienu stāvēju šeit malā, lūkojos un noklausījos. Un kur es esmu bijis iepriekš! Es to noteikti pagatavošu!
Es gribēju jautāt vairāk. miltu 1 ēd.k. l. vai tas nav nepieciešams, vai drīzāk, vai ir iespējams pievienot omletei?
Un vai jūs kādreiz esat mēģinājis cepeškrāsnī uz nelielas cepešpannas izcept omleti tā pareizai formai?
celfh
Citāts: Elenka

Es gribēju jautāt vairāk. miltu 1 ēd.k. l. vai tas nav nepieciešams, vai drīzāk, vai ir iespējams pievienot omletei?
Lena, nevajag.

Citāts: Elenka

Un vai jūs kādreiz esat mēģinājis cepeškrāsnī uz nelielas cepešpannas izcept omleti tā pareizai formai?
Len, es nekad par to pat nedomāju. Ātri apcep zem vāka pannā, jā, labi

Elenka
Taņa, Es sapratu par miltiem. Gatavojot rullīti, cepeškrāsnī noteikti pagatavošu omleti, pastāstīšu un parādīšu.
taniakrug
Roll SUPER !!! Lai gan es neesmu vistas cienītājs, es vakar nolēmu gatavot viesiem. Šodien es to atkal uzvilku, ģimene pieprasa atkārtojumu
Man arī patika - vistas gaļa bija taisna želatīna kā želejas gaļā, koriandrs sniedza pikantu pieskaņu .. Īsāk sakot, NYM, es to iesaku!
taniakrug
Interesanti, un, ja tas tiks izgatavots bez omleta, vai tad forma saglabāsies?
celfh
taniakrug, Es esmu ļoti priecīgs, ka rullītis jums un viesiem patika

Citāts: taniakrug

Interesanti, un, ja tas tiks izgatavots bez omleta, vai tad forma saglabāsies?
Es domāju, ka tā, ja jūs to cieši iesaiņojat folijā. Bet, iespējams, tas nebūs ļoti jauki, malas ir nevienmērīgas.
Lyuba 1955
Tatjana, liels paldies, tas izrādījās skaists rullītis, tikai rotājums
Vistas rullītis
celfh
Jūsu veselībai, Lyuba! Ak, cik skaists rullītis tu esi izrādījies, pat
veranogs74
Vai vajag likt zem preses? vai arī jūs to varat vienkārši atdzesēt folijā?
celfh
Citāts: veranog74
Vai vajag likt zem preses? vai arī jūs to varat vienkārši atdzesēt folijā?
Tas ir obligāti jānovieto zem preses, pretējā gadījumā, sagriežot ruļļu, ir liela varbūtība, ka rullis sabruks))
veranogs74
paldies, noteikti pamēģināšu!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība