Vasaras iedzīvotājs
Meitenes, lūdzu, pastāstiet man, kā pektīns izskatās savādāk nekā agars-agars. Ziemā to nopirku uz paplātes caurspīdīgā somā bez uzraksta, to aizmirsu
lega
Citāts: Vasaras iedzīvotājs

Meitenes, lūdzu, pastāstiet man, kā pektīns izskatās savādāk nekā agars-agars. Ziemā to nopirku uz paplātes caurspīdīgā somā bez uzraksta, to aizmirsu
Kādu dienu dēls mani atveda agara agars (ML900 Itālija) un nektīns (ābols)... Šie ir produkti (varbūt citiem zīmoliem ir savādāks veids?) atšķiras
1) krāsa - agars, tāpat kā piena pulveris; pektīns - gaiši bēšs
2) garša - bez garšas agars, pektīns - ar skābu
3) ja jūs to iemērcat ar mitru pirkstu, agars tiek viegli nomazgāts, pektīns tiek iesmērēts ar pirkstu, piemēram, rudzu mīkla.

Varbūt kāds mani izlabos, bet es atradu šādas atšķirības un salīdzinājumus.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība