Gaļa maizes veidotājā

Gaļa maizes veidotājā

Kategorija: Gaļas ēdieni

Virtuve: spāņu

Sastāvdaļas
Teļa gaļa	4 filejas
Kukurūzas milti (bet ne dzeltens, mēs runājam spāniski	3 ēd.k. l.
Burkāns (ne pārāk daudz, puse no viena gabala)
Šerija vai arī nav ļoti slikts baltvīns	3 ēd.k. l.
Sāls, pipari, ķiploki

Gatavošanas metode

• Maizes automātā ieslēdzam programmu "Cep". Ielej 3 galdu. ēdamkarotes olīveļļas spainī. Aizvēršana ... neaizmirstiet mūsu jumta aizsargu!
• Kamēr eļļa sasilst, trīs burkāni, sagrieziet gaļu šķēlēs. Saspiediet miltus katliņā, pievienojiet sāli, piparus ... gaļas šķēles.
• Mēs aizveram pannu ar krišu, pārvietojam to stingri un no augšas uz leju, tāpēc gaļa iekšpusē būs pārklāta ar miltiem.
• Kad mēs to visu izdarīsim, maizes automāta sviests būs gatavs gaļu "paņemt" .... (jo pagājušas apmēram 10 minūtes)
• Gaļu spainī ieliekam ļoti uzmanīgi.
• Pēc tam burkāni, vīns, ķiploki pēc garšas. Mēs sajaucam.
• Aizveriet un ļaujiet programmai turpināt. Neaizmirstiet aizsargāt vāku !!!!! Mēs izmantojam silikonu, alumīnija papīru ... kas ir.
• Manā maizes ražotājā programma "Cep" ilgst stundu. Ja es ievietoju gaļu minūtē "15" (maizes mašīnā redzams "45"). programmas beigās gaļa ir pilnībā gatava, pat agrāk, "40" minūtē (parāda "20")
• var izslēgt. Jums tikai jāmeklē, katrs maizes ražotājs ir atšķirīgs.
• Pat ja mēs vēlamies, programmas beigās mēs varam izlaist gaļu. Jūs pat varat atstāt gaļu uz stundu spainī, slēgtu, un tā tiks turēta silti.
• Izrādās ļoti garšīga mērce, pateicoties miltiem.
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Trauks ir paredzēts

3 porcijas

Piezīme

Šeit ir ļoti vienkāršs ēdiens, ko varam pagatavot maizes gatavotājā ... ja saprotam salauzto krievu Noentrobkap !!!

Es ceru, ka jums patiks.

Neuztraucieties par spaini, to ir ļoti viegli notīrīt. Tiklīdz jūs izņemat gaļu ēst, piepildiet to ar siltu ūdeni, aizmirstiet to izlietnē, līdz esat pabeidzis ēst. Tad to būs ļoti viegli mazgāt.

[noentrobcap]

noentrobcap

Patiešām, ļoti vienkāršs ēdiens, ko pagatavot
Un, pat pēc izskata - ļoti garšīgi

Vai varat pastāstīt vairāk par vāka aizsardzību?
ir "aluminium paper" folija?

Jā, jā, tā ir folija ...! Man ir kauns!!! Vienkārši padomājiet, es saņēmu diplomu krievu valodā !!! Bet man jāsaka, ka mana skolotāja par virtuvi nezina tik daudz vārdu kā es !!!

Aleksandra ... jā, ēdieni izrādījās patiešām garšīgi ... Es biju pārsteigta ... tā bija brīva diena, maz veikalu bija atvērti, es negribēju atstāt māju ... Tāpēc es izmantoju to, kas bija. ..

Kā aizsargāt vāku .... Tā kā šādās receptēs mēs izmantojam sviestu, mērci ...., mums kaut kas ir jāieliek starp vāku un spaini. Ja nē, tad būs spainis, stikls, caur kuru mēs skatāmies ... viss drīz ir netīrs. Mēs varam izmantot foliju, silikona loksni .... kaut ko tādu, kas "notur" augstu temperatūru un ļauj aizvērt automašīnu ar vāku. Fotoattēlā redzams, ka es izmantoju silikonu. Ļoti elastīgs, jūs varat to aizvērt, tas neplīsīs.

Un šodien es to pagatavoju maizes gatavotājā,


Nu, protams, jums tās jāveido ar savām rokām, iespējams, ka tās fotogrāfijā ir pelēkas, tad tās vajag apcept eļļā. Spāņu valoda "croquetas", ļoti
slavenā spāņu tapa. Parasti mēs tos gatavojam no tā, kas paliek pāri no pusdienām. Piemēram, es tos gatavoju no vistas gabaliņiem, kurus mēs neēdām. Interesanti tos pagatavot automašīnā, jo tradicionālā metode prasa lielu uzmanību, arī bešamela mērci vajag pagatavot no piena un miltiem .... un šī mērce dažreiz neder, vajag tehniku. Bet tas ir brīnums automašīnā, tas vienmēr darbojas, viņa visu dara, kamēr jūs skatāties ...
Lai pagatavotu pastēti "kroketām", jāizmanto divas maizes automāta programmas. "Cep" un "pīrāgs" (vai līdzīgs nosaukums, es precīzi nezinu ...)
Interesē recepte ???

Es to izmēģināju. Tas izdevās labi. Tiesa, baltvīna vietā es labāk gatavoju ēdienu ar sarkanu. Jums ir interesants emuārs. Tiesa, es ne vienmēr labi saprotu spāņu valodu.
¡Muchas gracias!

bori, paldies, ka mēģināji !!!
Aleksandra, patiesībā es ierosināju šo recepti domāt par tevi!
Es zināju droši, recepte jūs interesēs !!!
Es noteikti uzrakstīšu recepti ...

Vai jūs gatavojat bešamela mērci savā maizes ražotājā? Vairāk? Interesanti ir arī "Tapa" un pastēte :-) Paldies.

Un mani interesē šīs atlikušās kotletes!

Labdien, maiznieki!
Lai gan šī sadaļa ir pulcējusi eksperimentālus romantiķus!
Tātad, tur jums iet! Viss ir super! Dzīvoklī bija tāda smaka, ka kaimiņi sāka pulcēties zem durvīm ... tā kā es mājās neatradu kukurūzu .. es izmantoju parastos kviešu miltus ... ABALDET! visi SUPER!

Noteikti atkārtošu nākamajā. reizes kukurūzas miltos!

Liels paldies par šo vienkāršo un gardo recepti!

PS Es nezinu, kā ievietot attēlus ar šo skaistumu! ))

Paldies arī no manis :-) Tikai es to pagatavoju no vistas ar žāvētām plūmēm, nevis burkāniem. Un vīna vietā šampanietis (kas bija).

Vai jums var būt recepte kotletēm no pēdējās fotogrāfijas? Un saite uz jūsu spāņu emuāru?

Paldies arī no manis :-) Tikai es to pagatavoju no vistas ar žāvētām plūmēm, nevis burkāniem. Un vīna vietā šampanietis (kas bija).

Vai jums var būt recepte kotletēm no pēdējās fotogrāfijas? Un saite uz jūsu spāņu emuāru?

Paldies visiem, kurus interesēja manas receptes ...

Alyonka, es noteikti uzrakstīšu recepti šeit. Kotletes, kas nav vārītas maizes mašīnā ... Fakts ir tāds, ka maizes mašīnā mēs izgatavojam "pastēti", pēc tam veidojam kotletes un apcepam vai sasaldējam.

Šī ir saite uz manu emuāru, tā ir sadaļām, kas veltītas maizes ražotājam

🔗

🔗

🔗

Starp citu, emuārā pa labi augšpusē ir saite uz tā tulkošanu, tulkojums noteikti nav ideāls, bet iet ...

Dedzināts un nolēma pagatavot vistu kokvilnā.
Izrādījās lieliski. Sālīti un pipari ceturtdaļu, ielieciet to cepšanas papīra ligzdā.
Es ieslēdzu cepšanas programmu 90 minūtes. Vistas gaļa izrādījās ar skumju garozu, mīksta un garšīga.

Vistas gaļa izskatās skaista ... Es bieži cepu maizītē spārnus, tie aizņem mazāk laika, apmēram 50 minūtes. Es nepievienoju šķidrumu, tikai garšvielas, tas ir ļoti kraukšķīgs.
Lūk, kā pagatavot kotletes.

Es tos gatavoju ar gaļu, kas paliek pāri, kad vāru buljonu.

Sastāvdaļas

Gaļa no buljona, es nemēru, zemāk ir slaidrāde ar attēliem. Mēs varam izmantot arī uz plīts ceptas vistas pārpalikumus.

Spāņu jamón serrano, tas ir kā itāļu prosciutto, jūs varat izmēģināt jebkuru no garšīgajām krievu kolbasa.
70g vienkāršu miltu
30g kukurūzas miltu (šeit Maizena)
Mazs priekšgals
sāls
melnie pipari
muskatrieksts, sarīvēts
Pusi litru karsta piena
Sagatavošana

Ieslēdzam cepšanas programmu, 30 min. Pievieno olīveļļu, pārklāj. Smalki sagrieziet sīpolu. Pēc 10 minūtēm (mazajā ekrānā redzami 20) iemetiet sīpolu eļļā un pārklājiet.

Gaļu smalki sagriež gaļas mašīnā vai ar rokām. Desu mēs arī sagriežam atsevišķi ar rokām. Kad ekrānā būs redzams 10 (tas nozīmē, ka pagājušas 20 minūtes), sīpoli būs viegli cepti. Pievieno desu, samaisa.

Kad atlikušas 5 minūtes, pievienojiet miltus, samaisiet.

Kad mašīna signalizē par programmas beigām, pievienojiet vistas gaļu, sāli, piparus, muskatriekstu ... visu pēc garšas, taču esiet uzmanīgi, ja desa ir ļoti sāļa, sāls ir vajadzīgs maz.

Tagad pievienojiet karstu pienu un ieslēdziet programmu, kas sagatavo kūkas. Manā maizes ražotājā tas ilgst pusotru stundu, šī programma vispirms ātri iejaucas, lai "izveidotu" mīklu ar olām utt., Pēc tam uzreiz cep.
Šajā gadījumā mums programma jāpārtrauc 30 minūtēs, mēs nevēlamies, lai maisījums būtu "cepts".

Un tā apmēram pēc 30 minūtēm mūsu maizes mašīnā būs bieza "mīkla", daļēji reta. Lūdzu, skatiet attēlus zemāk. Mēs cenšamies, ja nepieciešams, pievienojiet sāli. Mēs iejaucamies vai nu manuāli, vai ar programmu, kas traucē 5 minūtes (mēs varam arī izmantot citu un apturēt ego).

Ļaujiet šim maisījumam atstāt uz galda, pēc tam ledusskapī.Mēs veidojam kotletes, kā vienmēr apberam ar sakultu olu un krekeriem, un mēs varam tās uzreiz apcept vai sasaldēt.
Soli pa solim ... Lūdzu, noklikšķiniet ... Attēli šeit.

🔗

Nevilcinieties man pateikt, ja kaut kas nav skaidrs ... Es jau sen neesmu rakstījis krievu valodā ... Man vajadzēs nākt šeit biežāk ..

Lieliska recepte! Jāmēģina!
Vai jums ir nepieciešams lietot sausu šeriju vai kādu citu?

Starp citu, "maizena" nav kukurūzas milti, bet kukurūzas ciete. Varat arī kartupeļu miltus, milti ir nedaudz sliktāki, jo tie piešķirs specifisku garšu.