xsx
Citāts: ēna

Miers ar jums, maiznieki!

salīdzināt

1 galvenā-3h20m
2 franču valoda -3h39m
3 pilngraudu - 3h42m
4 saldie -3h50m
5 ātri-1h20m
6 bez lipekļa-2h20m
7 bez sāls -3h42m
8 omega3-3h50
9 borodinskis-3h38m
10 cupcakes-1h25m
11 ievārījums-1h05m
12 bagetes -2h02m
13 mīkla-1h25m
14 ceptas preces
varbūt programmas ir sajauktas

Nu, šeit ir gaidītā atbilde uz manu jautājumu, visbeidzot, pateicoties ēnai !!!, paldies !!! Tātad, kas man ir no programmām ...., HP tika nopirkts Argentīnā !!!
1 panna basico -3h20m
2 pannas franšīzes -3h39m
3 pannas integrālis - 3h42m
4 pannas asukarado-3st50m
5 pannas rapido-1h20m
6 pan grēks lipeklis-2h20m
7 pan grēks sal-3h42m
8 pan rico en omega3-3h50
9 baggete-2h 03
10 pasteļa -1h25m / cupcake /
11 marmelada-1h05m
12 makaroni-0,15m/ vienkārša pelmeņu mīkla /
13 masa subida-1h25m / rauga mīkla /
14 maizes izstrādājumi-0,10

nu, un tagad manā maizes gatavotājā nav Borodino maizes programmas, wow !!! Tāpēc es domāju, ka tagad es vispirms varu likt programmu uz 13 un pēc tam uz 9, lai saņemtu Borodino maizi, tad man nepietiks ar 10 minūtēm, un es pabeigšu ar 14. programmu, tas ir, ir 10 minūtes cepšanas! Ko tu domā?
ēna
Miers ar jums, maiznieki!
xsx saglabājiet to vienkārši
Cepšanas metode MULINEX - 5004
Vispirms mīciet mīklas režīmā
5 m maisījums 5 m pārējais 15 m maisījums --- izslēdziet
Tad ieslēdzam 3. programmu - pilngraudu
5m partijas 5m atpūtas 15m partijas 1h10m pieaugums
Pēc tam seko 2m mīcīšana - bet, ja mīkla labi neceļas
Jūs varat izlaist šo partiju, pirms sūtīšanas izvelkot maisītājus.
Pacelšanās 60 m --- 1h 10m cepšana
2. metode - mīcīšana mīklas režīmā - izslēdziet - nākamā mīklas pilna programma - cep 1h 10m
Maize noteikti neceļas tik augstu kā kvieši
Bet tas ir izcepts perfekti, augšdaļa ir nedaudz izliekta, garoza nedeg.

xsx
Citāts: ēna

Miers ar jums, maiznieki!
xsx saglabājiet to vienkārši
Cepšanas metode MULINEX - 5004
Vispirms mīciet mīklas režīmā
5 m maisījums 5 m pārējais 15 m maisījums --- izslēdziet
Tad ieslēdzam 3. programmu - pilngraudu
5m partijas 5m atpūtas 15m partijas 1h10m pieaugums
Pēc tam seko 2m mīcīšana - bet, ja mīkla labi neceļas
Jūs varat izlaist šo partiju, pirms sūtīšanas izvelkot maisītājus.
Pacelšanās 60 m --- 1h 10m cepšana
2. metode - mīcīšana mīklas režīmā - izslēdziet - nākamā mīklas pilna programma - cep 1h 10m
Maize noteikti neceļas tik augstu kā kvieši
Bet tas ir izcepts perfekti, augšdaļa ir nedaudz izliekta, garoza nedeg.

Vai šī ir Borodino maize?
tas ir, jums ir mīklas programma 1.25, vai jūs to pārtraucat? un pēc tam ieslēdziet 3. programmu, un jūs varat atpūsties? vai es pareizi sapratu?
xsx
Citāts: ēna

2. metode - mīcīšana mīklas režīmā - izslēdziet - nākamā mīklas pilna programma - cep 1h 10m
bet šeit nav skaidrs, kura programma ir pabeigta, 3?
ēna
Miers ar jums, maiznieki!
labi, tas noteikti nav Borodinskis \ tur ir sarežģītāk \ bet, tā kā jums nav šīs programmas, izmēģiniet to citiem, tāpēc es iesaku to kā vienu no gatavošanas iespējām
xsx ---. jā, jums ir mīklas programma 1.25, vai jūs to pārtraucat? un pēc tam ieslēdziet 3. programmu, un jūs varat atpūsties? vai es pareizi sapratu?

jā, tikai mīcot pēc šīs programmas un pēc tam 3

xsx - un šeit nav skaidrs, kura programma ir pabeigta, 3?

mīciet mīklu programmā, pēc tam nospiediet izslēgšanas pogu un restartējiet
programma mīkla jau ir pilna te 1h25m labi un pēc tam 1h10m cep
jūs varat darīt pilnu 1h25 m mīklu un 1h10m cepšanu, lai gan tas ir atkarīgs no tā, kādi milti - pēc manas pieredzes - ja labi \ stiprs
tad pietiek ar vienu partiju, un ja nē, tad partija + pilna
un vēl vienu padomu pēc pēdējās partijas noņemiet maisītājus
caurumi ir kārtīgi un gandrīz neredzami
un izlasiet forumu - varat izmantot meklēšanu
par Borodinski ir daudz tēmu
VEIKSMI !!!!
xsx
Paldies, šķiet, ka saprotu, mēģināšu sestdien, pēc tam atcelšu abonēšanu! Tikai tagad es saņemu 1,25 / mīklu /, galu galā tas jau darīs, un tad, kad ieslēdzu 3. programmu, maisītāji atkal sāks darboties, tāpēc izrādās, vai mīcīšana atkal sāksies?
xsx
Vakar es cepu ātro maizi, tā sanāca brīnišķīga, taču neviens neizmēģināja "ātro" programmu šajā programmā - pievienojiet ne tikai kviešu miltus, bet citu, labi, tas ir, vai ir kviešu un pilngraudu maisījums, vai rudzi ? Man patika, par 1.20 un ķēniņos ....
ēna
Miers ar jums maiznieki !!
xsx - un tad, kad ieslēdzu 3. programmu, maisītāji atkal sāks darboties, tāpēc izrādās, vai mīcīšana sāksies no jauna?

diezgan pareizi rudzi mīl garu partiju

xsx - par 1,20 un ķēniņos ....

manuprāt \ un ne tikai mans \ ātrajā raugā, mazliet par daudz, protams, par pirmajām cepamajām precēm, bet laika gaitā, kad maize sāk labi izrādīties pamatprogrammās, jā ar dzīvo raugu un vēl jo vairāk skābēta mīkla, tad apmēram ātri
režīmā, un jūs aizmirstat domāt, lai gan ir arī izņēmumi

xsx
Citāts: ēna

Miers ar jums maiznieki !!
xsx - un tad, kad ieslēdzu 3. programmu, maisītāji atkal sāks darboties, tāpēc izrādās, vai mīcīšana sāksies no jauna?

diezgan pareizi rudzi mīl garu partiju
Nu pamēģināšu, ja varēšu nofotografēties !!! Un es saliku visu uzreiz, es tā domāju, labi, iesals, etiķis, koriandrs ...?
ēna
Miers ar jums, maiznieki!
xsx -Un es ievietoju visus aģentus uzreiz

dari kā grāmatā soli pa solim
1 posms kausā
2. posms, mīcot 5 m mīklai, izslēdziet -25m dūmu pārtraukumu
3 3. posma programma vai pat 1 galvenā

1. Vienkārša maize (galvenā 5m 5m 15m 40m 10s 25m 15s 50m -1h h = 3h20m
9. Borodino maize 5m 25m 20m 39m 10s 26m 15s 50m-53m h = 3h38m

un ja jūs darāt, kā tas ir rakstīts dažās grāmatās bez posmiem>

Borodino maize
Svars: 1000 gr
Laiks: 3 stundas. 50 minūtes
Sastāvdaļas
Iesals> 5 c. l.
Zemes koriandrs> 2,5 tējk
«
Ātra darbība
sausais raugs "> 2,5 tējk.
Auksts ūdens> 420 ml
Kviešu milti> 400 gr
Rudzu milti> 100 gr
Medus> 1,5 s. l
Sāls> 1,5 tējk
Ābolu sidra etiķis> 2 sekundes l
Augu eļļa> 2 sek. l
Viss koriandrs> 2 sek. l

Ievietojiet sastāvdaļas traukā, ievērojot sekojošo
pasūtījums:
Iesals, malts koriandrs, raugs, ūdens, milti, medus, sāls, etiķis
un augu eļļa.
Ievietojiet trauku maizes automātā.
Atlasiet programmu "Borodino maize" un noklikšķiniet uz pogas
"Sākt". Pēc pīkstiena pievienojiet 1 ēdamkarote. l koriandrs un
nospiediet sākuma pogu.
Pēc pīkstiena pievienojiet 1 ēdamkarote. l koriandrs.
Programmas beigās izslēdziet maizes automātu, ļaujiet maizei atdzist
30 minūtes noņemiet trauku un izlieciet maizi no trauka

> jūs varat droši to darīt galvenajā
xsx
Citāts: ēna

Miers ar jums, maiznieki!
xsx -Un es ievietoju visus aģentus uzreiz

dari kā grāmatā soli pa solim
1 posms kausā
2. posms, mīcot 5 m mīklai, izslēdziet -25m dūmu pārtraukumu
3 3. posma programma vai pat 1 galvenā

1. Vienkārša maize (galvenā 5m 5m 15m 40m 10s 25m 15s 50m -1h h = 3h20m
9. Borodino maize 5m 25m 20m 39m 10s 26m 15s 50m-53m h = 3h38m

Aha, ēna, es darīšu ar dūmu pārtraukumu !!!
1 posms cup-Brew iesalā ar koriandru

2. posma mīcīšana - t. ir rudzu milti-50g., drebuļi-1h. l, iesals-1 ēdamkarote. l, koriandrs, ūdens, es ieslēdzu šo maisījumu mīcīšanai 5 minūtes, izslēdzu -25m dūmu pārtraukumu

3. posms: es pievienoju maisījumu no 1., 2. posma līdz mīcīšanai, kā arī visu pārējo: rudzu miltus, kviešu miltus, medu, etiķi utt. utt. ... Es ieslēdzu to 1. vai 3. programmā un gaidu, kamēr mēs ēdam? Vai es to pareizi aprakstīju?
ēna
Miers ar jums, maiznieki!
xsx tieši tā !!
gaidu rezultātu!
wwwika
Nu, beidzot es sapratu, kāpēc man vairāk patīk bagetes. Garoza ir vairāk iegūta. Un visiem ļoti patīk ar garoziņu !!!

Pirmais cepts Vīnes vīrietis izrādījās stingrs. Mani zemnieki teica, barankas, tikai ļoti garšīgas.
Otro, kas izcepts pēc galvenās receptes, paņēmu tikai 200g baltos miltus, 80g rudzu miltus un pievienoju garšvielu maisījumu, ko ieteicu Administrators(paldies !!!!!!) garšīgi!
Un trešais riskēja ar 200 g kviešu un 80 g kukurūzas.
Šeit viņi ir, skaisti.
Moulinex OW 5004 mājas maizes bagete (turpinājums)
Tikko bija brokastis ar sieru, desu un tēju.

Un par problēmām mans viedoklis ir. Paskaties, cik cilvēku skatās šo Temka-tūkstošiem !!! Un viņi maz raksta. Ja viss ir kārtībā, un viss izdodas un students visu labi saprot, tad rezultāts tiek sasniegts, un parasti viņi vietnē vairs neatgriežas (labi, tas ir mans personīgais novērojums).
Nu ne katram ir eksperimentētāja dāvana, ar šo ir jāpiedzimst !!!

Pastāv arī šāds jēdziens - attīstīt garšas kultūru, spēt atšķirt dažādu garšu nokrāsas un nianses.
Tie jau ir gardēži!
Tātad ir uzplaukums, lai mācītos no jums. (Es sēžu, lasu, tik daudz noderīgu lietu! Un padomi, bez jūsu padoma, iespējams, daudz kas nebūtu noticis! PALDIES VISIEM !!!!: ziedi :)
xsx
ēna man nederēja ar šo maizi, iemetu to spainī, vēlāk es ielikšu fotogrāfiju, izrādījās ozola akmens, bet svētdien es atkal sāku eksperimentēt un pagatavoju receptei šādus dzejniekus:
"Tautas" recepte Borodino maizei:
iesals - 4 ēdamk l.;
zemes koriandrs - 1 ēdamkarote l.;
kviešu milti - 160 g;
rudzu milti - 320 g;
lipeklis - 2 tējk;
sāls - 1 tējkarote;
augu eļļa - 2 ēdamk. l.;
medus - 2 ēdamk. l.;
raugs - 1,5 tējk;
ūdens - 390 ml (no kuriem iesala un 100 ml iesala pagatavošanai ņem 100 ml)
koriandrs);
koriandra pupiņas - 1 ēdamkarote l. (kaisīšanai).

Pirmkārt, es vārīju iesalu un maltu koriandru ar verdošu ūdeni un gaidīju līdz
maisījums atdzisīs, ielieciet to veidnē. Tad viņa ielēja tur atlikušo ūdeni,
pievienoja sāli, cukuru, sviestu un medu. Ielej miltus, uzmanīgi virs tā
ielieciet lipekli un raugu, iestatiet programmas numuru 13
(rauga mīkla) un ieslēdza ierīci. Tagad bija vieglāk mīcīt, bet
Koloboks neizdevās - tikai lipīga bezveidīga masa. Protokols
pēc divdesmit asmeņi apstājās un mīkla sāka nākt uz augšu. Kad
skanēja programmas signāla beigas, mīkla nāca stingri un vienmērīgi,
piepildot trauku apmēram par trešdaļu. Es uzreiz ieslēdzu programmas numuru 3
un plecu lāpstiņas atkal kustējās. Pēc pusstundas mašīna
pieprasīja pievienot trūkstošās sastāvdaļas. Tā kā es visu ieliku
nekavējoties, tad tikai turpināja partiju.

Saskaņā ar šo recepti maize ir vairāk vai mazāk līdzīga Borodino maizei, tikai ne tik augsta, kā es gribētu, bet garšīga, nākamreiz mēģināšu citādi, galu galā man vajag ilgāku mīcīšanu rudzu miltiem. Fotogrāfijas ievietošu vēlāk.
ēna
Miers ar jums, maiznieki!
xsx --- Folk "recepte tā būs pareizāka
par to viņš un cilvēki, kurus ļaudis viņam nodeva caur savām rokām
Es nelietoju lipekli, bet, ja ... es to nepārkaisa virsū ar raugu, bet sajaucu ar miltiem
mana bulciņa izrādās normāla, bet es paņemu mazāk ūdens
570 milti 350 ūdens, ja nepietiek, es pēc pirmajiem pievienoju mazuļus
mīcot mīklu
un jūsu visvienkāršākā kļūda

Protokols
pēc divdesmit asmeņi apstājās un mīkla sāka nākt uz augšu. Kad
skanēja programmas signāla beigas, mīkla nāca stingri un vienmērīgi,
piepildot trauku apmēram par trešdaļu. Es uzreiz ieslēdzu programmas numuru 3

nebija vajadzības pilnībā izpildīt mīklas programmu - bet ar pieaugumu
tūlīt pēc 25 m mīcīšanas bija nepieciešams izslēgt mīklas programmu un sākt 3. programmu vai atkal mīklu, bet jau pilnā apjomā, ar pacelšanos un šajā gadījumā 1h 10m cepšanu
un nevainojiet rudzus, jo kvieši nepieaugs
Es centos panākt - tas izrādījās, bet, pabeidzot, zem garozas izveidojās bedre, un maize stipri sabruka
šeit, piemēram, bedre zem garozas ir patiešām maza, bet es nemeklēju pompu

SDC10385.JPG
Moulinex OW 5004 mājas maizes bagete (turpinājums)
pārtaisīt
Sveiki! Viņi man iedeva maizes ražotāju, kuru tik ilgi vēlējos - Moulinex OW 5004. Tagad es tur cepu savu pirmo maizi, šķiet, ka viss ir kārtībā, izņemot vienu lietu: vāks ne pārāk cieši pieguļ krāsnī - ir neliela plaisa. Tātad tai vajadzētu būt vai tā joprojām ir laulība?
Jau iepriekš pateicos par atbildi
sazalexter
Vāciņš, un tam nevajadzētu cieši pieguļot, tā nav veļas mazgājamā mašīna un trauku mazgājamā mašīna
kur viss ir aizzīmogots. HP atstarpes ir pieļaujamas, ja rodas šaubas, apskatiet citas veikalu krāsnis!
Bagirra
Sveiki visi maizes gatavotāju īpašniekam!
Visbeidzot es dabūju sev ilgi gaidīto un ar emocionālo mešanu izvēlēto Moulinex OW5004 XXL bageti. Es lepojos ar pirmo Borodino maizi. (No Moulinex 5004 recepšu grāmatas)

IMG_4269.JPG
Moulinex OW 5004 mājas maizes bagete (turpinājums)
IMG_4282.JPG
Moulinex OW 5004 mājas maizes bagete (turpinājums)
zvaigzne4000
Izmēģiniet rudzu "Fragrant" https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1095.0... Tikai Panifarinam un Agram nav jāguļ. Kviešu miltu tasītēs ielieciet -300g, un rudzus - 225g. Ja nepieciešams (ja vēlaties), es varu uzrakstīt recepti 1,5 kg. Lai veicas jūsu eksperimentos!
wwwika
Kāpēc ne panifarīns? Šķiet, ka viņš uzlabo maizes struktūru gluži pretēji!
ēna
Miers ar jums, maiznieki!
Bagirra ar jūsu iniciatīvu
un tiklīdz jūs uzdrošinājāties Borodinskim vienu no pirmajiem
maize ar viņu nav viegla, par to jādomā
un jūs to izdarījāt pienācīgi pirmo reizi

zvaigzne4000
Mums to vienkārši nav, un tomēr ... tas viss nav dabiski! Es paņēmu HP ēst manu mājās gatavotu maizi, nepievienojot nevajadzīgas piedevas, bet, ja vēlaties, varat pievienot.Es uzrakstīju, ka nemeloju, un neliku melot. Bet alu var aizstāt arī ar kvass. Rezultāts ir tāds pats! Veiksmi!
Bagirra
Ēna, paldies par vērtējumu.
Mēs ļoti mīlam Borodinski, tāpēc pēc cepeškrāsns stila maizes un kūkas es nolēmu bez vilcināšanās izmēģināt Borodinsky. Bet nez kāpēc tas īpaši necēlās ... bet garša ... ir izcila
ēna
Miers ar jums, maiznieki!
Bagirra tas būs lielāks, ja 100 g rudzu aizstās ar kviešiem
vai izmantojiet piedevas, bet tas jau ir nedaudz atšķirīgs
un, ja garša atbilst, tad nepievērš uzmanību augumam
veiksmi tev
Bagirra
Citāts: zvaigzne4000

Izmēģiniet rudzu "Fragrant" https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1095.0... Tikai Panifarinam un Agram nav jāguļ. Kviešu miltu tasēs ielieciet -300g, un rudzus - 225g. Ja nepieciešams (ja vēlaties), es varu uzrakstīt recepti 1,5 kg. Lai veicas jūsu eksperimentos!

Star 4000, ja tas nav grūti ... uzrakstiet, lūdzu, recepti ... es ļoti vēlētos izmēģināt
zvaigzne4000
Alus "Smaržīgā" maize 1500g.

Nefiltrēts tumšais alus (iespējams kvass) - 280 ml.
kefīrs 3,2% - 150 ml.
auksts ūdens - 50 ml.
sāls - 2 tējk
cukurs - 1,5 ēdamk. l.
olīveļļa -1,5 ēd.k. l.
Kviešu cepamie milti - 400g
Mizoti rudzu milti -300g
Rudzu iesals -3 ēd.k. l (jūs varat būt rauga misa)
Sausa kartupeļu biezeni (pārslas) - 2 ēdamk. l.
Zemes koriandrs - 2 ēdamk l.
Raugs - 2 tējk

Jūs varat cept uz 1 programmas, der labi, garšīgi, mums to tik ļoti pietrūkst! Ja maizīte neveidojas labi, tad partijai pievieno nedaudz kviešu miltu.
Veiksmi!
fklcm
Lūdzu, palīdziet ar pelmeņu mīklu. Kādai funkcijai to vajadzētu mīcīt un cik ilgs laiks tam vajadzīgs?
Panevga1943
Citāts: fklcm

Lūdzu, palīdziet ar pelmeņu mīklu. Kādai funkcijai to vajadzētu mīcīt un cik ilgs laiks tam vajadzīgs?
fklcm, ierakstiet meklētājprogrammu vietnē "Mīklu klimpām". Es ceru, ka jūs esat pārsteigts par rezultātu.
2peek
Puiši Ikviens man saka vienkāršas maizes recepti 750 gr. Nav rokasgrāmatā, bet man ir daudz viena kilograma ruļļa.
wwwika
Nu, ņem pusi maizes.
Piemēram, es mīlu itāļu valodu no administratora.
Vai esat mēģinājis cept bagetes? 4 skaisti vīrieši, tikai vienam ēdājam, tas ir tas, kas jums nepieciešams!
Moulinex OW 5004 mājas maizes bagete (turpinājums)

Citāts no foruma.
Anīsa recepte vienkāršām bagetēm no recepšu grāmatas, ko papildina forumā atrodamie padomi:
Silts ūdens - 170 ml
Sāls - 1 tējkarote
Cukurs - 1 tējkarote
Augu eļļa (olīvu) - 1 tējkarote.
Kviešu milti - 280 g.
Piena pulveris - 1 tējkarote.
Sausais raugs - 1 tējkarote.
Ievietojiet spainī x / n receptē ierakstītajā secībā.
Piena pulveri ieteicams ievietot starp miltu kārtām (nosveriet daļu miltu, tad piena pulveri, tad atlikušos miltus).
Jūs mērāt visu, kas karotēs dots, mērkarotēs, un ūdens un milti ir labāki uz svariem.
Šī recepte ir pārbaudīta daudzas reizes. Kā likums, maizīti no mīklas iegūst uzreiz, man personīgi nekas nebija jāpievieno.


Dēls krāsni prasa pastāvīgi ... Un kāda veida garoza izrādās ...
2peek
Citāts: wwwika


Vai esat mēģinājis cept bagetes?:
Šodien es izmēģināju 1,5 recepti.
Pirms tam grāmatas cepšana izrādījās maza un apēsta vienā dienā
Slinki cepu katru dienu
wwwika
Tātad jūs sēdējat visas 4 bagetes vienā dienā?
Tad kāda jēga cept nedaudz maizes?
Tas, iespējams, ir jautājums par labumiem. ;) Jo garšīgāk, jo ātrāk to apēd.
Un, jo vienkāršāka maize, jo mazāk to vajag, apēdu un devos pie sevis ...
2peek
Patiesi garšīgi
Šeit ir vēl viens aizpildīšanas jautājums. Par 12 bagetes programmu. Pēc ilga signāla, cik ilgi programma tiek atiestatīta? Cik daudz laika man ir jāizliek bagetes? Kad es jau esmu lidojis, man bija jāskrien pa otro apli
mailgor
Programma tiek atiestatīta pēc stundas.
Anīss
Citāts: 2peek

Šeit ir vēl viens aizpildīšanas jautājums. Par 12 bagetes programmu. Pēc ilga signāla, cik ilgi programma tiek atiestatīta? Cik daudz laika man ir jāizliek bagetes?

Citāts no instrukcijas:
(12 bagetes programma)
"Pēc pīkstieniem mīklu vajadzētu cept 1 stundu. Pēc tam maizes automāts tiks restartēts un bagetes pagatavošanas programma tiks izdzēsta."

Tas ir, jums ir 1 stunda, kurai jums jāveido bagetes, un jūs varat dot viņiem nedaudz laika, lai viņi varētu nākt klajā, pirms sākat cepšanu.

Ja tas joprojām ir aktuāls, tad vienkāršākā un veiksmīgākā parastās baltmaizes recepte ir no instrukcijām (papīra) kokvilnai.
Es tikko rēķinājos ar 750 gramiem (jo, ja es cepu, tad šo svaru):

Vienkārša maize

Sastāvdaļas:

Silts ūdens .................. 244 g.
Augu eļļa ....... 18 g.
Sāls .................... .......... 1,5 tējk.
Cukurs ................... ......... 1,5 ēd.k. l.
Piena pulveris ............... 1,9 ēd.k. l.
Kviešu milti ............ 450 g.
Raugs .................. ....... 1,1 tējk.

1. programma.
Svars 750 g.
Garoza ir vidēja.
Šī recepte ir glābiņš, kad nav laika eksperimentiem, bet vēlaties vienkāršu maizi.

wwwika, skaista bagete!
2peek
Citāts: Anīss

Citāts no instrukcijas:
(12 bagetes programma)
"Pēc pīkstieniem mīklu vajadzētu cept 1 stundu. Pēc tam maizes automāts tiks restartēts un bagetes pagatavošanas programma tiks izdzēsta."

Tas ir, jums ir 1 stunda, kurai jums jāveido bagetes, un jūs varat dot viņiem nedaudz laika, lai viņi varētu nākt klajā, pirms sākat cepšanu.
Vai ir pirmie signāli un otrais, kā es saprotu pēc 1x stundas?
mailgor
Pirmais signāls ir par sēklu, magoņu sēklu utt. Pievienošanu, bet pēc otrā garā signāla plīts gaida stundu.
Anīss
Pirmie signāli mīklas mīcīšanas beigās tiek atskaņoti, lai pievienotu graudu sēklas, ja gatavojat graudu bagetes (vienkārši ignorējiet tos, ja cepat parastās bagetes).
Un otrais signāls ir beigās korektori mīklu, tātad tas nozīmē, ka mīkla ir gatava sagriešanai bagetēs, un maizes gatavotājs ir gaidīšanas režīmā, no šī brīža tiek skaitīta stunda, kuras laikā mēs rīkojamies šādi: mēs sagriežam bagetes, nedaudz izdalām un nospiežam sākumu poga atkal, tagad cepšanai.
Es arī varu pateikt laikā, lai būtu pārliecināts:
programmā 12 - 26 minūšu miksēšana,
55 minūtes - mīklas pacelšana,
tad atskan kārotais signāls (!) un 1 stundu maizes gatavotājs "gaida" bagetes,
viss programmā atlikušais laiks tiks tērēts cepšanai.

Mailgor, mēs šodien sadarbojamies ar jums tandēmā.
2peek
mmm ... dīvainā kārtā priekšpēdējais laiks apmēram 10 minūtes pēc otrā signāla pagāšanas un programma nokrita un nācās iestrēgt otro reizi. Tad es pēc mīcīšanas gandrīz uzreiz sāku izņemt mīklu un likt to veidnēs
Anīss
Citāts: 2peek

mmm ... dīvainā kārtā priekšpēdējais laiks apmēram 10 minūtes pēc otrā signāla pagāšanas un programma nokrita un nācās iestrēgt otro reizi. Tad es pēc mīcīšanas gandrīz uzreiz sāku izņemt mīklu un likt to veidnēs
2peektiešām dīvaini.
Es neesmu saskāries ar līdzīgu.

Vienīgais, reiz, izņemot spaini ar sanākušo mīklu, acīmredzot, tas pieskārās pogai Sākt un maizes ražotājs ieslēdza cepšanu. Sākumā es to nemanīju, es sagriezu bagetes, un, kad es to pamanīju, bija jau 10 minūtes. Nav ko darīt, es ieliku bagetes turētāju, nepārtraucot programmu, tad papildus ieslēdzu to cepšanai, uz 10 minūtēm.
Kopš tā laika es ļoti uzmanīgi izņēmu spaini un vienmēr pārbaudu, vai tas ir nomaldījies.

Es, protams, mēģinātu to vēlreiz uzcept 12. programmā, uzmanīgi apskatīšu, kas un kā.
2peek
Citāts: Anīss

2peek, pēc tam papildus ieslēdziet to cepšanai 10 minūtes.
Vai varat pateikt, kur tas ieslēdzas? Nekad nav izmantots
Ksenijs
ieprogrammējiet 14 tikai cepšanai, iestatiet laiku ar pogām +/-
Anīss
2peek, vai jums ir instrukcijas maizes ražotājam?
Ja nē, tad vietnē šajā adresē ir:
#
pulkērija
Meitenes, es atnācu raudāt: mana Mulija nomira.Tagad es nezinu, ko darīt. Vakar es nolēmu no rīta likt maizi un pieslēgt to, viņa tik bēdīgi nomiedēja un izgāja ārā. Kaut kas tur zvana - acīmredzot tas darbojas, bet displejs un visas gaismas ir izslēgtas ...
mailgor
Vai ar tīkla spriegumu viss ir normāli?
wwwika
Varbūt tikai tīkla vai programmas kļūme.
Man arī tā bija, kad pērkons rēca (tagad es negaisa negaisā)
Plīts neieslēdzās.
Nākamajā dienā viss bija kārtībā.
zvaigzne4000
Un jūs pārbaudāt, ja tikai spriegums, tad tas ir labi, bet, ja tas nedarbojas, tad ar prasību (ja ir garantija!) Uz veikalu un nomainiet to citā vai atdodiet naudu SC tikai plkst. pēdējais brīdis.Viņa pati tikko bija paņēmusi savu Mulju no remonta, un mēnesi gaidīja, kad cisternu atvedīs no Maskavas. Un, ja veikals tiek atteikts, sazinieties ar Patērētāju tiesību aizsardzības organizāciju, viņi noteikti palīdzēs! Un dodieties uz šo lapu https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...ic=2671.new;topicseen#new
Veiksmi tev!
pulkērija
Paldies meitenēm par atbalstu !!!! Runa nav par spriegumu (krāsns tajā laikā strādāja ar pārsprieguma filtru, kad nebija pārsprieguma) - procesors izdega, viņi nolēma to neremontēt, un es nevarēju atrast tam dokumentus, it kā tas būtu ļauns .. Šodien mans vīrs apžēlojās par mums, nabaga biedriem, un nopirka jaunu HP Panasonic ... Mēs to jau esam izmēģinājuši, vissvarīgākais ir tas, ka tajā lieliski ietilpst bagetes turētājs !!!!!
zvaigzne4000
No vienas puses, nav paveicies, bet, no otras puses, paveicies, kā teikts, "pamāja, neskatoties"! Tagad ir ar ko salīdzināt! Kā uzvedas panosonists? Vai jūs jau esat izgatavojis bagetes? Ja jā, vai top ceptas bagetes vai nē? Veiksmi!
lkrolik
Dārgie kolēģi! Pēc tēmu izlasīšanas (ne tikai par mūsu maizes ražotāju) mūsu vārdā radās jautājums. Līdz šim esmu izmēģinājis vienkāršas baltmaizes un bagetes recepti. Līdz nonācu pie recepšu krāsu grāmatas! Tāpēc pēc izlasīšanas man radās sajūta, ka receptes tur nav pilnīgi precīzas un diezgan bieži rodas problēmas ar šo recepšu ieviešanu dzīvē. Vai mans minējums ir pareizs! Jautājums radās saistībā ar faktu, ko es vēl cepšu un kaut kā lasot bukletu, nebija sajūtas "o, es šo steidzami cepu!"
Otrais jautājums: vai šīs receptes ir pielāgotas Mulenex? Vai arī es varu izņemt no interneta receptes citiem maizes ražotājiem un tās izmantot?
Paldies jau iepriekš! Ar cieņu..

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība