Kūka "Prāga" (bez iebiezināta piena)

[Mīkla:]

Kūka "Prāga" (bez iebiezināta piena)

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Mīkla:
Milti (mīklas konsistencei jābūt kā pankūkas no karotes izlejot biezu masu)
Sūkalas vai rūgušpiens	375 ml
Cukurs	1,5 ēd.k.
Margarīns (kausējums)	250 g
Olas	4 lietas.
Soda dzēsta ar etiķi	1,5 tējk.
Kakao	2 ēd.k. l.
Krēms:
Piens	0,5 l
Kviešu milti	2 ēd.k. l.
Cukurs	1 ēd.k.
Eļļa	100 g
Kakao	2 ēd.k. l.
Vanilla

Gatavošanas metode

• Mīkla:
• Visu sajauciet, cepiet 2 kūkas pannā, kas izklāta ar eļļotu papīru 180 ° C temperatūrā^par 20 minūtes, varbūt vairāk, viss ir atkarīgs no krāsns. Jums vajadzētu saņemt 2 kūkas, no kurām katra ir jāpārgriež uz pusēm. Kopumā būs 4 kūkas.
• Krēms:
• Visu samaisa un vāra, līdz sabiezē (parasti ne ilgāk kā 5 minūtes)
• Savāc kūku.
• No šāda testa jūs varat pagatavot "Zebra" (es izgatavoju pusi porcijas 24 cm formā)

Piezīme

Recepte ir "pieradināta". Kūka ir garšīga un liela. Tas tiek darīts ļoti ātri un viegli! Es bieži lietoju pusi porcijas, un tas joprojām izrādās mazs. Tikai es to izrotāju savā veidā, šajā testā es praktizēju dekorēšanu ar krēmu

Man ļoti patika jūsu krēma versija, un ideja ar sūkalām mīklā, manuprāt, ir lieliska. Ļoti pievilcīgi bija tas, ka produkti ir pilnīgi pieņemami,
... es uzreiz pats nolēmu, ka augšdaļu vienkārši pārklāšu ar šokolādes glazūru

Man patīk arī kūkas ekonomika krīzes situācijā. Dažreiz kūka man patīk pēc izskata ... un ir 10 olas ... krējums ... iebiezināts piens. .. deooo dārgi
Jūs varat izrotāt šādi: ļoti viegli:
🔗

Es gribu pievienot nedaudz: dažreiz es ievietoju 100 gramus margarīna un 2 ēdamkarotes sūkalu (slīpēts), un garša joprojām paliek nemainīga!

[pavasara enerģija]

pavasara enerģija
Šodien es cepu tavu kūku, - es to darīju lēnā plītī, tā izcēlās perfekti un nebija ēzelis

Nosūtīts: 2010. gada 19. jūlijā plkst. 15:27:19
Citāts
Es gribu pievienot nedaudz: dažreiz es ievietoju 100 gramus margarīna un 2 ēdamkarotes sūkalu (slīpēts), un garša joprojām paliek nemainīga!

Liels paldies par papildinājumu - es darīju to pašu. Krēms iznāca brīnišķīgs, un pats galvenais - daudz - esmu laimīgs. Es to sagriezu trīs kūkās, - noformēju to kā klasisku "Prāgu". Es to vienkārši izlēju ar glazūru, un tas izrādījās glīts. Un garšīgi, - bez vārdiem, - es pagatavošu vairāk, tagad tas ir manas iecienītākās receptes cūciņa krastā.

[Lika]

Lika , paldies, es to izlabošu
veranikalenanikaEs esmu tik priecīgs, ka kūka jums patika
Es izveidoju šo recepti no divām, tāpēc es nonācu pie papildinājuma: kad vēlaties bagātīgāku kūku, es ievietoju vairāk margarīna un mazāk sūkalu, un, kad tas ir gaisīgāks, es daru to tāpat kā piedevu
Ir arī viens no maniem atklājumiem: lai mīkla labāk uzrūgtu, jums jāpievieno soda pašā beigās, kad tā gandrīz pārtrauc čīkstēt. Varbūt tā ir sagadīšanās, bet citādi mana mīkla nav tik gaisīga ...

[pavasara enerģija]

Ziņas šajā pavedienā
Nosūtīts: Šodien pulksten 10:45:18
kad jūs vēlaties bagātīgāku pīrāgu, tad es ievietoju vairāk margarīna un mazāk sūkalu, un, kad tas ir gaisīgāks, es daru to tāpat kā papildinājumā

pavasara enerģija
Paldies par recepti.Un par saldumu, tad jā, es tikko sapratu, ka serums piešķir tikai gaisīgumu. Manuprāt, tas ir triks, tas izrādījās tik viegli, es domāju, ka varbūt nākamreiz es pieaugšu. margarīna vietā pievienojiet sviestu.

Ir arī viens no maniem atklājumiem: lai mīkla labāk uzrūgtu, jums jāpievieno soda pašā beigās, kad tā gandrīz pārtrauc čīkstēt. Varbūt tā ir sagadīšanās, bet citādi mana mīkla nav tik gaisīga ...

Paldies par padomu, es mēģināšu.
Jā, man jau bija tāds gaisīgs biskvīts - viegls, es pat nezinu, kā teikt, ļoti maigs. Ideja ar sūkalām kūkā ir ļoti, ļoti veiksmīga. Smalka viegla cepuma un bagātīga šokolādes krēma kombinācija - vai esat pats to izdomājis? Es nekad nebūtu uzminējis, ka kūkā izmantoju serumu.

Es tikko sapratu, ka serums dod tikai gaisīgumu. Manuprāt, tas ir triks, tas izrādījās tik viegli, es domāju, ka varbūt nākamreiz es pieaugšu. margarīna vietā pievienojiet sviestu

Uzrakstīsi, kas notika? Nekas pret tevi?

vai pats to izdomāji? Es nekad nebūtu uzminējis, ka kūkā izmantoju serumu.

Ja godīgi ... pirms 10 gadiem kāds ieteica kefīra vietā likt sūkalas

[pavasara enerģija]

Protams, ej, tas ir vēl ērtāk, (y) paldies pavasara enerģija
Noteikti pastāstīšu, kas notika, un pat lepojos ar fotoreportāžu
Tas ir tikai tas, ka tagad nav fotik, bet no sava mobilā tālruņa es nevaru pierast pie kaut kā datorā, lai izmestu attēlus.
Jūsu kūka, mans vīrs un es kopā jau esam to visu aprija - jūs to varat iedomāties burtiski vienā dienā. Lai gan iepriekš, piemēram, atšķirībā no manis, viņš nebija īpaši mīļi, bet es viņu sabojāju. - arī līks uz šokolādes kūkām.
Es tagad došos meklēt novājēšanas tēmu mūsu forumā - svari mani nesen sarūgtināja.

pavasara enerģija
Jautājums-jautājumi: Vakar es cepu tavu kūku, līdz es izsaku savu viedokli par garšu, šodien tā tiks pārbaudīta.
Jautājums krēmam, spriežot pēc apraksta, visas sastāvdaļas jāieliek katliņā un jāuzvāra, ieskaitot sviestu. Es to arī izdarīju, viss skaisti sabiezēja un atdzisa, smērēja kūkas, bet sausā formā tas vairāk atgādināja blīvu želeju, taukainības nemaz nebija, tāpēc tam vajadzētu būt vai.?
Es gatavoju līdzīgu krēmu, bet tikai tad sviestu saputo ar vārīto un, protams, tas ir daudzkārt vairāk, nevis 100 grami.
Un vēl +, - cik miltu izlej, citādi es arī uzleju uz acs un man šķiet, es uztaisīju krūšu, kūkas cēlās no jumta. Un tāpēc rīt es jums pastāstīšu par garšu. Lai arī es to norādīju forši, mēģināšu nofotografēties

atgādināja blīvāku želeju, taukainums nemaz nebija jūtams, tāpēc tam vajadzētu būt vai.?

Man ir tāda pati garša, starp citu, to pašu krēmu, bet bez kakao, var izmantot Napoleonam.

Un vēl +, - cik miltu izlej, citādi es arī uzleju uz acs un man šķiet, es uztaisīju krūšu, kūkas cēlās no jumta.

2-3 st. milti (250 ml)

Un tāpēc rīt es jums pastāstīšu par garšu. Lai arī es to norādīju forši, mēģināšu nofotografēties

Būs ļoti interesanti redzēt

Nevaru sagaidīt vakaru.
pavasara enerģija
Nu, jūs mani nomierinājāt ar krēmu, citādi, kad es to iesmērēju kūkām, mani mocīja šaubas. Blīva želejas masa.
Es ļoti vēlos to parādīt, es piezvanīju savam vīram, lai nofotografētu, nosūtītu un nekavējoties to atmaskotu
Vismaz vizuāli par garšu redzēsiet vēlāk ...

[tatalija]

tatalija , kūka ir skaista! Un kā tas garšo?
Bet no šīs mīklas - kūciņa ar rozīnēm, tikai bez kakao:

[pavasara enerģija]

Tikai šodien es to izmēģināju, tāpēc es uzstāju uz visu.
Ļoti interesanti.
pavasara enerģija liels paldies par jauno garšu un par ideju.
Bija vēlme lāpīt ar viņu un darīt ar jaunu redzējumu. Padariet šo mīklu biezāku un cepiet ar velmētām plānām kūkām, es to darīšu vēlāk un pastāstīšu, kā tas ir. Krējumu var atstāt nemainīgu vai saputot ar sviestu.
Kopumā jūs sniedzāt pavasara variāciju par Prāgas tēmu. Lai gan arī šis tagad atrodas cūciņa bankā.
Viņš tiešām ir kaut kāds kūciņš, es viņu pabaroju konjaka kārtās.
Parasti izcils

Bija vēlme lāpīt ar viņu un darīt ar jaunu redzējumu. Padariet šo mīklu biezāku un cepiet ar velmētām plānām kūkām, es to darīšu vēlāk un pastāstīšu, kā tas ir. Krējumu var atstāt nemainīgu vai saputot ar sviestu.

Es priecājos, ka kūka bija pēc jūsu gaumes!
Satiku gandrīz to pašu kūku, bet mīklu sadalīja pa 3 un tika izceptas 3 kūkas, krēms tam ļoti piemērots sviests + vārīts iebiezinātais piens.
Šī ir tā pati mīkla, bet šajā versijā to sauc par "Pasaku":
Sastāvs:

1. kūka:
0,5 glāzes cukura
1 ola
0,5 glāzes sūkalu
0,5 tējkarote cepamā soda (dzēsta)
0,5 glāzes miltu
0,5 glāzes magoņu sēklas

2. kūka:
tas pats + 0,5 glāzes rozīņu

3. kūka:
tas pats + 0,5 glāzes valrieksti

Krēms:
1 kārba iebiezināta piena
200 g sviesta

Mīciet mīklu katrai kūkai. Ielieciet mīklu veidnē un cepiet 3 slāņus.
Ja kūkas ir augstas, varat tās sagriezt gareniski, tad iegūstat 6 kūkas. Katru kūku iemērc ar ūdeni un cukuru (sīrupu). Ielieciet gatavo Pasaku kūku, lai uzsūktu ledusskapī 8-10 stundas.

Meitenes, vai es to cept rīt? Tagad es tikai domāju, kur izmantot veco biezpienu, bet šeit - kūka iekrita acīs. Un pats galvenais, visas sastāvdaļas ir mājās. Tikai ar eļļotu papīru jūs nevēlaties jaukt. Vai bez tā ir iespējams, ja forma nedeg (cepšanas panna ar biezu dibenu)?

Tikai ar eļļotu papīru jūs nevēlaties jaukt. Vai bez tā ir iespējams, ja forma nedeg (cepšanas panna ar biezu dibenu)?

Jūs varat iztikt bez papīra, jums tas ir nepieciešams, ja jums ir nepieciešams ātri noņemt kūku no veidnes, un, ja ir laiks, lai kūka atdziest veidnē, tad vienkārši ieeļļojiet veidni ar eļļu!
Tad uzrakstiet savu viedokli, tas ir ļoti interesanti

Atpakaļ pie vakardienas ziņas.
Vakarā mēs ar ģimeni dzērām tēju ar kūku, un mani vīrieši to novērtēja, tikai krējuma viņiem nepietika, tas tiešām ir kā izkusis īriss, Nākamreiz es to pagatavošu tikai vēl.
pavasara enerģija paldies par vēl vienu variantu, nokopēts. Šeit jūs varat spēlēt un spēlēt. Pati garša ir ļoti interesanta, nesalauzta, un kūka ir svinīga. Kūkas es cepu tikai savās dzimšanas dienās un Ziemassvētkos un Jaunajos gados. Un man ir īpaša kūka, kas vienmēr tiek cepta, bet, tā kā man nav garlaicīgi ar pazīstamo garšu, es parasti to uzņēmu, lai ceptu divus, vienu savu, otru no mūsu vietnes. Jaunākā dzimšanas dienā es uztaisīju Plombir (ļoti mmm ...) kūku, tagad bija vecākā dēla dzimšanas diena un viņš pasūtīja Prāgu (man ir tā recepte, bet tā ir citāda), tāpēc es mēģināju jūsu recepte, un tā nelika vilties.
Tas ir tikai tas, ka jūs varat to mainīt un mainīt ar tādu neuzķertu garšu. pavasara enerģija tikai neapvainojies.
Bet nākamreiz es to darīšu šādi: Mīkla ir visa, kā rakstīts, tikai es mīcīšu nedaudz pēkšņāk, lai to sarullētu kārtās un izceptu, kūkas iznāks cietas. Un pagatavojiet krējumu bez eļļas, atdzesējiet un sakuliet ar 200 gr. eļļas, mēteli un rotā.

Vai arī mēs atstājam visu, kā tas ir, vienkārši pagatavojiet vairāk * īrisa *.
Vai arī mēs nepievienosim kūkām eļļu, tas būs vairāk biskvīts, pārējais ir tāds pats

pavasara enerģija Viens paldies vārds, iesaku citiem izpildīt

tatalija, es arī domāju, ka krējuma būs maz, jo vairāk mēs visi to mīlam, kad to ir daudz, parasti es vienmēr dubultoju likmi. Tāpēc šoreiz pagatavošu arī dubultu porciju.

pavasaris, vienu kūku jau izcepis, otru liek. Pirmais tika cepts nevis 20 minūtes, bet gan 35. Izrādījās sulīgs, skaists, vispār nedega, uzreiz to novilka, nedaudz ar špakteļlāpstiņu skrāpēja pannu un pārlej otru pusi.

Ir vērts gatavs. Ja jūs rotājat skaisti, tad tas parasti ir super - it kā ceptu starpbrīžos, ātri, bet izskatās nopietni

Es mēģināšu tikai rīt (es sēžu - 60), un mans vīrs, iespējams, tikai vakarā. Rīt uzrakstīšu, kā garšo.

Starp citu, dubultā krēma daļa ir DAUDZ, jums jādara 1,5 normas.

LiudmiLka tiešām vēlaties uzzināt, kā tas notika ar dubultu krējuma porciju? Interesanti ir tas, ka man ir jau trešo dienu, un tas kļūst arvien garšīgāks

Meitenes, es ziņoju: mans vīrs vakar izmēģināja kūku - viņam tas ļoti patika. Lai arī viņam ir salds zobs, viņš visu ļoti neslavē, bet šeit es redzu - viņš ir apmierināts. Es arī no rīta apēdu gabaliņu un biju pārsteigta, ka tas man ļoti atgādina kartupeļu kūkas garšu. Mana meita to nav izmēģinājusi, viņa to būtu novērtējusi, jo šī kūka ir viņas mīļākā kopš bērnības. Visu laiku meklēju īsta "kartupeļa" recepti, bet tad pēkšņi. Vai arī tas man izdevās, bet patiesībā tam vajadzētu būt citādākai gaumei?

pavasaris, liels paldies par recepti

pavasaris, un manas kūkas sanāca foršas. Miltu daudz? Es veicu pusi porcijas. Starp kūkām ieliku dažus kokteiļķiršus, tie ļoti labi iederējās.

Liels paldies par recepti! Visiem tas ļoti patika. Es gatavoju 23 gadus un rotāju vīramāti ar mastiku pieskārienā))))). vienīgais krēms (1 deva) šķita nepietiekams, bet, tā kā es mērcēju kūkas, tas bija ļoti garšīgs, šokolāde. Garša patiešām attālināti atgādina kartupeli. PALDIES autoram