Cūkgaļa un čipsi (MultiHotter)

Cūkgaļa ar kartupeļiem Multichotter

Sastāvdaļas:
Gaļa - 450-500 gr.
Kartupeļi - 5-6 gabali vidēja lieluma
Garšvielas gaļas cepšanai
Garšvielas kartupeļiem
Krēms (20%) - 50-100 ml
Sāls
Sīpols - 1 gab
Ķiploki - 3-4 krustnagliņas
Dārzeņu eļļa

Katliņā ielej eļļu un pievieno mazos gabaliņos sagrieztu gaļu, sāli un pārkaisa ar gaļas garšvielām. "Cepšanas" režīmā vāra apmēram 20 minūtes, laiku pa laikam maisot.
Pievienojiet smalki sagrieztus sīpolus un ķiplokus un apcepiet vēl dažas minūtes. Kad sīpols kļūst zeltains, pievieno apaļos gabaliņos sagrieztus kartupeļus, kuru biezums nepārsniedz 1 cm, apkaisa ar kartupeļu garšvielām, pievieno krējumu un tvaicē apmēram 5-7 minūtes. Pēc tam 1,5 stundas vāriet "nīkšanas" režīmā. Pasniedzot, pārkaisa ar svaigām dillēm.

Man nebija laika nofotografēties, viņi visu uzreiz apēda.