Angļu Ziemassvētku cupcake

Nez kā tas nepasliktinās ?? Lai gan es neuzdrošinātos to ēst pēc tik ilga laika

Eh, tas nozīmē jaunu saimnieci virtuvē. Šāds darbs NEVAR pasliktināties!

[ŠO NEDĒĻU PIRKAM ŽĀVĒTUS AUGĻUS - RIEKSTUS - Garšvielas - Konjaks - 1 APELSINS 🔗 🔗 🔗]

ŠO NEDĒĻU PIRKAM ŽĀVĒTUS AUGĻUS - RIEKSTUS - Garšvielas - Konjaks - 1 APELSINS 🔗 🔗 🔗

Līss, nē, labi, pēc jūsu vārdiem es būtu riskējis, labi, tas vispār ir forši.

jā, tev jāredz to cilvēku sejas, kuriem 7. janvārī saki, ka kūka tika cepta novembra beigās

starp citu, starp emocijām, kas mēģina pirmo reizi, papildus pārsteigumam ir arī neuzticība un aizdomas, paturiet prātā ...

[žirafe]

žirafe, Tan, ir arī forša frāze no Zhenya GenyaF parādījās jūsu kolekcijā

Man paveicās - taisīšu ceptas preces bez lieciniekiem.

jā, tev jāredz to cilvēku sejas, kuriem 7. janvārī saki, ka kūka tika cepta novembra beigās

starp citu, starp emocijām tiem, kas mēģina pirmo reizi, izņemot pārsteigumu, ir arī neuzticība un aizdomas, paturiet prātā ...

Jā, mana māte, kad es viņai teicu, cik daudz to var uzglabāt, atbildēja - dīvaini, ļoti dīvaini, tajā pašā vietā ir olas un sviests ..

Nav labi, es ilgi šaubījos, protams, tas ir vajadzīgs man, al ne nada ??? Bet tagad es domāju, ka mums visiem vajadzētu nogaršot gadsimtiem senās angļu tradīcijas! _{kaut arī satraukums, protams ...}

nebojājas, jo ir pildīts ar sukādēm, turklāt mīklā ir cukurs ... liels daudzums cukura ir dabisks konservants, jo to cep 3 stundas, un tāpēc, ka tas ir iesmērēts ar spirtu - alkohols visu to dezinficē var, un arī piešķir garšu
Es arī lasīju, ka katru nedēļu ir iespējams to nesmērēt ar otu, bet padarīt to viltīgāku ... marli iemērc 2 konjaka kārtās, saspiediet, lai tā būtu nedaudz mitra, un ietiniet tajā kūku, pēc tam cieši iesaiņojiet , kā parasti. Es domāju, ka šādi mēs varam samazināt pieeju skaitu kūkai tā nogatavināšanas laikā

šādā veidā ir tikai viens jautājums - kā izdzīvos izbrīnītās mājsaimniecības, kad mēs samērcēsim marli konjakā? ...

Meitenes, bet apdāvinātajiem mēs arī griežam riekstus ar vērpjot, tas ir, rupji seklus?

nēēēē! nekādā gadījumā rupji malts!!!

sagriež rozīņu lielumā - piemēram, mandeles - 3 daļās

Nē iestrēdzisNedod Dievs - malšanas procesā eļļa izdalās, un pildījumam jābūt gabaliņiem, nevis pulverim

[LIlySuboch]

LIlySuboch, veikals, protams ne tikai kaut kur gulēt, bet ietin cepamajā papīrā, folijā, maisiņā un ledusskapī, bet ziemā vēsā vietā

nēēēē! nekādā gadījumā rupji malts!!!

sagriež rozīņu lielumā - piemēram, mandeles - 3 gabaliņos

Nē iestrēdzisNedod Dievs - malšanas procesā eļļa izdalās, un pildījumam jābūt gabaliņiem, nevis pulverim

Oh-oh-oh, es to nedarīšu, biedri priekšnieks Wo, tas ir pareizi, ka es jautāju, pretējā gadījumā es būtu darījis lietas.
Es būšu čakls students, godīgi, godīgi!

Nav labi, es ilgi šaubījos, protams, tas ir vajadzīgs man, al ne nada ???

Vēlu, Mans draugsmāte! Ja esat iekļuvis sarakstā, nav iespējas iziet 🔗

[Lyuba 1955]

un ledusskapī

meitenes, mēs neglabājam ledusskapī, nē! tikai tad, ja ir tik ļoti karsts, un tas nav tā vērts ..

ledusskapī temperatūra ir tāda, ka līdz ar to maizes izstrādājumu stingrība notiek visātrāk. tas nav žāvēšana, tas ir iesaiņots kopā ar mums, bet stīvums!

tāpēc - vēsā istabas temperatūrā T, pieliekamajā, jebkurā vietā, pie T = 18-22C

viss pārējais ir plkst Lyuba 1955 - PA LABI!! izņemot ledusskapi

Vietā ir pareizi, ka es jautāju, pretējā gadījumā es būtu darījis lietas.

iesācējiem un "vecajiem", pajautājiet, kas nav skaidrs - labāk precizēt, nebaidieties, es vēl nekož

[Līss]

Līss varbūt apkaisa ar pulvatora brendija marli? Man ir tādi mazi, viens ar augu eļļu, otrs ar šķidriem dūmiem. Par konjaku var nopirkt vēl vienu. _{Un dažreiz kaisīšana ar Schaub ilgs ilgāk ...}

[Līss]

Līss varbūt apkaisa ar pulvatora brendija marli? Man ir tādi mazi, viens ar augu eļļu, otrs ar šķidriem dūmiem.

labāk no šāda pulvera tad izsmidzināt nevis marli, bet gan kūciņu .. labāk būtu samitrināt marli, bet savērpt tā, lai viss būtu piesātināts .. pretējā gadījumā tas neizvilktu mitrumu no pašas kūkas

iesācējiem un "vecajiem", pajautājiet, kas nav skaidrs - labāk precizēt, nebaidieties, es vēl nekož

Es jautāju, vai mēs samitrinām riekstus ar kopēju pildījumu?

[Līss]

LīssLyudochka, es tagad nerunāju par uzglabāšanu, bet vasarā (pēkšņi, kam būs gabals), kur es varu iegūt šos 18-20g. Odesā 3. stāvā? Es pats to pārbaudīju, pretējā gadījumā papīrs, kurā ietin cupcake (karstumā), sāk smaržot pēc veca sviesta.

Es jautāju, vai mēs samitrinām riekstus ar kopēju pildījumu?

mērcē gan riekstus, gan sukādes ...

Vēlu, Mans draugsmāte! Ja esat iekļuvis sarakstā, nav iespējas iziet 🔗

Solis pa kreisi, solis pa labi - šaušana? Es Ļens jau sapratu, ka jūsu zīdkoksnēs viss ir stingri militārs un nopietns!

Solis pa kreisi, solis pa labi - šaušana? Es Ļens jau sapratu, ka jūsu zīdkoksnēs viss ir stingri militārs un nopietns!

Vai tu velti domā, ka receptes aprakstā ir vārds “slapjš”? Tā

[žirafe]

žirafe, Tan, ir arī forša frāze no Zhenya GenyaF parādījās jūsu kolekcijā

Jā, es pamanīju no rīta, bet jūs jau reaģējāt
Mana pagājušā gada cupcake, vai drīzāk tā pārpalikumi, atrodas uz galda virtuvē. Ar viņu viss ir kārtībā, pat ne folijā, bet tikai maisā. Kā mēs atceramies, saspiediet gabalu pa gabalu. Kārtējo reizi es skaļi prātoju, kāds ir tā glabāšanas noslēpums, tāpēc mans vīrs man teica, ka mauzolejā viņu balzamē ar alkoholu labāk nekā Ļeņinu. Starp citu, viņš aktīvi piedalījās impregnēšanā: kūka gulēja uz sienas, es to varēju dabūt tikai no krēsla, tāpēc tas man atgādināja reizi nedēļā, dabūja un dabūja prom.

Es arī lasīju, ka katru nedēļu ir iespējams to nesmērēt ar otu, bet padarīt to viltīgāku ... marli iemērc 2 konjaka kārtās, saspiediet, lai tā būtu nedaudz mitra, un iesaiņojiet tajā kūku, pēc tam cieši iesaiņojiet to , kā parasti. Es domāju, ka šādi mēs varam samazināt pieeju skaitu kūkai tās nogatavināšanas laikā

Uh-huh, es redzēju šādu priekšlikumu internetā ... Tikai tur viņi joprojām izveido pēcrakstu: "katru nedēļu samitriniet marli ar brendiju ..." Es domāju, ka šī metode ir labāka? tikai ar to, ka kūka ir vienmērīgāk iemērkta ar spirta tvaikiem un izslēdz iespējamo kūkas "mērcēšanu", ja konjaks ir krietni "netikls" uz kūkas ... Un tāpēc viss ir vienādi ... Marle būs " iedod "visu konjaku, un tas būs sauss IMHO.

Ziņošana: Pirmslidojuma sagatavošana ir pabeigta - augļi, sukādes, alkohols - iegādātas ūsas! Mēs gaidām stundu "x")

Man ir Indijas rieksti, vai es varu tos aizstāt ar valriekstiem? Un tomēr trešajā pildījuma variantā tā svars ir mazāks par 1 kg, ko vēl tur pievienot? Un tad es izlēmu par pildījuma 1. un 3. variantu, no manis viss zags ... un tas paliks dāvanām.

[slidot]

Es jautāju, vai mēs samitrinām riekstus ar kopēju pildījumu?

slidot, Helēna, es samitrināju riekstus ar kopēju pildījumu, jā

LīssLyudochka, es tagad nerunāju par uzglabāšanu, bet vasarā (pēkšņi, kam būs gabals), kur es varu iegūt šos 18-20g. Odesā 3. stāvā? Es pats to pārbaudīju, pretējā gadījumā papīrs, kurā ietin cupcake (karstumā), sāk smaržot pēc veca sviesta Atvainojos, ka strīdos

Lyuba 1955, protams, ar šādām sākotnējām vērtībām - tikai ledusskapis, bet, protams! Nu viņiem tas ir Anglijā visu gadu +18, viņi to tur bez h-ka, un Odesā, jā, viss ir pareizi! šeit ir labi, ka viss kļuva skaidrs, kam kas domāja, kādi strīdi - mēs tikai apspriežam, bet kā

... izslēdz iespējamo kūkas "mērcēšanu", ja konjaks ir kūkā stipri "netikls" ...

poiuytrewq, Ženija, zini, šī kēksiņš nemaz tik ļoti nemērcējas .. tas patiesībā nemaz nemērcējas no konjaka ... tu rakstīji, es sāku atcerēties un tikai tagad pievērsu uzmanību šim brīdim.Es iesmērēju ar silikona suku, tā nav tik maiga kā vilnas, un konjaks uz kūkas dažreiz nokrīt, bet tajā pašā laikā mīkla neslīpa, tā uzsūcas kā smiltis sevī .. pārsteidzoši, jā ..

Es lasīju no angļu vietnes par marli, un tas nenorādīja, kad atkal to samitrināt .. ja reizi nedēļā, tad jā, ieguvums ir apšaubāms ..

Man ir Indijas rieksti, vai es varu tos aizstāt ar valriekstiem? Un tomēr trešajā pildījuma variantā tā svars ir mazāks par 1 kg, ko vēl tur pievienot?

Dusja Tapkina, protams, jūs varat to mainīt pēc saviem ieskatiem, pielāgot pildījumu, ko jūsu dvēsele prasa.

pārrēķināt pildījumu Nr. 3 par 1400 kg, reiziniet visus tā komponentus ar 1,5, finālā būs tik daudz, cik nepieciešams

Meitenes, man ir jautājums par cupcake eļļošanu

"brendijs vai tumšais rums (lai kūku ieziestu pēc cepšanas) 5 ēd.k. l."

Tas ir, izrādās, ka 1 ēdamkarote tiek tērēta kūkai vienā piegājienā ?? Man šķita, ka pirmajā iesmērēšanā tas man prasīja vairāk ..

Es noteikti izmantoju vairāk

Es noteikti izmantoju vairāk

Tad rodas jautājums: kā jūs zināt, kas ir "pietiekami", smērējot kūku?

[Zhenya]

vairāk, vairāk .. Es ieleju 150 ml zīdaiņu biezeņa burkā (jo drupatas pieķeras pie otas), un iemērku tajā otu un iesmērēju .. parasti procesā krājums ir jāpapildina ..

5. l. - tas ir paredzēts karstai eļļošanai tūlīt pēc cepšanas

Zhenya, smērējot kūku, tās virsma zem otas kļūst tumšāka ar mitrumu, un jūs varat precīzi redzēt, kur jūs to smērējāt, kur ne. tas ir, jums vienmērīgi jāsamitrina virsma, nevis jāmarinē konjaks, un, kad tas viss kļūst tumšāks, jūs esat pabeidzis

[Zhenya]

Zhenyaiesmērējot kūku, tās virsma zem otas kļūst tumšāka ar mitrumu, un jūs varat precīzi redzēt, kur jūs to smērējāt, kur ne. tas ir, jums vienmērīgi jāsamitrina virsma, nevis jāmarinē konjaks, un, kad tas viss kļūst tumšāks, jūs esat pabeidzis

Šeit es tevi lasu un es saprotu, ka es gandrīz neiesmērēju cupcakes. Nu es domāju, ka man jāiegulda 1 ēdamkarote. l. , un man vajadzēja apmēram 2 karotes.
Ko man tagad darīt? Vai nākamajā svētdienā var domat vai mērcēties normāli?

Lilechka, tas nav briesmīgi! nākamajā svētdienā jūs parasti ieeļļojat, jums nav nepieciešams smērēt smagi, un viss būs kārtībā

Man bija tas, ka es dodos prom un nokavēju nedēļu, un neviens neko nepamanīja, un tad pēc 6 nedēļām viņš jau ir bez eļļošanas, tāpēc ir labi, neuztraucieties!

Pagaidiet, es noņemšu 5 karotes daudzumu, lai nemulsinātu cilvēkus. vienkārši uzraksti - konjaks kūkas eļļošanai pēc cepšanas

Paldies, labs draugs, nomierinājies! Tad ļaujiet viņiem gulēt līdz svētdienai.

Lisai, iespējams, ir pāragri to uzdot, bet mans jautājums ir par cupcake rotāšanu. Ja kūkas virsma ir pilnībā izliekta, jo to cepa pilnīgi nepieredzējis cilvēks, vai varat kaut kā aizvērt, piemēram, ar marcipānu ??

un pēc 6 nedēļām viņš jau melo bez eļļošanas,

Un es domāju, un tad, ja gads vai divi melo, tāpēc viss un katru nedēļu smērē un smērē ... es domāju, ka viņam vēlāk vajadzēs uzkodas ...

Luda, Lena, cik es saprotu, man vajag cept rīt? Marinēju 7. agri no rīta.
Es gribu pusi no tā izcept MV. Jums tas arī jāpārklāj ar papīru, vai ne? lai nedeg

[Aročka!]

Aročka! ja jautājums ir domāts man, tad es esmu nepieredzējis mazs puisis. Jums jājautā Ludikam vai vecākiem recidīvistiem

Un man tas ir jādara Luda ir jautājums. Lud, vai es varu dabūt svaigu ingveru? Dap?

Multivarkā? Kas ir atļauts? Un tad es salauzu galvu, kā es varu iestatīt 150 grādus manā gāzes krāsnī bez režīmiem?

Vai es varu saņemt svaigu ingveru? Dap?

svaigi pārāk sulīgs, kaut arī ar nelielu daudzumu ingvera tas, iespējams, nav kritisks

Tātad, kāda smarža!
Mani joprojām iespaido Omelkina piparkūkas

Vai no sausa būs aromāts? Un rūgtums nebūs jūtams?

[Lilija]

Ja kūkas virsma ir pilnībā izliekta, jo to cepa pilnīgi nepieredzējis cilvēks, vai varat kaut kā aizvērt, piemēram, ar marcipānu ??

Lilija, ja visa virsma ir izciļņiem, uzmanīgi sagrieziet izciļņus ar nazi un pēc tam pievelciet. un ēd griezumu

ja, piemēram, rozīnes cepšanas laikā izžuva un parādījās, piemēram, caurumi no šrapnelēm sānos un apakšā - tur tiek ievietoti marcipāna gabali, atbilstoši urbuma lielumam, piemēram, špaktele, un pēc tam tie tiek pārklāti. tas būs ideāli, ja jūs vispirms to pārklājat ar marcipānu un pēc tam ar mastiku, tad jūs izlīdzināsiet visus pārkāpumus ar marcipānu, un mastika jau gulēs uz līdzenas virsmas

[Aročka]

Luda, Lena, cik es saprotu, man vajag cept rīt? Marinēju 7. agri no rīta.

Es gribu pusi no tā izcept MV. Jums tas arī jāpārklāj ar papīru, vai ne? lai nedeg

Aročka, Nataša, ja tu nedēļu esi urinējis, tad rīt plīts, jā.

Es necepu karikatūrā .. viens no šīs kūkas aromātiem ir karameļu cepta garoziņa, to panāk tikai cepot cepeškrāsnī, kad cukurs ir karamelizēts ..

bet meitenes cepa multenē, viņas bija apmierinātas ar rezultātu, tāpēc nedomāju, ka atšķirība būs pārāk jūtama, paskatieties caur Temku, kaut kur bija atsauksmes par cepšanu karikatūrā, vai varbūt meitenes to darīs atbildēt, ātri

Lud, vai es varu dabūt svaigu ingveru? Dap?

tu - var ffse !!!

nopietni, ielieciet, protams, ja vēlaties .. bet es nemarinētu ar ingveru, bet jau mīklā es ievietotu pusi ēdamkarotes rīvētas labi, un samazinātu medu par tādu pašu daudzumu, lai kompensētu mitrumu. .

Cepu ar sausu, kā receptē

[vernisag]

Kā es varu iestatīt 150 grādus manā gāzes krāsnī bez režīmiem?

vernisag, cepot var nedaudz atvērt durvis .. un arī, vai jums ir krāsns termometrs? ērti vadāma

Vai no sausa būs aromāts? Un rūgtums nebūs jūtams?

nebūs



ir līdzsvarota recepte, man tā patīk. ja jums nepatīk sauss ingvers - nelieciet to iekšā, tas nav kritisks

apsolīju - šeit

ok viņi izskatās, kas tu esi! labs auglis

Šī kūka jau no paša sākuma nevar būt neglīta!
Mazliet vēstures: pirms diviem gadiem pie manis atlidoja tulka Svetka, kura vienmēr Ziemassvētku brīvdienas pavada Eiropā (tas ir viņas darbs). Apēdusi gabaliņu manas kūciņas, viņa teica: "Ļoti labi, izskatās, ka ... vienkārši ... viņi ir! tas netiek cepts veidnēs - tas ir nepareizi (pati mīkla ir bieza un neizklīst), un rozīnēm jābūt divi šķirnes: gaišas un tumšas. "Līdz Ziemassvētkiem es ņemšu vērā visus viņas komentārus un vilku viņu uz degustāciju.