Angļu Ziemassvētku cupcake

un izkļūt no krāsns? vai viņš tur atdzesēsies ?? atbildi pzhst !!!

Es to uzreiz izņēmu, izmērcēju brendijā un atstāju formas tērpos līdz rītam ..

Paldies. ak, es to nevaru dabūt - es to pabāzu ... kā sausu nūju .... ko darīt, ko darīt

Paldies. ak, es to nevaru dabūt - es to pabāzu ... kā sausu nūju .... ko darīt, ko darīt

Es to jau dabūtu

Šodien kūciņu mērcēšana ar konjaku un 1,5 mēnešus iesaiņošana ziemas guļas stāvoklī

vai tie ir domāti bērniem? Vai arī jūs vairs visu nepiesātināsit?

vai tie ir domāti bērniem? Vai arī jūs vairs visu nepiesātināsit?

Es iemērcēju visas cupcakes gan bērniem, gan pieaugušajiem. Ziemas miegā, pirms Ziemassvētkiem: es joprojām pamodos reizi nedēļā, lai ieziestu ar konjaku.

Alkohols šādās devās maniem krustbērniem vairs nav briesmīgs: vecākajam ir 25, jaunākajam - 12.

un konjaks atstāj tikai smaržu, un kūkā tanīni, viss alkohols iztvaiko, kūku neturat vakuumā.

VISIEM PALDIES par jūsu atbildēm un padomiem! Rīt man ir stunda X - es sāku uztraukties, tāpat kā pirms pirmā randiņa! Ļoti interesanta sajūta! Sajūsmas un bailes sajaukums ...: girl_cleanglasses: Vai tas ir lipīgs?
Gatavība numur 1 - viss ir sagatavots rītam, tuvinieki šokā - neko nesaprot.

Lidojums izdevās labi, lai gan es acīmredzami pārcēlu cupcakes krāsnī, man bija jācep pusstundu mazāk. Un es nolēmu to spēlēt droši. Tas izrādījās tumšs. Vai varbūt tam vajadzētu būt?
Šodien, mērcējot cupcakes ar konjaku un 1,5 mēnešus iesaiņojot ziemas guļas stāvoklī, es izmēģināju drupatas: es biju ļoti apmierināts.

Mēs centīsimies Ziemassvētkos. Varbūt varu nofotografēties

Es arī šodien izcepu otro partiju.
Es arī izrādījos tumšs, bet no pagājušā gada pieredzes teikšu, ka tie ir garšīgāki.
Šogad es nopirku īpaši tumšu medu.

Es arī šodien izcepu otro partiju.
Es arī izrādījos tumšs, bet no pagājušā gada pieredzes teikšu, ka tie ir garšīgāki.
Šogad es nopirku īpaši tumšu medu.

Liels paldies!

Tagad es esmu mierīgs!

Arī melases vietā mīklai pievienoju griķu medu.

Vakar izcepu savas kūkas, šodien noliku tās krātuvē. Es to mazliet izmēģināju ... Es, protams, iedomājos, ka tas ir garšīgi, bet kas tas būtu ... Mmmmm ....... Tātad yummy! Es nevarēju pretoties, iemērcu vēl vienu žāvētu augļu partiju. Es ciešu, es domāju, varbūt mazliet?

Man personīgi šī cupcake ir garšīga, ja tā drīkst teikt. Tādēļ jums tas nav vajadzīgs daudz. Un viņš pats ir Ziemassvētkiem līdzīgi svētki, tikai tādā nozīmē, ka tikai reizi gadā. Un, kad kaut kas ir daudz, vienmēr ir iespēja pārēsties, un šarms pazudīs ... Es nezinu, vai tas bija skaidri izteikts. Tomēr ir lieliski, ka ir tik daudz pilnīgi dažādu cilvēku, kas staigā pa pasauli un novembra beigās dara vienu un to pašu un piedzīvo tās pašas emocijas!

Labrīt visiem un jauku dienu !!! Vakar pabeidzu krāsni. Pēc izskata viss, šķiet, ir labs. Iedevu tam dzērienu un iesaiņoju. No rīta pārbaudīju - viss ir ok! Mana meita un viņas vīrs ieradās brīdī, kad tikko to dabūja ... apdulluši no smaržas)))) Un meita man saka: mamma! kāpēc gan necepat ar galveno kūku vai arī tieši otrajā ir cupcake - nu, sīks ... nu, mazs - lai jūs to uzreiz varētu ēst !!!! Kādu spīdzināšanu tu vienmēr dari !!! Kūka ir jāmērcē ... jāiepilina ... jāatdziest ... utt !!!!!! Tātad tagad jūs joprojām darāt spīdzināšanu pirms Ziemassvētkiem !!!!!! Tā tu gribi .... nu, kaut vai nieciņu .... !!! Man bija jāiet viņus satikt un nogriezt centimetru gabalu no mazas cupcake dibena ... Viņi to ēda un teica ...TĀ IR MAĢIJA !!!! un znots arī pamāja ar glāzi konjaka !!!!
Tāpēc liels paldies autoram un visiem, kas palīdzēja ar padomu !!!
Tagad gaidīšu līdz rūgtajām beigām, un noteikti neviens neko nedabūs pirms NG !!! Nav drupačas !!!!

Es saņēmu vairāk pildījumu. Es iemetu atlikumus saldētavā ... varbūt es atradīšu pavedienu - kur pieteikties ...

Tajā gadā es ilgi cepu ar tādu pildījumu, man tas jau bija apnicis.Viņa stāvēja manā burkā, viņai nekas netika darīts, tāpēc jūs varat turēt viņu virtuvē.
Apsveicu visus ar cepšanu, un rīt es būšu - vēlu izmērcēta. Arī manā mājā viņi bija pārsteigti, kā es iesaiņoju veidlapas

Manas cupcakes (dzirdinātas, iesaiņotas) atrodas skapī. Nekādi nevarēja uzreiz ziņot.

... es saņēmu vairāk piepildījuma. Es iemetu atlikumus saldētavā ... varbūt es atradīšu pavedienu - kur pieteikties ...

Kāpēc saldētavā? Viņu saglabā grādi.
Pagājušajā gadā es to nemērcēju, jo 1 porcija iepriekšējā gadā burkā virtuvē bija lieliski saglabājusies. Gada laikā es periodiski atvēru un pārbaudīju Un galu galā ne tikai izmantoju šo cupcake, bet arī izmēģināju jaunu Ziemassvētku recepti
🔗 🔗
Pūķa gads beidzās 2013. gada 8. februārī, un man nebija laika nofotografēt šo jauko pūķi, tāpēc nolēmu ar to nosvinēt gada beigas.

Nu es jau ieliku krāsnī. Vakarā ziņošu.

Eļļojiet cepšanas trauku. Apakšdaļu un sānus izklāj ar cepamā papīra slāni tā, lai papīra malas būtu vismaz 5 cm virs pannas malām.

Pastāsti man, kas cepa. Varbūt tas nav svarīgi, bet iesmērējiet veidlapas, ielieciet papīru iekšā, un jums vairs nav nepieciešams to pārklāt, es to ieklāju 3 kārtās?

Es to izdarīju: es nokavēju veidlapas, ieliku 1 papīra kārtu, piepildīju kūku ar pildījumu. Es uz cepešpannas ievietoju silikona paklāju 2 kārtās - man tas ir diezgan biezs. Un tas arī viss. un pēc 1,5 stundām viņa pilnībā iesaiņoja formu folijā. Es cepu 3 stundas 140 grādu temperatūrā. Pēdējo stundu es izvilku 3-4 reizes un pārbaudīju to.

[Moskvichk @]

Moskvichk @ Paldies par palīdzību.Man ir gāzes krāsns, ar temperamentu. Es ielēju tik daudz iekšā, es baidos, ka tas nepielips pie papīra, es arī domāju, ka es to iesaiņoju virsū

Es devos uz krāsni, atkārtoti izlasīju instrukcijas un radās jautājums: kāpēc atdalīt baltumus no dzeltenumiem? vai noslaucīt baltumus?

Pastāsti man, kas cepa. Varbūt tas nav svarīgi, bet iesmērējiet veidlapas, ielieciet papīru iekšā, un jums vairs nav nepieciešams to pārklāt, es to ieklāju 3 kārtās?

Es šo kūku cepu jau 5 gadus. Es vienkārši pārklāju metāla formu ar cepamo papīru, un viss. Es neko nesmērēju. Es arī nepieļauju papīra kūkas. Kūkā ir pietiekami daudz tauku, lai nebaidītos no pielipšanas, īpaši pie īpaša papīra.

Es devos uz krāsni, atkārtoti izlasīju instrukcijas un radās jautājums: kāpēc atdalīt baltumus no dzeltenumiem? vai noslaucīt baltumus?

Pateicoties šai tehnoloģijai, mīkla ir acīmredzami pūkaina. Olbaltumvielas netiek saputotas atsevišķi, tās vienkārši ievada pa vienai pēc dzeltenumiem.

Un es tikko izvilku savus skaistumkopšanas speciālistus. Ūdens - atdzesē

Šeit tie ir.

Jaunava, ar ko rotā savas kūkas? Vai jūs domājat, ka baltās šokolādes glazūra darbosies?

Parasti saskaņā ar noteikumiem tie ir iesaiņoti marcipānā. Un glazūra ... ja godīgi, es nevaru īsti iedomāties baltās šokolādes un garšvielu kombināciju. Bet jūs varat mēģināt. Ko darīt, ja tas ir garšīgi?

Es parasti cepu trīs formās - vienu metālu (cepšanai nepiesmērēju ar pergamentu, bet uzreiz piepildu ar mīklu), un 2 silikona veidnēs (es tās nedaudz ietauko ar augu eļļu). Tiek iegūts tāds pats rezultāts.

Pagājušajā gadā es to nemērcēju, jo 1 porcija iepriekšējā gadā burkā virtuvē bija lieliski saglabājusies. Gada laikā es periodiski atvēru un pārbaudīju Un galu galā ne tikai izmantoju šo cupcake, bet arī izmēģināju jaunu Ziemassvētku recepti
🔗 🔗
Pūķa gads beidzās 2013. gada 8. februārī, un man nebija laika nofotografēt šo jauko pūķi, tāpēc es nolēmu ar to nosvinēt gada beigas.

Nagiročka, kur ir meklējama šī stollena recepte? Es neatvēros, kad noklikšķināju uz nosaukuma, un kāpēc meklēšana nedod rezultātu?

Pastāsti man, cik daudz mīklas jāievieto veidnēs: 1/2 vai vairāk vai mazāk?
Vai ir nepieciešams izklāt dibenu ar laikrakstiem, vai tas ir paredzēts gāzes krāsnij?

Pastāsti man, cik daudz mīklas jāievieto veidnēs: 1/2 vai vairāk vai mazāk?

Es ieliku 3/4 pelējuma. Gandrīz uz augšu ir pieaudzis.

Viņš neceļ daudz.

Es ieliku 3/4 pelējuma. Gandrīz uz augšu ir pieaudzis.

Viņš neceļ daudz.

Un es biju tas pats Un avīžu vietā divi silikona paklāji, viens bija salocīts uz pusēm - izrādījās trīs slāņi

Un es biju tas pats Un avīžu vietā divi silikona paklāji, viens bija salocīts uz pusēm - izrādījās trīs slāņi

Un es ieliku 1 silikona paklāju, bet biezu.
Bet es vienkārši nevaru saprast, kāpēc iesaiņot šādas formas, likt ķekaru papīra un paklājus? Lai izvairītos no malu sadedzināšanas?

Man ir konvekcijas krāsns, tā vienmērīgi sadala siltumu.

Un es ieliku 1 silikona paklāju, bet biezu.

Man abas ir Teskomovskie, diezgan blīvas, tikai krāsns no apakšas ir karstāka, tāpēc es biju pārapdrošināta

vienkārši krāsns no apakšas kļūst karstāka, tāpēc es biju pārapdrošināta

Tad tas ir skaidrs!

Un, ja es tagad sākšu mērcēt pildījumu, man nebūs laika Ziemassvētkiem.

Un, ja es tagad sākšu mērcēt pildījumu, man nebūs laika Ziemassvētkiem.

Es neatceros, kur, bet kaut kur šajā pavedienā Luda rakstīja, ka kūkai vajadzētu nogatavoties no 2 nedēļām līdz 6. Labāk, ja 6 nedēļas, bet ne mazāk kā 2. Tātad jums joprojām ir laiks.

Luda rakstīja, ka kūkai vajadzētu nogatavoties no 2 nedēļām līdz 6. Labāk, ja 6 nedēļas, bet ne mazāk kā 2.

Jā Jā, tieši tā

Un es ieliku 1 silikona paklāju, bet biezu.
Bet es vienkārši nevaru saprast, kāpēc iesaiņot šādas formas, likt ķekaru papīra un paklājus? Lai izvairītos no malu sadedzināšanas?

Man ir konvekcijas krāsns, tā vienmērīgi sadala siltumu.

Man ir tas pats. Man ir biezs silikona paklājs. un liels. Es parasti uz tā izvelku mīklu. Salocīts 2 kārtās. Un problēmu nebija. Un es arī piecēlos, ne pārāk labi. augsts. Es atstāju papīru 10 centimetrus uz augšu no formas, bet tas nebija noderīgs. Tad es to vienkārši norāvu un viss.

Un vakar es iesaiņoju savu skapītī. Vīrs atkal pusi vakara cieta par "produkta (tas ir, konjaka) pārnešanu uz smalkmaizītēm. Viņš piedāvāja vienkārši ēst cupcake un mazgāt to ar brendiju. Tāpat kā viss, kas atrodas vēderā, ir mērcēts.

Meitenes, pasakiet man tumšo melasi vai medu, kādu lomu viņi spēlē šajā receptē? Kur var iegūt dubultu šī produkta devu?

[Haskijs]

Meitenes, pasakiet man tumšo melasi vai medu, kādu lomu viņi spēlē šajā receptē? Kur var iegūt dubultu šī produkta devu?

HaskijsLūk, ko es atradu par šo tēmu: Kukurūzas sīrups, kļavu sīrups, melase vai medus ēdieniem piešķir saldu garšu. Bet viņu funkcijas neaprobežojas tikai ar to. Piemēram, cukurs ietekmē dažu smalkmaizīšu tekstūru, un cukura sīrups dod stabilitāti bezē tekstūrai, tas ir, faktiski tas ir arī stabilizators. Turklāt cukurs, sīrupi un medus saglabā mitrumu maizes izstrādājumos un neļauj tiem pārāk ātri sacietēt.

Jā, tā kā melase saglabā mitrumu, tad izrādās, ka, ieliekot (lai arī ne ar nolūku, bet kļūdaini) melases dubulto normu, es savu kūku tagad varu uzglabāt līdz nākamajiem Ziemassvētkiem?
Bet šeit ir jautājums !! Kur es varu to paslēpt, lai to padarītu par realitāti? Esmu jau nogriezis visas trīs vakardienas kūciņu "dibentiņus" un apēdis tos.
Tas ir tik ļoti garšīgi, ka vienkārši nav reāli turēties līdz šiem Ziemassvētkiem.
Es ieliku vēl piecas kūkas. Un arī ar dubultu likmi, bet tagad medus.
Pēc tam es atteikšos no abonēšanas, un tas viss man izdosies.

Jaunava, ar ko rotā savas kūkas? Vai jūs domājat, ka baltās šokolādes glazūra darbosies?

Lūk, kā izrotāt


Un šeit par glaudu no Ludas. 🔗
Forumā mums ir arī daudz receptes. Phew, cep

un man ir kapeti (((((aizmirsu likt mandeļu miltus ... man ienāca prātā, kad bija par vēlu ... smalkmaizītes stāvēja cepeškrāsnī 20 minūtes)

Vai pildījumā ir rieksti? Ja ir, tad garša būs klāt. Bet no tā, iespējams, cieta mīklas konsistence. Bet es cepu ar dubultu melases porciju, un milti bija kā vienmēr! Un nekas !! Ja es šodien būtu varējusi apēst visas kūkas.
Viņa izvilka otro daļu no krāsns. Tagad es dzeršu un ietīšu. Rīt parādīšu gan pirmo, gan šodienas porciju.

Stāvējām stundu cepeškrāsnī .... piecēlāmies)))) pat izkļuvām no veidnēm, lai gan es mīklu uzliku 3/4 veidnes .... pirmo reizi šādi ... labi , mēs pagaidīsim vēl 2,5 stundas)))))

Vakar ar dubultu melases daļu (tas ir arī + šķidrām sastāvdaļām) un 1 porciju miltu arī mīkla pieauga vairāk nekā šodien. Bet cepšanas laikā mīkla nokarājās un pat vidus nedaudz nokrita. Šodien, atceroties, ka paņēmu 2. likmi medus, pievienoju vairāk miltu par 100 gramiem + sasmalcināju vairāk riekstu par 30 gramiem, tad mīkla tā necēlās. Un augšdaļa ir plakana.
Es viņiem iedevu dzērienu, iesaiņoju un noliku.

Tagad pārbaudīšu mazos un iedošu ūdeni, bet lielie tik un tā stāvēs. Pēc stundas skrien uz darbu, pat brauc ar taksometru

Es spēlēju savu pirmo partiju
ļoti aizraujoša
mājā nav avīžu, arī paklāju, bet lekcijas par fizioloģiju un mikrobioloģiju atradu uz A4 formāta lapām, un es uz tām cepu
viņiem nekas nenotiks

Nastja, ar kuru nekas nenotiks? Kēksi vai zinātniskais darbs?
Kūkas noteikti vairs nebūs. Bet lekcijas var ciest.

Nastja, ar kuru nekas nenotiks? Kēksi vai zinātniskais darbs?
Kūkas noteikti vairs nebūs. Bet lekcijas var ciest.

Ak, Ljudočka, mani uztrauc zinātne, dēls nav devies uz medicīnu, varbūt meita ies, viņi noderēs
nē, bet ja nopietni, es domāju lekcijas? neizdzīvos?

[Ana-stasy]

Ana-stasy
Viņi var ļoti ciest, bet man ir žēl manu lekciju par fizioloģiju, pediatriju, terapiju, es joprojām krastā