Musli maize ar datumiem

Musli maize ar datumiem
Kategorija: Rauga maize
Sastāvdaļas
Nebalināti kviešu milti 300 g
Pilngraudu milti 75 g
Musli ar augļiem, riekstiem 150 g
Ūdens 260 ml
Medus 15 ml
Rast. eļļa
(Es to izdarīju ar olīvu,
mēs nevaram iegūt saulespuķu sēklas) 30 ml
Sausais raugs 1 +1/2 tējk
Piena pulveris (beztauku) 45 g
Datumi
(sasmalcina, pievieno pie svilpes) 65 g
Gatavošanas metode

Tiek piedāvāts cieši mīcīt maizes gatavotājā, pēc tam ielieciet to uz cepešpannas, virsū ar nazi sagrieziet sniegpārsliņu (it kā maizi sadalot 1 cm dziļās sekcijās), ļaujiet tai nostāvēties 30-45 minūtes un cepiet 200 grādos pēc Celsija 30-35 minūtes vai līdz maigumam.

Piezīme
Man tas ļoti patika, es nolēmu padalīties.
Kristīnes Ingramas un Dženijas Šapteras recepti no "Maizes un maizes mašīnām"
Ļoti garšīga un veselīga maize. No saldo, bet ne bagātīgo kategorijas vislabāk brokastīs.

Es arī mīlu šāda veida maizi! Brokastīs un uzkodās