Smilšu kūka "Nostalgie" (no gatavā maisījuma)

: nyam: Kad ilgu laiku (pat biedējoši atcerēties), kad mums nekā nebija, lielāko dzīves daļu pavadījām rindās un gatavojām no tā, ko mums izdevās iegūt vai paķert, no cita ceļojuma uz veikalu, mana māte pārnāca mājās ar pīrāga vai kūkas recepti (es pat zaudēju, kā to pareizi nosaukt). Viņa to nedaudz modernizēja, un rezultāts bija garšīgs cienasts, ko es joprojām gatavoju, atceroties šos tālos bērnības gadus.
Tāpēc ejam uz veikalu un nopērkam maisiņu ar parasto smilšu kūku.
Recepte: 1 paciņa smalkmaizītes, 250 g sviesta (vai margarīna), 0,5 kg diētiskās biezpiena (es to daru ar parasto biezpienu, jo ne visos veikalos tagad biezpiens ir mēģenē), 2 olas, 1 / 2 glāze cukura, neliela šķipsniņa sāls.
Mēs izgatavojam pildījumu vai slāni - olas sakuļ ar cukuru un pievieno biezpienu, neaizmirstiet vaniļu.
Tagad mēs uzņemam formu, apaļu vai kvadrātveida, un izkārtojam produktus kārtās
1. slānis kubiņos vai gabaliņos, sagriež 125 g sviesta
2. slānis 1/3 daļa smilšu kūka (sausais pulveris)
3. slānis 1/2 daļa biezpiena masas
4. slānis 1/3 daļa smilšu kūka (sausais pulveris)
5. slānis 1/2 daļa biezpiena masas
6. slānis 1/3 daļa smilšu kūka (sausais pulveris)
7. slānis 125 g sviesta sagriež šķēlēs un izklāj pa virsmu.
Viss. Tagad mēs ievietojam cepeškrāsnī, temperatūra ir 190 grādi un cepam līdz maigumam, gaidot, līdz kūka virsma kļūst zeltaina. Man patīk biezpiena masai pievienot ķiršus (konjakā infūzijas veidā), rozīnes vai pa virsu uzliet nedaudz aveņu sīrupa, īsi sakot, ko dvēsele šajā brīdī vēlas, un jūs pats redzat. Es arī dažreiz ātri pagatavoju vienu biezpiena slāni.
Izmēģiniet, es ceru, ka jums tas patiks. Baudiet savu tēju!