Kukurūzas-griķu maize

[Kopējais šķidruma daudzums bez olām un eļļas = 280 ml]

Kukurūzas-griķu maize

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Kviešu milti	250 g
Kukurūzas milti	70 g
Griķu milti	40 g
Ūdens	50 ml
Sāls	1 tējk
Cukurs	1 ēd.k. l.
Svaigs raugs	7 g
Kefīra serums	līdz 280 ml
Rast. eļļa	20 g
Vistas ola	1 dators.
Uz svilpes (vai dozatorā, kam ir) Kukurūzas konservi (pēc izvēles)	50-75 g

Gatavošanas metode

• 
  Kopējais šķidruma daudzums bez olām un eļļas = 280 ml
• Programma: galvenā
• Izmērs: M
• Garoza: viegla

Piezīme

Garoza ir kraukšķīga, drupa ir gaiši dzeltena, garša ir

Līdzīgas receptes

Kukurūzas rauga maize (Lola)

Kviešu-kukurūzas maize "Banānu-persiku maisījums" (kurklis)

Kukurūzas medus maize (copoka)

[Maize Pete]

Maize Pete, tev ir skaista maize!
Parādīt man griezumu? Nez, kura garša dominē vairāk, griķi vai kukurūza?

[Maize Pete]

Maize Pete
Abonējiet pieprasījumu Elenka69 par kuteri ... nu, ja tas ir iespējams, protams ... es uzliku acis tavai maizei, rīt es gribu mēģināt cept ...

[Elenka69]

Elenka69 , iespējams, tomēr kukurūzas garša ir jūtamāka ... Ir arī konservēti kukurūza ...

Jā, kukurūzas garša ir jūtama vairāk. Pēc izvēles varat ievietot vairāk griķu miltu, mazāk kukurūzas miltu.

Šo konkrēto paraugu, kas atrodas fotoattēlā, es izgatavoju "eksportēšanai", tāpēc es nevarēju nofotografēt šķērsgriezuma attēlu. Tagad uz nedēļu dodos atvaļinājumā, tad cepšu to pašu sev un nofotografēšos sadaļā.

Cik brīnišķīgi viss notiek laikā! tikai domāju, kur likt serumu
un pat kukurūzas milti ar griķiem arī nav izmantoti ilgu laiku!
tagad tas tiks cepts - es mēģināšu parādīt kuteri)
tikai tagad korekcijas laiks bija jāpalielina
bet tas var būt arī tāpēc, ka sākumā man šķita ļoti maz miltu, un es pievienoju vēl 3 karotes, un tad man vajadzēja pievienot vēl 2 karotes sūkalu
vispār nebaidies, ja sākumā koloboks neizdodas tik ātri, kā parasti, šeit
Es ieliku sauso raugu, 1 karoti

........................ ........



lūk, kas notika.
Man ir skaidra griķu smarža, jo es neieliku nevienu graudu vai sulu.
būs jāseko. darbu vienreiz uz jumta

[džinārs]

džinārs
Labi maizes kontekstā izrādījās! Apsveicam!
Visas manas rokas viņu nesasniegs ...

[Maize Pete]

Maize Pete
Es cepu šo maizi ar nelielām atkāpēm. Es paņēmu sauso raugu, un man pie rokas nebija kukurūzas. Maize izrādījās skaista, garšīga, sulīga, nākamreiz to gatavošu stingri pēc receptes, domāju, ka tā būs vēl garšīgāka. Starp citu, es cepu pirmo veiksmīgo kviešu-rudzu maizi ar raugu pēc jūsu receptes. Paldies!

Lūk, mana maize:



Mīca kombainā. Sausais raugs (1 tējkarote). Man bija jāpievieno griķu milti maizei. Pievieno vārītu kukurūzu (nedaudz). Cepts cepeškrāsnī. Maize, kā saka autore, ir patiešām garšīga. Gaisa masa. Smaržīgs. Es pat nezinu, kā salīdzināt garšu! Visa ģimene to mīlēja !! Pat mazais ieknieba. Vienīgais būtu samazināt cukuru līdz 1 stundai. l., tā kā kukurūza ir salda. Es noteikti vēl uzcepšu! Auto RU

[Omela]

Omela , "nomirst, necelies" !!!

"nomirst, necelies" !!!

Nu ko vēl !!!! Mums tu esi vajadzīgs dzīvs !!!!

[Maize Pete]

Maize Pete, tev ir skaista maize!
Parādīt man griezumu? Nez, kura garša dominē vairāk, griķi vai kukurūza?

Kā solīts, šeit ir:

[Maize Pete]

PAR Maize Pete... griezums ir labs! Galvenokārt uzslavas! Kukurūza izskatās kā rozīnes bulciņā.
Paldies par fotogrāfiju!

Un šeit es esmu ar savu maizi.
Man šķiet, ka griķu garša ir jūtamāka. Iznāca garšīgi, tikai kukurūzu nedaudz sasmalcināja. Es ieliku vieglu garoziņu, tā joprojām labi nosarka.Ļoti mīksta drupa un maiga garoziņa.

Un ar ziņojumu es šoreiz visu izdarīju pēc receptes.

Vēlreiz paldies par garšīgo maizi

[nakapustina]

nakapustina
Jūs esat ieguvuši ļoti jauku maizi! Un kukurūza ir dzīva !!!

Recepte neizdevās no maizes.

Sveiki, sakiet, vai jūs varat aizstāt kefīra sūkalas ar kefīru?

Sveiki, sakiet, vai jūs varat aizstāt kefīra sūkalas ar kefīru?

Var! Nomainiet ar kefīra un ūdens maisījumu, kas ir vismaz 50x50, plānāks

Labi, paldies. ES mēģināšu.

Lyuyudiii, bet es saņēmu patiešām tik ļoti mīklu, un es pievienoju daudz karotes dažādu miltu, lai iegūtu vismaz kādu bulciņu. Varbūt velti? Lūk, tagad tas notiek pārbaudē, un es eju noraizējies.

Tātad kaut kur ir kļūda sastāvdaļu mērīšanā un svēršanā

Varbūt))) nāca no iepriekšējās dienas, bet maize izrādījās, es tikai izņēmu gatavo. Tas smaržo lieliski un maigi. Rīt mēģināsim, bet dēls jau ilgi riņķoja)))))