Višisejas zupa ar pētersīļu aukstu

Višisejas zupa ar pētersīļu aukstu

Kategorija: Pirmā maltīte

Virtuve: franču

Sastāvdaļas
Ūdens	750 ml.
Puravs	2 gab.
Kartupeļi	2 gab.
Pētersīļi	50g.
Lauru lapa	2 gab.
Krēms	120 ml.
Sāls pipari	garša

Gatavošanas metode

• Klasiskā krēmveida kartupeļu un sīpolu zupa auksta un ar pētersīļu piedevu ir lieliski piemērota pusdienām karstā dienā.
• Uzvāriet ūdeni, pagaršojiet ar sāli, pievienojiet sīpolu (tikai baltā daļa), kartupeļus (smalki sagrieztus), lauru lapu, pusi pētersīļus. Uzvāra, samazina karstumu un vāra, līdz dārzeņi ir mīksti - apmēram 30 minūtes.
• Iegūstiet lauru lapu. Sakuļ ar blenderi līdz viendabīgai masai, atdzesē.
• Pievieno krējumu, atlikušās pētersīļus, atkal sakuļ.
• Pasniedz ar ķiploku maizītes
• Ko teikt!! Bērns, kurš waabsheeeee neko neēd no papildu ēdieniem, ar lielu prieku ēda bez krējuma. Ar tādu prieku nopirku sīpolu. Rīt es gatavošu vairāk. Es ceru, ka šī nebija vienreizēja akcija !! Un ar krēmu vispār tā nav! Ļoti iesaku !!!

Vārīju zupu ķiploku maizītēm. izrādījās tāds pats gaisīgs kā fotoattēlā.
Visas tādas zupas-biezenis amatieriem. Jūs dziedat vienu reizi, bet bieži to nedarīsit. Manam mazulim tas ļoti patika, ēda to ar prieku un, iespējams, ēdīs katru dienu.

[Masja]

Manam mazulim tas ļoti patika, ēda to ar prieku un, iespējams, ēdīs katru dienu.

Masja , tāpēc tas ir vissvarīgākais !!!!! Un tāpēc tas drīzāk ir vasaras variants! Karstumā - pati lieta !!!