igorkzn
par kavēts sākums :
Nu, mēs aizmigam 21:00, visi saskaņā ar rokasgrāmatu ... raugs-milti-sāls-cukurs-sauss. piens - šķidrumi ... ieslēdziet kavēto sākumu, lai maize būtu gatava līdz pulksten 7 no rīta ...
jautājumi:
1. tik ilga rauga un pārējā mijiedarbība nenovedīs pie maizes kvalitātes pasliktināšanās?
Galu galā šķidrums ātri iekļūs raugā, tad viss šis "jauktais" tiks "nogulsnēts" N-to reizi (šeit mākslīgi aizkavē sajaukšanas, mīcīšanas, pacelšanas vai cepšanas procesu ???) un kas notiks šāds jauktu sastāvdaļu stāvoklis noved pie?
Vai viss būs kārtībā?
2. Vai ir iespējams sākt ēst maizi uzreiz, vai arī cepšana beigsies līdz 7 un būs jāgaida 30 minūtes-1 stunda?
Ja jums jāgaida, tad cik ilgi jūs varat gaidīt, lai jūs varētu ēst uzreiz, ļaujot maizei atdzist krāsns iekšpusē? Vai tas vispār ir iespējams un vai ar maizes kvalitāti viss būs kārtībā (kad tas atdziest maizes ražotājā)?
Ti. Es nevēlos gaidīt 1 stundu (jo nav laika), bet speciāli piecelties no rīta 1 stundu agrāk, lai tikai izņemtu maizi 6 no rīta un apēstu 7 no rīta - kaut kā negribas!
im_mila
Kā taimera mīcīšana darbojas pareizi? Vai mīklu mīca uzreiz vai tā stāv un gaida savu laiku?
Taneka
Plīts sāk mīcīt pēc aizkaves laika skaitīšanas ...
Mēģināju to ieslēgt ar kavēšanos ... tas stāvēja šādi un gaidīja. Es vienkārši baidījos, ka gaidīšanas laikā milti kļūs slapji, un raugs kopā ar tiem. Un izslēdza šo režīmu ...
im_mila
jā, man ir tas pats stāsts, bet es to neizslēdzu, es domāju, kas notiks tālāk, galu galā tas izrādījās maizes kamols, absurds, īsāk sakot, bet arī tie grubi normālā režīmā - tas izrādījās lieliski, es domāju, ka man ir kaut kas ar režīma taimeri ... ja viņi visi strādā tā, tad tie ir tikai atkritumi, nevis taimeris ...
Taneka
Es izmantoju iespēju šodien, vai drīzāk vakar. pēc atbildes šajā pavedienā ...
Un viņa izmantoja iespēju ar rudziem)))) Man ir apnicis celties naktī, no rīta likt maizi))
Izrādījās LIELISKI !!!!!
Maize un normāli mīcīta un labi cepta .. Viena problēma, jumts iznāca plakans .. bet, mana vaina. droši vien. kaut kur receptē nav tik daudz likts.
Mans vīrs skrēja naktī, lai redzētu, kā maize ir))))))))) tāpēc naktī es vairs negulēju, bet klausījos raidījumu par mīklas nogatavināšanu))
Tātad jūs varat izmēģināt !!!
Lūk, ko es darīju ļoti uzmanīgi, tāpēc uz šķidruma uzlej miltus ... Pirmkārt, uz šķidruma uzleju eļļu, lai parādās plēve, un pēc tam miltus maigi ieleju, lai tie nesaslīdētu un nesamirktu .. un ieraugu miltos padziļina līdz saaaamy virsotnei :)
Veiksmi!!!!
im_mila
Paldies par padomu)) ... es mēģināšu rīt
... kā tas viss izskatās, naktī mēs arī pēc kārtas skrējām pie maizes ražotāja pirmo plīts lietošanas nedēļu)))
Kāds jums ir plīts modelis? Mums ir - Philips 9040
Taneka
Citāts: im_mila

Paldies par padomu)) ... es mēģināšu rīt
... kā tas viss izskatās, naktī mēs arī pēc kārtas skrējām pie maizes ražotāja pirmo plīts lietošanas nedēļu)))
Kāds jums ir plīts modelis? Mums ir - Philips 9040
Žezh, tu nesmiesies ???
Mums ir arī Philips ... tikai 9020))))))))))))))
Taneka
Izrādījās forša plīts .. Mēs metāmies starp slēpēm kā mammas un Mulkas. kā tētim ... Rezultātā es iebakstīju šo Filiju .. un mans vīrs kā neprātīgs metās Jaungada vakarā, lai nopirktu man "rotaļlietu")))
Es biju ļoti apmierināta !! Ņemot vērā, ka man šobrīd nav krāsns, bet man vienkārši patīk gatavot ..)))
Sergejs Ržanojs
Es paudīšu savu personīgo viedokli:

1. lpp - viss būs kārtībā, neuztraucieties. Kāpēc vēl mums vajag plīti?

saskaņā ar 2. punktu - diemžēl, labāk to iesaiņot, ielieciet uz restēm vai krūzītes (lai mitrums izdalītos no apakšas) - un pagaidiet, un ilgāk (līdz 6 stundām). Kad maize atdziest, tā turpina cepšanas procesu, un nav nepieciešams to sasteigt, un liekais mitrums atstāj. Bet, ja jūs patiešām vēlaties, varat noņemt garozu (es to daru dažreiz).

Bet ar to ir viegli tikt galā - atstājiet maizi no vakardienas uz rītu - un pabeidziet to.

Ir slikti atstāt gatavu maizi cepeškrāsnī ilgāk par 1 stundu - liekais mitrums kāps pa augšu un maize sasals. Bet izmēģiniet to - varbūt atbilstoši savai tehnoloģijai jūs to varat turēt ilgāk.

Agrāk no svaigas karstas maizes bija zarnu volvulus gadījumi!

🔗
im_mila
mēs arī steidzāmies starp trim LV modeļiem, ko dara eļļa un jogurts, Panasonic - kuram ir dozators un temperatūras izlīdzināšana, un mūsu Philips uzvarēja Philips, man tas arī patīk, bet žēl, ka nav dozatora, temperatūras izlīdzināšanas un jogurta nezinu, kā, bet es arī gribētu komplektētus dažādu formu spaiņus ... kopumā pilnībai un mūsu vēlmju sarakstam nav robežu
... starp citu, mēs savu krāsni iegādājāmies arī Jaunajam gadam kā ģimenes dāvanu, visi ir laimīgi
Gorodovoi
Un vēl viens jautājums. Kā ieprogrammēt plīti. Piemērā instrukcijās teikts, ka, ja tagad ir pulksten 20.00 un vēlaties būt gatavs pulksten 7.00, iestatiet pulksten 11. Tas sāksies pulksten 4, ja programmas cikls ir 3 stundas. Vai kaut kas cits. Paskaidrojiet tējkannai, ja ne grūti!
uzgrieznis
Pareizi, viņa sāks mīcīt pulksten 4-00, un pulksten 7-00 maize būs gatava, ja programma ilgs 3 ​​stundas: wow: Un jūs varat saldi gulēt, pamosties tikai no ceptas maizes smaržas
dopleta
Iestatiet taimeri laika intervālā no brīža, kad to darāt, līdz maize ir gatava. No pulksten 20.00 līdz 7 no rīta tikai pulksten 11, un tie ir jāinstalē. Ja, piemēram, jūs tieši šajā sekundē, pulksten 21-30, maizi ieliecat pulksten 7 no rīta, jums jāiestata 9 stundas un 30 minūtes.
Gorodovoi
Paldies!
Gorodovoi
Pārbaudīsim. Ja pulksten 23.50 gribu būt gatavs pulksten 10 no rīta, tad uzvilku 10.10
dopleta
Citāts: Gorodovoi

Pārbaudīsim. Ja pulksten 23.50 gribu būt gatavs pulksten 10 no rīta, tad uzvilku 10.10
Apsēdies, Gorodovoi, 5!
zivis 2016
SAIMNIECES UN PALĪDZIET man! GRIBĒJIET UZSTĀDĪT TAIMERI NAKTĪ, KAS BŪT GATAVS PĒC 6:00

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība