Pankūku kūka "Kompozīcija"

Pankūku kūka "Kompozīcija"

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
DARĪTS:
Olas	2 gab.
Piens (ūdens)
Dārzeņu eļļa	2 ēd.k. l.
milti
sāls
UZpildīšana:
Vārīta gaļa	300 g
Burkāni (neapstrādāti)	1 dators.
Priekšgala	1 dators.
Vārīti rīsi	1 ēd.k.
Dilles un pētersīļi
sāls pipari
UZpildīšana:
Olas	2 gab.
Skābais krējums	100-150 g

Gatavošanas metode

• Mēs cepam plānas pankūkas pēc mūsu iecienītās receptes. Man ir visvienkāršākās pankūkas (visas proporcijas "no acīm"): milti, 2 olas, ūdens + piens, nedaudz augu eļļas, sāls.
• Pildījums: Virtuves kombainā tika sasmalcināts 300 g vārītas gaļas ar 1 lielu neapstrādātu burkānu, 1 sīpolu, zaļumiem (dillēm un pētersīļiem), 1 ēdamkarote. vārīti rīsi. Sālīti un pipari.
• Veidlapā es kārtoju pankūkas ar pildījumu, vairākās vietās sadurstu ar dakšiņu un piepildīju ar 2 olām, sakultu ar krējumu. Virsū pārkaisa ar sezama sēklām. Cep cepeškrāsnī t 180 C līdz zeltaini brūnai.

Līdzīgas receptes

Pankūku kūka "Kāzu pušķis" (sweetka)

Silta pankūku suflē kūka (natapit)

Pankūku kūka ar lasi (Sonadora)