Cūkgaļas vēdera rullis

[3 minūtes]

Cūkgaļas vēdera rullis

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Gaļa - plānas puscūkas, puscūkas ar maziem skrimšļiem, liesas	1200 g

Gatavošanas metode

• Gaļu no abām pusēm marinēja sālī un žāvētās garšvielās, stāviet aptuveni - kā iet (man ir diena).
  
• Sarullē, cieši sasien ar diegu.
  
• 
  
• 1.cepiet 3 minūtes no 4 pusēm režīmā Grauzdēšana.
  
• 2. režīms Multi pavārs 25 minūtes pie 110 *.
  
• 3. Atstāj atdzist multivarkā, līdz tas pilnībā atdziest.
  

Gatavošanas programma:

"CEPŠANA" + "DAUDZGATAVOŠANA" 110C, 25 min.

Piezīme

Gaļa izrādījās sulīga un mīksta, pannas apakšā izveidojās apmēram 1/2 glāze tauku

Labu apetīti, visiem!

Administrator, cik garšīgs rullītis! Es tikai gribu nokost gabalu! 🔗

[Administrators !!!!]

Administrators !!!!Jūs esat izcils students jebkurā tehnikā !!!!
Py. Sy Jūs varat droši samazināt laiku .... un nav pārāk daudz cepšanai ??

[ikko4ka]

ikko4ka, jā veselībai, atvainojiet, nav iespējas dzīvot, lai dalītos labumos
zvezda, pateicoties karstumam, pēkšņi radās domas un prasmes, it kā es to darītu jau ilgu laiku, kas notiks rīt - es nevaru zināt
Cepšana 3 minūtes izrādījās piemērota, gaļas garoza ir sarkana, bet ne cieta (nav sadedzināta). Pēc nodzēšanas palika tikai mājiens par ruddy garozu
Un 25 minūtes arī ir tieši tā - gaļa ir mīksta un nesadalījās, rullītis ir sasiets (saspiests) un izrādījās biezs gabals

Katram gaļas gabalam jāpieiet individuāli ...

[Administrators !!]

Administrators !!Mani mulsināja šī frāze PAR 3 MIN

Tāpēc gaļa bija jāapcep no visām pusēm, tāpēc viņa to pagrieza, novirzot uz sāniem

Tas ir, 12 minūtes. cepta ?? !!!

Tas ir, 12 minūtes. cepta ?? !!!

12 minūtes necepās! Un viņa cepa no 4 pusēm tā, lai uz gaļas no visām pusēm izveidotos sarkana garoza, kas saglabās sulu gaļas iekšpusē, un iekšpusē tā nebūs sausa.
Gaļu var ātri pagatavot zem spiediena, bet iekšpuse paliks sausa, jo gaļas sula ir iznākusi.

Skaidrs !!! Bet cik mēms mēs runājam ar nedzirdīgajiem ...

Administrators, es nesapratu, ka jūs gatavojat "Cūkgaļas vēdera rullīti". karikatūrā vai ātrvārāmā katlā?

[Tatjanka_1]

Elektrisko spiediena katlu CUCKOO sauc arī par CUCKOO MULTI-COOKER, kā saka paši ražotāji

Tatjanka_1 , bet šādu rullīti var izgatavot parastā Panasonic karikatūrā.
Cepšanas režīmā apcepiet no visām pusēm līdz zeltaini brūnai, pēc tam 3 stundas ielieciet sautējuma režīmu apdrošināšanai un pēc tam pārbaudiet gatavību. Var būt gatavs pēc 2 stundām

[Roma !!!!]

Piekrītu Roma !!!! Neapšaubāmi tas ir multivarks, jo tam ir daudz funkciju, bet ar papildu spiediena gatavošanas funkciju
Administrators! Garšīgi !!!!! Droking taisni! Ko es varu teikt - tu esi mūsu karaliene gaļas cepšanai !!!!

Ko es varu teikt - tu esi mūsu karaliene gaļas cepšanai !!!!

Nu, slavē mani, slavēt vienmēr ir labi dzirdēt