Aprikožu ievārījums ar papriku

Kategorija: Rauga maize
Aprikožu ievārījums ar papriku

Sastāvdaļas

Aprikozes 1 kg
Cukurs 700 g
Malta paprika 10 g
Kvitins vai Želefikss 1 iepakojums

Gatavošanas metode

  • Nomizo aprikozes un pārklāj ar cukuru, kad ogas ļauj sulai, pievieno papriku un quitin
  • Uzvāra un vāra 5-7 minūtes, atdzesē un sasmalcina ar blenderi
  • Atkal vāriet un ielieciet burkās.
  • Mani komentāri:
  • Lai pagatavotu šo ievārījumu, es izmantoju attiecīgi "Zhelfix 2: 1", es paņēmu mazāk cukura (tikai 500 gramus), nekā norādījis šīs receptes autors. Es arī vienkāršoju gatavošanas procesu. Aprikozes ar cukuru, papriku un "Zhelfix" sasmalcināja ar blenderi, uzvāra un vāra 10 minūtes.
  • Aprikožu ievārījums ar papriku

Piezīme

Oli recepte Sapnis ar carina-forum... Pašu recepti var apskatīt šeit: 🔗

Mana fotogrāfija :

Neticami garšīgs ievārījums! Es ilgu laiku skatījos uz šo recepti, bet kaut kā man bija grūti iedomāties aprikožu kombināciju ar papriku, un šodien es beidzot nolēmu ... un kāpēc es to nedarīju agrāk?! Šī recepte noteikti būs viena no iecienītākajām!

Pavārs

Sīks, Es nozagu recepti, piedodiet to redzēt vēlu!
RybkA
Tamborēt, Es jau nomizoju aprikožu ievārījumam un konstatēju, ka man ir tikai viena paciņa Zhelfix 1: 1, un es to daru, pamatojoties uz 2 kg. Nav laika skriet meklēt, mājās ir agars ... vai var sabiezināt ar agaru? Bet cik daudz dot?
Un ar ko Zhelphik 1: 1 atšķiras no 2: 1?
Kamusik
Vakar es vienkārši saslimu ar šo tēmu, es vienkārši gribēju to izmēģināt HP. Es neko konkrētu neatradu un izdarīju to pēc iegribas. 10 minūtes pirms programmas beigām pievienoja 500 g aprikožu bez kauliņiem, 500 g cukura, 1 paciņu Zhelfix. Es neko nesagriezu, neblenderēju utt. - HP visu pats „lāpstiņoja”. Es to aizvēru burkās ar pagriežamu vāku (es nezinu, vai tas ir pareizi?) Un ievietoju ledusskapī. Vai varbūt bez aukstuma. paturēt? Tas bija pildspalvas pārbaudījums ... Es gribu ļoti biezu cepšanai.
Tamborēt
RybkA
Es atvainojos, ka bezcerīgi nokavēju atbildi ... Bet esmu pārliecināts, ka jūs esat cienīgi izgājis no šīs situācijas.

Citāts: RybkA

Un ar ko Zhelphik 1: 1 atšķiras no 2: 1?
Želfikss 1: 1- par 1 kg augļu 1 kg cukura.

Želfikss 2: 1- uz 1 kg augļu tikai 0,5 kg cukura.

Kamusik
Es turēju to simts ārpus ledusskapjaunt lieliski!
Svet.0209
Tamborētcik interesanta un vienkārša recepte! Un ko paprika dod aprikozēm? Kādu garšu jūs saņemat?
Tamborēt
Citāts: SVET.0209
Un ko paprika dod aprikozēm? Kādu garšu jūs saņemat?

Svetlana, uz manu redze garša, paprika šajā receptē darbojas kā garšas pastiprinātājs, un tajā pašā laikā krāso kā parasti aprikožu ievārījums ...

Garša ... pat nav ar ko salīdzināt ...

Tikai es tai joprojām pievienoju citrona sulu, ar to ir vēl foršāk !!!

Šis ievārījums ir tik ļoti tāds kā visi, kas to izmēģināja kopā ar mani !!!

Petarde
Ar papriku .. oho, cik interesanti, žēl, ka aprikožu vairs nav, citādi es mēģinātu, Krosh, paldies par recepti!
Vai esat izmēģinājuši šādu recepti ar persiku, nevis aprikožu?
Es parasti, ja jums vienkārši ir nepieciešams padarīt ievārījumu spilgtu un skaistu, pievienoju nedaudz citrona, krāsa kļūst piesātināta tieši mūsu acu priekšā.
Svet.0209
Tamborēt, un cik daudz citrona jums vajadzētu pievienot? Galvenajā receptē nav citrona.
Tamborēt
Svetlana, tieši tā, receptē nav citrona ...

to mana mazā kaprīze mans mazais rāviens ...

Kad es pirmo reizi mēģināju pievienot citronu sulu, es uzreiz sapratu, balss, tieši šīs skābuma dēļ pilnīgai laimei man pietrūka šī ievārījuma !!!

Sulas daudzums pēc jūsu gaumes ...

Es sev apstājos uz viena diezgan liela citrona sulas uz 1 kg. aprikozes ...

Es sāku ar pusi sulas, atkal, tālu no mazas, un pat ne vidēji citrona ... manai gaumei nepietika, nepietika ...
Svet.0209
Tamborēt, grand merci tev! ES mēģināšu.
Dianka
Tamborēt, un kad jāpievieno citrona sula?
Tamborēt
Dianka, uzreiz kopā ar pārējām sastāvdaļām ...
Lipčanka
Krosh, es gaidu aprikožu nogatavošanos. Es noteikti to izdarīšu. Paldies par recepti.
Dianka
Tamborēt, Paldies.
Dianka
Pirmo reizi, kad gatavoju ievārījumu, šis ievārījums izrādījās ļoti garšīgs, un tik vienkārši !!!!!! ... Bet man ir jautājums, vai šo tehnoloģiju var izmantot, lai pagatavotu ābolu ievārījumu, vai papriku var aizstāt tikai ar kanēli ??? Ko jūs domājat, ka varat ???
Tamborēt
Diāna, Es ļoti priecājos, ka jums patika ievārījums !!!

Labu veselību jums un jūsu mīļajiem !!!

Citāts: Dianka
Kas, jūsuprāt, ir iespējams?

Diānapat nevilcinies ...

Es arī krustoju ābolus ar papriku, Es jau tos šķērsoju, bet ne šajā ievārījumā), šī ir ļoti garšīga kombinācija ...

Arī kanēlis, protams, ir labs, bet piekauts ar papriku, manuprāt, dabiski, eksotiskāks daudz interesantāk ...
Umka
Labvakar, dārgais Tamborēt!!!

No kakām aprikozēm es pagatavoju GARDU !!! Paldies, laipns aprikožu glābējs !!!
Tamborēt
Ljudočka, cik priecīgs esmu dzirdēt, ka arī tev patika manis ļoti pielūgtā diemžēl tagad pagātnē ievārījums no aprikozēm, mans labais !!!

Labu veselību jums un jūsu mīļajiem, mans dārgais !!!

Liels paldies, ka uzticaties receptei !!!

Īpašs paldies par recenziju !!!
Umka
Citāts: Krosh
diemžēl tagad pagātnē
Tamborēt, kāpēc agrāk ??? Drīz tiks sākta masveida ogu, ieskaitot aprikozes, vākšana.
Deva
Un kurš gan tādas zemenes negatavoja?
litichka80
Krosh, vai jūs uzreiz pievienojāt cukuru? Kaut kur es uz zhelfix vai līdzīga "preparāta" saskāros, ka vispirms jums vairākas minūtes jāvāra ogas, augļi bez cukura, ar zhelfix. Un tikai pēc tam pievienojiet cukuru.
Vai arī es kļūdos
Tamborēt
Deva, Helēna, es nekrustoju zemenes ar papriku ...

Citāts: litichka80
vai uzreiz pievienoji cukuru?



Citāts: Krosh
Ar blenderi es sasmalcināju aprikozes ar cukuru, papriku un "Zhelfix", uzvāra un vāra 10 minūtes.

Uz iepakojuma Želfikss tiešām vēl viens ieteikums, bet es vienmēr daru tā, kā rakstīju iepriekš, rezultāts man der pilnīgi !!!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība