Pikantas cūkgaļas ribiņas (Dzeguze 1054)

[Vairāku gatavošanas režīms 20 minūtes, 110 *]

Pikantas cūkgaļas ribiņas (Dzeguze 1054)

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Cūkgaļas ribiņas uz kaula	500-600 gr
Sīpolu sīpoli	1-2 gab
Sojas mērce	1 ēd.k. l
Sauss baltvīns	2 ēd.k. l
Cukurs	1 ēd.k. l
Gaļas garšvielas	1 tējk
Sāls	garša
Dārzeņu eļļa	1-2 ēd.k. l cepšanai
Ķiploki	1-2 zobi
Kartupeļi dekorēšanai

Gatavošanas metode

• 
• Apmācība:
• Gaļu sagriež gabaliņos starp ribām.
• Sīpolu sagriež sloksnēs.
• Sasmalciniet ķiplokus ar nazi.
• Sagatavošana:
• Gaļu ievieto multivarkas pannā, pēc garšas pievieno sojas mērci, sausu vīnu, cukuru, garšvielas, sāli.
• Es uz gaļas uzlieku kartupeļus uz pusēm, apkaisa ar nedaudz sāls - mēs iegūstam tvaicētus kartupeļus sānu ēdienam.
• Mēs aizveram multivarkas vāku, iestatiet Vairāku gatavošanas režīms 20 minūtes, 110 * un nogādājiet to gatavībā.
• Tā kā gaļa ir ar kauliem (lai nesabojātu pannas dibenu), tāpēc vispirms to gatavoju Multi-Cook, pēc tam cepšu pannā.
• Cepšanas traukā es uzkarsēju augu eļļu, ielieciet gaļu (bez šķidruma), sasmalcinātus ķiplokus, sīpolus un apcepu līdz nedaudz ruddy.
• Mēs to nogaršojam, ja nepieciešams, pielāgojiet garšu ar sāli un garšvielām.

Trauks ir paredzēts

2-3 porcijām

Piezīme

PAMĒĢINĀSIM…
Ielieciet gaļu uz šķīvja, uz sānu trauka ar vārītiem kartupeļiem, no augšas apkaisa ar nelielu zaļo sīpolu.
Ja nepieciešams, gaļu un kartupeļus var nedaudz ielej ar iegūto mērci no pannas (kurā gaļa tika sautēta).
Gaļa ir ļoti garšīga, ar vieglu pikantu garšu, mīksta.

Labu apetīti, visiem!

Var redzēt burvju mākslinieku, ka jums izdodas uz 2 ēdamkarotēm eļļas apcept 2 sīpolus un 600 gramus gaļas. Vai esat kādreiz pats izmēģinājis vai kaut kur nokopējis šo recepti.

Esmu mēģinājis, ka cūkgaļas ribiņas iegūst pietiekami daudz tauku

[Grēcīgs]

Var redzēt burvju mākslinieku, ka jums izdodas uz 2 ēdamkarotēm eļļas apcept 2 sīpolus un 600 gramus gaļas. Vai esat kādreiz pats izmēģinājis vai kaut kur nokopējis šo recepti.

Grēcīgs, laizīja recepti manā virtuvē

Ja esat vērīgs kā pavārs mājās, noteikti seciniet to vārīta gaļa pilnīgi iespējams apcep (necep, bet cep) 2 ēd.k. l eļļa teflona pannā. Un, ja sīpolu sagriež ļoti plānās sloksnēs, tas atbrīvojas, kad cepšana sula (šķidrums), kas arī ir pietiekama locītavām cepšana gaļa ar sīpoliem.

Šis eļļas daudzums ir pietiekams, lai iegūtu garšīgu gaļu, neizmantojot daudz augu eļļas.

Un apcep 600 gramus gaļas 2 ēd.k. l augu eļļa ir arī vāja! Es garantēju, ka tas darbosies!

Esmu mēģinājis, ka cūkgaļas ribiņas iegūst pietiekami daudz tauku

Gaļas uzkarsētie tauki palika manā katliņā, es nekad tos nelietoju citur - piedodiet, tas man nav daudz tauku

Un tiešām izdalījās daudz tauku un sulas

Es arī nelietoju šos taukus, tas esmu es .... varbūt nedaudz

[alex52860]

Var redzēt burvju mākslinieku, ka jums izdodas uz 2 ēdamkarotēm eļļas apcept 2 sīpolus un 600 gramus gaļas. Vai esat kādreiz pats izmēģinājis vai kaut kur nokopējis šo recepti.

alex52860, jūs esat jaunpienācējs mūsu forumā, un Admin jau sen ir atzīts meistaru vednis. Pirms apsūdzat viņu par negodīgumu, mēģiniet gatavot ēdienu pēc viņas receptēm.
Kas attiecas uz tauku daudzumu, tad uz 2 ēdamkarotēm eļļas jūs varat, prasmīgi, pagatavojiet brīnišķīgu plovu 500 gramiem gaļas utt.

Ir ļoti viegli nopelnīt aizliegumu par apgalvojumiem par receptes piesavināšanos.

Priecīgu saziņu forumā!