Pupiņu zupa

Kategorija: Pirmā maltīte

Pupiņu zupa

Sastāvdaļas

Baltās pupiņas
Cūkas ribiņas
Kartupeļi 2-3 gab
Sīpolu sīpoli 1 dators
Burkāns 1 dators
Tomāti 1 dators
Ķiploki 2 krustnagliņas
Sāls garša
Spice garša
Ūdens 2 litri

Gatavošanas metode

  • Baltās pupiņas "Mistral" iepriekš iemērc 2 stundas, to daudzumu nosaka tas, cik biezu zupu vēlaties iegūt!

  • Cūkgaļas ribiņas izleju tieši no saldētavas ar ūdeni un kopā ar izmērcētajām pupiņām uzvārīju Krāsns režīma 3. līmenis,lai noņemtu kaļķakmeni.

  • Tālāk uzreiz pievieno kubiņos sagrieztus dārzeņus (kartupeļus, sīpolus, burkānus, tomātus), 2 ķiploka daiviņas, sāli, garšvielas.

  • Vairāku gatavošanas režīms 20 minūtes, 110 grādi.

  • Rezultāts: pupiņas ir pilnībā pagatavotas, bet forma ir saglabāta, pārējie dārzeņi, lai cik dīvaini nebūtu, arī neputēja.


Gatavošanas programma:

"Multipovar" 20 minūtes

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība