Čikhirtma "krievu valodā"

[Visi dārzeņi]

Čikhirtma "krievu valodā"

Kategorija: Kulinārijas receptes

Sastāvdaļas
DĀRZEŅI: Patvaļīgās proporcijās
Baklažāns
Sīpols
paprikas
Tomāti
Ķiploki - karbonāde	galva
Zaļumi (pētersīļi, dilles, cilantro)
Olas sakuļ līdz putām	2 gab.
Sarīvē cieto sieru	200 g

Gatavošanas metode

• Visi dārzeņi sagriež lielos gredzenos, pa vienam apcep pannā audzēšanai. eļļa (opcijas).
• Lieciet kārtās karstumizturīgā traukā, neaizmirstot katru slāni apkaisīt ar ķiploku.
• Dāsni uzlieciet to ar zaļumiem un pārklājiet ar sakultām olām. Apkaisa ar rīvētu sieru.
• Liek 5 minūtes ļoti sakarsētā krāsnī.
• Es derēju uz 10 minūtēm. mikroviļņu krāsnī (grilā).
• 
• 
• 
• 

Piezīme

Čikhirtma gatavots no dārzeņiem, kas cepti pannā un ieklāti kārtās.
Tad trauku uz dažām minūtēm ievieto cepeškrāsnī.

Izrādījās ļoti maigs un garšīgs!