Baltā kviešu maize uz mīklas saskaņā ar GOST (krāsns)

Baltā kviešu maize uz mīklas saskaņā ar GOST (krāsns)

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Milti / s, 1 s, vai 2 pakāpes	500 g
Ūdens	300 g
Sāls	6,5 g
Cukurs (tikai augstākās kvalitātes miltiem)	5 g
Svaigs raugs	10 g

Gatavošanas metode

• Mīciet mīklu no 165g ūdens, 300g miltu un rauga (es to daru kokvilnā, režīmā "mīkla")
  
• Kad tas ir gatavs, pievienojiet pārējās sastāvdaļas un mīciet mīklu. Augšanas procesā mīklu mīciet vienu vai divas reizes. Ielieciet formu un ļaujiet attālumam.
  

Laiks sagatavošanai:

45-50 minūtes

Gatavošanas programma:

T 220 grādi.

Piezīme

Meitenes, es nezinu, vai šeit bija šāda recepte, es šeit rakstīju.

PS: lūdzu, iedodiet saiti, kā pareizi ievietot fotoattēlu.

[m Kallista]

PS: lūdzu, iedodiet saiti, kā pareizi ievietot fotoattēlu.

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

m Kallista, krāšņa maize !!!

Maizes recepte ir lieliska, pievienoju nedaudz savas, mīklai pievienoju 20g margarīna vai sviesta! Liels paldies!