Maizes ražotājs Moulinex OW 6002

[Marysya27]

Marysya27, skaista maize !!! Plīts ilgu laiku mūs priecēja! Es vienkārši nedomāju likt papīru veidnēs, es tos apsmērēju ar saulespuķu eļļu un viss - paši stieņi atlec.

[Mar_k]

Mar_k, Marina Urē! Man bija maz cerību, ka kāds ātri reaģēs. Paldies par atsaucību
Arī es dažreiz ķengājos ar eļļu, bet biežāk ar papīru. To var izmantot daudzas reizes. Nepieciešams tikai labs papīrs, jo ir tāds, kas to pat pielīmē ar eļļu.
Es eļļoju veidnes ar eļļu, ja jums ir nepieciešama garoza garoza. Pirmie pāris gadi bez nekā, tikai cepšanas formās.
Šodien gatavoju kukurūzas bagetes. Tiksimies vēlāk

[Marysya27]

Marysya27

Liesas kukurūzas bagetes un garšaugu un kukurūzas tortiljas šodien:





Šeit ir izgriezums:

Es šodien meklēju interesi par čeku par instrukcijām, kurā gadā es nopirku savu HP, tas izrādījās 2009. gadā, šajā laikā es nomainīju tikai spaini, jo gumijas lentes saplīsa un sāka noplūst. Un problēmu vairs nebija. Es to lietoju pastāvīgi, galvenokārt maizi un mīklu, bagetes ir ļoti reti. Viena problēma - maisītāji pastāvīgi jānoņem, pretējā gadījumā izlauzīsies lieli maizes gabali. Ja ne tas, es ļoti mīlu savu HP.

[mailgor]

..., es ļoti mīlētu savu HP.

mailgor, šāda uzticība (kopš 2009. gada) runā par lielu mīlestību, Petschka to ir pelnījusi
Maisītāji mani netraucē, es tos noņemu jebkurā modelī (gan mājās, gan ballītē). Man patīk, ka maize "ar nabu" bija kārtīga
Sākumā spaiņus nomainīju vairāk nekā vienu reizi. Maisītāji ķīļojās. Garantija tika mainīta bez maksas. Tad kaut kā tas nokārtojās
Skābē ir arī rudzu delfīnu bagetes (katra 80 g):

Šodien plīts mūs priecēja ar raudzētu kviešu maizi:
Šeit ir:

Rezultāts:

Zemes maizes apakšdaļa ar "nabām":

Griezums:

Dubultā:

Sveiki visiem
Mums atkal ir gatavas maizes kūkas, pievienojot rauga rudzu miltus:

Griezums:

[OxanaSh]

Skābā rudzu maize
Tops:

Apakša:

Muca:

Cepts viesnīcai, tāpēc bez griezuma
Uz dzeramnauda OxanaSh iepazinās ar bagetes recepti:
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=341262.0
Veica pirmos testus. Es visu izdarīju pēc autora versijas. Mīkla ir laba, gaisīga:

Pirms cepšanas. Bagetes katrā pa 90 g:

Šķīrās apmēram 3 stundas. Pēc cepšanas:

Acīmredzot viņa pieļāva kļūdu ar režīmu. Iznāca garšīgi. Ar karstumu nepietika. Garoza ir kraukšķīga, bet viegla.
Griezums:


Paldies autoram
Pārējā izrādījās 8 bagetes un 120 g mīklas. Pārbaudīt bagetes sacietēšanas ātrumu nebūs iespējams

Karaliskā bagete 2013 Ridha Khadher.
Šoreiz to izdarīju ar svaigu raugu. Šķīrās 1 stundu 15 minūtes. Maksimāli HP, ave. "Maizīšu cepšana":

Un tā:

Iznāca garšīgi. Bagetes tiek nekavējoties noslauktas. Bet krāsai ar karstumu nepietika. Vidusdaļa ir mīksta, garoza ir kraukšķīga, kaut arī viegla.

Sveiki visiem
Pabeidzot eksperimentus ar šīs receptes cepšanu HP, vēl vienā bagetes versijā. No pārējās mīklas (472g), pievienojot CZ miltus, pagatavoju 4 baletus pa 118g katrā. Turēts 1h15 minūtes. Cepts pēc programmas "Maizes cepšana", tumša garoza, 40 min. Cepšanas rezultāts ir nedaudz labāks.


Ārzemju izcirtņi:

Sveiciens
Es esmu ar bagetēm uz "vienkāršākās" skābēšanas.
Izveidoja 8 bagetes 100 g sagatavē:


Lūk, ko man izdevās notvert:

Griezums:

Un rudzu pilngraudu maize ar saldskābi:

Sveiki visi, šodien mēs esam ar "Caterpillars" bagetēm:

Nāc ciemos
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=496117.0
Un rauga rudzu bagetes ar linu graudiem:

Sagataves 110 g:

Pēc 35 min. 7. programmā "Maizīšu cepšana" uz ceptas garozas 10 min. - statīvs:

Griezums:

Sveiki
Atkal bagetes: ar sīpoliem un kartupeļu buljonu:



Pievienojies mums

Sveiciens visiem!
Šodien ne tik daudz ar bagetēm, bet ar eksperimenta rezultātiem. Varbūt kādam tas būs vajadzīgs. Un ja nē, tad vismaz pasmaidi
Kopš HP iegādes brīža es cīnījos neiznīcināmi un neatlaidīgi un pārvarēju kārdinājumu: pretēji instrukcijām mēģiniet izmantot HP veidlapas ne tikai HP. Servisa centrs arī teica, ka labāk ar to neriskēt.
Un tagad, gadus vēlāk, notika tā, ka es izmantoju iespēju. Es to ievietoju cepeškrāsnī cepšanai (220 *), es baidījos pat ieskatīties krāsnī, sašņācu smaržu.
Bet bailes bija veltas