Zupa "Kharcho" multivarkā Panasonic SR-TMH18

Zupa "Kharcho" multivarkā Panasonic SR-TMH18

Kategorija: Pirmā maltīte

Sastāvdaļas
Jēra ribas
Sīpolu sīpoli
Burkāns
Tomātu
Adžika
Kartupeļi
Gaļas garšvielas
Ķiploki
Sausie zaļumi

Gatavošanas metode

• Cepšanas režīmā apcep jēra ribiņas (jūs varat arī sagriezt citu gaļu gabalos). Nedaudz apcepušies, mēs izmetam sīpolus, pēc tam burkānus sloksnēs, kad ribas ir kļuvušas ar zelta garoziņu, mēs iemetam tomātu un adžiku. Tad pievienojiet kubiņos sagrieztus kartupeļus (kā parasti zupai) un viegli vārītus rīsus (putrai) - 2-3 ēdamkarotes. Man vairs nav, ielej karstu garšvielu gaļai (piemēram, "zelta zupa"), pievieno ķiplokus un sausos zaļumus un 1,5-2 stundas karikatūrā sautēšanai. Laiks ir atkarīgs no gaļas, no kartupeļu kubiņu lieluma un no cilvēku vēlmēm, es to ievietoju 2 stundās. Mēs jau pievienojam plāksnei svaigus garšaugus (cilantro, pētersīļus, dilles) un kuriem adžiku nav pietiekami pikants)))

Piezīme

diemžēl nav attēlu, bet laika gaitā tas būs)))

Žāvēšana.
Es sagatavoju kharcho pēc jūsu receptes, tas izrādījās pārsteidzoši !!!
Paldies!

[žāvēšana]

žāvēšana, un cik daudz ūdens jālej? Es tikko mācos jaunu Kanādā, līdz neko nesaprotu, kā tikai gatavot rīsus

Nu, šeit es nemaz nerakstu proporcijas, kurš vēlas cik dabūt, jūs varat iedomāties, cik biezai gaidāmajai zupai jābūt gala rezultātā, sākumā zupai jābūt nedaudz plānākai (rīsi vārīsies , zupa kļūs biezāka), bet nepārlieciet to, multe, ūdens neizvārās tik daudz kā pannā)))

Liels paldies, pretējā gadījumā es biju pilnīgi zaudēts ar šo amerikāņu kastroli un pat nedomāju par to, ka pats varētu novērtēt šķidruma daudzumu.

:) Nekas, pierodi, lai veicas apgūt !!!

Žāvējot KHARCHO super, nedēļas nogalē pieņēmu zināšanai, gatavošu ēdienu ar multeni, esmu draugs un man tas izdosies. Liels paldies

Es ceru, ka jums tas patīk, protams, šī nav klasiska recepte - to parasti gatavo ar liellopa gaļu un bez kartupeļiem, bet, tā kā es to uzrakstīju, mana mamma gatavoja ēdienu, un es mīlu tieši šo kharcho versiju

Liels paldies par recepti. Es to nokopēju vairāk nekā pirms gada un reizi mēnesī es gatavoju šo krāšņo harčo zupu - ļoti veiksmīgu kombināciju ar kartupeļiem. Mana māte padara adžiku vārītu un dod mums burku, un viņa stāvēja ar mani, līdz tā pasliktinās. Un tagad viņš ir ļoti veiksmīgs zupā. ... Un viņa atnesa novēlotu pateicību - viņa man lēnās plītīs teica, ka viņa gatavoja kharcho, un, kad viņi lūdza saiti, es biju pārsteigts, ka šī saite no mūsu vietnes es to gatavoju tik daudz un nepievērsu uzmanību tam, kur radās garda recepte.

Liels paldies par recepti. Es to nokopēju vairāk nekā pirms gada un reizi mēnesī es gatavoju šo krāšņo harčo zupu - ļoti veiksmīgu kombināciju ar kartupeļiem. Mana māte padara adžiku vārītu un dod mums burku, un viņa stāvēja ar mani, līdz tā pasliktinās. Un tagad viņam ir ļoti paveicies zupā. ... Un viņa atnesa novēlotu pateicību - viņa man lēnās plītīs teica, ka viņa gatavoja kharcho, un, kad viņi lūdza saiti, es biju pārsteigts, ka šī saite no mūsu vietnes es to gatavoju tik daudz un nepievērsu uzmanību tam, kur radās garda recepte.

Ak, cik negaidīti jauki))) Laba veselība, lieliski, tas noderēja)))

Beidzot solītā fotogrāfija

Es to izdarīju tagad savā otrajā multfilmā "Scarlett" tikai citos režīmos

Lai gan receptes autore forumā nav parādījusies jau ilgu laiku, es tomēr atstāšu vēl vienu paldies par krāšņo zupu. Es gatavoju ēdienu daudzus gadus, un es neesmu pārāk priecīgs par šo recepti.Tāpēc es visus šos gadus gatavoju to reizi mēnesī.