Vistas aknu suflē

Vistas aknu suflē

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Vistas aknas (Es pērku aknas ar sirdi)	500 g
Olas	2 gab.
Krējums vai piens	100 ml
Burkāns (liels)	1 dators.
Spuldze (liela)	1 dators.
Kviešu milti	3-5 ēd.k. l.
Sāls
Pipari

Gatavošanas metode

• Sagatavošana ir ļoti vienkārša. Ritiniet blenderī aknas, sīpolus, burkānus un olas (atsevišķi). Pievieno pārējās sastāvdaļas, visu kārtīgi samaisa un lej ietaukotā veidnē. Es cepu silikona veidnē - sanāca ļoti skaista suflē. Cepiet T 180 grādos 40-45 minūtes. Vēlme pārbaudīt ar zobu bakstāmo. Tas ir viss.

Piezīme

Sveiki visi! Šodien es atkal pagatavoju vistas aknu sufli. Cik tas ir garšīgi, es jums pastāstīšu. Es nolēmu dalīties ar jums forumā. Brīnišķīga recepte, it īpaši Jaungada brīvdienu priekšvakarā. Avots 🔗 - brīnišķīga vietne Anastasijai Skripkinai. Man tas ir kopā ar - visvienkāršākais!

Un rezultāts ir super!

Ļoti labi!
Paldies par recepti!
Un kas ir šis mazais baltais ap malām? Interesanti, bet mans foto nepalielinās

Gar malām ir majonēze (tātad, dekorēšanai).
Un arī mana fotogrāfija šodien nepalielinājās - bija dažas problēmas, tagad viss ir kārtībā. Skaties.
Starp citu, šo sufli var pasniegt uz galda veselu, pēc tam sagriezt un uzlikt maizi - jūs saņemat beterbrods. Man ir silikona veidne ar caurumu iekšpusē - ļoti ērts gabals. Pēc tam suflē tiek sagriezta kā ruļļa.

Vai jūs to nedarījāt "cepšanas" režīmā? Katru reizi, piemēram, mežonis pie gramofona, es sastingstu, atrisinot "pasaules" problēmu: cik daudz palielināt cepšanas laiku (salīdzinot ar krāsni)?

500 g vistas aknas (es pērku aknas ar sirdi)

Norādiet, lūdzu, vai arī jūs sasmalcināt sirdi ar aknām?

Ideja - super Es arī mīlu aknas gandrīz visos veidos! Es noteikti izmēģināšu jūsu recepti!

Es nopirku aknas ar sirdi lielveikalā O'KEY. Vienkārši viena akna iepakojumā nav paredzēta pārdošanai. Blenderī (jūs varat izmantot gaļas mašīnā) es visu ritinu kopā. ...
Pirmkārt, es saviju aknas, ielēju tās bļodā, pēc tam iemetu burkānus un sīpolus blenderī - arī bļodā, tad iedzinu blenderī 4 olas un nedaudz sakušu (mazliet tā, lai dzeltenumi un olbaltumvielas) ir labi sajaukti), ielej traukā, sāli, piparus, veidnē un cepeškrāsnī.

Es aizmirsu uzrakstīt par krējumu (vai pienu) un miltiem - arī tas viss ir bļodā. Nu jums ir ideja

Vai jūs to nedarījāt "cepšanas" režīmā? Katru reizi, piemēram, mežonis pie gramofona, es sastingstu, atrisinot "pasaules" problēmu: cik daudz palielināt cepšanas laiku (salīdzinot ar krāsni)?

Vietnē ir šāda suflē recepte (nedaudz atšķirīga recepte) Administrators deva to pagatavot dubultā katlā, un es to izdarīju zem karikatūras, super-65 minūtes un ... zelta atslēga jūsu kabatā
Es domāju, ka arī šis darbosies)

Kas attiecas uz konsistenci - neuztraucieties - viss izceps lieliski. Vissvarīgākais ir pārbaudīt ar zobu bakstāmais galā.
(y) Tas tiek darīts ļoti ātri un rotā galdu jebkuram gadījumam.
Es to bieži daru nedēļas nogalēs, kad draugi nāk pie mums un mums ir nepieciešams garšīgi pabarot cilvēkus. Dodas ar blīkšķi!

Un pagrieziet aknas, burkānus un sīpolus neapstrādātus gaļas mašīnā vai vispirms sautējiet?

Ritiniet visu neapstrādātu maisītājā. Tas labi cep cepeškrāsnī. Man ļoti patīk, ka viss tiek darīts ļoti ātri un bez problēmām.

Vietnē ir šāda suflē recepte (nedaudz atšķirīga recepte) Administrators deva to pagatavot dubultā katlā, un es to izdarīju zem karikatūras, super-65 minūtes un ... zelta atslēga jūsu kabatā
Es domāju, ka arī šis darbosies)

Paldies! Nu, jūs varat nopirkt aknas un sākt.

Wow, cik brīnišķīga recepte !!! Izcili: vienkārši un gaumīgi, paņēmu to pie piezīmju grāmatiņas, mēģināšu.

Vietnē ir šāda suflē recepte (nedaudz atšķirīga recepte) Administrators deva to pagatavot dubultā katlā, un es to izdarīju zem karikatūras, super-65 minūtes un ... zelta atslēga jūsu kabatā
Es domāju, ka arī šis darbosies)

Šodien no aknām pagatavoju sufli. Nu, man vēl nav tik skaista forma, tāpēc es esmu vienkāršs, multivarkā. 65 minūtes tas izrādījās visvairāk! Meita, kas pie vārdiem "vistas aknas" sarauc pieri un aiziet, ar prieku ēda šo sufli, kaut arī neilgi pirms tam bija vakariņojusi. Jā, un gatavošanas metode ir slinka cilvēka sapnis: sasmalcina, sajauc, cep. Paldies par recepti!

Sakiet, varbūt, kas zina, bet kaut ko tādu var pagatavot no vistas malšanas? Teorētiski jā, bet ja nu kāds to jau ir izdarījis? Es būtu tikpat detalizēts kā par aknu sufli, citādi nesapratīšu!

PALDIES!!!! PALDIES!!!!! PALDIES!!!!

Es nopirku vistas aknas "uz maiņu" (es to redzēju pārdošanā lēti). Ģimene sveica vīlušies "uuuuuu ..... cept. .."
Un tāpēc pēc vairāk nekā mēneša gaidīšanas saldētavā savu kārtu es paklūpu uz īrisa receptes
Es visu 3 minūtēs ierīvēju virtuves kombainā. Apvienojiet karikatūrā rezerves daļas - trauku mazgājamo mašīnu, iegūto putriņu, izlieciet to 65 minūtes, noslaukiet galdu - darbs ir gatavs
Rezultāts ir brīnišķīgs! Pilnas brokastis 3 dienas! Konsistence ir maiga, bet to labi sagriež šķēlēs. Par maizi Darnitsky un kafiju !!!
Īriss, BRAVISSIMO !!!! Apbrīnojama ātruma, labestības un lietderības kombinācija !!!!
Z. Y. Atpūtieties no desām! jau spīdzināja!

Vai jūs domājat, ka liellopa aknas darbosies? Mani uztrauc konsekvence. Es vienkārši neesmu ļoti cālis, tas garšo rūgti

Es domāju, ka tas darbosies. Kuru tas interesē? Dīvaini, bet mūsu vistas aknas nemaz nav rūgtas. Es zinu, ka mājas vistu aknas ir rūgtas. Un šis ir no inkubatoriem. Starp citu, es domāju arī par vistas malto gaļu. Jāmēģina gatavot

Mums tik ļoti patika suflē, ka es jau mēģināju to pagatavot no vistas krūtīm (arī ļoti laba) un gatavoju vairāk no zivju filejām.
Paldies par recepti!

Es arī to pagatavoju! Tiesa, man personīgi suflē šķita maiga eļļas un cepšanas trūkuma dēļ (kā pannā, kad gatavo pastēti), bet mans vīrs ēda ar prieku. Bērni to vēl nav izmēģinājuši - viņi devās pie vecmāmiņas.

Es arī to pagatavoju! Tiesa, man personīgi suflē šķita maiga eļļas un cepšanas trūkuma dēļ (kā pannā, kad gatavo pastēti), bet mans vīrs ēda ar prieku. Bērni to vēl nav izmēģinājuši - viņi devās pie vecmāmiņas.

Un jūs mēģināt cept sīpolu eļļā, tad cepšana nebūs pārāk maiga. Tomēr receptē esošā krēma dēļ pats suflē nevajadzētu būt mīlīgs ...

Un šeit ir mans suflē. kam nepatīk aknas, ir vērts pamēģināt šo sufli.

Paldies par recepti Jums ir visvieglākā aknu kūku recepte un neapšaubāmi oriģināla ideja. Paldies. Plus jūs un paldies

Iriska, vai jūs, lūdzu, pastāstiet, vai ar šo ēdiena porciju pietiek parastai kūkas pannai, vai jums nepieciešama dubultā porcija? Un silikona veidne ir jāieeļļo arī suflē cepšanai?

[vitalinka 2]

Līdzīgus suflē pīrāgus es cepu biežāk mazās formiņās. Man patīk pievienot dilles, pētersīļus, nedaudz sasmalcinātu ķiploku (kad es gribu graudus iekšā). Kad parādījās silikona veidnes, es sāku tajās gatavot ... vēlreiz paldies Gabijai par tām. Šoreiz viņa cepa par veselu kilogramu kausu - pa pusei mazas formas, pa pusei lielā rullītī.
Šeit ... palīdziet sev ... rīta konditorejas izstrādājumi ...


vitalinka 2... Es neesmu īriss, bet es to varu pateikt. 500 g kaulu porcijas ir pietiekami, lai līdz malām izveidotu silikona ruļļu. Man vajadzēja vēl 500 g 6 sirdīs un 2 pasochki (otrais tika atņemts, kamēr es skrēju pēc kameras).

Pusaudžu pusaudzis paldies par atbildi. Rīt gribu pamēģināt cept. Un pirms cepšanas jūs ieeļļojat silikona veidnes.

Es nedaudz iesmērēju veidnes ar otu ar saulespuķu eļļu ... ieradums ... varbūt nav vajadzības ... bet es iesmērēju ...