Maizes automāts Delfa

[Lula]

Lula, Man ir nedaudz atšķirīgs ZS, bet princips, manuprāt, ir tāds pats. Instrukcijā teikts, ka pēc programmas beigām jums jāgaida 5 minūtes un pēc tam jāizņem maize no spaiņa. To es daru: pēc programmas beigām es to izņemu no kontaktligzdas, pēc 5 minūtēm es atveru vāku un izņemu spaini. ja tas nav izdarīts, tad spaini silda vēl stundu. Kaut kā nebiju mājās un maizi izņēmu apmēram 1-1,5 stundas pēc cepšanas. Maizes sāni bija ļoti cieti, izžuvuši, un dibens bija nosvīdis.

Elija, paldies! Nupat es beidzu cept otro klaipu, tagad darīšu to kā paredzēts. Vakardienas maizei pēc karsēšanas patiešām bija raupja garoza.

[Lula]

Lula, nebūt ne, garda maize!

Es jūs dabūšu. Tēmā par Darnitsky maizi lasīju, ka rudzu miltiem mīklas mīcīšanai tiek izmantots kaut kāds zobains asmens. Vai tas būtu jāiekļauj?
Man bija tikai viena lāpstiņa, bez zobiem. Vai tā ir Delfa norma, vai tas bija veikalā?
Mana plīts ir šāda:

Man arī nebija gaismas. Izlasiet visu komplektu pasē.

Eh ... tas nozīmē, ka tīra rupjmaize mums ir par grūtu.

Eh ... tas nozīmē, ka tīra rupjmaize mums ir par grūtu.

Rudzu maize nav atkarīga no pleca veida. Rudzu maize ir jācep, īpaši tīra rudzu, kuru nevar cept x / krāsnī.
Bet kviešu rudzi - jūs varat cept jebkurā x / krāsnī Piparkūkas no kviešu-rudzu miltiem (meistarklase)

Rūpīgi izpētiet mīcīšanas un cepšanas pamatus NODAĻAS "Mīcīšanas un cepšanas pamati" saturs

Tikai pēc programmām šajā KP nav rupjmaizes, jāpielāgojas.

Nu, kad ir pagājis mēnesis kopš HP Delfa DB-1348 iegādes, es šim modelim varu uzrakstīt tikai sajūsminātas odes. Šķiet, ka plīts ir kā plīts, bet nē! Man ir ar ko salīdzināt, manu draugu Moulinex, tanti Zelmeri. Draugs no mums pāris gadus ārstēja mūs ar maizi, arī tante pāris reizes iedeva maizi. Gan viens, gan otrs gatavo labu maizi. Bet manējā, Delfē, garšo daudz labāk! Un tas nav lielīšanās, es jau devu abas maizes, viņi arī atzīmēja, ka pilnīgi atšķirīga garša un struktūra. Turklāt vienu no pirmajām maizītēm es cepu precīzi pēc draudzenes receptes, pēc kuras viņa cepas Mula. Pilnīgi cita maize, lai gan recepte un sastāvdaļas ir vienādas. Delfē drupa izrādās diezgan īpaša, tajā pašā laikā gaisīga, maiga un tajā pašā laikā blīva. Garoza ir plāna, bet kraukšķīga, ja vien, protams, Francijas programmā. Tajā pašā laikā maize gandrīz nesabirst, lai gan es neesmu izmēģinājis nevienu recepti - no rudziem līdz saldiem. Kopumā esmu laimīgs kā zilonis, un ar tīru sirdsapziņu varu ieteikt šo maizes ražotāju ikvienam. Par nelielu naudu tas nekādā ziņā nav zemāks par pazīstamiem zīmoliem, un dažos veidos tas pat pārspēj.

Vairāki attēli, lai parādītu tieši drupatas struktūru.







Maizes forma tajā ir šāda:

Es gribu izcept cupcake ar HP Delfa DF 104 x lūdzu, palīdziet ar receptēm un to, kā un kādā programmā cept. Man nesen ir HP, un es vēl neesmu visu izdomājis, kā palīdzēt pārbaudītās receptēs

Te nu mēs esam Kūkas maizes gatavotājā (recepšu kolekcija)

Paldies, es izlasīju šos un dažus sev saglabāju, bet es vēlētos, lai recepte tiktu pārbaudīta manam HP modelim un, pats galvenais, uz kādas programmas ceptu un mīcītu mīklu.

Sveiki. Maizes automāts Delfa DMB-938. Pastāsti man, kur meklēt dažādas receptes. Paldies.

Meklējiet mūsu forumā. Paņemiet jebkuru pieejamo recepti un cepiet
Bet vispirms jums jāiemācās mīcīt mīklu un apgūt maizes cepšanu:
Vieglākā baltmaize, kas pagatavota no kviešu miltiem
Kviešu miltu piparkūkas (meistarklase)
NODAĻAS "Mīcīšanas un cepšanas pamati" saturs
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

Vai varat pateikt, vai Moulinex ow 3000 spainis der Delph 102132? nekur to nevar atrast. Paldies