Kafija. Piedevas (veidi, šķirnes, ražotāji)

Šeit mēs esam, mēs arī pērkam Vjetnamā ...

[Lilija]

Lilija, Es nopirku WB, ar fini šeit:

🔗

[Mandraiks Ludmila]

Mandraiks Ludmila, Buttercup, un cik spuras ir šajā komplektā?
Es pasūtīju, es gaidu.

[Helēna]

Helēna, jā, jā, jā ... tā pati mīļākā vāvere, kuru es paņemu uz vanlangu ... viena ir tīra arābika, bet otra ir Robusta un Arabica maisījums ... garšīgi !!!



Kaljuša, tas ir šis

"VIETNAMAS KAFIJAS ZEMES LASK (CHON, PHUONG VY)
Sastāvdaļas: Arabica, Robusta
Grauzdēšana: dažādu grauzdēšanas līmeņu maisījums
Malšana: vidēja
Svars: 250g
Iepakojums: folijas vakuuma maisiņš
Laska Chon (Chon) ir maltas maisījums no izvēlētām kafijas pupiņām ar dažādu garšu un grauzdēšanas pakāpi. Sarežģītas kombinācijas rezultātā maisījuma garša pēc garšas un aromāta kļūst tuva dārgākajai un eksotiskākajai vjetnamiešu kafijai - Kopi Luwak.

Malums ir vidējs, tāpēc tas ir piemērots lielākajai daļai sagatavošanas metožu: kafijas automātā, franču presē, preses filtrā. "




venera19Es domāju, ka 130 ml

[Anna]

Anna, Es izmērīju, ūdens izplūst uzreiz, bet manā tērpā 100 ml, ne mazāk, kafija izrādīsies mazāka, es izleju mērkaroti no esperesso kafijas automāta, pilēju apmēram 80 ml, ne mazāk. Bet es vēlreiz papildinu pusi finnas, lai tā nebūtu stipra, pretējā gadījumā pēc pirmā mēģinājuma spiediens uzlēca, lai gan tas var nebūt no kafijas, bet mūsu laika apstākļi ir tādi, bet es esmu uzmanīgs. Stipra kafija

[Mandraiks Ludmila]

Mandraiks Ludmila, Buttercup, paldies, kaut kā nepietiek. Bet es mēģināšu, kā tas vispār notiks. Meitenes glezno skaisti, kafijas mīļotājiem ir grūti pretoties nemēģināšanai.

"VIETNAMAS KAFIJAS ZEMES LASK (CHON, PHUONG VY)
Sastāvdaļas: Arabica, Robusta
Grauzdēšana: dažādu grauzdēšanas līmeņu maisījums

Jā, dažādu graudu izmēru maisījums. Un tie atšķiras pēc krāsas.

Tātad somu valodā jūs varat pagatavot ne tikai vjetnamiešu kafiju, varat darīt visu, kas jums patīk, pats "rituāls" mani savaldzina, jūs sēžat un skatāties, kā tas pilina ... Es speciāli paņemu caurspīdīgu krūzi. Es cenšos meklēt dzīvē tik mazus priekus, tie veido mūsu kluso un vienkāršo sievietes laimi, man tā šķiet

Es negribu nevienu aizvainot, vai tiešām ir 100% Robustas fani

Vai ir 100% Robusta cienītāji?

Nekad nav mēģinājis

[Mandraiks Ludmila]

Mandraiks Ludmila, ButtercupVispirms es paskatījos uz Hario piltuvi. Bet tur cena ir necilvēcīga pat uz Ališku. Tad vēl muļļājies ar filtriem. Sākšu ar fināliem.
Tagad es vispār gatavoju apli darbā. Mājas turkā.
Un par rituāliem un laimi, es piekrītu, pauzes mums ir noderīgas, vāveres vienmēr griež riteni.

[Anna]

Anna, Es izmērīju, ūdens izplūst uzreiz, bet manā tērpā 100 ml, ne mazāk, kafija izrādīsies mazāka, es ieleju mērkaroti no esperesso kafijas automāta, pilēju apmēram 80 ml, ne mazāk. Bet es vēlreiz papildinu pusi finnas, lai tā nebūtu stipra, pretējā gadījumā pēc pirmā mēģinājuma spiediens uzlēca, lai gan tas var nebūt no kafijas, bet mūsu laika apstākļi ir tādi, bet es esmu uzmanīgs. Stipra kafija

No videoklipa, kuru noskatījos vietnē YouTube, vjetnamiešu kafiju dzer ar iebiezinātu pienu un pievieno daudz ledus, to var redzēt, lai atšķaidītu kafijas stiprumu.

Jā, es skatījos to pašu, bet tagad ir kaut kā auksts, un es gribu kaut ko karstu, tāpēc es gatavoju divas reizes

Meitenes, kuras interesē - kafijas preses filtri

🔗

Man ir skrūve Nr. 9.

[vatruska]

vatruska, SvetlanaKāpēc izvēlējāties skrūvi? Es saprotu, ka filtri atšķiras pēc skaļuma. Tad pamatnē ielej vairāk kafijas?

[Anna]

Anna, Es tikai domāju, ka ar skrūvi ir vieglāk noregulēt spiedienu, bet cilvēki ar klasiku tiek kontrolēti ...

Es domāju, ka ar skrūvi ir vieglāk noregulēt spiedienu

tas nav vieglāk ... man ir dažādi, un man ir grūti to ieskrūvēt, kamēr jūs to ieskrūvējat ... līdz atskrūvējat ... un pēc tam nospiežat un ritiniet pulksteņrādītāja virzienā, lai kafija būtu stiprāka .. .

[Helēna]

Helēna, labi, to ir viegli ieskrūvēt ... atskrūvēt ... beigās tas nāca - kad tas izlija, jums vienkārši uz brīdi jāatstāj atvērtais spuras, pēc kura spiediena vāciņu var viegli atskrūvēt.

Es ziņoju. Vakar saņēmu pasūtījumu no PB. Viss ir vesels un pavisam jauns, kafija ir samērā svaiga, tikai vispār nav iesaiņota. Un meitene izdošanas brīdī, bez vilcināšanās, to pat neielika somā, viņa man iedeva paciņu rokās. Viņiem tur trūkst iepakojumu vai kaut kā tā ...

Tagad par spuru, kafiju un pašu metodi. Viss izdevās un man patika! Mēs turpināsim pilnveidoties tālāk.
Pats galvenais, ka man patika kafijas garša, es tur nobaudīju šokolādi un nez kāpēc arī riekstu notis. Fin ir mazliet veikls. Bet, ja es gatavoju šādu kafiju tikai sev, tad izmērs ir pilnīgi pietiekams, jo kafija ir patiešām stipra (man). Visai ģimenei (3 cilvēkiem) es to no rīta pagatavoju franču presē, tas arī izdevās. Paldies visiem par motivāciju man atvērt Vjetnamas kafijas pasauli.
Es domāju, ka tagad man tas jāpērk ar vāveri pārbaudei. Maz ticams, ka jūs varat iegādāties no pašas Vjetnamas. Lūdzu, informējiet vietējās pārbaudītās vietas.

Laba diena! Meitenes, jūs un es esam kārdinājuši izmēģināt vjetnamiešu kafiju (es esmu kafijas cienītāja, kā gan es varētu pretoties!), Un es jums par to esmu ļoti pateicīga !!!
Pasūtīju arī Wildberry, vakar saņēmu. Satraukti !!!

Es nopirku komplektu iepakojumā. Fin ir tikai man tāds, kas ir nepieciešams gan stiprumam, gan izmēram. Es ieliku 2 tējkarotes ar nelielu kalniņu. Esmu nieks otro dienu. Vai jūs nezināt tikai vjetnamiešu kafiju Wildberries bez fināliem, vai ir? Šis veikals man ir piemērots, jo piegāde līdz durvīm ir tikai 200 rubļu.

Jūs nezināt tikai vjetnamiešu kafiju uz Wildberries bez spuras, vai ir?

Jā, es atklāju, ka tur ir vjetnamiešu kafija. Izcili!

Meitenes, cik priecīga es esmu, ka jums patika

Dāmas, paldies par dzērveņu dzeramnaudu ... Es nedomāju, ka arī tur varētu būt kafija. Vienīgais, meitenes, ja jūs tur ņemat kafiju - neesiet slinki un iesitiet Google šo zīmolu. Nupat uzdūros interesantai kafijai, izlasīju aprakstu un nelietis ... - vienā rindā "MEDIUM INTENSIVE ROAST", otrā - "DARK". Tālāk viņi raksta "ARABIC", zemāk - "ROBUST UN ARABIC MIXTURE". Kaut kā man ir vienalga, galvenais, ka tas bija garšīgs, bet ir cilvēki, kuriem tas rūp.
Zīmols Viet ir ļoti aromatizēts, paturiet to prātā, viss, ko paņēmu, tika burtiski dzerts. Nu bija žēl to izmest.

Zīmols Viet ir ļoti aromatizēts, paturiet to prātā, viss, ko paņēmu, tika burtiski dzerts. Nu bija žēl to izmest.

Kurš zīmols, jūsuprāt, ir pieņemamāks?

[Anna]

Kurš zīmols, jūsuprāt, ir pieņemamāks?

Anna, varbūt wyeth jums būs labi ... Es vienkārši vēl neesmu apskatījis visas meža zemenes, bet es paņēmu šo zīmolu, jo miratorg bieži uzliek tai lielas atlaides, tāpēc es izmēģināju gandrīz visu. Vanlangā piegāde ir dārga, tāpēc es to veicu tikai tad, ja ir kaut kas ļoti pieņemams. Šobrīd bija liela atlaide zilajam okeānam, malumam, 8 veidu kafijas maisījumam, līdz es to izmēģināju. Un tā - labas hanoi pupiņas, bet tur viss ir labi, jums vienkārši ir jāizlasa apraksts, tie sniedz ļoti skaidru un saprotamu šķirnes aprakstu, labi, ar dažiem izņēmumiem. Šeit es saņēmu divas zemes vāveres - zilas un brūnas, vietne atšķiras tikai ar to, ka viena ir paredzēta spurai, bet otra - kafijas automātiem. To jau saņēmis, es redzēju, ka viena ir tīra arābika, bet otra ir Robustas un Arabikas maisījums.
Jā, kas vēl ir labs ar viņiem - pasūtījumam bez maksas varat izvēlēties 2-3 zondes.

Sveta, un kā tur ir kakao? Mans vīrs ir gan kafijas, gan kakao mīļotājs.
Interesants sortiments un veikals, bet piegāde ir 250 rubļu, salīdzināma ar somas cenu, šķiet, ka nav pamata ņemt daudz, un tiešām tikai lai noķertu atlaides Interesanti, bet caur pikapu piegāde būs esi lētāks

[Buttercup]

Buttercup, tur esošā kakao ir laba, es to paņēmu sev - iedevu sievasmātei, viņa ļoti mīl.
Piegādājot - jā, tas ir vienīgais, kas mani kavē pirkt, man parasti ir 380 kurjerpasta piegāde, tikai no pikapa palika tikai pickpoint, ir atvērts arī CDEK punkts, viņi arī piegādā pa pastu.
Tagad es saņēmu atlaidi zīmējumam un mazliet nācu - gan vāveres, vēl malta, šķīstošā un graudu kafija, gan zāļu tēja dāvanā ... Ja jūs interesē sortiments - abonējiet viņu lapu, viņiem ir akcija - bezmaksas piegāde uz paņemšanas punktu.

Mēs ar meitenēm pakļāvāmies saviļņojumam.
Zakashala pie Viberis rīt tiks piegādāta bez maksas



Un kāda vāvere ir?

[Kokoschka]

Un kāda vāvere tā ir?

Kokoschka, atkarībā no tā ... tie abi ir malti, ir arī porcijas maisos. Vidēji slīpēts, aromatizēts ar lazdu riekstu eļļu. Ļoti neuzkrītoša aromatizācija, starp citu, pēc vārīšanas tiek saglabāts aromāts un garša. Viņu vietnē teikts, ka viena vāvere ir vērsta uz spuru, bet otru var izmantot kafijas automātā. Nu, viņu graudu sastāvs ir atšķirīgs. Es paņēmu brūnu, uzvārīju pilināmā kafijas automātā, un tante ar lielu prieku vienkārši pagatavo krūzē.

[Svetlana]

Svetlana, paldies par info, mums pie Sanktpēterburgas mājas ir daudz pieņemšanas punktu, es tur pasūtīšu. Tiesa, vēlāk man tagad ir kaut kas tāds, ka kafijas krājumi ir sakārtoti, mēs pabeidzim visu, kas man ir, un es tur izmēģināšu, paraugu ņemšanas ierīces ir lieliskas, pretējā gadījumā jūs pērkat, ja kaut kas jauns ir "cūka kakā".

atskrūvēt ...

tante ar lielu prieku brūvē tikai kausā.

Es tā gatavoju darbā, domāju, ka tas ir mans izgudrojums. Jā, pulē kafiju. Tiesa, es toreiz kļuvu, vispirms es uzleju verdošu ūdeni pār tasi, uzleju kafiju, nedaudz verdoša ūdens un pēc minūtes ieleju tik daudz verdoša ūdens, cik man nepieciešams. Nu nez kāpēc es par to domāju

[Irinaps]

IrinapsIrina, kuru es gatavoju tik daudzus gadus. Man tas patika vairāk nekā turks.
Bet pēc tam, kad Bekko jau ilgu laiku nopirka tikai tajā. Mēs esam viņas fani



vatruska, Svetlana mācīsies

Pagājušajā gadā Tinojs sāka izmantot "Beletti" geizera kafijas automātu. Es domāju, labi, maz ticams, ka kaut kas jauns būs ...
Bet nē, izrādās, ka ir vjetnamiešu kafija .... tas ir lieliski!

[Kokoschka]

Kokoschka, jā ...
Man tas bija šoks, kad pēc kafijas normas izliešanas, tāpat kā uz pilināmu kafijas automātu vienai porcijai, es dabūju tik stipru kafiju Vjetnamas somu valodā ... Man vajadzēja to atšķaidīt ar pienu ... Šķiet, ka daudzums ir vienāds gan ūdenim, gan pulverim, bet rezultāts ir atšķirīgs!
Es arī vēlos ieteikt šo kafijas zīmolu, es pats to esmu izmēģinājis. Iepakojums tikai 100 gr


VIETNAMAS KAFIJAS ZEMES DAT SAIGON CULI (DAT SAIGON CULI)
Sastāvdaļas: Arabica, Robusta, Chari.

Grauzdēšana: tumša, karamelizēta niedru cukurā
Svars: 100g
Iepakojums: folijas vakuuma maisiņš
Kafija "DAT SAIGON - KULI" ir lielisks trīs veidu bagātīgas atlasītas vjetnamiešu kafijas - arābijas, robusta un čari maisījums, karamelizēts niedru cukurā.

Vārds "CULI" vjetnamiešu valodā nozīmē "izvēlēts". Līdzīga sastāva maisījums ir ļoti populārs mūsu pastāvīgajiem klientiem. No šī maisījuma pagatavotajai kafijai ir ļoti patīkams salds-krēmīgs aromāts, garša ir ļoti maiga. Kafija ir pietiekami stipra, jo tajā ir robusta.

Meitenes, kafija atšķiras ar to, ka tā nedod asinsspiediena un sirdsdarbības lēcienu. Pārbaudīts uz sevi un draugiem.

nedod spiediena un sirdsdarbības lēcienu.

Tas ir svarīgi, pretējā gadījumā es joprojām samazinu kafijas daudzumu somā, bet tomēr sirdsdarbība palielinās un spiediens paaugstinās, tāpēc es lietoju dibazolu un pēc tam es dzeru kafiju, es saprotu, ka tas nav ļoti pareizi, bet es patiešām gribu garšīgu kafija, man vienkārši ir tasīte, kuru es izdzeru dienā

[Buttercup]

Buttercupmēģiniet bez kofeīna. Vai ir tādi vjetnamieši?

Nekad neesmu redzējis vistas bez kofeīna. Nu es pērku vīram "kofeīnu"

[vatruska]

vatruska, paldies, es mēģināšu.
Vienīgais, par ko meitenes nedaudz samulst, ir tas, ka gandrīz visur rabusta, es dzirdēju, ka tieši viņa ietekmē spiedienu (sacīkstes), un tāpēc mēs vienmēr ņemam 100% arābiku ...
Bet varbūt es kaut ko jaucu

[Kokoschka]

KokoschkaEs arī lasīju, ka viņa ir daudz vairāk kofeīna saturoša

Meitenes, kafija atšķiras ar to, ka tā nedod asinsspiediena un sirdsdarbības lēcienu. Pārbaudīts uz sevi un draugiem.

un ko kafija rada spiediena pieaugumu?

Kofeīns izraisa sirdsklauves un rezultātā palielinās spiediens. Kofeīns izraisa paaugstinātu kortizola izdalīšanos.

tējā ir vairāk kofeīna, bet nez kāpēc no tējas cienītājiem neesmu dzirdējis, ka tēja dod lēcienus

[Jauniņais]

Jauniņais, tas ir atkarīgs no tā, kā pagatavot ... lai tas izlēktu - tam vajadzētu būt šifiram. Un kafija, kā likums, tiek pagatavota, vismaz ne vāji. Cilvēki parasti atteiksies no kafijas un pārslēgsies uz to pašu cigoriņu, nekā dzers tonētu ūdeni, bet tēja ir vienkārša!

Vienīgais, ko meitenes nedaudz samulsina, ir tas, ka gandrīz visur rabusta, es dzirdēju, ka tieši viņa ietekmē spiedienu (sacīkstes), un tāpēc mēs vienmēr ņemam 100% arābiku ...

Kokoschka, jā, vīģe zina, kāpēc ... viņa vakarā dzēra kā eksperimentu, radinieki dzēra un arī apstiprināja ... Es nedomāju, ka tas ir viltojums - viņiem ir tāda veida malta kafija, kur ir godīgi rakstīts, ka šķiet, ka ir 60% tīras kafijas, viss pārējais - eļļa, garšas, sāls, vīns ...

Šodien darbā nolēmu pagatavot kafiju no maisiņa turkam (smalka malšana) somā. Pat nemēģiniet! Es ēdu visu, kas pagatavots kafijai, un ūdeni izlijis Es saņēmu tikai pusi no tā. Viņa nospļāva, novilka tējkannu un dzēra notikušo. Tāpēc - tikai vidēji sasmalcina! Šeit.

Apēdu visu, kas pagatavots kafijai, un izlija tikai puse ūdens.

[Kaljuša]

Kaljuša, un nepamodos no bedrēm ??? Wow ... Lai iegūtu smalku malumu, labi, es tā domāju, augšējo vāku vajadzēja tikai izlīdzināt, un viss. Tā kā es nolēmu to labāk nospiest ... piemēram, tas būs stingrāks ... jā ... pusstunda un tikai pus minūte pilēja ...

Vakar ieguva komplektu PB, uztaisīja kafiju.
Man patika kafijas aromāts, bet tā man garšo pārāk rūgti un spēcīgi. Pusi no tā ielēju glāzē, pievienoju verdošu ūdeni un iebiezinātu pienu. Tātad kafija izrādījās maiga un aromātiska.

ēda visu, ko pagatavoja kafijai, un izlijušais ūdens pilēja tikai pusi. Viņa nospļāva, novilka tējkannu un dzēra notikušo.

Kaljuša,
francevna, es lasīju, ka vjetnamieši dzer šādi - ar iebiezinātu pienu, bet nez, no kurienes viņi ieguva iebiezināto pienu, piena lopkopībai tas ir, maigi izsakoties, karsts. Es domāju, ka viņi tos mums atņem

Es reti dzeru kafiju ar krējumu, pilienu. Pārsvarā melns. Un, kas attiecas uz turkiem, un no spuras jums jāizvēlas sava garša. Lai gan viens un tas pats tiek iegūts dažādos veidos turkā un spurā. No zema cepeša man patīk Ataša rozā iepakojumā (dažreiz zilā un zaļā krāsā, un vēlams graudos). Es gribēju būt slinks un nopirku zemi - atšķirīgu (!?). Es šodien to pagatavoju spurā, man tas patīk

un nepamodos no bedrēm ???

Nē, es nepamodos.

augšējais vāks vienkārši bija jānolīdzina un viss.

Tas bija vajadzīgs. Es to nospiedu no sirds. un ieguva ...

bet nez, no kurienes viņi ieguva iebiezinātu pienu,

Lielākā daļa palmu, teikts bankā, un pulveris tiek ievests, bet tas ir dārgs.