Viltoti ikri

Viltoti ikri
Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas
Sastāvdaļas
Siļķu fileja 1 gab.
Kausētais siers 1 gab.
Lieli burkāni 1 gab.
Sviests 50 g
Gatavošanas metode

Jebkurā veidā vāriet burkānus (tvaicēti, mikroviļņu krāsnī, lēnā plīts).
Ielieciet visas sastāvdaļas virtuves kombainā un ieslēdziet pāris minūtes, līdz tās ir pilnīgi viendabīgas.
Izrādās tāda bāli oranža pasta, kurā sākuma produkti ir pilnīgi neskaidri. Visi, kas to izmēģināja, nevarēja uzminēt. Bet viņi atzina, ka tas bija garšīgi.
Papildinājumi. Ja siļķe nav ļoti sāļa, varat ievietot vairāk. Ja gluži pretēji, tas ir pārāk sāļš, tad vai nu iemērciet to, vai ielieciet 2 burkānus. Jebkurā gadījumā NESALIET PATELI. Sākotnējos siļķu produktos un biezpienos ir pietiekami daudz sāls. Paņemiet sieru, piemēram, "Draudzība" vai "Pilsēta"

Piezīme
Šī pastēte ļoti garšo pēc zivju ikriem. Tas tiek ātri sagatavots, produkti ir lēti, un tas izskatās garšīgi.

Nu, šķiet, ka viņa to skaidri izskaidroja ... Žēl, ka man nebija laika fotografēties - viņi to ēda, nolādēja ..

wai, īsta burvība, burvība, burkāni plus siļķe izrādās sarkanie ikri)))) Es noteikti mēģināšu to pagatavot jaunajam gadam!

Brīnumi! Recepte "izgudrojuma nepieciešamība ir viltīga" - pretkrīze! Mani aplausi! ES mēģināšu.

Ja recepte ir "pretkrīze", tad deviņdesmito gadu paraugs ... Tad veca recepte, tad, draugi .... Tātad, nav izdzīvojusi neviena krīze. Un tagad starp citu.
Vienmēr mājās! Lēti un vienkārši Jaungada galdam. Drīzāk tas ir ikdienas ēdiens. Svētkiem viņi parasti padara kaut ko sarežģītāku.
Veiksmi visiem!

[Kūka]

Kūka, paldies par recepti.
Darīja to jau divas reizes. Pirmo reizi - stingri pēc receptes, ēda ātri, ļoti maigi. Un šodien es nolēmu to darīt vēlreiz tikai ar dažām piedevām. Es gribēju pievienot vārītas olas (2 gab.), Nedaudz majonēzes un maltu piparu. Tas sanāca ļoti labi. Es tomēr uztaisīju kādu grauzdiņu, un šai pastētei virsū - BUMBA!

Nē, puiši, šī recepte ir no tālajiem 70. gadiem, mana māte pagatavoja to pašu ikri ar burkāniem un arī vārīja stāvas mannas putraimus ar tomātu sulu un pievienoja maltu siļķi, olas, sīpolus, šķiet, pipari, sviests ir obligāts, lai gan vecmāmiņa mīlēja forshmak pievieno nedaudz dārzeņu. Un tas bija sarkanais kaviārs un melnais kaviārs bez tomātu sulas, cik daudz kaviāra veidu man bija manā pionieru bērnībā! Ir nepieciešams atvērt Mamankas ierakstus, meklēt precīzāk. Starp citu, man ļoti patika "melnie ikri". Tagad jūs man atgādinājāt, es lūgšu māti pagatavot tik garšīgu siļķi, kas tikko nopirkta. Paldies, ka atgādinājāt. Ar karstu saldu un stipru tēju, un uz cepta grauzdiņa, EH UN GARŠĪGI TĀ PAŠI! Mums nerūp krīzes!

[matroskin_kot]

Nē, puiši, šī recepte ir no tālajiem 70. gadiem, mana māte pagatavoja tos pašus ikrus un arī vārīja stāvas mannas putraimus ar tomātu sulu un pievienoja maltu siļķi, olas, sīpolu, šķiet, piparus.

matroskin_kot, recepte, par kuru jūs rakstāt, ir pavisam cits stāsts, tas izrādījās kā olas no mannas. Un Tortyzhkin recepte ir maigāka, vairāk līdzīga pastētei.

Ko jūs šeit rakstāt https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36154.0

Tāpēc es nestrīdos, es tikai saku, ka receptes ir vecas.

vai šis ikri dienu var stāvēt ledusskapī? Tu vispār, Tortyžka, esi burve!

[ka.mar]

ka.mar
Līdz Kūkas nē, ļaujiet man jums atbildēt? Šis kaviārs ledusskapī var stāvēt daudz ilgāk par dienu, parasti tas man maksā 5 dienas, lai pilnībā nesabojātos.

[Drupināt]

ES atbalstu Drupināt... Es to izdarīju aizvakar, un šodien to iesmērēju ar grauzdiņu un baudīju gardas brokastis. Bet izrādās garšīgi, kas nav ilgi

paldies, Krosh un Irza! Man vajag kaut ko pagatavot rītdienai.

ohs! Es nepirku kausēto sieru! ... Vai es varu izmantot mocarellu?

Darīja visu pēc receptes ...
Patiesībā garšīgi ... tas būtu, ja nebūtu tik daudz sāls. Sāli nemaz nepievienoja, tādas siļķes. Es mēģināju to atšķaidīt ar sviestu un vēl vienu burkānu, bet acīmredzot es to izmetīšu un darīšu vēlreiz. Vairs ne ar Matiasa reņģēm.

Darīja visu pēc receptes ...
Patiesībā garšīgi ... tas būtu, ja nebūtu tik daudz sāls. Sāli nemaz nepievienoja, tādas siļķes. Es mēģināju to atšķaidīt ar sviestu un vēl vienu burkānu, bet acīmredzot to izmetīšu un darīšu vēlreiz. Vairs ne ar Matiasa reņģēm.

Daudz kas ir atkarīgs no siļķes. Žēl to izmest. Mēģiniet pievienot rīvētu vārītu olu (2-3 gab.)

[Kūka.]

Es pagatavoju kaviāru pēc šīs receptes ar Matias siļķēm. Es paņēmu nelielu iepakojumu - ir 2 pilnvērtīgas filejas + vēl viens gabals. Es izveidoju dubultu porciju, pievienojot arī šo gabalu. Izrādījās vienkārši super.
Nepaziņoju tikai tāpēc, ka biju pilnībā ietinies un nebija laika fotografēties.
Un recepte ir lieliska. Liels paldies, Kūka.
ka.marvarbūt ieliki daudz reņģes?

Šo recepti es zinu jau sen, bet ar nosaukumu "studentu ikri".
Man ļoti patīk šis "kaviārs", un, kad es to gatavoju, es atceros savu jaunību.

[ka.mar]

ka.marvarbūt ieliki daudz reņģes?

varbūt ... Matiass to mēdza ņemt daudz, jo tas ir garšīgi. Bet šī ir otrā reize, kad uzskrienu byaka. Es to neizlabošu, es labāk gatavoju jaunus kaviārus. Vienkārši JŪS NEVEICAT, KAS TAS IR SĀLS !!! Tikai siļķes un burkānu sāls! Nu labi, bet pārējie četri salāti ir labi. Un kurš vēl kādu siļķi gatavo?

Un kurš vēl kādu siļķi gatavo?

Šādam ēdienam es vienmēr ņemu parastu reņģi ar vāju sāli, šī ir tā galva, aste un spuras. Tīrot šādu siļķi, jūs varat pārbaudīt, vai tajā nav sāls. Ja ir pārmērīgs sāls daudzums, iemērciet to vai nu tējā, vai pienā.

Gnu, protams, tam vajadzētu būt! tikai es nevaru izlemt. Cik minūtes prasa siļķu sagriešanu?

Gnu, protams, tam vajadzētu būt! tikai es nevaru izlemt. Cik minūtes prasa siļķu sagriešanu?

Cik daudz? Tas ir tas, kam ir zināma siļķu mizošanas prasme. Es vienmēr to tīru lēnām, es nekad to neuzstādīju. Tad es parasti nekavējoties notīra 2-3 gabalus.
Es joprojām domāju, ka vienai zivij ir nepieciešamas 5-10 minūtes.

Kam šī izplatība šķita sāļa, es domāju, ka jums vienkārši jāizvēlas produktu attiecība, lai tā jums būtu garšīga. Burkāni ir saldi, var pievienot vairāk utt.

Es izmantoju šo attiecību kā pamatu:

1 siļķe
150 g sviesta
2 kausētais siers
3 mazi burkāni

paldies, sanāca garšīgi ikri.

Šī pastēte ļoti garšo pēc zivju ikriem. Tas tiek ātri sagatavots, produkti ir lēti, un tas izskatās garšīgi.

Siļķu fileja - 1 gab.
Kausētais siers - 1gab
Burkāni -1 lieli.
Sviests -50g.

Jebkurā veidā vāriet burkānus (tvaicēti, mikroviļņu krāsnī, lēnā plīts).
Ievietojiet visas sastāvdaļas virtuves kombainā un ieslēdziet uz pāris minūtēm, līdz tās ir pilnīgi viendabīgas.
Izrādās tāda bāli oranža pasta, kurā sākuma produkti ir pilnīgi neskaidri. Visi, kas to izmēģināja, nevarēja uzminēt. Bet viņi atzina, ka tas bija garšīgi.
Papildinājumi. Ja siļķe nav ļoti sāļa, varat ievietot vairāk. Ja gluži pretēji, tas ir pārāk sāļš, tad vai nu iemērciet to, vai ielieciet 2 burkānus. Jebkurā gadījumā NESALIET PATELI. Sākotnējos siļķu produktos un biezpienos ir pietiekami daudz sāls. Paņemiet sieru, piemēram, "Draudzība" vai "Pilsēta"
Nu, es kaut kā skaidri to izskaidroju ... Žēl, ka man nebija laika nofotografēties - viņi to ēda, vajātie ...

Es ievietošu ķīli jūsu receptē, manā mājā šis ēdiens tiek gatavots vairāk nekā 40 gadus, vienkārši man jau ir 40, un es to ēdu kopš bērnības.
Tikai mums ir neapstrādāti burkāni, un proporcijas ir atšķirīgas, ja ņem gatavo sagriezto siļķu fileju, tad 2 pakas. 250g katrs, 2 sieru draudzība, sviesta paciņa un 2-3 lieli burkāni (neapstrādāti) tik daudz garšīgāki

[Kūkas]

Es arī ilgu laiku gatavoju šo ēdienu. Bet es aizmirsu, un šodien es to pagatavoju tādās pašās proporcijās kā Kūkas... Ļoti garšīgi ar ceptu karshoshechka MV!

Wow, bet manai vīramātei tas bija zem koda nosaukuma forshmak. Nu, es noteikti to nedarīju 10 gadus, bet man tas bija garšīgi. Man tas būs jādara, man pat nebūs slinkums reņģēt mizu. Paldies, ka atgādinājāt!