Salātu pipari pildīšanai

Vasarā uztaisīju 2 trīslitru burkas pārbaudei. Vienīgais ir tas, ka pelējuma parādījās virs vienas kārbas. Ar ko tas ir saistīts, es nezinu. Abas bankas darīju vienādi.
Nesen atvērām vēl vienu banku. Pipari ir ļoti vasarīgi. Es to pagatavoju ar pildījumu. Tā kā marinādē ir citronskābe, es secināju, ka vārīšanas laikā jāpievieno nedaudz cukura. Vasarā es noteikti darīšu vairāk. Paldies autoram.

PAR! Cik forša recepte! Vairākus gadus saldētavā saldēju jau pildītos piparus, bet šogad vietas vispār nav, viss ir pieblīvēts ar gaļu :)). Tātad nedēļas nogalē pēc pipariem, noteikti! Ziemā es ļoti gribu pildījumu, bet mana roka neceļas pirkt importēto par 300 rubļiem. Starp citu, palika trīs litru kannas

Es izgatavoju 7 bundžas ar 3 litriem. Es pats sev atzīmēšu nākotnei, ka sarkanie un rozā pipari mīkstina ātrāk, un baltie pipari mēģināja saplīst, mēģinot tos iespiest burkā. Un labāk to likt karstu, tad tas pakāpeniski saspiež zem sava svara.
Īpašs paldies meitenēm par padomu ripināt bundžu pirms ripināšanas. Man bija jāpievieno daudz ūdens. Es iešu un pateikšu paldies.

Meitenes, manā pagrabā ir tā vērts. Grūti. Un vārīšanas laikā tas nevārās. Es domāju, ka daudz kas ir atkarīgs arī no piparu veida.

Man ir ērtāk - pēc pirmās ielejiet piparus burkās, pēc tam ielejiet ūdeni. Un pēc otrās liešanas jau ir droši sagatavot marinādi ar šo ūdeni.

Es pareizi sapratu, ka katliņā pirmo reizi ielej verdošu ūdeni, tas stāv ar verdošu ūdeni 5 minūtes. tad ūdens tiek iztukšots. jūs ievietojat piparus burkās un atkal ielejiet to pašu verdošu ūdeni. atkal maksā 5 minūtes. tad notecina ūdeni un sagatavo marinādi. vai jūsu proporcijas ir norādītas 3 litru pudelei, tas ir, vidēji 1,5 litriem ūdens? vai jūs sterilizējat burkas?

Es tikai nedaudz sakrata burku un ļauju 5 minūtes nostāvēties zem segas, pievienoju sālījumu un viss ir kārtībā ar šķidrumu zem kakla.

[Qween]

Qween, atnācu pateikties par recepti!
Pagājušajā gadā es aizvēru vienu skārdeni testēšanai, bet diemžēl nefotografēju. Un es biju tik ļoti apvīta, ka aizmirsu pateikties. Ziemā es pildīju piparus, man ļoti patika rezultāts.
Šeit ir mani pipari, 2 kārbas ar 3 litriem un viena 1,8. Pietiek ziemai, tagad mēs esam trīs.



Pagājušajā gadā bija arī nepilnīga banka, tā stāvēja normāli, istabā.

Es pareizi sapratu, ka mēs katliņā pirmo reizi ielejam verdošu ūdeni, 5 minūtes stāvot ar verdošu ūdeni. tad ūdens tiek iztukšots. jūs ievietojat piparus burkās un atkal ielejiet to pašu verdošu ūdeni. atkal maksā 5 minūtes. tad notecina ūdeni un sagatavo marinādi. vai jūsu proporcijas ir norādītas 3 litru pudelei, tas ir, vidēji 1,5 litriem ūdens? vai jūs sterilizējat burkas?

Šī recepte ir ļoti laba tās vienkāršības dēļ un ir pierādīta gadu gaitā.
Es jums pastāstīšu, kā es to daru.
Es ielieku piparus neapstrādātā veidā burkās un divas reizes ielej verdošu ūdeni tieši burkā. Var sakraut vārītu, tad derēs vairāk. Viņi stāv piecas līdz desmit vai piecpadsmit minūtes, tas ir, līdz nākamā ūdens daļa vārās.
Trešo reizi es tējkaroti citronskābes ieleju tieši burkā, pārleju ar verdošu ūdeni līdz burkas malām, lai tā izlien virsū un satin to.
Izmantojot šo metodi, ūdens daudzums nav svarīgs, un sterilizācija nav nepieciešama.
Es nelieku sāli ...

Es paņemšu recepti.
Es to izdarīju 2015. gadā un tā sanāca, noliekot kannas zem gultas, es tās aizmirsu, pagatavoju jau šoziem, lieliski nostāvēju un sanāca ļoti garšīgi. Šodien es aizvēru 5 bundžas, katrā bundžā ieliku 12 papriku, visās bundžās ūdens ir atšķirīgs, tāpēc es regulēju gan sāli, gan skābi.
Vēlreiz paldies par recepti!

Šī recepte mums ļoti patika. Daudz garšīgāks par saldētavu. Gatavojot jau pildītus piparus, tas nesadalās, bet paliek neskarts. Un es arī nelēju ūdeni (sālījumu), bet pievienoju nedaudz ūdens vietā: borščā, sautējumā, cepetī utt. Izrādās ļoti aromātisks un garšīgs! Liels paldies par recepti!

[Qween]

Pagājušajā gadā es gatavoju marinētas plūmes, superovskaya Qween, cieņu un cieņu !!!!
Šogad, lai atsvaidzinātu atmiņu, es sāku lasīt filiāli par viņu un ieraudzīju tik brīnišķīgu recepti. Tā kā bija apzināti mēģinājumi ziemai novākt piparus. Un saldētavā (un nav vietas ...) Un stāvs sālījums, no kura sālīti pipari.

Es izlasīju recepti un jūtos lieliski!
Es domāju, ka esmu pabeidzis ar pipariem Bet nē, es uzņemšu vairāk piparu Foodcity City!
Paldies Qween,! Cik interesantas un brīnišķīgas receptes jums ir!

Un piparus mēs jau esam saritinājuši! Un sev un mammai! Un bērni saritinājās!

[Qween]

Qween, paldies, es slēdzu divas bankas, es darīšu vairāk!

[Natusichka]

Natusichka, super! Es priecājos, ka sezonā redzēju šo recepti

Ak. meitenes, es gatavoju šo piparu testēšanai pagājušajā gadā 7 kārbas ar 3 litriem. Viņš ir tik foršs! Tas ir tā vērts, es speciāli atstāju vienu burku pagrabā uz vēl vienu sezonu, salīdzināšu ar to, kuru darināšu šogad. Vienīgais, ko darīšu mazākās burkās, jo trīs litru tilpumos esmu sabāzis 22–24 paprikas, un šī ir vesela 6 litru panna, kas pildīta, tas mums visiem ir par daudz. Es velmēšu kannas 1,5 litros. PALDIES par foršo recepti, es iešu un nospiedīšu pogu autoram

Es pagatavoju piparus, es saņēmu lielu, bet tas pats, pateicoties tā plastiskumam, tas burkā ienāca kā mīlīgs.
Es ceru, ka viss ir kārtībā, un mēs to izmēģināsim ziemā. Izrādījās 6 trīslitru kārbas un viena 2 litru kārba.

Man pipari ļoti patika, es to izmēģināju pagājušajā gadā. Un šajā viņa apzināti saritinājās. Paldies par brīnišķīgo recepti.

sāka lasīt pavedienu par viņu

Un kur mums ir tāda filiāle, sakiet man?
Arī šogad staigāju pa plūmēm un papriku

Vai pipari neiznāk ar skābumu? Visa citronskābe

Vai pipari neiznāk ar skābumu? Visa citronskābe

Citronskābe vispār nav jūtama. Pirms diviem gadiem es to pārklāju ar etiķi. Man tas nepatika, jo ir kaut kāda pēcgarša. Un pagājušajā gadā es izgatavoju divas trīslitru kannas pēc šīs receptes. Man tas ļoti patika, piemēram, ar svaigiem pipariem. Rīt es to arī aizvēršu, bet daudz ko citu.

Laba recepte, kas pierādīta gadu desmitiem, es to izdarīju, kad nebija saldētavu, un es to darīšu vēlreiz, jo nav kur iesaldēt ...
paldies, ka atgādinājāt

Mums patīk pildīti pipari! Vasarā un rudenī es pastāvīgi gatavoju, bet ziemā, pavasarī, man jāiztiek bez tā, jo tajā laikā pārdotie pipari ir kaut kāda viltus ...
Es nolēmu šogad slēgt vairākas kārbas testēšanai. Ja jums tas patīk, tad es to uzkrāju nākamajam gadam!
Es speciāli nopirku nelielu piparu, pietiek 5 litru burkām un 2 gabaliem 0,8 litru burkām. Es ceru, ka jums patiks garša. Kā pēdējo līdzekli pievienošu dārzeņu sautējumu.Tas tik un tā nezudīs! Paldies autoram!

Qween, es esmu pateicīgs par piparu recepti, šodien es pagatavoju ļoti garšīgu, es atkārtošu recepti pastāvīgai reģistrācijai

[Qween]

Ak, bet es aizmirsu atteikties no abonēšanas ...
QweenLiels paldies par recepti! Esmu gatavojusi jau divas reizes, man tas ļoti patīk! Baidījos, ka tie būs kā marinēti, bet viss ir kārtībā! Tik svaigs, kā gandrīz pēc garšas!
Un kāda smarža, atverot kannu! ...
Grāmatzīme nepārprotami! Tagad es katru gadu gatavošu šādus piparus!

Un es to darīju jau 20 gadus bez sāls, otro reizi to satin, pievienojot 3 ēd.k. ēdamkarotes etiķa, vissvarīgākais ir likt piparus uz sāniem, lai katrā iekļūtu sālījums un nebūtu gaisa

[Qween]

Lieliska recepte, paldies, Qween!
Papildus divām burkām ar pilnām papriku pildījumam eksperimenta nolūkos es sarullēju mazas sasmalcinātu papriku burkas paprikaša tipa ēdieniem.Viens tika atvērts otro dienu - kā svaigs, labāk nekā no saldētavas. Nākamajā gadā mēģināšu pagatavot vairāk porciju "vienam katliņam".

Es pamanīju recepti, es plānoju piparus tā aizvērt. Tikai šaubas par mokām - karotes ar slaidiem vai zem naža.

Receptes autors neko nav rakstījis par "slaidiem".
Vispirms pagatavojiet marinādi ar parastajām liekšķerēm, un pēc ielejiet nogaršojiet marinādi. Ja pēc garšas nepietiek ar sāli, varat marinādi iztukšot un pievienot sāli. Divi aizpildījumi tiek veikti tik un tā.

Vienmēr izmēģiniet pildījumus un marinādes pēc savas gaumes

Kā man pietrūka tik interesantas receptes! Ledusskapī liels papriku maiss gaida sagriešanu un sasalšanu, un saldētavā vieta katastrofāli samazinās, tāpēc es labāk tos ievietoju burkās.
Turklāt man ir pat tomāti, kurus nav žēl uzlikt sālījumu šiem pipariem, un lasīšanas procesā man radās ideja ievietot paprikas galotnes un serdes sālījumā.
Es aizgāju saaukstināt tēmu! :-)

[Qween]

QweenPaldies par tik jauku un vienkāršu piparu recepti. Izgatavoja dažas burkas.

Vakar naktī es sāku spēlēt divarpus šeškas, katrā burkā bija kg papriku, iepriekš blanšētas mērcē (smalki sagriezti un vārīti kg tomātu, ar mārciņu paprikas "atkritumiem", pāris āboliem un dažas plūmes), ielej papriku ar tādu pašu mērci, katrā burkā ievietojot divas tējkarotes sāls. Tajā es tad sautēšu pildītos, tiklīdz pievienoju ceptus sīpolus, burkānus un ratiņus.
Cieņa autoram par tik brīnišķīgu recepti !!!

Visbeidzot es nonācu pie pipariem, lai slēgtu saskaņā ar šo recepti. Divas reizes 5 minūtes ielej verdošu ūdeni. Nu, es saprotu, kad to ielej šādā pudelē, bet, ja to ielej katliņā, varbūt tikai vienu reizi uz 10 minūtēm?

Šogad es saskāros ar to, ka nedaudz blanšēti pipari raudzēja un uzbriest. Pārtaisīt ar blanšēšanu apmēram divdesmit minūtes.

Un šogad es mēģināju pagatavot papriku pēc šīs receptes. Slēgtas 3 3 litru kannas. Tagad es paskatījos, un viena bundža bija uzpampusi ... Iespējams, es izdarīju kaut ko nepareizi ... Es skatīšos pārējās divas.

Laba recepte, tas ir jādara, it īpaši tāpēc, ka 0,5 maisi ar papriku gaida savu kārtu uz balkona. Vai jūs to varat uzglabāt neapsildītā balkonā? Ziemā līdz mīnus 10 tas notiek tur ... Vai neplīsīs / nepasliktināsies?