Marinēts sarkanais sīpols ar žāvētām plūmēm

[Aizpildiet]

Marinēts sarkanais sīpols ar žāvētām plūmēm

Kategorija: Tukšas vietas

Sastāvdaļas
sarkanais sīpols

Gatavošanas metode

• Sastāvdaļas:
• sarkanais sīpols
• Aizpildiet: aprēķins 1 litram ūdens:
• Ūdens 1 litrs
• Cukurs - 1 glāze
• Etiķis - 1 glāze
• Sāls pēc garšas
• Jūs varat izvēlēties proporcijas pēc savas gaumes
• Nomizojiet sīpolu, sagrieziet to uz pusēm (tas var būt vesels), ielieciet to burkās, piepildiet to ar marinādi, sterilizējiet 5-7 minūtes un aizveriet zem vākiem.
• Lai saglabātu kraukšķīgu un elastīgu, nav nepieciešams ilgi vārīties.
• Burkās kopā ar sīpoliem pievienoju svaigas žāvētas plūmes, sarkanas mazas vīnogas.
• Tad visi augļi iet uz darbu, es nedaudz pievienoju salātiem.
• Marinēti sarkanie sīpoli parasti ir lieliski piemēroti salātiem, tie nav tik ļauni kā svaigi, garšīgi, iemērc marinādē.
• Es neizleju atlikušo marinādi - es to izmantoju gaļas marinēšanai, izrādās laba marināde, pēc garšas piesātināta ar sīpoliem un garšvielām. Jūs varat to atšķaidīt ar vārītu ūdeni 1x1.
• 

Piezīme

Pavārs ar prieku un labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Sīpolu maize (maizes ražotājs) (Nez)

Zaļie sīpoli (dēšanai saldētavā) (Administrators)

Kupolā grilēti zaļie sīpoli bekonā (sicīliešu ielas alus uzkoda) (Administrators)

Svaigi sīpolu, žāvētu plūmju, ķiršu novākšana.

Recepte ir dota iepriekš. Bet šodien es pievienoju ķiršus sīpoliem un plūmēm.



Es veicu dubultu ielešanu ar karstu marinādi. Marinādei pievienoju lavrušku, piparu graudus, Provansas garšaugus.
Otrajā pildījumā pievienojiet ķiršu.



Pēc otrās marinādes ieliešanas un atdzesēšanas



Tagad jūs varat to ievietot aukstumā, ļaut tam marinēties un iegūt garšu

Tatjana, labvakar. Vai varat, lūdzu, pateikt, vai jūs nevarat sterilizēt sīpolu? Zemāk jūs esat uzrakstījis apmēram 2 aizpildījumus. Un ar kādiem vākiem aizvērt? Paldies.

Jā, es izdarīju neapstrādātu sīpolu variantu - diezgan normāli. Pēc karstas liešanas sīpols pats par sevi kļūst mīkstāks.
Iepriekš redzamajā fotoattēlā man ir liela pasūtījuma burka un plastmasas vāks. Nesterilizējot dārzeņus un burkas.
Visus burkas parasti aizveru ar atkārtoti lietojamiem skrūvējamiem vāciņiem.

Sapratu. Liels paldies. Es to izdarīšu arī rīt. Vai es varu to uzglabāt uz balkona vai labāk ledusskapī?

Es nedēļu turu telpās un pēc tam nolieku aukstumā.
Ja sterilizē, tad to var turēt pieliekamajā.

Paldies