Miežu biezputra elektriskajā spiediena katlā

Miežu biezputra elektriskajā spiediena katlā

Kategorija: Spiediena katls

Sastāvdaļas
Pērļu mieži	2 glāzes
Ūdens	900 ml
Sīpolu sīpoli	1 dators
Ķiploki	vairāki zobi
Sāls	garša

Gatavošanas metode

• Meitenes, vakar spiediena katlā es pagatavoju pērļu miežu biezputru lieliskiem labumiem.


• Lai to izdarītu, vispirms pannā tika apceptas divas pērļu miežu mērglāzes, līdz parādījās ceptu saulespuķu sēklu smarža. Virtuvē bija lieliska smarža.


• To visu pārlej ar 900 ml ūdens, ieliek tur veselu vidēja lieluma sīpolu un atstāj dažas mizotas ķiploka daiviņas. Sāls - pēc garšas, man labāk sāli pievienot šķīvī.


• Laiks 40 minūtes. Pēc vārīšanas beigām spiediens neatbrīvojās, bet vienkārši izslēdza SV un visu atstāja kastrolis līdz rītam.


• Putra ir mirstība.


• No rīta es vienkārši izmetu sīpolu un atstāju vārītos ķiplokus mierā.


• Jau uz šķīvja putrai pievienoju gabalu ghee. Nu, tas ir garšīgi.

Laiks sagatavošanai:

40 minūtes.

Gnu zāle ēstgribīgi visu nokrāsoja, izmēģiniet nadot, bet tas izrādījās šķidrs vai drupans? Un kā ķiploki harmonizējās? Par ķiplokiem putrā dzirdu tikai pirmo reizi.

Man ļoti garšo pērļu miežu biezputra ar ķiplokiem un sīpoliem, bet es ļoti smalki sagriež sīpolus, berzēju burkānus .. nu, kā plovam. Bet es nekad neuzcepu miežus !!! Paldies par ideju, es noteikti mēģināšu

Gnu zāle ēstgribīgi visu nokrāsoja, izmēģiniet nadot, bet tas izrādījās šķidrs vai drupans? Un kā ķiploki harmonizējās? Par ķiplokiem putrā dzirdu tikai pirmo reizi.

Izrādījās, ka putra nav drupināta un nav putra.

[Gnu guns]

Gnu guns, sakiet, lūdzu, cik liels ir jūsu mērstikls? ļoti vēlaties izmēģināt savu recepti

[Gnu guns]

Gnu guns, sakiet, lūdzu, cik liels ir jūsu mērstikls? ļoti vēlaties izmēģināt savu recepti

Es izmantoju mērierīces no multivarkas, spiediena katla un daudzslāņu. Tie visi ir vienāda tilpuma - 160 ml.
Starp citu, pēdējās divas reizes es vārīju miežu putru 900 ml, un 1000 ml. Es nepamanīju lielu atšķirību, bet putraimi jau bija no cita ražotāja.

Meitenes, vai jūs iepriekš mērcējāt miežus?

Sakiet, kādā režīmā jūs gatavojāt? Šovakar mērcēju miežus, gatavošu no rīta. Man nav "miežu" režīma, es gribu izmēģināt "pākšaugus". Vai jūs domājat, ka tas darbosies?