Receptes no instrukcijām CUCKOO- atkārtoti pagatavot

[Receptes no instrukcijām CUCKOO- atkārtoti pagatavot]

Receptes no instrukcijām CUCKOO- atkārtoti pagatavot

Visi jau zina, ka receptes CUCKOO multivarku recepšu grāmatā nav gluži pareizas!

Tanyulya, pēc CUCKOO pārstāvju pieprasījuma Krievijā, pārskatīja visas receptes no jauna, sagatavoja visus ēdienus no jauna un izgatavoja jaunu CUCKOO recepšu grāmatu.

Tanulja - PALDIES !!!!

Šajā pavedienā mēs ievietojam šīs receptes!

Diemžēl daudzām receptēm nav fotoattēlu, vienkārši Tanyulya bija uzdevums vēlreiz pārbaudiet grāmatas receptes, un atnesiet tos pie jau pieejamajiem fotoattēliem.

[2. Rīsu sānu ēdiens ar zaļajiem zirnīšiem un kukurūzu]

2. Rīsu sānu ēdiens ar zaļajiem zirnīšiem un kukurūzu

Ko tev vajag:

1. Baltie rīsi no 2 līdz 10 glāzēm.
2. Zaļie zirņi (vēlams svaigi sasaldēti) 100 g.
3. Kukurūza (konservēta) 100 g.
4. Sarkanie pipari (skaistumam) 0,5 gab.
7. Augu eļļa 10 ml
8. Sāls pēc garšas

Ko darīt:
1. Rīsus rūpīgi izskalo, ievieto traukā, pievieno augu eļļu. Pārvietojiet spiediena katla vāka rokturi pozīcijā "Slēgts". Mēs veicam šo posmu ar atvērtu vāku. Periodiski samaisiet rīsus. Atlasiet izvēlni "Cepšana" vai "Cepeškrāsns", trešo temperatūras līmeni un iestatiet laiku uz 1 minūti.
2. Cepšanas beigās pārvietojiet rokturi pozīcijā "Atvērt", pievienojiet karstu sālītu ūdeni, ar ātrumu 2 tases rīsu - 3 tases ūdens.
3. Aizveriet vāku, pārvietojiet rokturi pozīcijā “Aizvērts”, izvēlieties režīmu “Multipovar”, iestatiet laiku 3 minūtes (pamatojoties uz 2 glāzēm graudaugu), temperatūra ir 120 grādi.
4. Pēc tam, kad spiediena katls ir ieslēdzies iepriekšējas uzsildīšanas režīmā, pēc garšas pievienojiet zaļos zirnīšus, kukurūzu, papriku, sviestu un sāli.

Pēc rīsu vārīšanas spiediena katlā varat pievienot arī citus dārzeņus vai sautējumus.

Aizveriet vāku un atstājiet “Apkure” režīmā 5–10 minūtes.

[3. Griķi]

3. Griķi

Ko tev vajag:
1. Griķi 2 tases.
2. Sviests + augu eļļa 30 g. + 10 ml
3. Sāls pēc garšas

Ko darīt:
4. Rūpīgi izskalojiet griķus, ielieciet bļodā, pievienojiet augu eļļu, pārvietojiet spiediena katla vāka rokturi pozīcijā “Slēgts”. Mēs veicam šo posmu ar atvērtu vāku. Atlasiet izvēlni "Cepšana" vai "Cepeškrāsns", trešo temperatūras līmeni, atlasiet un iestatiet laiku uz 1 minūti.
5. Cepšanas beigās pārvietojiet rokturi pozīcijā "Atvērt", pievienojiet karstu sālītu ūdeni, ar ātrumu 2 tases griķu - 3 tases ūdens.
6. Aizveriet vāku, pārvietojiet rokturi pozīcijā “Aizvērts”, izvēlieties režīmu “Multipovar”, iestatiet laiku 3 minūtes (pamatojoties uz 2 glāzēm graudaugu), temperatūra ir 120 grādi.
7. Varat arī izmantot automātisko Virtuves programmu. Putra šajās programmās pēc garšas izrādās pilnīgi atšķirīga.
8. Pēc vārīšanas plāksnēm varat pievienot sviestu un cukuru. piens.

[4. Miežu biezputra]

4. Miežu biezputra

Ko tev vajag:
1. Putraimus piepilda ar mērstiklu no 2 līdz 10.
2. Augu eļļa 10 ml.
3. Sāls pēc garšas.

Ko darīt:
1. Putraimus ievieto ātrvārāmās trauka traukā, pievieno augu eļļu, sasilda putraimus "Cepšanas" vai "Cepeškrāsns" režīms ar atvērtu vāku, laiks 1 minūte, 2. temperatūras līmenis.
2. Cepšanas beigās pievienojiet karstu sālītu ūdeni (ar ātrumu 1 / 1,5), aizveriet vāku, izvēlieties "Multipovar" režīms, temperatūra 120 grādi, laiks 4 minūtes.
3. Gatavošanas beigās samaisiet un pievienojiet sviestu pēc garšas un vēlmes.
4. Jūs varat gatavot ēdienu uz "Kashevarka", bet šajā programmā putra ir kaut kā "cepta".
5. Jūs varat arī pagatavot šo putru Režīms "Multi-cook", gatavošanas laiks 6-7 minūtes, temperatūra 120 grādi(tas ir paredzēts 2 glāzēm graudaugu).

[5. Pērļu putra]

5. Pērļu putra

Ko tev vajag:

1. Pērļu mieži 2 glāzes
2. Sāls pēc garšas

Ko darīt:

1. Ielieciet pērļu miežus ātrvārāmās trauka traukā un ielejiet ūdeni proporcijā 1/2. (Graudaugi / ūdens)
2. Aizveriet spiediena katla vāku, izvēlieties izvēlni “Multipovar”, temperatūra 120 grādi, laiks 10 minūtes un nospiediet pogu “Sākt”.
3. Gatavošanas beigās samaisiet un pievienojiet sāli un sviestu pēc garšas.

[6. KVIEŠU PURPULA AR ĶĪBI]

6. KVIEŠU PURPULA AR ĶĪBI

Ko tev vajag:
1. prosa 5 ~ 6 mērkrūzes. (Kam patīk, iespējams, 50/50 rīsu prosa)
2. Ķirbis 300 gr.
3. Krējums 100 gr.
4. Sviests 60 g.
5. Cukurs un sāls pēc garšas.

Ko darīt:
1. Sagrieziet ķirbi kvadrātiņos (varat izmantot rīve)
2. Rūpīgi izskalojiet prosu.
3. Ievietojiet prosu un ķirbi spiediena katlā un ielejiet ūdeni proporcijā 1 porcijai ūdens, 1 porcijai piena un 1 porcijai prosas.
4. Aizveriet spiediena katla vāku, izvēlieties izvēlni “Multipovar”, temperatūra 120 grādi, laiks 15 minūtes.
5. Pēc vārīšanas pievienojiet krējumu, cukuru, sāli un sviestu pēc garšas.
6. Aizveriet spiediena katla vāku un atstājiet režīmā "Silts" uz 10-15 minūtēm.

[7. HERCULINE putra]

7. HERCULINE putra
Ko tev vajag:
1. Hercules-1 mērkrūze
2. Piens -2 mērkrūzes
3. Ūdens-0,5 mērkrūzes
4. Cukurs, sāls, eļļa pēc garšas.
Ko darīt:
1. Ielieciet pārslas katliņā, ielejiet pienu + ūdeni.
2. Pēc tam 15 minūšu režīms "Multi-cook", temperatūra 120 grādi
atstāj uz "sildīšanas" 10 minūtes.
3. Kad tas izdarīts, pievienojiet sāli, cukuru pēc garšas, varat izmantot sviestu.
4. "Kashvarka" režīmā uz viena piena putra tiek "cepta".

[Pirmā maltīte. 1. VISTAS PĀRLOKS]

Pirmā maltīte.
1. VISTAS PĀRLOKS



Ko tev vajag:
1. Vistas gaļa 1gab. (Līdz 1 kg.)
2. Nedaudz ķiploku
3. Sāls un melnie pipari pēc garšas

Ko darīt:
1. Ievietojiet vistu ātrvārāmās trauka traukā un piepildiet ar ūdeni līdz maksimāli 7-8 līmenim skalā, pretējā gadījumā šķidrums var daļēji izplūst no spiediena atbrīvošanas vārsta, kad spiediens tiek atbrīvots.
2. Pēc garšas pievienojiet ķiplokus un garšvielas
3. Aizveriet vāku, pagrieziet pogu pozīcijā “Aizvērts”.
4. Atlasiet izvēlni Vistas krājumi.
5. Ir iespējams arī gatavot uz "Multipovar", izvēlēties temperatūru 120 grādus, iestatīt laiku uz 20 minūtēm. Tad mēs to atstājam uz "Apkure" 10 minūtes.
Uz "Multipovar" buljons izrādās caurspīdīgāks un garšīgāks.

[BORSCH (4 personām)]

BORSCH (4 personām)

Ko tev vajag:
1. Vidējas bietes (50-100 gr.)
2. Burkāni, 1 gab. (50-70 gr.)
3. Kartupeļi 2 vidēji bumbuļi (kopējais svars 150 gr.)
4. Cūkgaļa 250 gr.
5. Sīpoli 50-70 gr.
6. sāls, melnie pipari, lauru lapas, zaļumi, citas garšvielas pēc garšas

Ko darīt:
1. Sagrieziet cūkgaļu vidēja lieluma gabaliņos un novietojiet tos uz spiediena katla dibena.
2. Burkānus un bietes sagriež sloksnēs; smalki sagrieziet sīpolu; sagrieziet kartupeļus kubiņos un ielieciet visus dārzeņus virs gaļas
3. Pievienojiet sāli un citas garšvielas pēc garšas, aizveriet spiediena katla vāku, pievienojiet ūdeni līdz 8. līmenim, iestatiet “Multi-cook” režīmu uz 120 grādiem, laiks 25-30 minūtes.
4. Gatavošanas beigās, lai iegūtu vislabāko rezultātu, borščam jāļauj gatavot 10–15 minūtes ar slēgta spiediena katla vāku.
Otrā iespēja ir visgaršīgākā.
Ko tev vajag:
1. Vidējas bietes (50-100 gr.)
2. Kāposti. ceturtdaļa kāpostu galvas
3. Burkāni, 1 gab. (50-70 gr.)
4. Kartupeļi 2 vidēji bumbuļi (kopējais svars 150 gr.)
5. Cūkgaļa 250 gr.
6. Sīpoli 50-70 gr.
7. Tomātu pasta vai tomāti. (1 ēdamk. L. Vai 2 gab.)
8. sāls, melnie pipari, lauru lapas, zaļumi, citas garšvielas pēc garšas

Ko darīt:
1. Vāra cūkgaļu, liellopu gaļu, vistas gaļu (jebkuru gaļu, kas jums patīk) režīmā "Multi-cook", temperatūra 120 grādi, laiks no 15 līdz 30 minūtēm atkarībā no gaļas lieluma un veida.
2. Kad buljons ir pagatavots, ielej to atsevišķā katliņā un katliņā ar spiedienu ielej nedaudz augu eļļas (ne vairāk kā 10 ml) un apcep, sīpolus, burkānus un daļu bietes, tomātu pastu vai tomātus. ar citronu sulu vai etiķi (dārzeņus var sarīvēt, bet vēlams tos sagriezt mazos kubiņos). Cepiet režīmā "Grauzdēšana" vai "Krāsns" trešajā līmenī, 1 minūte.
3. Pēc režīma beigām buljonu atgrieziet spiediena katla traukā, pievienojiet kartupeļus (jūs varat pievienot kāpostus, bet tas izrādās ļoti mīksts). Mēs izvēlamies "Multipovar" 120 grādus 5 minūtes.
4. Pēc režīma beigām atstājiet to sildīt 25-30 minūtes (simulējiet plīts efektu), pievienojiet smalki sagrieztus kāpostus, nedaudz cukura un ķiplokus, kas berzēti ar sāli. Lai iegūtu lielāko boršču krāsu, ieteicams daļu biešu uzvārīt un pievienot borščam.
5. Jau pievienojiet plāksnēm skābo krējumu un sasmalcinātus zaļumus.
Tāpat, lai padarītu boršču gaišāku un pievilcīgāku, varat tam pievienot biešu uzlējumu. Lai to izdarītu, sagrieziet bietes šķēlēs, ielejiet glāzi karsta buljona, pievienojiet tējkaroti etiķa, uzlieciet lēnu uguni 10-15 minūtes un uzvāra. Pēc tam infūziju filtrē un pirms pasniegšanas ielej borščā.

[BROKKOLI ZUPA AR SĀKUMIEM.]

BROKKOLI ZUPA AR SĀKUMIEM.

Ko tev vajag:
1. Brokoļu kāposti 450-500 g (var sasaldēt)
2. Krēms 200 ml.
3. Garšvielas: oregano - ½ tējkarote, baziliks - ½ tējkarotes, sarkanie pipari un muskatrieksts - šķipsniņa katra, sāls pēc garšas.

Ko darīt:
1. Ievietojiet kāpostus spiediena katlā un pievienojiet ūdeni līdz 3. līmenim.
2. Izvēlnē izvēlieties režīmu "Multi-cook", temperatūra 120 grādi, iestatiet gatavošanas laiku uz 10 minūtēm un nospiediet pogu "Sākt".
3. Gatavošanas procesa beigās blenderī biezenī sakuļ visu saturu.
4. Pievieno krējumu, garšvielas un sāli.
5. Ielejiet sagatavoto maisījumu atkal katliņā un 5-10 minūtes nospiediet pogu "Uzkarsēt".
6. Ja 1. posmā pievienojat 1 sīpolu, 1 kartupeli un 1 burkānu, tad šīs zupas garša būs pievilcīgāka, un zupa būs apmierinošāka.
8. Kopā ar gatavo ēdienu pasniedz baltos krutonus vai grauzdiņus (cepšanas pannā apcep sviesta gabaliņus sviestā).

9. Krējumu var lietot ar jebkuru tauku saturu, bet visgaršīgākā ir krējuma zupa ar lielāku tauku saturu.
Zupa nav paredzēta visiem, mums tā nepatika ....

[4. Ķirbju biezeņa zupa.]

4. Ķirbju biezeņa zupa.

Ko tev vajag:
1. Ķirbis 500 g.
2. Krēms 200 ml.
3. Ciets siers (piemēram, parmezāns) 50 g, nobružāts uz smalkas rīves.
4. Garšvielas: karijs - 1 tējkarote, sāls pēc garšas.
Ko darīt:
1. Ielieciet ķirbi ātrvārāmās tvertnes traukā un pievienojiet ūdeni līdz 4. līmenim.
2. Izvēlnē izvēlieties režīmu “Multi-cook”, iestatiet gatavošanas laiku uz 20 minūtēm, temperatūru līdz 120 grādiem un nospiediet pogu “start”.
3. Gatavošanas procesa beigās blenderī biezenī sakuļ visu saturu.
4. Pievieno krējumu, sieru, kariju un sāli.
5. Ielejiet sagatavoto maisījumu atkal katliņā ar spiedienu un nospiediet pogu "Uzkarsēt", laiks 10 minūtes.
6. Pirms pasniegšanas pārkaisa ar smalki sagrieztiem zaļumiem un ķirbju sēklām.

7. Lai iegūtu biezāku zupu, vārīšanas sākumā pievienojiet 1 kartupeļus, sagrieztus gabaliņos.
8. Krējumu var lietot ar jebkuru tauku saturu, bet visgaršīgākā ir krējuma zupa ar "augstāku tauku saturu".

Šī zupa patika tikai man un manai mātei.

[5. APSTRĀDĀTA Siera siers]

5. APSTRĀDĀTA Siera siers



Dor Blue siera zupa ar valriekstiem.



Ko tev vajag:
1. Kartupeļi 2 gab. vidēja izmēra
2. Kausētais siers zupai 4 gab
3. Sāls un pipari pēc garšas.

Ko darīt:
1. Kartupeļu kubi.
2. Ielieciet kartupeļus, ātrvārāmās bļodā ielejiet augu eļļu, izvēlieties “Cepšana” vai “Cepeškrāsns” režīmu 2. temperatūras līmenis, iestatiet laiku uz 1 minūti. Mēs grilējam ar atvērtu vāku, pagriežot pogu stāvoklī "slēgts".
3. Pēc cepšanas sieru sagriež mazos kubiņos, jūs varat arī sarīvēt sieru, pievienot, vēlams karstu ūdeni, līdz 5-6 līmeņiem, izvēlnē atlasiet režīmu "Multi-cook", temperatūra ir 120 grādi, iestatiet laiku 10 minūtes un nospiediet "start".
4. Zupa, kuras pamatā ir siers "Dor Blue" un kam pievienoti valrieksti, ir ļoti garšīga.
5. Šai zupai varat pievienot arī garneles.

[6. ZIVJU ZUPA]

6. ZIVJU ZUPA

Ko tev vajag:
1. Galva, aste, zivju gabali 500-600 g.
2. Kartupeļi 2-3 gab. vidēja izmēra.
3. Pērļu miežu 0,5 mērkausiņš (rīsi, prosa vai bez graudaugiem)
4. Burkāni 1 gab.
5. Pētersīļu sakne 1 gab.
6. nolieciet 1 galvu.
7. Garšvielas zivīm, sāls, pipari pēc garšas.

Ko darīt:

1. Sagrieziet dārzeņus kubiņos.
2. Noskalojiet putraimus. (jūs nevarat izmantot labību)
3. Ievietojiet zivis spiediena katla traukā, izvēlnē atlasiet režīmu “Multipovar”, iestatiet laiku uz 7–8 minūtēm un nospiediet pogu “Sākt”.
4. Gatavošanas beigās izņemiet galvu, asti, spuras, bļodā atstājiet tikai zivju gabaliņus, visas pārējās sastāvdaļas pievienojiet spiediena katliņam.
5. Pievienojiet sāli, zivju garšvielas, ūdeni līdz 5.-6. Līmenim.
6. Atlasiet režīmu "Multipovar ", iestatiet laiku uz 8 minūtēm un nospiediet sākuma pogu.
7. Gatavošanas beigās pievienojiet piparu graudus (3-4 zirņi), 1-2 lauru lapas.
8. Pasniedz ar smalki sagrieztiem zaļumiem
Es gatavoju šādu zupu, kā likums, no foreles un bez labības pievienošanas, manas zivis ... viņiem tas nepatīk, bet viņi ēd zupu ar prieku.

[7. Vistas gaļas nūdeļu zupa]

7. Vistas gaļas nūdeļu zupa


Ko tev vajag:
1. Vistas gaļa 0,5 kg.
2. Kartupeļi 2-3 gab.
3. Burkāni 1 gab.
4. nolieciet 1 galvu
5. Pašdarinātas nūdeles 1 mērkrūze (vai plānā vermicelli 0,5 mērkrūze)
6. Sāls, pipari, lauru lapas.

Ko darīt:
1. Noskalojiet vistas gabaliņus, ielieciet tos ātrgaitas plīts bļodā, pievienojiet ūdeni līdz 5. līmenim.
2. Aizveriet vāku, pārvietojiet rokturi stāvoklī "slēgts" Iestatiet "Multipovar" temperatūru 120 grādus, iestatiet laiku 12 minūtes.
3. Dārzeņus nomizo, kartupeļus sagriež kubiņos, burkānu rupji sarīvē, sīpolu smalki sagriež.
4. Programmas beigās pievienojiet dārzeņus, sāli un citas jūsu izvēlētas garšvielas ātrvārāmās katla bļodā.
5. ЗAizveriet vāku, pārvietojiet rokturi pozīcijā "Aizvērts", izvēlnē atlasiet režīmu "Multi-cook", iestatiet laiku 6 minūtes, temperatūra 120 grādi
6. Gatavošanas beigās pievienojiet nūdeles zupai un atstājiet uz "Karsēšanas" 5 minūtes.
7. Pirms pasniegšanas pārkaisa ar smalki sagrieztiem zaļumiem
Mani cilvēki vienkārši mīl šo zupu. Fotoattēlā zupa izrādījās bieza, bet maniem zemniekiem tā patīk. Nūdeles jāliek tikai uz "Warm-up", pretējā gadījumā tās vārīsies līdz nepazīšanai, un to būs vienkārši neiespējami identificēt ar nūdelēm .... tā tas bija man.

[PILAF]

PILAF

Ko tev vajag:
1. Rīsi 300-500g.
2. Gaļa 300-500g.
3. Burkāni 2gab
4. Sīpolu sīpoli 2 gab
5. Saulespuķu eļļa 40-50 ml
6. Ūdens 0,5 l

Ko darīt:
1. Rīsus rūpīgi izskalo un vēlams nosusināt.
2. Burkānus un sīpolus sagrieziet sloksnēs.
3. Gaļu sagriež mazos gabaliņos.

1. Izvēlnē izvēlieties režīmu "Cepeškrāsns", trešo temperatūras līmeni, iestatiet laiku uz 5 minūtēm. Mēs grilējam ar atvērtu vāku, rokturi aizvērtā stāvoklī.
2. Cepiet sīpolu saulespuķu eļļā līdz zeltaini brūnai, pievienojiet burkānus sīpolam, pēc tam pievienojiet gaļu. Cepiet gaļu līdz pusgatavai.
3. Pievienojiet rīsus un apcepiet tos kopā ar sīpoliem, burkāniem un gaļu.
4. Ielej karstu ūdeni, pievieno sāli, piparus, kurkumu, bārbele, ielīmē veselu galvu nemizotu, bet labi mazgātu ķiploku.
5. Izvēlieties režīmu "Multipovar", temperatūra 120 grādi, laiks 5-7 minūtes.

[BAKKU GAĻA]

BAKKU GAĻA

Ko tev vajag:
1. Griķu putraimi no 2 līdz 10 mērstikliem.
2. Gaļa 250 g.
3. Augu eļļa 10-20 ml.
4. Sāls pēc garšas

Ko darīt:
1. Rūpīgi izskalojiet griķus, sagrieziet gaļu mazos gabaliņos.
2. Izvēlieties "Cepšana" vai "Cepeškrāsns" 3. režīma temperatūras līmeni, laiks 3 minūtes. Šis posms notiek, kad vāks ir atvērts, rokturis ir "slēgts" stāvoklī.
3. Augstspiediena katla traukā ielej augu eļļu, tur ievieto gaļu un apcep līdz pusgatavam, tur liek graudaugus un turpina cept.
4. Cepšanas beigās pievieno ūdeni proporcijā 1 / 1,5 (graudaugi / ūdens)
5. Aizveriet spiediena katla vāku, izvēlieties izvēlni "Multipovar", temperatūra 120 grādi, laiks 5-7 minūtes (atkarībā no gaļas veida un gabalu lieluma).
6. Pēc vārīšanas beigām uz 5-10 minūtēm atstājiet "Apkure".
Pēc izskata ēdiens izrādās skaists, mājās audzēti cilvēki saka, ka tas ir garšīgs.

[Tvaicēti tvaicēti kartupeļi]

Tvaicēti tvaicēti kartupeļi


Ko tev vajag:
1. Kartupeļi 1 kg.
2. Sviests pēc garšas
3. Sāls pēc garšas
4. Dilles

Ko darīt:
1. Notīriet un nomazgājiet kartupeļus. Lielus bumbuļus sagrieziet 4 daļās.
2. Bļodā ielejiet 4 mērkrūzītes ar ūdeni un ielieciet tvaika plāksni.
3. Novietojiet kartupeļus uz tvaika plāksnes.
4. Cieši aizveriet spiediena katla vāku un uz 5 minūtēm atlasiet izvēlni "Tvaikonis", režīmu "Turbo".
5. Pirms pasniegšanas pievienojiet sāli, sviestu un dilles vai zaļumus pēc garšas.
Vienkārši, ātri, garšīgi. Man tas patīk.

[Ko tev vajag:]

Tvaicēti cāļa kotletes
Ko tev vajag:
1. Maltas vistas gaļa (jūs varat cūkgaļu, liellopa gaļu, teļa gaļu) 300 g.
2. Sīpola 1 vidēja galva.
3. Ķiploki 2-3 krustnagliņas
4. Baltmaize 1 gab
5. Piens 50 g.
6. Ola 1 gab.
7. Melnie pipari
8. Sāls

Ko darīt:
1. Sasmalciniet sīpolu.
2. Mērcējiet maizi pienā, līdz izveidojas putraimi.
3. Pievienojiet visu maltajai gaļai.
4. Pievieno olu, sāli, melnos piparus, ķiplokus
5. Labi samaisiet.
6. Bļodā ielej 3 mērīšanas tases ūdens un ievieto tvaika trauku.
7. Novietojiet kotletes uz tvaika plāksnes.
8. Aizveriet spiediena katla vāku, izvēlieties izvēlni "Tvaikonis", "Turbo" iestatiet gatavošanas laiku uz 8 minūtēm.

Fotoattēlā sajaukta vistas malta gaļa + liellopa gaļa.