Casserole, a la "Slinki pildīti kāposti" (Kenwood CP 706 Slow Cooker)

Casserole, a la "Slinki pildīti kāposti" (Kenwood CP 706 Slow Cooker)

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Kāposti	1 kāpostu galva (man bija maza)
Rīsi	1 glāze (250 ml)
Sasmalcināta gaļa	500-700 gr
Burkāns	1 dators.
Sīpolu sīpoli	1 dators.
Mērcei tomātu mērce, makaroni, majonēze vai skābs krējums	1-2 ēd.k. l.
Ola (pēc izvēles)	2 gab

Gatavošanas metode

• Es to darīju pirmo reizi ne tikai lēnā plītī, bet vispār, lai gan par "slinko kāpostu ruļļu" recepti es dzirdēju vairāk nekā vienu reizi. Un, izpētījis interneta plašumus, es sapratu, ka tos var pagatavot kotletes veidā un pēc tam sautēt vai arī tas ir iespējams ar vienu nepārtrauktu kastroli, tas man šobrīd vairāk der.
• 1. Vāra glāzi rīsu līdz pusgatavam.
• 2. Sasmalciniet kāpostu galvu un izspiediet nedaudz sāls.
• 3. Pagatavojiet malto gaļu no iecienītās gaļas vai pēc atdzesēšanas nopērciet gatavu gaļu. Pagaršo ar sāli un pipariem.
• 4. Eļļojiet lēnu plīti ar saulespuķu eļļu, apakšā un sānos.
• 5. Ielieciet kāpostu slāni, uz tā gaļas slāni, kas sajaukta ar rīsiem, ja ir pietiekami daudz kāpostu, vēl vienu gaļas slāni un kāpostu slāni - pēdējam jābūt kāpostu slānim. Man sanāca 2 kārtas - kāposti-malta gaļa-kāposti (kāpostgalva bija maza
• 6. Vāra uz lēnas uguns spēcīgā Augstā stāvoklī - 4 stundas.
• 7. Pēc 2 stundām, kad kāposti izlaidīs sulu un gaļa būs apslāpēta, ielejiet cepšanu - iepriekš ceptus sīpolus un rīvētus burkānus. Bet kā es to izdarīju pirmo reizi un baidījos, ka kastrolis sabruks, bez cepšanas es arī ieleju 2 olas, kas saputotas ar krējumu un tomātu.
• 8. Pagatavojiet to visu vēl 2 stundas ar rīstīšanos. Lai viņa piesātina visu kastroli, izveido caurumus ar nazi un viss.
• Izrādās ļoti ēstgribu, garšīgs un barojošs.
• Es domāju, ka vitamīni tiek saglabāti ar tik maigu attieksmi. Lēns pavārs
• Garšīgi!

Laiks sagatavošanai:

4 stundas

Gatavošanas programma:

Augsts

Līdzīgas receptes

Kāpostu kastrolis (zīmola 6051 daudzvārāmā katls) (MariS)

Vermicelli kastrolis ar kāpostiem (ARC ātrvārāmā katls) (Beretta)

Kartupeļu un kāpostu kastrolis ar kotletēm (Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf mit Frikadellen) (Lerele)

[rusja]

rusja ! Ar visu manu mīlestību pret lēno plīti, neglaimojiet sev - pēc 60 grādiem vitamīni visi zaudē savu aktivitāti (C - tieši tā), bet CF - 80-90.

Kalmykov,
Jā, es neesmu stiprināta ēdiena cienītājs, es tikai lasīju un dzirdēju, ka tieši kāpostos vitamīni tiek uzglabāti visos veidos un sautējot, ieskaitot. Vienkārši cepeškrāsnī ar 250 gramiem pildītos kāpostos to (vitamīnu) ir vēl mazāk ...

Cik garšīga recepte.
Ievietojiet to gaidīšanas sarakstā
Pēc vingrošanas iziešu ārā

Es to izdarīju vakar. Kāposti un burkāni kraukšķēja. Tas notiek pēc 5 stundām vidējā režīmā. Es uzskatu, ka dažādi lēni plītis vienādos apstākļos radīs atšķirīgu temperatūru.

[Volga-Volga]

Volga-Volga
Sl. tā kā nepārslēdzieties uz vāju režīmu, gatavojiet līdz galam Hai, es nezinu, kāda jums ir lēna plīts