Saldumi Mīksti grauzdēti rieksti

Tanjuša, bet kur tad iesaldēt? šī nav baltā patina, kas uz visiem laikiem ir iestrēgusi! tas ir tikai sals, saldumi stāvēja uz galda un kļuva glīti!

[Sveta]

Sveta, saldumus nevajag sasaldēt. Pietiek tos ievietot formā ledusskapī apakšējā plauktā.

tas ir tikai sals, saldumi stāvēja uz galda un kļuva glīti!

Jūs redzēsiet, kas notiks ar viņiem rīt, parīt (ja, protams, viņi to darīs). Parādīsies balti punkti, kas izskatīsies kā plastilīns.

labi, es atlikšu pāris

labi, es atlikšu pāris

Jā, atlikiet to, pretējā gadījumā šiem saldumiem ir tāda īpašība - ātri iztvaiko.

vispār es izsniedzu eksperimenta rezultātus! daļu saldumu pēc saldētavas uzglabāšanas ledusskapī apakšējā plauktā. Man godīgi bija divi (!!!) saldumi - bez bālganiem pārklājumiem! neapstrādāta šokolāde !!! bet tā saldumu daļa, kas pēc saldētavas bija piedzīvojusi ceļojumu automašīnā, tika aizmirsta somā un visbeidzot (dienā) nolikta uz galda, izrādījās kā velūrs, tas ir, ja kondensātam ir laiks telpā nožūt temperatūru, tad šokolāde virsū zaudē spīdumu! personīgi es vienmēr turu saldumus saldētavā un pēc nepieciešamības izvedu tos ierobežotā daudzumā. pat ja vēlāk konfektes atdodu saldētavā, to izskats nemaz nemainās. varbūt tas ir tāpēc, ka es ilgi neatstāju saldumus uz galda.
tā, varbūt mani novērojumi kādam noderēs

[Fugaska]

Šobrīd ir tāds gada laiks, ka var iztikt bez ledusskapja, īpaši saldētavas. Šis esmu es par konfektēm.
Pagatavo saldumus un izved uz balkona atdzist. Un šīs pēkšņas temperatūras izmaiņas nebūs. Tas ir, kondensāta nebūs. Un konfekte būs spīdīga.
FugaskaPaldies par skatīšanos!

Šeit es esmu ar savu ziņojumu! Es knapi saņēmu paketi no Lilijas !!!!! Vakarā es viņu atvedu mājās un ... uzreiz uz darbu !!! Es ļoti ātri pagatavoju saldumus, vīrs gandrīz izkrita no gultas, kad atvedu viņu, lai parādītu, ko es darīju! Viņš jautāja, kur es viņus dabūju? !!!! Uz ko es ļoti lepni atbildēju: "Nu, kā no kurienes, - es DARĪJA !!!" Viņš tam neticēja un ielēca virtuvē, un pēc saldumu pagatavošanas vēl bija neiztīrīti trauki! Man bija jātic. Vīrs ir sajūsmā, draugi ir sajūsmā! Esmu sajūsmā!


Liels paldies par recepti! Es steidzos likt "+" !!!!, nē, PLUS !!!!

[Natusichka]

Natusichka, un es priecājos, cik skaisti tas izrādījās, un es pat zinu, cik garšīgi Un kādus riekstus tu ņēmi?

super !!! formas ir ļoti skaistas !!!!!

[Meitenes,]

Meitenes, Paldies! Es pesterēju formas un riekstus, piemēram, Lesik: lazdu riekstus un indijas riekstus (no 1 līdz 1)

[Natusja]

Nepārspējami saldumi Natusja!!!!

[Natusichka]

Natusichka, saldumi ir tikai svētki acīm
Meitenes, iedodiet saiti uz konfekšu formām, ko es nevaru atrast pie Lilijas

[Natusichka]

Natusichka, BRAVO !!! kāds skaistums, wow! gan forma, gan saturs!

Es jau sen gribēju rakstīt, tagad, lai to pagatavotu šokolādē, pusi no "Krona" kvadrāta ievietoju tieši veidnē, mikros, līdz tā mīkstina, un tad saldumi iet tur - ātri un glīts!

Meitenes! Liels paldies! Tas nav es, godīgi sakot, tas ir Lilichka (formas, šokolāde), Lisas receptes autore, un Lesika (es viņu izmēģināju un biju apdullināta!) Tātad visi

[Natusichka]

Natusichka, saldumi ir tikai jauks skats
Meitenes, iedodiet saiti uz konfekšu formām, ko es nevaru atrast pie Lilijas

Lilijas tēmā, 2. ieraksta beigās: "Es pieņemu foruma dalībnieku pasūtījumus Forward produktiem: konditorejas izstrādājumu inventārs (silikona veidnes, griezēji, skrāpji utt.)
🔗

Es nosūtīt Forward cenu lapas pa e-pastu. adrese.Es to pērku katru ceturtdienu
ir nepieciešama priekšapmaksa par Forward pasūtījumu. "

Die-don't-get up, kādas konfektes es gribu

[Natusichka]

Natusichka, BRAVO !!! kāds skaistums, wow! gan forma, gan saturs!

Es jau sen gribēju rakstīt, tagad, lai to pagatavotu šokolādē, pusi no "Krona" kvadrāta ievietoju tieši veidnē, mikros, līdz tā mīkstina, un tad saldumi iet tur - ātri un glīts!

Un pie kāda spēka un cik ilgi nepieciešams iesildīties? Vai jūs varat arī atkārtoti uzsildīt šokolādi no Lulek tieši pelējuma formā? Un cik, piliens, divi? Un šīs šokolādes veidnes var izmantot marmelādei, vai kāds to jau ir izmēģinājis? Un konfektes no Natusechka ir tikai prieks! Ja es nebūtu lasījis forumu, es nekad nebūtu ticējis, ka tie ir paštaisīti!

Es iesildījos pie 800, ik pēc 3 sekundēm es atvēru mikru un iebakstīju to ar pirkstu - kad tas mīkstinājās, es to izņēmu. šokolāde vēl nebija izplatījusies, nebija zaudējusi formu, bet tā jau bija ļoti, ļoti mīksta.

manuprāt, ir iespējamas arī Lilijas pilītes, kāpēc tā nav šokolāde? ja pilieni ir pilieni, tad droši vien 4-5 gabali uz konfektēm ..

un arī marmelādei tas ir iespējams, silikona pārtikas forma, kāpēc gan ne?

Nē, es saprotu, ka marmelādi ir iespējams pagatavot silikona veidnē. Mani interesē, kā tas no turienes izkritīs * JOKAM * Vai tas nelīp. Jo man bija jāizlasa ledus kubs. Vai nu marmelāde bija nepietiekami termiski apstrādāta, vai arī forma nebija piemērota. Es domāju šokolādi diskos, nevis pilienos. Droši vien pietiks ar pāris kompaktdiskiem. Un es saprotu, ka gatava saldēta konfekte iekļaujas veidnē ar kausētu šokolādi, vai ne? Es esmu tik rūpīga, jo es arī saņēmu veidnes no Lilijas un gatavojos gatavot saldumus rīt

a, diski - jā, ar 2 vajadzētu pietikt .. jā, tiklīdz tie mīkstina, ir jau gatava saldēta konfekte - tā ar savu formu izspiedīs šokolādi sev apkārt un tiks pārklāta. un ledusskapī atdzist.

nē, es tajās nevārīju marmelādi ...

Kāds jau ir maksimāli vienkāršojis tehnoloģiju (neatceros, kur lasīju). Jūs veidnē ievietojat gabalu vai pāris šokolādes šķīvjus, uz augšu ielieciet karstu karameles masu ar riekstiem un, kad tas viss sacietē, pārklājiet nākotnes dibenu. Un voila - konfekte ir gatava

Meitenes, dārgie, šeit es vēlos parādīt savus saldumus. Milzīgs paldies visiem, kas ieteica, pamudināja un no kā es iemācījos to darīt - Lissam, Natusichkam, lesik_l un visiem pārējiem. Jūs esat brīnišķīgas rokdarbnieces, un es šos saldumus gatavoju pirmo reizi mūžā. Lilijas veidnes un šokolāde, izmēģināju visu uzreiz. Fotogrāfijas tomēr ir zemākas, jo no tālruņa (man nav kameras). Bet ņemiet man vārdu - tas sanāca ļoti skaists un garšīgs. Ilgu laiku mana ģimene neticēja, ka konfektes nav nopirktas!

[Pinkija]

Pinkija, šeit ir jauks kolēģis, kādu skaistumu viņa radīja !!! Es radoši piegāju, pievienoju arī balto šokolādi! forša ideja, mums jāpieņem

[Līss]

Līss, Paldies! Bija no kā mācīties Un es mēģināju! Pielāgojot, un galds, un es, un veidnes šokolādē! Man bija laiks tikai laizīt, es pagatavoju pusi no porcijas, jo līdz šim ir tikai divas veidnes un joprojām nederēja. Man vajadzēja ripināt vēl piecas bumbiņas, tikai es tās nemērku šokolādē. Un veidnē es ieliku 3 gabalus šokolādes disku - ar to pietika.

Kāds jau ir maksimāli vienkāršojis tehnoloģiju (neatceros, kur lasīju). Jūs veidnē ievietojat gabalu vai pāris šokolādes šķīvjus, uz augšu ielieciet karstu karameles masu ar riekstiem un, kad tas viss sacietē, pārklājiet nākotnes dibenu. Un voila - konfekte ir gatava

Ja vien jūs varētu pārbaudīt šo tehnoloģiju un dalīties rezultātos ar mums. Un tad daži mirkļi mani mulsina.
Var daudz runāt (un internetā viņi neko nerakstīs).
Mēs gaidām jūsu rezultātus.

Es gatavoju saldumus, liels paldies autoram! Kāds no subjekta izlasīja, ka, gatavojot pusi devas, laiks jāsamazina līdz 5 minūtēm. Samazināts. Nākamajā dienā tie pārvērtās pankūkās, izplatījās. Nākamreiz gatavošu 10 minūtes. Un tomēr valrieksti kļuva mīksti. Vai tā tam jābūt?

Ja vien jūs varētu pārbaudīt šo tehnoloģiju un dalīties rezultātos ar mums.

Tiklīdz es dabūšu riekstus, es došos tieši uz virtuvi un paņemšu saldumus

[Vaboļu ekstraktors]

Vaboļu ekstraktors, nē, nav nepieciešams samazināt gatavošanas laiku uz pusi, varbūt nedaudz, pagatavot nevis 10, bet, teiksim, 8 minūtes ..

bet par riekstu maigumu - es nevaru teikt, es nekad tam nepievērsu uzmanību, piemēram, rieksti ir kā rieksti .. tie nav grūti pat bez saldumiem, vai ne?

[Vaboļu ekstraktors]

Tiklīdz es dabūšu riekstus, es došos tieši uz virtuvi un paņemšu saldumus

Gaidīšu.

Un tomēr valrieksti kļuva mīksti. Vai tā tam jābūt?

Vaboļu ekstraktors, valrieksti pēc struktūras ir mīkstāki nekā lazdu rieksti.
Pat nedaudz mitruma ietekmē tie mīkstina. Pat sviesta krējuma kūkā, kad kūka iemērc, tā kūst arī mīksta. Un jūsu situācijā konfektes ir kļuvušas nedaudz plānas. Tātad rieksti ir piesātināti ar mitrumu.

[buxgalter-sofia]

meitenes, es vēlos dalīties ar jaunumiem un prieku!

kaut arī no tilta pirmās tēmas pirmās lapas jau ir iztecējis daudz ūdens, taču mums ir laba atmiņa, un visi atceras, ka šīs receptes AUTORS neesmu es, bet brīnišķīgā Sonya, kas LJ raksta, kā buxgalter-sofia Es tikai nedaudz mainīju gatavošanas tehnoloģiju un svēru kakao

Tātad, es tikko lasīju no Sonya LiveJournal, ka viņa uzvarēja kulinārijas konkursā desertu kategorijā ar šo recepti, Mīksto Grilyazh saldumu recepti !!! šeit par to ir rakstīts
🔗

tāpēc šī recepte patīk ne tikai mums! Apsveicam uzvarētāju!

un kas! recepte patiesībā ir vienkārši LIELA!
Un Sonechka ir lieliska! un arī Lissa.
Meitenes, ko jūs esat gudras, liels paldies, ka popularizējāt tik vienkāršas un apbrīnojami garšīgas receptes!

Meitenes, es šodien negatavoju saldumus ar valriekstiem. Es sajaucu pa 50 g lazdu riekstu un indijas riekstu (es šeit kādu izspiegoju). Tas nav pareizi? Uz manas konfektes griezuma rieksti būs mazāki, es vienkārši dumji tos nedaudz izlaidu caur blenderi. Tāpēc daži no tiem bija darvoti, bet citi - lielāki. Bet tas garšu nemaz neietekmēja. Ļoti garšīgs. Nākamreiz es vienkārši pieklauvēšu ar rullīti. Un es gatavoju savas pusi porcijas 7-8 minūtes. Un tad viņa baidījās, ka ir sagremota. Kad es ieliku konfektes veidnēs, karamele kustībā jau bija sasalusi, to ar nazi piespieda virsū. Un es pievienojos apsveicot receptes autoru.Vai kādam ir citas garšīgas šokolādes receptes? Es gribētu to darīt pārmaiņām. Ir veidnes

Meitenes, es šodien negatavoju saldumus ar valriekstiem. Es sajaucu pa 50 g lazdu riekstu un indijas riekstu (es šeit kādu izspiegoju). Tas nav pareizi?

tas ir super garšīgi! Man patīk arī Indijas rieksti! un es to izmēģināju arī ar blenderi - labāk šādi griestos, es to noregulēju ar rullīti ar šķīvi, lai to nedaudz nomāktu - tas arī viss. Es mīlu lielus riekstu gabalus

PySy - šie saldumi ir VISGARĀKIE!

: Vai kādam ir citas garšīgas šokolādes konfekšu receptes? Es gribētu to darīt pārmaiņām. Ir veidnes

Apskatīt šeit:

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=84501.msg327623

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2808.0

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3148.0

PySy - šie saldumi ir VISGARĀKIE!

Es nestrīdos. Bet es ļoti vēlos vēl kādu pildījumu. Es mēģināšu pagatavot šokolādi ar iebiezinātu pienu vai Nutella pastas (es vienkārši nezinu citu pildījumu)

[Pinky!]

Pinky! Labi padarīts! Jūsu saldumi ir vienkārši jauki! Baltās šokolādes ideja ir jāizmēģina! Arī manējais uzreiz neticēja, ka es to izdarīju, un es pats diez vai spēju noticēt, ka es to izdarīju šādā veidā! Jūs redzat, kādi mums ir skolotāji !!!!

Līss! Pusi porcijas gatavoju 5 minūtes, man tās nebija mīkstas.

Es arī pievienojos un apsveicu Sonya ar UZVARU !!!! Tā ir cienīga uzvara !!!

Meitenes, kāds jautāja, vai medu var aizstāt ar melasi?
Atbilde ir - NĒ !!!!
Karsējot melasi, cukuru un kakao, veidojas masa, ... es pat nezinu, ar ko salīdzināt, ar darvu vai ko citu.
Nāvējoša pielipšana zobiem, kad sacietējusi, kļūst kā akmens, pilnīgi neēdama.
Labi, ka es to izmēģināju pirmais un nebija laika iemest riekstus.

[Irina_hel]

Irina_hel, paldies par ziņojumu, mēs to zināsim!

Attiecībā uz aukstās šokolādes izmantošanu formā - tas nedarbojas.
Bet rinishek vienkāršoja procedūru: Mēs ievietojam šokolādes gabaliņus (diskus) tukšā veidnē un uz piecām sekundēm mikroviļņu krāsnī, nedaudz nolieciet veidni tā, lai šokolāde izplatītos, un pēc tam izklājiet pildījumu. Šodien mēģināšu - rīt ziņošu.

[lesik_l]

lesik_l, paldies par ziņojumu!

Bet rinishek vienkāršoja procedūru: Mēs ievietojam šokolādes gabaliņus (diskus) tukšā veidnē un uz piecām sekundēm mikroviļņu krāsnī, nedaudz nolieciet veidni tā, lai šokolāde izplatītos, un pēc tam izklājiet pildījumu.

tas neesmu es, es domāju, ka Lissa to ieteica. Man ir arī problēma ar šo metodi - mikra nevienmērīgi sasilda taisnstūra formu saldumiem, pa vidu tā nekūst, bet sadedzina gar malām
izkusis kā parasti, ūdens peldē - vislabāk. Varbūt mana mikra ir tieši tāda .. slikta? viņai jau ir 7 gadi

Es arī izkausēju šokolādes diskus tieši veidnē mikronā. Es saliku trīs gabaliņos, kaut arī man tas šķita daudz, bet, liekot pildījumu, šokolāde iznāca. Es domāju, ka divas lietas ir kārtībā. Un, kad viņa noslīka (bet ne 5 sekundes, ilgāk) ik pēc 3-4 sekundēm, es izmēģināju maigumu ar pirkstu (kā Lissa ieteica). Es negaidīju, līdz tas pilnībā izkusīs. Kad kļuva mīksts, izkaisīju pildījumu. Baltā šokolāde ar melno krāsu nemaisīja, jo diski gulēja un tas notika. Un nekas nedega, varbūt tāpēc, ka es periodiski skatījos?

Kāds jau ir maksimāli vienkāršojis tehnoloģiju (neatceros, kur lasīju). Jūs veidnē ievietojat gabalu vai pāris šokolādes šķīvjus, uz augšu ielieciet karstu karameles masu ar riekstiem un, kad tas viss sacietē, pārklājiet nākotnes dibenu. Un voila - konfekte ir gatava

Un tad daži mirkļi mani mulsina.
Var daudz runāt (un internetā viņi neko nerakstīs).

Attiecībā uz aukstās šokolādes izmantošanu formā - tas nedarbojas.

Dabiski, ka tas nedarbotos, jo nepietiek temperatūras, lai šokolādi izkausētu no karstās grauzdēto riekstu masas.

Garšīgi saldumi !!!! Manam vīram parasti nav daudz konfekšu, bet viņš mīl grauzdētus riekstus, un recepte ir domāta tieši viņam

🔗

🔗

[leka]

leka, ak, cik skaisti saldumi !!!

Liels paldies par recepti !!! Es devos piebilst

[Leka]

Leka, vai tu ar rokām rullēji saldumus?
Ja nebūtu konfektes bez šokolādes kastē, jūs varētu domāt, ka tā būtu trifele.

Es tos daru ne pirmo reizi, un man nebija laika fotografēt. Un šodien viņi tik viegli ripoja bumbiņās, viņi bija taisni, vienmērīgi, un es arī metro nopirku Milenium šokolādi 74% kakao, tāpēc es to izkausēju un iemērcu tajā un izņēmu ar dakšiņu un uz papīra pašā saldētavā, satriekts, cik skaisti izrādījās, mazais teica, ja visas konfektes būtu šokolādē un ieliktas kastē, viņš būtu domājis, ka ir nopircis

Man bērnībā atgādināja konfektes Meteorīts.
Paldies par recepti !!!!!!!!!!!!!!!!!

[leka]

leka, paldies par padomu! tik patīkami lasīt, ka recepte noderēja un kādu iemīlēja! mums ir arī šie iecienītie saldumi, bet es plānoju "paplašināt sortimentu"

Raksti receptes ... kopā mēs iekarosim konfekšu ražošanas augstumus !!!