Maltās gaļas ligzdas siera mērcē (Dzeguze 1054)

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem
Maltās gaļas ligzdas siera mērcē (Dzeguze 1054)

Sastāvdaļas

Makaroni, Tagliatelli ligzdas 5 gab
Maltā gaļa (gatava, ar garšvielām un visu, kas jums patīk; man ir cūkgaļa + liellopa gaļa, 50/50, sīpoli, sāls pipari) 200g
Tomātu mērce 2 ēd.k. l.
Majonēze 1 ēd.k. l.
Krēms 150 ml
Skābais krējums 1. st. l.
Siers 100g
Sāls garša
Pipari garša
Baziliks garša

Gatavošanas metode

  • 1. Pagatavosim savu mērci, tas ir tik vienkārši, ka mēs to varam saukt par tādu mērci .... tātad ... un tomēr ...
  • glāzē putošanai vai bļodā, vispār, visu, kas jums ir ērti sakult, ielieciet majonēzi, skābo krējumu, krējumu, sāli, piparus, žāvētu baziliku un nedaudz vairāk nekā pusi no siera, labi, 60 gramus. ..
  • visu sakuļ blenderī un pagaidām atstāj.
  • 2. Mēs gatavojam malto gaļu, kā jums patīk, tik daudz mājsaimnieču, tik daudz maltās gaļas sagatavošanas veidu. Es vienmēr lietoju jauktu malto gaļu + sīpolu + garšvielas, un dažas minūtes man tā ir "jāsit".
  • 3. Paņemam ligzdas, ieliekam dzeguzes kastrolī, piepildām bedrītes ar vārītu malto gaļu, uz malto gaļu liekam karoti tomātu mērces (es izmantoju pašmāju tomātus, saputotus ar blenderi).
  • 4. Apkaisiet sieru ar tomātu mērci.
  • 5. Gatavo agrīno mērci ielej katliņā pie mūsu jau pildītajām ligzdām.
  • 6. Atlasiet režīmu "Vairāku ēdienu gatavošana ", temperatūra 120 grādi, laiks 7 minūtes.
  • Maltās gaļas ligzdas siera mērcē (Dzeguze 1054)

Piezīme

Tagad mēs ēdam un baudām. Manam tā ļoti patika, un tāpat kā Parkeram patika, viņš tik cītīgi izlikās izsalcis ..... ka arī dabūja ekstru.
Izmēģiniet - garšīgi, ātri, viegli.

Tante Besja
Vai tas nav iespējams pēc tā paša algoritma, es domāju režīmu un temperatūru. taisīt milzu jūras gliemežvākus?
Tanyulya
Varat, mēs pārdodam "Kurpes", es tās gatavoju, ar maltu gaļu un fetas sieru. Un cannelloni ir diezgan normāli.
Taha
Tanyulya! Šīs ligzdas esmu veidojis vairākas reizes, bet ... ja jūs sekojat savai receptei, tad šķidruma ir maz, augšdaļa paliek sausa, jo ligzdas ir augstākas. Tad es mēģināju to piepildīt ar augšu, tad izrādās, ka tas ir haoss. Kā tie vienmērīgi iemērc un nav sausi ar minimālu šķidruma daudzumu?
Tanyulya
Citāts: Taha

Tanyulya! Šīs ligzdas esmu veidojis vairākas reizes, bet ... ja jūs sekojat savai receptei, tad šķidruma ir maz, augšdaļa paliek sausa, jo ligzdas ir augstākas. Tad es mēģināju to piepildīt ar augšu, tad izrādās, ka tas ir haoss. Kā tie vienmērīgi iemērc un nav sausi ar minimālu šķidruma daudzumu?
Vai jūs to darāt spiediena katlā? Zem spiediena?
Taha
Jā, es stingri ievēroju instrukcijas, jo multivarku "nejūtu".
Tanyulya
Citāts: Taha

Jā, es stingri ievēroju instrukcijas, jo multivarku "nejūtu".
Godīgi sakot, es nevaru saprast, kas par lietu. Vienā no šīm dienām es gatavošu ēdienu no jauna ... pārbaudīšu, kas nav kārtībā.
Taha
Paldies, ka auklējat pie mums tējkannas.
Tanyulya
Citāts: Taha

Paldies, ka auklējat pie mums tējkannas.
Kas tu esi, man tas nav grūti. Es tikai uztraucos, kāpēc tas nedarbojas: piedošana: tiklīdz es to darīšu, es atsakīšos no abonēšanas.
Varbūt tur, kur es sajaucu ... viss var notikt)
Tanyulya
Taha, Labvakar. Es atkal izveidoju ligzdas, viss ir tā, kā ir rakstīts ar mani
150 g piena
1 ēd.k. l. skābs krējums = 75g
1 ēd.k. l. majonēze = 47 g

Es visu sabāzu, aizpildīju un redzu, ka tos aizver 1/3 ....: - \ tad es nopirku citu firmu
Es vienmēr ņemu Macfa ligzdu augstumu 4-6 cm, un šoreiz es nopirku Grand Di Pasta ... un to augstums ir tieši 10 cm. Bet es rīkojos saskaņā ar instrukcijām, un ko jūs domājat? Augšdaļa bija virs aldentes, tad es atvēru vāku un pievienoju apmēram 50 ml verdoša ūdens ar sajauktu pienu un vēl 1 minūti uz Multipovar, bet patiesība tika piespiedu kārtā izslēgta, es nolēmu, ka viss ir gatavs. un tiešām viss bija gatavs. Tāpēc es negribēju jūs maldināt, bet ... lielumam ir nozīme. Žēl dāsni
Tā tas notika ... mīliet manas ligzdas
Maltās gaļas ligzdas siera mērcē (Dzeguze 1054)
Taha
Tanyulya, tāpēc tas pats, iemesls ir augstumā ... Man tiešām bija cm. 10 ... Tas ir, ja jūs ņemat augstus, tad aizveriet tos par 2 \ 3?
Tanyulya
Citāts: Taha

Tanyulya, tāpēc tas pats, iemesls ir augstumā ... Man tiešām bija cm. 10 ... Tas ir, ja jūs ņemat augstus, tad aizveriet tos par 2 \ 3?
Jā, aizveriet to uz pusi vai nedaudz vairāk, kaut kur 2/3.
mowgli
pildīti lieli makaroni ar malto gaļu pēc jūsu receptes, kas izgatavoti tikai multi Supra.
Es veicu dažas izmaiņas receptē, tā kā tas bija makaroni, es tos piepildīju ar ūdeni, lai tie tikko no tā izskatītos, ieslēdzu programmu Putras 30 minūtes., Jūs varat ieslēgt programmu Normal, tad karikatūra izslēdz sevi, tiklīdz viss ir gatavs ..Maltās gaļas ligzdas siera mērcē (Dzeguze 1054)
Maltās gaļas ligzdas siera mērcē (Dzeguze 1054)
Alfeja
Tanyulya, liels paldies par recepti)))) Man tas ļoti patika)) Es veicu korekciju pieejamajiem produktiem: tomātu mērces vietā es paņēmu lecho Ashanovskoye - es sablenderēju ar nelielu pikantu kečupu))) un nomainīju krējums ar pienu) viss pārējais - pēc receptes. Es bagātīgi ieleju tomātu mērci (2 ēdamkarotes vienā ligzdā) un galveno - katru ligzdu aplietu))) un nekas netika vārīts un žāvēts !!! Liels paldies !!!
Tanyulya
Citāts: Alfeya

Tanyulya, liels paldies par recepti)))) Man tas ļoti patika)) Es veicu korekciju pieejamajiem produktiem: tomātu mērces vietā es paņēmu lecho Ashanovskoye - es sablenderēju ar nelielu pikantu kečupu))) un nomainīju krējums ar pienu) viss pārējais - pēc receptes. Es bagātīgi ieleju tomātu mērci (2 ēdamkarotes vienā ligzdā) un galveno - katru ligzdu aplietu))) un nekas netika vārīts un žāvēts !!! Liels paldies !!!
Paldies, ka mēģinājāt. Es visu laiku veicu labojumus, no tā, kas atrodas ledusskapī. Labu apetīti.
īriss
Ak, es gribu, es gribu! Tanuljaja ir glīta, un Mona (nervozi norijot siekalas) tos vāra krāsnī? Kāda tad ir tehnoloģija? Vai jūs ligzdas esat mitras? Un man ieteica nedaudz uzvārīties.
Tanyulya
Citāts: varavīksnene. ka

Ak, es gribu, es gribu! Tanuljaja ir glīta, un Mona (nervozi norijot siekalas) tos vāra krāsnī? Kāda tad ir tehnoloģija? Vai jūs ligzdas esat mitras? Un man ieteica nedaudz uzvārīties.
varavīksnene. ka, Es godīgi neatceros, vai es gatavoju cepeškrāsnī vai nē, es to izmēģināju AG, bet tie izrādījās nedaudz sausi virsū.
Es ligzdas pildu neapstrādātas un vairāk nekā pusi piepildu ar mērci, lai tās gatavotu kā lazanja. Es domāju, ka krāsnī tas ir reāli, vissvarīgākais ir aprēķināt mērces daudzumu, ar kuru jūs izlejiet ligzdas. Lai veicas un gaidu savus rezultātus.
Lozja
Gatavošana ātrvārāmajā katlā Dax. Ļoti garšīgs! Paldies!
Tanyulya
Citāts: Lozja

Gatavošana ātrvārāmajā katlā Dax. Ļoti garšīgs! Paldies!
Paldies, ka mēģinājāt. : roze: Labi apetīti.
Petuhova
Recepte patiesībā ir ļoti laba, bet jums patiešām vajag vairāk šķidruma.
Tanyulya
Citāts: Petuhova

Recepte patiesībā ir ļoti laba, bet jums patiešām vajag vairāk šķidruma.
Dažreiz tas prasa vairāk, un dažreiz tas ir pareizi. Es tikko pagatavoju vairāk ūdens, un tas izrādījās mīkla.
Lozja
Es pievienoju nedaudz piena un verdoša ūdens, uz aci. Lai ligzdas būtu nosegtas 2/3.
Taia
Un es atzīmēju laiku šīs receptes tuvumā - atzīmēju laiku. Es jau iemācījos recepti no galvas.
Bet šo ligzdu mums nav pārdošanā! Es gaidu, kad viņi piegādās. Es to noteikti pagatavošu!
Lozja
Kopumā man bija daži fettuccines, mazi, iekšpusē nebija nevienas bedres, tāpēc es malto gaļu sarullēju ar bumbiņām un uzliku virsū, nedaudz izlīdzinot to līdz ligzdām.
Un tad es atstāju malto gaļu, es to ievietoju ledusskapī, un nākamajā dienā tas nedaudz atdzisa, tāpēc es tam pievienoju pienā iemērcētu bulciņu, es saņēmu gandrīz maltu kotleti. Un atkal es sagatavoju ligzdas. Iznāca vēl sulīgāk un garšīgāk.
Krējuma vietā man bija piens, pirmajā dienā nebija majonēzes, tas deva vairāk skābo krējumu. Tas neko nebojāja.
Man ļoti patika recepte ar sagatavošanas ātrumu. Burtiski 10 minūtes laika tiek tērētas visiem sagatavēm. Un vēl 10-15 minūtes - pati vārīšana.
Tanyulya
Es sāku zābakus garšīgi ar malto gaļu vai biezpiena sieru, un mūsu saldētavā viņi pārdod makaronus, kas pildīti ar malto gaļu, jo roka neceļas pirkt, lai izmēģinātu.
fronya40
Tanyulya, es sagatavoju ligzdas MV! Ļoti ērti - 30 minūtes cepšanai un viss! Paldies.
NataMi
Tanyulya, pasaki man, lūdzu, ja nav programmas "Multipovar", jūs varat gatavot šo ēdienu režīmā "Sautējums" ???
Tanyulya
Citāts: NataMi

Tanyulya, pasaki man, lūdzu, ja nav programmas "Multipovar", jūs varat gatavot šo ēdienu režīmā "Sautējums" ???
Jūs varat, tikai vēlams, ne ilgāk kā 25-30 minūtes, lai programma ilgst
NataMi
Paldies!!!!
Kluss
Citāts: fronya40
Vārīju ligzdas MV! Ļoti ērti - 30 minūtes cepšanai un gatavs

fronya40, laba diena!
Es saprotu, ka tas ir pagātnes jautājums, bet tomēr es jautāju - vai jūs gatavojāt parastajā MV, bez spiediena?
Un tad es, paklupis pie receptes, zaudēju mieru un miegu. Bet mans MV ir normāls, Panasonic, bez spiediena. Es uzburtu ar programmām, pat tas neizdevās ļoti labi, acīmredzot es izvēlējos nepareizu programmu ...

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība