Kūka "Dievu ēdiens" ar ābolu pildījumu

Kategorija: Maizes izstrādājumi
Kūka ēdienu no dieviem ar ābolu pildījumu

Sastāvdaļas

Kūkas:
Kviešu milti 1,5 ēd.k.
Cukurs 1 ēd.k.
Margarīns 100 g
Olas 2 gab.
Dzēsta soda 1/2 tējk
Skābais krējums 2/3 st.
Krēms:
Kondensētais piens 1 var
Sviests 200 g
Starpslānis:
Āboli 2-4 gab.
Valrieksti 1 ēd.k.
---------------------------------------------- ----------------
Forma Ø = 24 cm, var būt Ø = 20-22, kūka būs augstāka.

Gatavošanas metode

  • Kūkas:
  • Mīciet visu garozas sastāvdaļu mīklu. Sadaliet divās daļās un cepiet (mans diametrs ir 26 cm). Vienu kūku sagriež 2 daļās. Otro samaļ drupās.
  • Krēms:
  • Sakuļ sviestu un pamazām pievieno iebiezināto pienu.
  • Starpslānis:
  • Ābolus nomizo, sarīvē un sajauc ar sasmalcinātiem riekstiem.
  • Montāža:
  • -korzh
  • -krēms
  • -ābolu-riekstu slānis
  • -čeks
  • Pēc tam atkārtojiet slāņus - pēdējais slānis ir drupa. Augšā ar šokolādes glazūru.
  • To var samontēt tā, lai kūka atrastos zem un virs, un vidū būtu krēms, starpslānis, drupa.

Trauks ir paredzēts

1 kg 600 g

Piezīme

Garšīga un nesarežģīta kūka!

Ilona
Nu un kas? 3 gadu laikā neviens nav cepis ??? Cilvēki, injicē? Atnesiet attēlus šeit. ka šī kūka ir tik garšīga un "akla" šeit bez bildēm gaida visus?
AlenaT
Starp citu par kūku.
Otro dienu darbā kāds darbinieks runāja par kūku "Dievu ēdiens".
Viņa mamma recepti atrada avīzē, un kūka ir tik garšīga, ka tā aizlido pus dienas laikā ...
Vai šī bija attiecīgā recepte?
Qween
Citāts: AlenaT


Vai šī bija attiecīgā recepte?

Man ir arī padomju recepte kūkai “Food of the Gods” - tā ir pavisam cita. Tātad, tas nav fakts, ka laikrakstā un mūsējais ir viena un tā pati kūka.
Ilona
Tātad ... sākās intrigas par recepti ... un ko man tagad darīt, meitenes?
irza
Citāts: Ilona

Tātad ... sākās intrigas par recepti ... un ko man tagad darīt, meitenes?

Ko darīt, ko darīt! Dariet!

Elons, Es esmu paklausīgs, kā solīts, atnesa fotogrāfiju. Autobraucēju dienā es plānoju cept kūku, kaut arī atšķirīgu, bet fotogrāfijas labad es atgriezos pie Dievu ēdiena!
Kūka ir garšīga, nav sarežģīta. Ābolu-riekstu slānis līdzsvaro saldo krējumu.
Biskvīts ir eļļains, smags. Es to ilgi neesmu cepusi, esmu nopietni iemīlējusies un ilgu laiku vaniļu uz verdoša ūdens. Tāpēc domāju, ka nākamreiz, kad to lietošu, kūka izrādīsies gaisīgāka, un pati kūka ir vēl labāka.
Starp citu, pirmajā ierakstā es kādreiz rakstīju, ka es izmantoju formu d = 26 cm. Es teikšu, ka šī ir liela forma šādai biskvīta porcijai. Vakar es cepu 24 cm formā, tas ir iespējams un 20-22, tad kūka būs augstāka.

Kūka ēdienu no dieviem ar ābolu pildījumu
Ilona
Irinka, liels paldies par atsaucību un receptes augšāmcelšanos !!!! Kāds būs ar eļļas krāsni, bet kāds ar vaniļas verdošu ūdeni! Es arī viņu mīlu sooooo !!!
LiudmiLka
Neapstrādāti āboli mani mulsina.
Ilona
Un ko tad sajaukt ??? Tās nav neapstrādātas olbaltumvielas)) Viņi neko nevar raudzēt sviesta krēmā! Bet tie sniegs skābumu, lai jums nebūtu slikti no eļļas! Tas būs vieglāk mūsu aknām un aizkuņģa dziedzerim. Allahola un Festāla vietā !!!
irza
Ja neapstrādāti āboli ir sajaukti, tad jūs varat nedaudz sautēt uz plīts vai mikro. Arī es ar neapstrādātiem augļiem kūkās izturos piesardzīgi, pēc pasūtījuma pievienoju tikai karamelizētus ābolus. Un, ja jūs uztraucat, ka ābols kļūst tumšāks, apkaisa ar citronu.
Raduga0808
Ja jūs cepat ar vienu kūku un sagriežat nevis divās, bet trīs, vai tā cepsies? Piemēram, karikatūrā.
irza
Citāts: Raduga0808

Ja jūs cepat ar vienu kūku un sagriežat nevis divās, bet trīs, vai tā cepsies? Piemēram, karikatūrā.
Es domāju, ka jūs varat. Es pats cepu cepeškrāsnī divos veidos - vienā no topošās kūkas diametra, bet otrais var būt mazāks (tas joprojām iesāks drupatas)
irza
Citāts: Ilona

Kāds būs ar eļļas krāsni, bet kāds ar vaniļas verdošu ūdeni! Es arī viņu mīlu sooooo !!!

Otro dienu es cepu ciemos un devos ar šo kūku. Es cepu vaniļu verdošā ūdenī (4 olām 23 cm formā). Iznāca ļoti forši, man pat patika labāk nekā ar oriģinālo recepti - maigāka, gaisīgāka un maigāka. Ābolus sarīvē, sajauc ar cukuru un kanēli un nedaudz nogurdina katliņā.
Sanāca garšīgi, visiem patika.

lpp. no. Nākamreiz mēģināšu atvieglot krēmu - krējumu ar iebiezinātu pienu, lai tas nebūtu tik trekns
KatRin
Meitenes, vai jūs varat aizstāt skābo krējumu ar jogurtu kūkā?
irza
Citāts: KatRin

Meitenes, vai jūs varat aizstāt skābo krējumu ar jogurtu kūkā?

Es domāju, ka jūs varat izmantot jogurtu un kefīru.

Vai arī jūs varat cept vaniļu kopumā uz verdoša ūdens - tas izrādās maigāks un gaisīgāks. Pārbaudīts

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība