Pilngraudu rauga rudzu maize

[sekundes]

Pilngraudu rauga rudzu maize

Kategorija: Raudzēta maize

Sastāvdaļas
Pusi ūdens ar kefīru	1 1/3 tases
Pilngraudu skābene	1 glāze ar augšu
Rudzu tapetes milti	2 1/2 tases
Kviešu milti	1/2 tase
Kartupeļu pārslas	3 ēd.k. l.
Sāls	1,5 tējk.
brūnais cukurs	1 ēd.k. l.
Mīļais	3/4 Art. l.
Lipeklis (vēlams)	1 ēd.k. l.
Sausais raugs (tūlītējs)	burtiski šķipsnu
Ķimenes, koriandrs	garša

Gatavošanas metode

• Es baroju starteri ar pilngraudu miltiem.



• Kefīru var aizstāt ar sūkalu vai kartupeļu buljonu.



• Mīklu mīcu mikserī ar āķi. Pirmkārt, 2-3 minūtes ar mazāko ātrumu, ar silikona lāpstiņu noņemu no sienām to, kas nav iejaucies, ļauju tam piecas minūtes nostāvēties un ieslēdzu mīcīšanu ar mazu ātrumu - pietiek ar 5 minūtēm.



• Es iemetu mīklu uz galda, kas ieziesta ar augu eļļu, ar eļļainām rokām izveidoju klaipu un uzmanīgi ievietoju maizes automāta spainī (protams, bez naza). Es ievietoju spaini HP, "Cepšanas" režīmā uz 20 sekundēm (sekundes!), izslēdziet cepšanu un atstājiet to uzrūgt.



• Pierādīšana 1,5 - 2 stundas, atkarībā no temperatūras. Jūs varat periodiski ieslēgt cepšanu 20 sekundes, lai spainis būtu remdens - es to izmēģinu ar roku. Kad mīkla ir uzrūgusi 2 reizes, mēs uzliekam "Cepšanu" - jau beidzot, uz stundu.



• 



• Atdzesē uz režģa, neveiksmīgi mēģinot pārliecināt ģimeni to nesagriezt karsti, jo smarža ir traka!


• Es to arī cepu cepeškrāsnī:


• 


• Var redzēt, kā puse no tā palika, kamēr es skrēju pēc kameras.


• Un šeit ir mani secinājumi:


• 1. Nebaidieties uzņemt daudz skābenes, galu galā šī ir tā pati mīkla (tāpat kā Administrators saka, ka raugs ir sava veida mīkla). Jebkurš raugs ir labs, ja vien tas ir aktīvs. Man ir maizes ceptuve, tā dzīvo kopā ar mani vairāk nekā gadu. Es to uzglabāju ledusskapī, durvīs, augšpusē, tur ir vissiltākais - apmēram 10 * (izmērīts), es to izņemu dienu pirms cepšanas un baroju 3 reizes.


• Rudzu maize bez rauga ir laika žēl.


• 2. Mīklai ar augstu rudzu miltu saturu, it īpaši tapetes, jums ir nepieciešams jaudīgs maisītājs, ja vien, protams, maizes ražotājs tam nav piemērots, tas ir, rudzu maizei ir īpašs nazis un režīms. Man ir - HP Morfijs Ričardss, un es jau salauzu vienu - viņa, nabaga biedrs, mīcīja šo mālu kaut kur tur lejā, un no augšas tas tikai nedaudz šūpojās. Nu ... es viņai palīdzēju ar karoti. Un maisītājs ir foršs un ātrs.


• 3. Kartupeļu pārslas ir ļoti svarīgs papildinājums: mīkla ir daudz mazāk lipīga, maize ir gaišāka un labāk paceļas.


• 4. Sauss kvass ir labs (es to ievietoju 1 ēdamkarote. L, nedaudz vārot verdošu ūdeni), bet jūs varat iztikt bez tā.

Piezīme

Jau pašā sākumā, tiklīdz nopirkām HP un es sāku cept maizi, es sapņoju par īstiem rudziem - skābiem, ar smaržu - labi, kā iepriekš, atcerējos no bērnības. Ilgu laiku darīju dažādas lietas nevis tas, pagaidām, uzmanīgi izlasot forumu, sērfojot internetā un izmēģinot kaudzi dažādu recepšu, esmu izdarījis vairākus secinājumus, ar kuriem vēlos dalīties. Un, protams, jūsu rupjmaizes recepte. Protams, es neatveru nevienu amerikāņu, iespējams, bet mana pieredze var būt noderīga iesācējiem (piemēram, man) maizniekiem.

Kisuri, tā ir ļoti skaista maize.
Paldies par detalizētu aprakstu.

[Zo_ya]

Sveiki, Zo_ya!
Tikai tagad man izdevās atbildēt, lai gan es redzēju jūsu atbildi pirms dažām dienām. Paldies par labajiem vārdiem!
Es priecājos, ka jūs novērtējāt manu maizi, es beidzot to saņēmu pēc vairākiem mēģinājumiem. Sākumā es to izmetu, tad likās, ka tas darbojas, bet tad jā, tad nē, un tagad - mums tā ir, varētu teikt, jau sava, ikdiena. Bērni to lūdz tikai tad, kad ierodas. Un mans draugs, kad es izturējos pret viņu, beigās dalījās ar vīru tik mazos gabaliņos.
Un tā "skābumu" var noregulēt pēc garšas - pēc barošanas skābīti turiet nedaudz ilgāk - un maize būs skāba.
Īsāk sakot, es esmu gatavs palīdzēt, ja kas. Forša maize tev !!!

[kisuri]

kisuri, paldies par detalizētu un vērtīgu padomu. Es mēģināšu sākt bez kvass, kā es sapratu, ka raugs ir daudz svarīgāks. Kamēr es apguvu kviešu rudzus, pat apguves procesā cepure krīt un izrādās blīva. Galvenais jau ir gandrīz ideāls, un sviestmaize un franču valoda nav pārāk laba. Ceru, ka šonedēļ tiksim līdz skābētajam.

[kisuri]

kisuri,. Es mēģināšu sākt bez kvass, kā es sapratu, ka raugs ir daudz svarīgāks. Kamēr es apguvu kviešu rudzus, pat apguves procesā cepure krīt un izrādās blīva. Galvenais jau ir gandrīz ideāls, un sviestmaize un franču valoda nav pārāk laba. Ceru, ka šonedēļ tiksim līdz skābētajam.

Sveiki, tanyamrt!
Jūs mani pareizi sapratāt, normālai rudzu skābmaizei ir jābūt, bet bez iesala vai kvasa tas sanāk diezgan labi, lai gan ar kvasu, protams, labāk.
Kas attiecas uz "cepures krišanu", franču valodu un sviestmaizi: man personīgi nebija saistību ar receptēm no HP Morphy Richards instrukcijām, lai gan es dievinu pašu morphush, es visu laiku cepu maizi, es jau esmu aizmirsis, kur šie plaukti ir super. Un arī sākumā - un jumts nokrita, un maize bija trešdaļa spaiņa augsta ... Franči nestrādāja pat vienu reizi, un es netiku pie sviestmaizes. Es sapratu, ka šeit kaut kas nav kārtībā, un atvainojos par produktiem. Un šīs receptes sāka pelnīt naudu un staigāt pa forumu. Tagad man jau ir pāris iecienītākās receptes, kuras es cepu autopilotā. Visas rokas nesasniegs tēmas atvēršanu, lai gan šeit forumā ir daudz labu recepšu.
Par raugu: mans dzīvo pie manis jau ilgu laiku, man to iedeva nelielā maizes ceptuvē TA, pilnīgi bez maksas. Es varu pateikt, kur, vai dalīties ar savējiem.

Mēs būtu iztulkojuši tasītes gramos, pretējā gadījumā nav skaidrs, kuru tasi ņemt

[Genādijs]

Sveiki, Genādijs.
Šeit kauss nozīmē mērkrūzīti no maizes automāta (instrukcijās angļu valodā - kauss, līdz ar to arī gāja). Man ir 240 ml mērkrūzes tilpums. Tajā ietilpst 150 g kviešu miltu un 110 g rudzu. Ūdens tajā attiecīgi ir 240 g. Tas ir, 1 1/3 tases ir 320 g šķidruma. Man ir 300-310 g rauga pilnā glāzē rauga ar augšu. Arī manas karotes ir izmērītas, standarta.
Jums, protams, ir taisnība, lielākā daļa recepšu ir norādītas gramos, taču daudzās receptēs jūs atradīsit šajos pašos kausos un arī šeit forumā.

Skaista maize! Un ar raugu, bez rauga tas nedarbosies?

Sveika, Ella Jakovļevna!
Pēc manas pieredzes, rudzu maize (tāda, kurā ir vairāk nekā puse rudzu miltu) bez skābenes nemaz nav vienāda. Tam jābūt skābam. Daži cilvēki mēģina pievienot ābolu sidra etiķi, citronskābi, man tas nepatīk. Turklāt pievērsiet uzmanību tam, ka es NEMAINU šo maizi HP. Maizes gatavotājs to nekad nemīcīs. Mums ir rudzu milti - ļoti smagie, ar daudz klijām, mīkla izrādās - kā māls, viskozs. Maisītājs to nevar mīcīt, es jau salauzu vienu ZS, palīdzēju viņai ar karoti. Šai maizei ir nepieciešams maisītājs ar āķi, pretējā gadījumā būs viena moka, nevis maize.
Ira

Paldies par padomu! Tātad, labāk ir cept ne tikai rudzus, bet pievienot kviešu miltus? Es izcepu tikai vienu no vienkāršākajiem, sanāca garšīgi, rīt gatavoju to pašu. Es tikai mācos!

Protams! Ne tikai uz viena rudza, bet arī uz pusi no rudziem. : nea: Maizes ražotājs var mīcīt mīklu, kur ir maksimums! - trešdaļa rudzu miltu. Vai jūs zināt, kā viņa mīca mīklu, kur ir liels rudzu miltu procents? Vispirms viņa to savāc smagā māla lodītē, un pēc tam nazis ar pūlēm griežas iekšā, savā urbumā un ārpusē mīkla pat nesūpējas. Un jūs sākat domāt, ko darīt, vai izvilkt un maisīt ar rokām (un tas ir lipīgs, viskozs šausmām) vai palīdzēt nabaga HP to mīcīt. Es izdarīju abus. Tā rezultātā HP ir salauzta ass
Es iesaku jums, apgūstot baltmaizi, sākt lēnām sajaukt dažādu veidu miltus un ņemt ne vairāk kā 50% pilngraudu miltu un rudzus - ne vairāk kā ceturtdaļu visu miltu.Paskaties forumā, šo recepšu ir diezgan daudz.
Es vienmēr cepu no 3 glāzēm miltu (kopā, baltiem vai jauktiem). Šim miltu daudzumam ir pietiekami ņemt 2 tējkarotes cukura (un ne 2 ēdamkarotes ar kaut ko, kā instrukcijās Morfijam Ričardsam), sāli - 1,5 ēdamkarotes, un es ņemu ne vairāk kā vienu nepilnīgu tējkaroti ātrā rauga.
Jāatzīmē, ka, aizstājot pusi balto miltu ar pilngraudu miltiem, jums jāpārslēdzas uz programmas 3. numuru - pilngraudu milti.
Panākumi
Ira

Paldies, Irochka! Jūs ļoti skaidri izskaidrojat. Vakar man bija dzimšanas diena, un es uzcepu 2 maizes, vienu pēc vienkāršas receptes, bet otro es nolēmu pagatavot franču valodu pēc receptes, kas pievienota HP. Iznāca garšīgi, bet augšdaļa noliecās. Varbūt tāpēc, ka aizmirsu un uzreiz neizvilku, vai tas kaut ko pārbīdīja vai nepaziņoja? Atkal man ir jautājumi!

Sveika, Ella Jakovļevna!
Pirmkārt, es novēlu jums laimīgu dzimšanas dienu!
Es novēlu jums līdz 120 gadu vecumam būt veselīgam, dzīvespriecīgam un cept daudz dažādas un foršas maizes.
Jūs gūstat labus panākumus, jūs jau esat ieguvis vairākas garšīgas maizes, un pat viena jau ir izgāzusies jumtā, un šo piedzīvojumu vajadzētu piedzīvot katram iesācējam maizniekam HP.
Maizes jumts nokrīt trīs gadījumos: 1. Daudz šķidruma
2. Daudz rauga
3. Maize pirms cepšanas paliek pāri.
Visos šajos trīs gadījumos fermentācijas laikā rodas pārāk daudz gāzes, cepšanas laikā tā savācas zem augšējās garozas, izlaužas caur to un iznāk, un jumts iekrīt iegūtajā dobumā.
Pārbaudes laiks HP ir noteikts iepriekš un ir atkarīgs no izvēlētā režīma. Bet jūs varat strādāt ar recepti.
Lai labāk saprastu un uzzinātu no citiem maizniekiem, kā ar to rīkoties, skatiet šo tēmu:
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0
Rakstiet, nevilcinieties, es priecāšos jums palīdzēt tālāk

Paldies! Es to izlasīju! Acīmredzot es pārkarsēju ūdeni! Tas ir ok! ES mācīšos! Turklāt tik jauki cilvēki man palīdz! Kur tu dzīvo, Ira? Liels paldies par apsveikumiem! Un tomēr - kad un kad nevar atvērt HP?

[HP nevar atvērt]

Sveika, Ella Jakovļevna!

Acīmredzot es pārkarsēju ūdeni!

Ja godīgi, es nekad neesmu saskāries ar tādu iemeslu, ka maizes jumts nokristu. : pardon: Kāpēc jūs domājat, ka pārkarsēts ūdens var būt cēlonis?

Un tomēr - kad un kad nevar atvērt HP?

CP pirms atvēršanas var atvērt jebkurā stadijā. Instrukcijās ir tabula, man tā ir 20. lpp., Šo tabulu sauc par "טבלת מחזורי זמן אפיה", kas teorētiski nozīmē: "Mīcīšanas, raudzēšanas un cepšanas solis pa minūtēm". Šis ir ļoti brīvs tulkojums, taču tas aptver būtību. Tātad, ir sleja "אפיה", tas ir, "ceptas preces". Tas norāda laiku, kas paliek līdz programmas beigām, kad sākas pati cepšana. Piemēram, pirmajā programmā cepšanas laiks ir 60 minūtes. tas nozīmē, ka, ja ekrānā tiek parādītas 60 minūtes vai mazāk, cepšana jau ir sākusies un HP nevar atvērt ! Pirms tam jūs varat. Un pat, piemēram, jāpievieno ūdens, milti vai jānoņem liekie milti no sienām (uzmanīgi, labāk ar silikona lāpstiņu)
Es dzīvoju valsts centrā, Jegūdā. Vairāk par forumu, es jums neko nevaru pateikt par sevi, jūs nevarat. Uzrakstīšu jums privātu ziņojumu, tiklīdz to atvērsiet.
Ira

Labvakar, Ira! Vai tas ir 20. lappusē, šeit forumā? Es te diez vai varu atrast savus gultņus. Es atbildu uz visiem jūsu ziņojumiem, bet jūs, acīmredzot, tos nesaņemat. Ko nozīmē "personīgais" un kā to atrast?

Labvakar, Ira! Vai tas ir 20. lappusē, šeit forumā? Es te diez vai varu atrast savus gultņus. Es atbildu uz visiem jūsu ziņojumiem, bet jūs, acīmredzot, tos nesaņemat. Ko nozīmē "personīgais" un kā to atrast?

Sveika, Ella Jakovļevna!
Lapa 20 ir jūsu instrukcijā HP, kas ir ebreju valodā.
Lichka ir privāta ziņa. Šeit, forumā, papildus ziņojumiem par tēmām varat nosūtīt un saņemt privātu ziņojumu, kuru nevar redzēt neviens, izņemot jūs.Jums vajadzēja saņemt paziņojumu - kā jūs parasti saņemat, saņemot jaunu ziņojumu: "Jūs esat saņēmis jaunu privātu ziņojumu ....". Jūs to atverat, izlasāt un atbildat. Ja vēlaties kādam nosūtīt privātu ziņojumu pirmo reizi, jebkurā ierakstā noklikšķiniet uz viņa vārda (iemiesojuma), parādās logs "Lietotāja profils", zem tā - receptes un zem tā - "Sūtīt ziņojumu lietotājam". Noklikšķiniet uz tā, tiek atvērts atbildes logs privātai ziņai.
Uz redzēšanos, es dodos uz darbu. Man tur nav krievu valodas fonta, tāpēc varu atbildēt tikai vakarā vai sestdienā.
Ira

Paldies, Irochka! Jūs esat jauki! ES sapratu! Es saņemu paziņojumu pa pastu un pēc tam dodos uz vietni. Tā arī daru! Kā jūs gatavojat raugu? Vai jūs gatavojat mīklu un pēc tam mīklu uzglabājat aukstumā?

[personīga ziņa]

ES sapratu! Es saņemu paziņojumu pa pastu un pēc tam dodos uz vietni. Tā arī daru!

Es domāju, ka jūs domājat regulāras ziņas, atvērtu tēmu. Man joprojām šķiet, ka jūs vēl neesat saņēmis nevienu privātu ziņojumu. Paziņojumā personīga ziņa un ir rakstīts: "Jūs tikko saņēmāt personisks ziņojums no ... "Vai esat saņēmis šādus paziņojumus?
Ja vēlaties redzēt savu personisks ziņojumus, dodieties uz FORUMU, dodieties uz sadaļu: "Foruma statistika" un tur - otrajā kolonnā apakšējā rindā, mazā drukā: "Jūsu privātie ziņojumi". Noklikšķiniet un skatiet.

Kā jūs gatavojat raugu? Vai jūs gatavojat mīklu un pēc tam mīklu uzglabājat aukstumā?

Forumā ir daudz rakstīts par izejvielām. Es nevaru jums izskaidrot šīs tēmas ietvaros.
Dodieties uz to pašu FORUMU nodaļu: "Raudzēta maize", sāciet šeit:
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=172.0
Izlasiet to uzmanīgi.
Ja jūs patiešām vēlaties sākt gatavot skābenes, tad es varu jums iedot gabalu no savas skābes. Ja nu vienīgi kāds to var no manis atņemt.
Ira

Vai forums ir galvenā lapa? Es kaut ko tur neatradu, sadaļu, kuru jūs iesakāt. Paldies par piedāvājumu, kamēr es iztiku ar raugu. Vispirms jums jāapgūst, kā labi izcept vienkāršu maizi. Es atceros, ka jaunībā, kad nebija iespējams dabūt raugu, mēs atstājām rauga mīklas gabalu, pēc tam to iemērcām un mīcījām jaunu mīklu. Un tas pieauga ļoti labi.
Es apsveicu jūs ar 8. martu! Lai jūsu dzīvē viss ir labs!
Es novēlu jums visu, ar ko dzīve ir bagāta:
Veselība, laime, ilgi gadi,
Lai šie svētki būtu 8. marta diena -
Atstās labu pēdu manā dvēselē!

Lai šī diena būtu laimīga
Un visi sapņi piepildās.
Ļaujiet saulei spīdēt jums visur
Un ziedi zied.
Lai jūsu dzīve būtu pilna
Visiem, ko pavasaris mums dod:
Ar pieticīgu un vienkāršu smaidu
Veselība, laime, skaistums!

Jebkādas blēņas tev
Mūsu senči to izdarīja viegli.
Jūsu skaisto acu dēļ
Ārprāts mūsu valstī nav retums.

Neliecieties ar pīlādžu,
Pat ja nepatikšanas.
Esi laimīgs visu laiku
Šajā dienā un vienmēr.

Starp pavasara pirmajām dienām
8. marts ir visdārgākais no visiem.
Visā pasaulē, visiem cilvēkiem
Pavasaris un Sieviete ir līdzīgi!

Paldies par tik mīļu apsveikumu
Es arī apsveicu jūs svētkos: girl_romashka: Esiet vesels un laimīgs, un lai jūs saņemtu labu maizi

Vai forums ir galvenā lapa? Es kaut ko tur neatradu, sadaļu, kuru jūs iesakāt. Paldies par piedāvājumu, kamēr es iztiku ar raugu. Vispirms jums jāapgūst, kā labi izcept vienkāršu maizi. Es atceros, ka jaunībā, kad nebija iespējams dabūt raugu, mēs atstājām rauga mīklas gabalu, pēc tam to iemērcām un mīcījām jaunu mīklu. Un tas pieauga ļoti labi.

Forums nav galvenā lapa. Skaties augšējā kreisajā stūrī: main - pirmais ir sarakstā, un FORUM ir pēdējais.
Tas, ko jūs raksturojat kā vecās mīklas gabalu, ir viens no rauga veidiem. Jūs zināt daudz vairāk nekā domājat. Jūs mūs joprojām mācīsit.

Paldies, Iročka, par visu!
Kad zeme gaidībās dreb,
Cik kārdinošs sisari coo!
Spilgtā skaitlī uz kalendāra lapas
Laternas pēkšņi dzirkstīja ar uguņošanu.

Ar prieku pamanām, ka ir pavasaris.
Pasaule ir skaista un mīlēta, unikāla.
Un pazinis sievieti blakus,
Mēs pamostamies, iemīlamies, radām.
Mūsu atšķirīgajās, pievilcīgajās pasaulēs
Šie svētki ir apburoši.
Mēs tevi mīlam ne pēc sirdsapziņas, ne par bailēm,
Un par laimi un skatienu tikai vienu!

Tava maigums, lūpas, aizraušanās,
Vai māte, meitene, skumjas -
Nepērciet tos veikalā, nezogiet,
Šis ir tavs, tikai tavējais, lai tā būtu!

Mēs veltām savu dzīvi tikai jums,
Tikai ar jums mēs zināsim labā būtību,
Jums un sev tikai mazliet,
Aizsargājot uguns likteņa silto gaismu.

Šajā dienā, 8. martā, nav dziesmu -
Serenādes, serenādes līdz rītausmai!
Jūsu dvēselēm ir astoņpadsmit jauni gadi,
Un veselību jums, un laimi, un mīlestību!

Jevgeņijs Sosņins

Ira, es aizmirsu pajautāt. Un kad jums vajadzētu likt sinepju sēklas vai sēklas vai riekstus? Vai tas ir iespējams uzreiz kopā ar miltiem vai pirms pēdējās partijas? Un tomēr dažās receptēs viņi raksta laiku - 4 stundas, bet man, manuprāt, ir pēdējais skaitlis 3, vai arī es kļūdos?

[galvenais]

Paldies par dzeju
Sēklas, rieksti utt. Jāieliek ar skaņu, ko HP izdara otrās partijas laikā.
Vai esat atradis FORUMU? Tas ir ļoti svarīgi, jo visas šīs lietas var iemācīties tur. Vienas tēmas ietvaros tas nav iespējams. Šobrīd ej augšā un pa kreisi. Skaitīt no galvenais 10. lappuses rindas, un jūs redzēsiet līniju FORUMS.

Paldies, Irochka! Atradu. Tas viss ir par cepšanu. Esmu jau daudz lasījis un pārrakstījis dažas receptes!

[Iročka]

Ja vēlaties kādam nosūtīt privātu ziņojumu pirmo reizi, jebkurā ierakstā noklikšķiniet uz viņa vārda (iemiesojuma), parādās logs "Lietotāja profils", zem tā - receptes un zem tā - "Sūtīt ziņojumu lietotājam". Noklikšķiniet uz tā, tiek atvērts atbildes logs privātai ziņai.

Iročka, Ella Jakovļevna, to var izdarīt ar daudz mazākām kustībām! Vai jūs redzat aploksni un zaļu ritināšanu kreisajā pusē zem iemiesojumiem? Noklikšķiniet uz ritināšanas un uzrakstiet privātu ziņojumu!

Paldies! Tas ir daudz vieglāk!

[Ella Jakovļevna]

Un, starp citu, pēc šī "ritināšanas" krāsas jūs varat uzzināt, vai lietotājs ir tiešsaistē. Šajā gadījumā krāsa ir gaiši zaļa, un gadījumā, ja lietotājs neatrodas vietnē, krāsa ir tumši zaļa.
Ella Jakovļevna, Vai jūs varētu saņemt manu atbildi uz jūsu ziņojumu?

Un tālāk. Vienkārši sauciet mani par "Ellu". Kad reģistrējos, jau bija kāds ar šo vārdu, tāpēc man bija jāpievieno otrais vārds, un man jau bija pazudis ieradums to darīt!

[Iročka]

Iročka, Ella Jakovļevna, to var izdarīt ar daudz mazākām kustībām! Vai jūs redzat aploksni un zaļu ritināšanu kreisajā pusē zem iemiesojumiem? Noklikšķiniet uz ritināšanas un uzrakstiet privātu ziņojumu!

Paldies, dārgais, bet es to nezināju.

[kisuri]

kisuri, Labdien, esmu iesācējs, maizes gatavotājs nepilnu mēnesi, apgūstu un cepu no pilngraudu. Es audzēju raugu, kaut kā tas vēl neizdodas, jūs varat lūgt jums norādīt adresi, kur jūs to varat paņemt, vai mazliet savējo)) Iepriekš pateicos par tālruni nav nepieciešams atstāt kontaktus publiskajā jomā.