Pupas tomātā

[Visu vāra 15 minūtes.]

Pupas tomātā

Kategorija: Tukšas vietas

Sastāvdaļas
Tomāti maltā gaļa	4 kg
Cukurs	1 ēd.k.
Sāls	5 ēd.k. l.
Visu vāra 15 minūtes.
+
Pupas iepriekš iemērc 12 stundas	1 l var
Pagatavojiet visu 1 stundu.
+
Burkānu sarīvē uz rupjas rīves	1,5 kg
Sālīts. eļļa	600 ml
Vāra visu 40 minūtes.
+
Sasmalciniet sīpolu	1,5 kg
Bolgars. sagrieziet piparus sloksnēs	1,5 kg
Visu vāra 1,5 stundas.

Gatavošanas metode

• Kārto sterilās burkās un sarullē.
• (Izeja no 9. g.)

Piezīme

Es iesaku visiem pagatavot šo garšīgo preparātu. Tas iet gan kā salāti, gan kā garnīrs, neaizstājama lieta ierakstā!

[annadebelle]

annadebelle, un kopējais gatavošanas laiks būs 15 minūtes + 1 stunda + 40 minūtes + 1,5 stundas = 3 stundas 25 minūtes?

[Anna Makl]

Anna Makl jā, 3 stundas 25 minūtes.

Paldies. Interesanta recepte, es to izdarīšu nedēļas nogalē!

Paldies. Interesanta recepte, es to izdarīšu nedēļas nogalē!

Es esmu ļoti priecīgs, ka man tas patika, es novēlu jums panākumus un labu apetīti. Tas ir tā vērts!!!

Pirmo reizi es vispār aizveru pupiņas un īpaši pēc jūsu receptes. Vai jums ir nepieciešams sterilizēt pupiņas burkās? Vai viņi ir labi? Neuzbriest? Mani uztrauc kaut kas ...

slēgts. pirmais kodums ir garšīgs. Apskatīsim, kā viņi stāv. Ja tas ir labi, tad nākamais. tā kā es likšu vēl pupas ...
Paldies par recepti

[annadebelle]

annadebelle
gatavošanas laiks ir ļoti mēms!
Patēriņš ir ļoti liels gāzei (elektrībai) un paša cilvēka spēkiem
Uz ceļiem es atvainojos, ka samitrināju jūsu recepti !!

Bet tomātus cukuru, sāli, burkānu, piparus, sīpolu var sautēt 40 minūtēs kopā! Ar sviestu!
pupiņas, ja lielu lielu vārīšanos 30 minūtes stundas laikā, miza pārsprāgs un pupiņas būs putra
sajauc visas sastāvdaļas un vāra 15 minūtes un satin!
bija ļoti slikta pieredze, gatavojot šādu ēdienu bez etiķa, tas kalpo kā konservants !! un es pusmēneša laikā padarīju muļķi bez etiķa, visas kannas uzsprāga

tieši vakar es to izdarīju, bet es cepu pannā sīpolu līdz zeltaini brūnai ar burkāniem! tad tajā ielej tomātu sulu, vāra vēl 15-20 minūtes, pievieno pupiņas ((pirms tam vārītas pusstundu)), kas vārītas vēl 10 minūtes, pievieno etiķi un sarullē! Bez pipariem man to nebija mājās! un noregulē tomātu sulas daudzumu tā, kā tev patīk kādam no biezāka, kāds ir šķidrs, tāpat kā man, tad bieza tomātu sula ar sīpolu pupiņām un markovu ir daudz garšīgāka nekā šķidra
Tā arī notika!

Puiši un meitenes nepievērs uzmanību manam delīrijam Eksperiments dari kaut ko jaunu izdomā jaunas receptes pārbaudi vecās! un izklāstiet receptes! un mēs viņus kritizēsim par viņu trūkumiem un priekšrocībām

[Svitla]

Svitla, salāti ir labi un stāv mājās, dzīvoklī, labi.
Es to gatavoju ilgu laiku, bet proporcijas ir nedaudz atšķirīgas, un gatavošanas laiks ir mazāks - es katru sastāvdaļu gatavoju 20 minūtes.
Kopumā mana ģimene nevar iztikt bez šiem salātiem ar pupiņām, un tie ir vieni no pirmajiem, kas tos ēd.

Paldies)))
Pagaidām viss ir kārtībā. Mēs gaidām ar nepacietību. Mazliet palika bļodā - mums tas patika. Mums trūkst tikai plankuma (labi, mēs ļoti mīlam šo biznesu), bet tas ir labojams

[Kostja1988]

Kostja1988Lūdzu, ievietojiet savu recepti atsevišķi. Es domāju, ka daudzi būs ieinteresēti

Konstantīn, cik daudz etiķa un cik%?! Un, ja jūs sterilizējat, tad jūs varat iztikt bez etiķa?!

Receptes autoram tas ir ilgtermiņa sautējums, kas ļauj nepievienot etiķi, jo īpaši ir skāba vide (tomāti). Tātad tas ir tikai garšas jautājums - sautējiet mazāk, bet pievienojiet etiķi vai sautējumu, bet bez etiķa. Tomēr vitamīni abos gadījumos (tāpat kā vairumā konservu mājās) ir jāaizmirst. Tikai personiska gaume.
Man patika abas receptes, es pagatavošu 2-3 litrus no tām, nākotnē es izlemšu, kas paliks cūciņa bankā.

Es arī domāju, ka tomātos esošā sāls un skābe neļaus pupiņām pārvērsties par putru.