Kystyby (meistarklase)

Atvainojiet! : girl_red: Ja esi kaut ko aizskāris.

Es regulāri gatavoju Kystyby, ēdiens ir garšīgs un nav apgrūtinošs. Iesaku visiem! Paldies Ritai par mūsu nacionālās virtuves popularizēšanu

Paldies visiem par atbildēm, jums ir jāpērk svari. Un par liesajiem es nesūdzējos, es tikai pateicu kā faktu, ka viņi ir gatavojušies gavēnam, ņemot vērā sastāvdaļas.

Paldies visiem par atbildēm, jums ir jāpērk svari. Un par liesajiem es nesūdzējos, es tikai pateicu kā faktu, ka viņi ir gatavojušies gavēnam, ņemot vērā sastāvdaļas.

Svari ir nepieciešami, jums ir taisnība.
Jā, ir iespējama liesa opcija.
Veiksmi!

[Bēniņi]

Meitenes, paldies par receptes atbalstīšanu!
Dažreiz kartupeļu vietā pildījumā es ievietoju pienā vārītu saldo prosa biezputru, šī ir viena no klasiskā kystybyshk iespējām. Izmēģiniet, varbūt jums patiks šī opcija.
Bēniņi
jums ir brīnišķīgi kystybs, neuztraucieties, ka mīklai vajadzēja pievienot miltus. Ir arī mana kļūda, receptē bija jānorāda miltu likme ūdenim, bet kefīram es norādīju tikai miltu likmi.

Bet tagad es zinu, cik daudz kefīra, nākamreiz es to pagatavošu. Un arī pastāstiet man, kā šeit, forumā, ievietot plusus foruma lietotājiem un foruma lietotājiem.

Zem iemiesojuma (nevis sava) atrodiet aktīvo saiti Paldies - noklikšķiniet uz tā un atvērtajā logā ierakstiet visu, ko vēlaties.

[Ooooh, Margit, Margit]

Ooooh, Margit, Margit, Es nesu OOO tādu paldies par kystybyshki !!!

[alina-ukhova]

alina-ukhova, jums ir tik garšīgi kystybyshki! Man arī tas būs jādara.

[alina-ukhova]

alina-ukhova
Es priecājos, ka jums patika recepte! gatavot un ēst labas veselības labad !!! Izcili kystybyshki !!!

Es gribētu uzzināt no Ritas un visiem, kas bieži uz vienu brīdi izdara kystyby
Es droši vien cieš no "gigantisma", man nav ļoti bieži, bet daudz, lai uz takas. diena bija pietiekama
Es daru visu, šķiet, tāpat kā receptē, es bagātīgi ietauku kystybyshki ar sviestu, bet aukstie nākamajā dienā, kad sāku atdalīties, daudzi daļēji ir salipuši
Otrā dienā iesildījies un apcepies, man tas patīk labāk
Jaunībā viņa dzīvoja Kazaņā, un kystyby deva priekšroku citiem cepumiem

Lidija, ja kystybyshek ir daudz un jūs vēlaties tos turēt ledusskapī, tad pirms tam katru no tiem ieeļļojiet ar ghī un atkal ielieciet kaudzē uz trauka.

Liels paldies, Ritočka, par tik operatīvu atbildi !!!
tagad es divas reizes ieeļļos

Liels paldies, Ritočka, par tik operatīvu atbildi !!! tagad es divas reizes ieeļļos

[Sastāvdaļas]

Man ļoti patīk šī kystyby recepte:
Sastāvdaļas
Pārbaudei:
Milti (kvieši) - 300 g
Piens - 130 ml
Sviests (sviests) - 50 g
Olas - 1 gab.
Cukurs - 1 tējkarote
Sāls - pēc garšas

Uzpildīšanai:
Kartupeļi - 1 kg
Sīpoli - 3-4 gab.
Sviests (sviests) - 200 g
Piens - 150 g

Sagatavošana:
1. Sajauciet pienu ar cukuru un sāli, līdz tie pilnībā izšķīst. Sadaliet olu pienā, pēc tam izkausētā sviestā un samaisiet līdz viendabīgai masai.
2. Pamazām ielejot miltus, mīciet mīklu.
3. Mīciet to labi, lai mīkla būtu mīksta un elastīga, bet ne pārāk stingra. Mīklai kystyby ar kartupeļiem jābūt maigai, pretējā gadījumā visai receptei nav jēgas. Aptiniet mīklu plastmasas apvalkā un ļaujiet sēdēt 20 minūtes.
4. Nomizojiet, nomazgājiet kartupeļus un pagatavojiet sālsūdenī. Kamēr tas gatavojas, smalki sagrieziet sīpolu. Cepiet to sviestā līdz zeltaini brūnai.
5. Kad kartupeļi ir vārīti, tos sasmalciniet.
6. Pievienojiet tam sviestu un pienu.
7. Gatavo biezeni sajauciet ar sīpolu.
8.Mīklu sagriež gabaliņos un izrullē plānās kūkās.
9. Novietojiet tortilju uz sausas karstas pannas un apcepiet no abām pusēm, līdz parādās kraukšķīgi brūni punkti.
10. Ielieciet pildījumu uz vienas gatavās plātsmaizes puses un pārklājiet ar otru.
11. Apsmērē ar sviestu pa virsu un baudi!

Meitenes, sakiet, vai jūs varat cept Tefal tipa pannā? Vai arī nevajadzētu mēģināt?

Pamēģiniet, kāpēc gan ne?
Tomēr, ja panna ir ļoti plāna, pārklājums var atdalīties.