rudaja
Es laipni gaidu visus!
Ilgu laiku staigāju pa krūmu. Periodiski cepu maizi cepeškrāsnī, bet man nepatīk mīcīt mīklu. Tāpēc es izvēlējos starp HP un mīklas maisītāju. Abi mazajā virtuvē nav kur likt, bet kaut kā spontāni izvēlējos un nopirku BM450. Es izvēlējos starp šo un Panas 2502, bet pats režīms ieguva spaiņa spēku. Es to noliku zem galda uz ķebļa, un tas ir ļoti ērti. Pirmo maizi no maisījuma Borodinskim pagatavoja ar novēlotu sākumu. 3 mūsos nekas nepamodināja, un remdenā maize bija gatava no rīta. Cik brīnišķīgi! Nedēļas nogalē gaidām viesus, es domāju, ka visu ceturtdienas vakaru pavadu ar čabatu, bet nē! Pie galda būs Borodinskis, kā arī brioche un chabatta, tāpat kā pašu salikts galdauts. Ja tikai būtu tāda pati automātiskā salātu pagatavošana ... =)
PMich
Apsveicam ar lielisko izvēli!
Natali81
Citāts: rudaya

Es laipni gaidu visus!
Ilgu laiku staigāju pa krūmu. Periodiski cepu maizi cepeškrāsnī, bet man nepatīk mīcīt mīklu. Tāpēc es izvēlējos starp HP un mīklas maisītāju. Abi mazajā virtuvē nav kur likt, bet kaut kā spontāni izvēlējos un nopirku BM450. Es izvēlējos starp šo un Panas 2502, bet pats režīms ieguva spaiņa spēku. Es to noliku zem galda uz ķebļa, un tas ir ļoti ērti. Pirmo maizi no maisījuma Borodinskim pagatavoja ar novēlotu sākumu. 3 mūsos nekas nepamodināja, un remdenā maize bija gatava no rīta. Cik brīnišķīgi! Nedēļas nogalē gaidām viesus, es domāju, ka visu ceturtdienas vakaru pavadu ar čabatu, bet nē! Pie galda būs Borodinskis, kā arī brioche un chabatta kā paši saliktā galdautā. Ja tikai būtu tāda pati automātiskā salātu pagatavošana ... =)
Ak, kā es jūs saprotu! Manai plīts ir 2 nedēļas veca, un es par to nepriecājos! Es cepu katru dienu. Esmu jau izmēģinājis daudzas lietas. Un kviešu maizi, un franču, un
saldie konditorejas izstrādājumi un no gataviem maisījumiem. Nekad agrāk nav bijis, ka kaut kas neizdevās. Vīrs un divi dēli ir sajūsmā. Viņi pat neskatās uz veikala maizi.
Plānots cept arī kūku un rupjmaizi. Un ir daudzas receptes, kuras es šeit atradu un kuras ir jāpārbauda. Tāpēc apsveicu ar lielisku pirkumu!
Dimtos
Es lepojos ar saviem kviešu rudziem:
🔗
🔗
🔗

300g kviešu miltu, 150g rudzu miltu, 300ml ūdens, 2 ēd.k. l. iesals (brūvēt verdošā ūdenī 5 minūtes), 1 tējk. sāls, 2 tējk. cukura, 1 tējk. sausais raugs, 2 tējk. agram gaismas, 2 tējk. panifarina, 1 ēdamkarote. l. olīveļļa, sezama un ķirbju sēklas. Cepts pēc 1. programmas, svars 750, vidēja garoza.
rudaja
Dimtos, kas par skaistumu!

Cienījamie maiznieki, vai jūs varat ieteikt, ko darīt? Es mīcu mīklu par 1 kg, bet pēc tam man no tās jāizveido 2 maizes, lai gabali iederētos sviestmaižu veidotājā. Es sadalu, pirmo daļu atstāju spainī, bet pēc tam standarta programmā atkal zaudēju 20 minūtes mīcīšanai. Kur iegūt programmu standarta parametrus, lai iestatītu savus kā parastos 1., piemēram, tikai bez pirmās partijas?
PS: Es to atradu krāsu grāmatas beigās, pateicoties 44. lpp. Sniegtajam padomam!

Lasīšanas procesā radās vēl viens jautājums. Es nopirku no rokām un, saskaņā ar instrukcijām, norāvu visas uzlīmes, arī nepieciešamās, kuras iepriekšējā saimniece ielīmēja ar programmu sarakstu =) Kas zina, kur var nopirkt uzlīmi, citādi joprojām esmu apmulsis
Kolich
Es ciešu ar maizes automāta izvēli.
ir jautājums Panasonic SD-ZB2502 vai Kenwood BM450
kurš ko ieteiks?
myjik21
rudaya par uzlīmēm atrodamas servisa centros. Kolich ņem kenwood 450, to var pats ieprogrammēt un cep ātrāk plus dizains.
Kolich
Citāts: myjik21

rudaya par uzlīmēm atrodamas servisa centros. Kolich ņem kenwood 450, to var pats ieprogrammēt un cep ātrāk plus dizains.
pavedienā par Panas mani stingri atturēja no šīs krāsns, viņi saka, ka tie ir vāji, bļodas eksplodēja ...tips nav ļoti kvalitatīvs ...
myjik21
Man tas darbojas lieliski, es to bieži lietoju katru otro dienu, līdz gada laikā nav sūdzību. Viens mīnus joprojām nav pilnīgas programmēšanas brīvības, jūsu programmas beigās cepšana tiek ieslēgta, lai gan jūs iestatāt programmu uz nulli, ir neērti cept rupjmaizi ar saldējumu, ja cepat ar raugu, tad ir nav problēmu
Kolich
Citāts: myjik21

Man tas darbojas lieliski, es to bieži lietoju katru otro dienu, līdz gada laikā nav sūdzību. Viens mīnus joprojām nav pilnīgas programmēšanas brīvības, jūsu programmas beigās cepšana tiek ieslēgta, lai gan jūs iestatāt programmu uz nulli, ir neērti cept rupjmaizi ar saldējumu, ja cepat ar raugu, tad ir nav problēmu
vispār, ja runa bija par programmēšanu, tad es apsveru Zojirushi Breadmaker BB-PAC20
myjik21
Programmēšana nav īpaši nepieciešama, tāpēc nedaudz pielāgojiet programmu sev ar šo Kenwood tiek galā ar 5 tās programmām, un cena, kuru es nopirku, bija 6400r
Kolich
Citāts: myjik21

Programmēšana nav īpaši nepieciešama, tāpēc nedaudz pielāgojiet programmu sev ar šo Kenwood tiek galā ar 5 tās programmām, un cena, kuru es nopirku, bija 6400r
tikai par to pašu cenu es atradīšu Zozirushi
ko jūs vēlētos par tādu pašu cenu?
myjik21
Es ņemtu kenwood, man patīk dizains, es izmantoju plīti otrādi kā plauktu. Programmēšana nav īsti nepieciešama, ja maize katrai dienai ir pati lieta, es domāju, ka par zozīriem "viņi nemeklē labu no laba" es Amazon neko nevaru pateikt, cena ir 280 USD un spriegums 120 volti , varbūt es kaut ko sajaucu
Kolich
Citāts: myjik21

Es ņemtu kenwood, man patīk dizains, es izmantoju plīti otrādi kā plauktu. Programmēšana nav īsti nepieciešama, ja maizes katrai dienai ir pati lieta, es domāju, ka par zozīriem "viņi nemeklē labu no laba", es Amazon neko nevaru pateikt, cena ir 280 ASV dolāri un spriegums ir 120 volti, varbūt man kaut kas nav kārtībā
dizains noteikti ir labs, es nestrīdos, bet ar tiem ir daudz defektu un sadalījumu ..... Es droši vien būtu panasu paņēmis vienādi, ja būtu izvēle starp kešatmiņām vai Panas, bet šeit programmēšana funkcijas, kas ir pieejamas Zozirushi, sieva, man tās ir interesantas,
jā, viss ir pareizi 120 volti, taču, izmantojot transformatorus, jūs varat viegli apiet šos ierobežojumus
cena 280 nav īpaši lojāla, jūs to varat atrast lētāk
Bet atkal, ja salīdzinām Panasu un Kešu, kas ir sliktāks pirmajos salīdzinājumā ar otrajiem?
myjik21
Es negribētu, lai blakus krāsnim būtu 600-800 vatu transformators, un pat tad, ja ņemat uzlabotu reduktoru, tas būtu tā vērts .... Uz kena cilvēki jau sen ir atraduši izeju, cepot rudzus ar saldējumu, viņi izvelk lāpstiņu programmā "mājās gatavota mīkla". Principā optimālās programmas jau ir ierakstītas un ierakstītas plīts smadzenēs, daudzi izmanto prog numuru 1 un viņiem vairāk nevajag
Kolich
Citāts: myjik21

Es negribētu, lai blakus krāsnim būtu 600-800 vatu transformators, un, ja jūs ņemat uzlabotu reduktoru, tad tas būtu tā vērts ..... Kenā cilvēki jau sen ir atraduši izeju, cepot rudzus ar saldējumu, viņi izvelk lāpstiņu programmā "mājās gatavota mīkla". Principā optimālās programmas jau ir ierakstītas un ierakstītas plīts smadzenēs, daudzi cilvēki izmanto prog numuru 1 un viņiem vairāk nevajag
tagad mēs atkal svērāmies ar sievu un nolēmām Zozirušku neņemt, bet vispirms, lai sāktu kaut ko vienkāršāku, Ken noteikti ir labs, jo viņš apvieno gan dizainu, gan manuālo programmēšanu, kā arī mums visiem virtuvē ir viss Ken un Delongee aprīkojums ...
bet atkal banālākais stulbi stulbākais jautājums ir, kas joprojām ir labāks par Panasu vai Kenu?) Kādi ir daži vai pat ne īpaši kritiski momenti šajā vai tajā aparātā?
myjik21
tātad Panas nav ieprogrammēts ...
sazalexter
Citāts: Kolich

kritiski momenti šajā vai tajā aparātā?
Uzticamība, ja tā ir kritiska
Kolich
piemēram, mēs atstāsim šo programmēšanas jautājumu un aplūkosim citas šīs vai tās ierīces īpašības vai priekšrocības, ko tad var nosaukt par mīcīšanas un cepšanas kvalitāti, kvalitāti?
Kolich
Citāts: sazalexter

Uzticamība, ja tā ir kritiska
par labu Panasam?)
myjik21
kvalitāte ir tāda pati, tas ir mans viedoklis, pat franču maize nav daudz lieliskāka, tāpēc tā cep tur 6 stundas un Kenwood 3 stundas.Kenā ir konvekcija, tāpēc maize ir labi cepta
Kolich
un Panasā tā nav?
myjik21
ES nezinu
sazalexter
Nē, jums tas nav vajadzīgs, jautājiet profesionālajiem maizniekiem, tiem, kas cep uz invertora krāsnīm My Delongy ir šī klaiņošana, tikai garoza izžūst un viss
Kolich
plusi Ken:
1) nedaudz programmējams
2) dizains
Panasam ir uzticamība, kaut arī tas viss ir subjektīvs, bet sadalījumu skaits Kenā ir lielāks (((
Kolich
un kas var cept kādu maizi? vai kāds var darīt kviešus un rudzus vai nē?
sazalexter
Ikviens var darīt abus, atkarīgs nevis no HP, bet gan no dejotājs cepējs
myjik21
Jā, tas parasti tiek ieprogrammēts katrai operācijai, jūs varat mainīt laiku, jūs varat cept jebkuru maizi uz ken, uz Panas uz melnā rēķina, es neesmu pārliecināts
Kolich
kāpēc Panasā melns var nedarboties?
Zima
Tikai nedaudziem cilvēkiem vienlaikus ir abas krāsnis, tāpēc maz cilvēku var objektīvi salīdzināt "kvalitāti, mīcīšanas un cepšanas kvalitāti".
Es atceros, ka apmēram pirms 3-4 gadiem kādam no mūsu vietnes bija gan modeļi, gan veica salīdzinošus eksperimentus, es atceros, ka klaipa augstumā bija liela atšķirība par labu Panas (spaiņu laukums bija gandrīz vienāds abiem modeļiem) franču maizes programmā un pamata programmā rezultāts bija līdzīgs.
No trūkumiem Kenvuds ir vājš spainis. Tas ir, nevis pats spainis, bet eļļas blīvējums, es to ļoti ātri, apmēram gadu pēc ne pārāk intensīvas lietošanas, saplosīju. Servisā tie netiek remontēti, man jāpērk jauns spainis, nezinu, kā ir tagad - bet tad man tas maksāja apmēram 1700 rubļu - krupis mani gandrīz nožņaudza. Ar stikla pārsegu problēmu nebija. Kenam vēl nav Rudzu maizes programmas un īpaša liekšķere rudzu mīklas mīcīšanai - bija interesanti vienlaikus izmēģināt, kāds tas ir "dzīvnieks"
Viss pārējais krāsnī, kad es to izmantoju, ar mani bija kārtībā. Un dizains ir īpaši labs.
myjik21
Melnās maizes cepšana ir kaprīza; to ir grūtāk cept; tai nav lipekļa; tā nepieaug pārāk labi; tāpēc viņi izmanto dažādas piedevas, cep nevis lētas piedevas un kā piedevu izmanto tikai kviešu miltus bez piedevas, jāuzrauga tikai mīkla
sazalexter
Citāts: Kolich

kāpēc Panasā melns var nedarboties?
Nomierinies, izpēti tēmu https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=265.0
tosoja
Draugi! Man bija skumjš stāsts, ģimene uz bada robežas ... palīdzi .. No spaiņa izlido tapa - tā, uz kuras uzlikta lāpsta. Es nevaru saprast, kā tas tur piestiprināts, tas notika tāpēc, ka spainis tika atstāts ūdenī un aizmirsts
Maizes automāts Kenwood BM450
sazalexter
Tas nenotika tāpēc, tā ir Kenvuda "bērnības slimība", nomainiet spaini vai salabojiet Bucket repair https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=32099.0
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1169.120
Mīlestība.
Kaut kas mans plīts nedarbojas, izskatās, ka elektronika lidoja, ieslēdza to un uzreiz izdeva skaitļus 07-30, mēģināja izslēgt maisītāju, mēģināja izslēgt, aizdegās kāda abra-kadabra, nospieda programmas iestatījums, iedegās gaisma, daži klikšķi ... Nez, cik maksās remonts, krāsnij ir tikai 2 gadi un 3 mēneši, un es nevaru iedomāties dzīvi bez tās, šajā laikā viņi nekad nepirka maizi.
Elena Bo
Vienmēr ir ļoti dārgi mainīt elektroniku. Ir vieglāk nopirkt jaunu.
Mīlestība.
Elena, kā es gaidīju, saskārās ar šādām problēmām trauku mazgājamā mašīnā un veļas mašīnā, viņi uzreiz teica, ka labāk pirkt jaunus. Un maizes gatavotājs sāka strādāt, pēc ziņojuma uzrakstīšanas es mēģināju to atkal ieslēgt (pirms tam es to ieslēdzu un izslēdzu desmit reizes), un produkti jau bija spainī un nedaudz sajaukti, un, lūk, tas ieslēdzās normāli, programma bija instalēta, taimeris arī, bet tomēr es nolēmu no rīta neatstāt, izslēdzu taimeri un nekavējoties palaidu programmu, lai gan man bija jāiet dežūrā līdz pulksten četriem, viss gāja labi . Un kas tas bija? Veļas mašīna pēc pirmās elektronikas kļūmes strādāja trīs gadus, meistars nekavējoties ieteica to izmest, taču tā periodiski glitch un atkal darbojas, varbūt krāsns joprojām darbosies.
zov71
Laba diena!
Es moku cilvēkus šeit raznyz Temko, tāpēc es nokļuvu pie jums))
Jautājums par Panasonic 2500 (01?) Un šī zīmola izvēli. Izmantojiet galvenokārt dažādu mīklu, stāvāku pelmeņu mīcīšanai. Kurai no tām dot priekšroku?
Paldies!
myjik21
Šodien mana plīts beidzot sabojājās, citādi tā bija bagija, dažreiz tā necepās 20 minūtes, tā izslēdzās, un ekrāns nodega līdz grīdai, un visi simboli tika izcelti. Nu, ir garantija vēl uz 3 mēnešiem.
Natālija K.
Citāts: myjik21

Šodien mana plīts beidzot sabojājās, citādi tā bija bagija, dažreiz tā necepās 20 minūtes, tā izslēdzās, un ekrāns nodega līdz grīdai, un visi simboli tika izcelti. Nu, ir garantija vēl uz 3 mēnešiem, neskatoties uz to, ka vājā modeļa spainis čīkst pilnā mērā, asmens stienis karājas ar spēku un galveno, es nevienam citam neiesaku pirkt šo modeli
Ļaujiet man nepiekrist jums. Man šī krāsns ir jau 4 gadus, tā darbojas nevainojami. Viss, ko es tajā mainīju, bija spainis un viss
Arnika
Maizes ražotājs mums ir bijis 3,5 gadus. Mēs nomainījām divus spaiņus. Es tā domāju, pateicoties tam, ka es mīcīju mīklu manti, klimpām, bet šī programma nav, viņai ir grūti. Un pavisam nesen tas izputēja, es nezinu, kā to nosaukt, labi, kauss pie tā turas, lai mīcīšanas laikā tas negrieztos. Vīrs nesavilcās, izņēma šo mezglu, aiznesa pie pazīstamajiem atslēdzniekiem. Kaut ko darījām, kamēr tas darbojas. Ja tas pilnībā sabojājas, es nopirkšu Panassonic. Ir programma cietas mīklas un rudzu mīcīšanai.
myjik21
Citāts: natalisha_31

Ļaujiet man nepiekrist jums. Šī krāsns man ir jau 4 gadus, tā darbojas nevainojami. Viss, ko es viņā mainīju, bija spainis un viss
Varbūt kopš tā laika būvniecības kvalitāte ir pasliktinājusies. Es izmantoju plīti katru otro dienu, būtībā es izlietoju spainī esošos krājumus saskaņā ar programmu Nr. 1, lai sāktu čīkstēt pirms 2 mēnešiem, protams, to varēja izjaukt, notīrīt, ieeļļot, būtībā to nedarīju, nopirku spaini par 1700r pēc garantijas beigām ļaujiet tam izlauzties garantijas laikā, un elektronikas kļūmes, iespējams, ir slikta konstrukcija.
81
Es gribēju precizēt šādu jautājumu. Cik es saprotu, receptē nevar mainīt cukura un rauga attiecību, šie komponenti ietekmē mīklas rašanos utt. Un, ja es vēlos vispār noņemt sāli no receptes, tas neietekmēs receptes kvalitāti. maize, izņemot garšu?
myjik21
sāls trūkums nav tik ietekmīgs.
Administrators
Citāts: 81ruslan81

Es gribēju precizēt šādu jautājumu. Cik es saprotu, receptē nevar mainīt cukura un rauga attiecību, šie komponenti ietekmē mīklas rašanos utt. Un, ja es vēlos vispār noņemt sāli no receptes, tas neietekmēs dzēriena kvalitāti. maize, izņemot garšu?

Maizes mīklas galvenie komponenti un to ietekme uz mīklu https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38942.0
hanifa
Sveiki! Man skumjš notikums - pēc 9 mēnešiem. spainis ir pārklāts - krājumi izkrīt, garantijas darbnīcā viņi teica, ka spainis ir maizes ražotāja piederums (par lielu pārsteigumu) un to nevar nomainīt garantijas laikā! - tas tā! Saziņa ar pilnvarota remonta centra pārstāvjiem ir atsevišķa tēma! Es piezvanīju uz Kenwood biroju Krievijā - es gaidu viņu atbildi. Es jūtos ļoti nožēlojama par šī maizes automāta iegādi, neskatoties uz izcilo cepšanas kvalitāti, darbības laikā nav neviena "caurduršanas", bet spainis nav konstruktīvi pārveidots !!! turēts spainī, šķiet banāls izdegis. .. labi, es nopirkšu jaunu spaini, jautājuma cena ir 1700 rubļu. , tas ir paredzēts darbības gadam, tad vēl 1700 vai vairāk utt. Tātad es domāju, ka tas ir tā vērts? Es neieteikšu iegādāties nevienu Kenwood modeli nevienam, kuru es pazīstu.
glykoza
Plīti nopirku 2009. gada oktobrī. Pirmais spainis noplūda gandrīz gadu vēlāk. Bija garantija, un spainis tika nomainīts. Tad laika gaitā tas pasmaidīja, tas ir, tagad 3. spainis, bet tas joprojām turas.

Es domāju, ka jums vēlreiz ir jāsakrata garantija. Es nezinu, kur tu dzīvo un kādas ir tavas patērētāja tiesības. Piemēram, mūsu valstī to sauc par prasījuma (piemēram, garantijas) iesniegšanas terminu. Ti.ja ir sūdzības par precēm, tās tiek novērstas.

Kas attiecas uz citām krāsns īpašībām, esmu ar to pilnībā apmierināts.

Starp citu, izvēloties plīti, es izlasīju daudz atsauksmju un neatradu nevienu "mūžīgo" spaini. Ir labāka kvalitāte, taču ir daudz tādu eļļas blīvējumu kā Kena.
an_domini
Citāts: Olyushka

Maizes ražotājs mums ir 3,5 gadus. Mēs nomainījām divus spaiņus. Es tā domāju, pateicoties tam, ka es mīcīju mīklu manti, klimpām, bet šī programma nav, viņai ir grūti. Un pavisam nesen tas izlauzās, es nezinu, kā to nosaukt, labi, kauss pie tā turas, lai mīcīšanas laikā tas negrieztos. Vīrs nesavilcās, izņēma šo mezglu, aiznesa to pazīstamiem atslēdzniekiem. Kaut ko darījām, kamēr tas darbojas. Ja tas pilnībā sabojājas, es nopirkšu Panassonic. Ir programma cietas mīklas un rudzu mīcīšanai.
Kena spainis ir Kena vājā vieta. Visi sūdzas. Man jau ir četrus gadus 2 HP - Kenwood450 un Panasonic255. Kena spainis ir noplūdis 2 gadus, Panas strādā nevainojami. Pats sev nepieciešamības gadījumā pirktu arī Panasonic, visos aspektos tas ir drošāks, un tajā esošās programmas ir kvalitatīvākas, salīdzinot, piemēram, ar franču valodas vienlaicīgu cepšanu Kenā un Panasā, par to jau rakstīju tēmu un atnesa fotogrāfiju, jūs varat atrast, kam nepieciešams.
hanifa
[
Es domāju, ka jums atkal ir jāsakrata garantija
Obligāti! Viņu nostāja ir skaidra: "Atstājiet krāsni, mūsu speciālists 45 dienu laikā veiks pārbaudi saskaņā ar likumu, ja ne garantijas gadījumā, jūs maksājat par pārbaudi" Es gribu gaidīt biroja atbildi. pārstāvis. Es noteikti atteikšos. Garantija beidzas 31. decembrī pie mums.
Mīlestība.
hanifa, es arī nomainīju spaini ar garantiju servisa centrā Maskavā un jautājumi neradās, mainījos bez problēmām. Mēģiniet vēlreiz sazināties ar servisu. Uzrakstiet paziņojumu, lai nepalaistu garām laiku un ļautu viņiem oficiāli atteikt, es domāju, ka viņi neatsakās, tas ir garantijas gadījums. Meklējiet oficiālā dienesta tālruņa numuru un konsultējieties.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība