Maizes automāts Kenwood BM450

[stepnatali]

stepnatali, jums jāievada sava programma, jūsu plīts ir programmējama, uzmanīgi izlasiet instrukcijas.

Sveiki vēlreiz visi. Es turpinu saprast maizes ražotāja funkcijas. Es lūdzu visus palīdzēt man ar savu pieredzi. Pastāstiet man recepšu programmas "mājās gatavota mīkla", kuru mīca ļoti ilgi, un to, kā izmantot programmu "kūka". Kur nopirkt iesalu, izņemot Viskrievijas izstāžu centru ??? Kā soli pa solim izveidot iecienītāko rudzu maizes gatavošanas programmu? Vai ir kādas receptes rudzu maizes pagatavošanai bez iesala? Šeit ....

stepnatali

Kur nopirkt iesalu, izņemot Viskrievijas izstāžu centru ???

Pajautājiet maskaviešiem! https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=70.0, pat Piecos un Lentā komplekts kvasam (neder maisiņš koncentrāta + raugs maizei). Es šogad neesmu redzējis kvass misas ekstraktu kannās, IMHO nav pieprasījuma --- Tas ir Sanktpēterburgā,
Meklējiet šeit rauga rudzus bez iesala
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30.0
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=6483.0

Pastāsti saviem draugiem, kuriem ir 450. Kenvuds, bet vai kādam bija tāds, ka dozators neatveras? Tas zviedz, pērkons ... bet paliek slēgts ... uz nakti liec kūku ar rozīnēm - no rīta kūka bija brīnišķīga, bet bez rozīnēm: - ((

Man ir modelis BM 450. Dozators vienmēr ir atvērts, pārbaudiet melno pogu labajā pusē, nospiediet to, tas var vienkārši pielipt.

jā ... pirmā lieta, ko es daru, ir šī poga .. hmm hmm ... es izpētīju, mēģināšu "paņemt"
Paldies

Cienījamie maizes automāta Kenwood BM-450 īpašnieki, sakiet, vai tajā ir iespējams pagatavot jogurtu? Man bija mērķis nopirkt šo plīti, tas visiem patīk, bet es vienkārši nekur nevaru atrast informāciju par jogurtu (varbūt es slikti meklēju?). Ja kāds šajā maizē gatavoja jogurtu, dalieties pieredzē, kā tam ieprogrammēt Kenwood BM-450 un kā jūs vērtējat iegūtā jogurta garšu? jau iepriekš pateicos par atbildēm vai atsaucēm ...

[nataly_osa]

nataly_osa Šeit ir tēma par jogurtiem https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=134.0
Maizes ražotājs nevar visu! Lai gan ir amatnieki, un tajā tiek pagatavota putra

Un, ja baktērijas un piens jogurtam tiek sajaukti un ievietoti maizes pannā bez lāpstiņas HP. Un ieprogrammēt cepeškrāsni uz 5 stundām pārbaudīšanas, un pārbaude ir 35 grādos?

sazalexter, paldies par saiti, diemžēl uz manu konkrēto jautājumu es neatradu atbildi uz šī pavediena ...

Bee, paldies par praktiskajiem padomiem, protams, tiklīdz es izlemšu par maizes automāta izvēli, es izmēģināšu šo iespēju ...

Bet fakts ir tāds, ka es Gribētu jau iepriekš zināt, uz ko ir spējīgs mans topošais asistents, maizes ražotājs. Es zinu tikai vienu prasību, lai maizes ražotājs varētu tajā pagatavot jogurtu - tam jābūt programmējamam. Pagaidām manas prioritātes ir Kenwood BM-450, un tieši tā, tikai es nezinu nianses, un nekur nevaru atrast konkrētu informāciju no pieredzējušiem lietotājiem: tā ir tāda un tāda individuāla programma, tas ir iespējams, tā tas ir labāk utt.

Sākumā es pievērsu uzmanību jaunumam starp Rolsen RBM-1288 maizes ražotājiem 🔗 informācijas dēļ, ka viņa prot pagatavot jogurtus. Vēlāk viņa sāka saprast šo jautājumu un uzzināja, ka nav viena. Galvenais ir spēja to ieprogrammēt, bet kā tieši, man vēl nav ļoti skaidrs ... varbūt, kā Bite aicina, bet es gribētu droši zināt.
Cienījamie maiznieki, ja kādam ir pieredze jogurta pagatavošanā maizes ražotājā kopumā (un it īpaši Kenwood BM-450), lūdzu, dalieties ar savu nākamo maizes cepēju!

Kungu maiznieki. Vakar man uzdāvināja BM450. Bet ir viena problēma. Trīs valodu recepšu grāmatas grieķu, franču un itāļu valodā ir ārpus manas darbības sfēras.

Saskaņā ar šīm saitēm, kas filiālē bija norādītas iepriekš, viss tika izdzēsts vai beidzies derīguma termiņš. Kaut kur atkārtoti ievietojiet plizu

[zeka]

Kungu maiznieki. Vakar man uzdāvināja BM450. Bet ir viena problēma.Trīs valodu recepšu grāmatas grieķu, franču un itāļu valodā ir ārpus manas darbības sfēras.

Saskaņā ar šīm saitēm, kas filiālē bija norādītas iepriekš, viss tika izdzēsts vai beidzies derīguma termiņš. Kaut kur atkārtoti ievietojiet plizu

zeka, šeit šajā ierakstā saite ir "tiešraidē".

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8408.0

[Zeka]

Zeka, Esmu nosūtījis Kenwood recepšu grāmatas failu pa e-pastu. Veiksmi.

[Duzera]

Priekš Duzera un ikviens, kurš vēlas ievietot x / plīts Kenwood BM 450 recepšu grāmatu

🔗

Veiksmi.

[Val]

Laba diena visiem

Šodien es saņēmu 450. vietu, pirmo man. Es nolēmu dāvināt man un sievai šādu dāvanu mūsu kāzu gadadienai.
Tikai tagad mēs neieguvām krievu grāmatu - bet pēc saites no Val jau lejupielādēts 10 reizes, ātrāks nedod.
Vai es varu doties uz pastu? adm-suns-shammie-dot-me

Es vēlos rīt no rīta iepriecināt savu laulāto ar karstu maizi
Paldies

[Šinobi]

Šinobi, ar pirkumu!

Paskaties uz manu 6. ierakstu iepriekš, tur ir saite uz darba saiti (atvainojiet, par tautoloģiju).

[Šinobi]

Šinobi, apsveicu ar jubileju un pirkumu (pirms mēneša mēs ar vīru uztaisījām sev dāvanu)!

Es jums pa e-pastu nosūtu recepšu grāmatu, kuru ievietoju rapidshar. Es nezināju, ka to varēs lejupielādēt tikai 10 reizes.

Apskatīja saiti, kas dod poiuytrewq, uz tā ir grāmata par x / plīts darbību, un man ir recepšu grāmata oriģinālā, krievu valodā, vienkārši nezinu, kā to ievietot forumā, vai kāds man var pateikt?

Starp citu, nevienam no foruma dalībniekiem nav mana x / krāsns Delongy 125 recepšu grāmatas? Un tad komplektā krievu valodā tam jau bija pievienota lietošanas instrukcija. valodā, un recepšu grāmata ir tikai svešvalodā.

Šeit, mūsu forumā, varat lejupielādēt instrukcijas par 125 Delongy, un tajā ir daudz receptes. Tas ir, nav atsevišķas recepšu grāmatas, lejupielādējiet instrukcijas.

Norādījumi x / plīts ar receptēm rus. valoda, kas man tikko ir komplektā x / plīts, ļoti skaista druka, nevis "pašu publicēts" izdevums. Es arī vēlētos, lai man būtu īsta (vai tulkota), piemēram, Kenwood 450 recepšu grāmata krievu valodā. Tātad intereses labad "tik bulo" ....

[Val]

Val, Paldies!
Pārsteigums bija veiksmīgs, tāpat arī maize

PS: ja kāds paskaidros, kur labiem cilvēkiem pievienot karmu, tas būs lieliski

[Šinobi]

Šinobi , cik es atceros, saskaņā ar foruma noteikumiem jūs varat pievienot pēc 50 noderīgiem ziņojumiem. Tas ir, pēc šī ziņojumu skaita foruma galvenajās sadaļās

hmm ... acīmredzot es aizmirsu šo daļu noteikumos [pa kreisi, lai pārlasītu]

Un šeit ir trešais zvans (otrais nefotografēja, jo tas bija viesu klaips, vecākiem)
Kā izmaiņas noteikti jāizmanto tumšās garozas režīms (tas izrādās daudz skaistāks).
Turklāt, saglabājot pirmo programmu, recepte tika modificēta:
150 ml sūkalu + 100 ml piena (pašu vārīts tvaiks)
4h l. cukura (puse vaniļas un parastā), 1 tējk. l. sāls
1. st. l. eļļas
350g. milti (uzlabota Nastyusha)
1h l. raugs (pēc foruma dalībnieku Dr Oetker ieteikumiem)

smarža nav tāda kā viss dzīvoklis - visa iela
nu, garšīgi ārkārtas

Lai garoza virspusē būtu glītāka, pirms cepšanas ir brīnišķīgi, to vajag iesmērēt ar neapstrādātu olu dzeltenumu

kuram nav grūti iemest PLIZ uz ziepēm recepšu grāmatu krievu valodā, pretējā gadījumā visas saites vairs nav pieejamas ()

Recepšu grāmata 450 modeļiem krievu valodā
🔗

malya24, šeit ir recepšu grāmata jums: 🔗
Bet Pakatam ir pilnīga taisnība, receptes ņemiet forumā sadaļā Raugu maize, vairāk labu recepšu - Panasonic instrukcijās. Kenvudam ir maz receptes.

Vakar nopirku to pašu 450 modeli
Iespaids:

Pēc dizaina tai maizes ražotāju tirgū NAV līdzīgu!
Tas ir tikai augšējais stikla panelis ar super pieskāriena pogām
(pat Bork izskatās nedaudz lēts, salīdzinot ar viņu ar platām malām un dekoratīvo alumīniju !!!)
Turklāt skārienpogas reaģē nevis uz nospiešanu, bet uz vienkāršu pirksta pieskārienu!

Veidojuma kvalitāti nevar atrast (es neatradu nevienu trūkumu)
Spainis sakņojas līdz vietai un turklāt ne šķībi, bet pilnīgi precīzi līdz sienām
Spainis ir arī viegli ievietojams un arī noņemams
Maize viegli izlec, man pat nevajadzēja klauvēt, un maisītājs palika uz vārpstas (tas viegli iznāca no maizes)
Sajaucot, es nepamanīju īpašu troksni (patiešām ledusskapja līmenī)
Es arī nepamanīju dozatora lielgabala šāvienu, bija tikai kluss sauss klikšķis, un viss.

Displejs ir diezgan patīkams acīm, un kvalitāte ir lieliska
Turklāt tas ir ļoti informatīvs.
Turklāt tam ir sava veida enerģijas taupīšanas funkcija, tas ir, ekrāns pēc kāda laika kļūst nedaudz spilgtāks. Tajā pašā laikā viss ir lieliski redzams arī uz ekrāna.

Apgaismojums ir arī patīkams. Ieslēdzas jebkurā laikā. Tajā pašā laikā visu var redzēt perfekti. Gatavojot pirmo maizi, es procesu pārskatīju, iespējams, 30 reizes.

Sajaukšanas laikā es neievēroju super vibrācijas. Tātad ierīce nenokritīs no galda.

Vāciņš ir absolūti saspringts, nav sūdzību.

Mani iepriecināja plastmasas karotes komplekts ar maināmu tilpumu 1 ēdamzālē, 0,5 ēdamistabā, tēja, 0,5 tēja. Karoti ir viegli izjaukt un notīrīt.

Plastmasas mērkrūze nav iepriecinājusi skalu, pārāk maz dalījumu. Piemēram, 245 ml ir neērti izmērīt no 225 līdz 250. Bet tas nav svarīgi, tirgū ir ducis šo mērkrūzīšu.

Arī recepšu grāmatas trūkums krievu valodā nebija iepriecinošs. Arī šīs grāmatas meklēšana internetā neko nedeva. Bet pasaule nav bez laipniem cilvēkiem šajā vietnē, grāmatu var lejupielādēt.

Mani arī neapmierināja situācija ar šo modeli uz Kenwood oficiālā krievu prototipa. Un situācija ir tāda, ka vietne atpaliek no pārējās pasaules. Šis modelis ir ļoti labi pārstāvēts oficiālajā Ukrainas portālā. Ar recepšu grāmatu ukraiņu valodā, lielisku aprakstu, kā arī papildu piederumu pozīcijā ir arī apaļa spainis !!!

Tagad par pirmo cepšanas pieredzi. Bija jau vēls. Mums nebija laika iegādāties svarus. Un tāpēc mēs nolēmām darīt visvienkāršāko lietu. Proti, pirmā programma. Vienkārša baltmaize (500 g). Visas sastāvdaļas tika izmērītas precīzi, izņemot miltus. Miltiem vajadzēja 350 g. Mēs to izmērījām ar skalu, ar kuru es izmēru špakteli (+ - 50 g.)
Viss noritēja pilnīgi gludi un grezni. Maize izrādījās izcila, cepta. Maize ir gluda un kārtīga. Vienīgā augšējā garoza izrādījās nevis brūna, bet gan bāla (nevis neapstrādāta, bet gaiša !!!). Tajā pašā laikā tas neietekmēja klaipa kvalitāti.

Pirmā klaipa cepšana mūžā (neko tādu dzīvē nekad iepriekš neesmu darījusi) ir ļoti līdzīga, piemēram, pirmajam lidojumam ar lidmašīnu (sievietes mani nesapratīs, jo kaut ko dzīvē ir izcepušas) . Sensācijas ir vienkārši apburošas, it īpaši, ja jūs izņemat klaipu no spaiņa, paņemiet to ar savām rokām. Tajā pašā laikā klaips bija ļoti veiksmīgs. Spīd ar karstumu. Un smarža !!!

Vai tiešām Kenvuda spainis diezgan ātri nolobās? Tikai dažu mēnešu laikā? Un vai ir dārgi nopirkt jaunu?

Es pats to lietoju vairākas dienas
Es gribētu dzirdēt no pieredzējušajiem atbildi par nepielipušā slāņa stāvokli pēc viņu laika

Sveiki visiem.
Man bija 250, 350 un 450. Spaiņi nelobās, maisītāji nelobās (450 to vēl nav - otro gadu). Jācenšas nelikt ļoti cietas piedevas, piemēram, nedaudz iemērc kaltētas rozīnes, nelietot rupjo sāli utt.
Bet nez kāpēc 450 sākumā no paša sākuma mīkla kaut kā pielīp pie spaiņa un pēc izcepšanas maizes augšdaļas līmenī paliek kāda veida plāksne.
Nu es paskaidroju - pats nesapratu).
Tiesa, es vienmēr cepu bez sviesta.

Es rakstīju paskaidrojumu agrāk
uz Kenwood BM450 programmējamiem režīmiem,
izrādījās, ka daudzi to nesaprot.
To salabo!
Mēs izlasījām atjaunināto komentāru
programmējamie režīmi P1 - P5.
Rūpnīcas iestatījumi (noklusējums) tiek parādīti sarkanā krāsā.
Maināmo vērtību diapazons min. un maks. zils.
1. Temperatūras izlīdzināšana - 0 minūtes (0 - 60 min.).
2. Sajauciet 1 = 3 min. (0 - 10 min.).
3. Sajauciet 2 = 22 minūtes (0 - 30 min.).
4. Rise 1 = 20 minūtes. (20 - 60 min.).
5. Sajauciet 3 = 15 sek.
Miksēšanas režīms 3 vienmēr 15 sek. un ieslēdzas, ja Ascent 2 laiks ir izvēlēts ilgāk par 0 min.
6. 2. pieaugums = 30 minūtes. (0 - 2 stundas).
7. Mīcīšana 4 = 15 sek.
Sajauciet 4 režīmus vienmēr 15 sek. un ieslēdzas, ja Ascent 3 laiks ir izvēlēts ilgāk par 0 min.
8. Rise 3 = 50 minūtes (0 - 2 stundas).
9. Cepšana = 60 minūtes (0 - 1h 30min.).
10. Apkure = 60 minūtes (0 - 60 min.).

Maksimālais mīklas pacelšanās laiks Kenwood 450
ir 300 minūtes vai 5 stundas,
ar diviem īstermiņa atkaulojumiem pa 15 sekundēm,
neietekmē mīklas pacelšanās gala rezultātu
izšķirošā vērtība.

Laba diena visiem!
Es esmu iesācējs, es tikko nopirku pirmo maizes gatavotāju, Vakar es cepu pirmo maizi. Iznāca garšīgi. Bet lūk, ko es saņēmu. Kad notika mīcīšana, pagāja apmēram 20 minūtes, kad sāku programmu, es sāku skatīties koloboku. Un pieskārās pogai Sākt. Mana programma izslēdzās un atkal ieslēdzās, atkal tika iestatīts sākotnējais laiks, neņemot vērā faktu, ka daļa no partijas jau ir pagājusi. Vai tā tam vajadzētu būt, vai ar manu maizes veidotāju kaut kas nav kārtībā? Instrukcijās es par to neko neatradu.

tas nav kārtībā, kad pogas netiek nospiestas
un tas, iespējams, ir krāsns iezīme
Man ir 450 Kenwood, ja godīgi, es šādu eksperimentu neveicu

bet varbūt tas bija paredzēts
kad sākums tika nospiests vēlreiz, tas nozīmē programmas restartēšanu

Tas pats notika šodien. Ir partija, es atvēru durvis, lai sajustu bulciņu, atkal pieskaros starta pogai un atkal programma avarē. Tas sākās no jauna. Bet šoreiz nepagāja ne vairāk kā 10 minūtes. Es nolēmu pārbaudīt, vai tas būs tāds pats, kad maize būs cepta. Ja programma izslēdzas un sākas no jauna, es nolēmu iestatīt Cepšanas programmu vajadzīgajam minūšu skaitam un cept. Bet izslēgšanas poga nedarbojās. tas ir, neatkarīgi no tā, cik daudz es to nospiedu, maizes gatavotājs neizslēdzās, līdz es pabeidzu programmu.

cik reizes es atvēru un aizvēru cepeškrāsni, nirazu neko nekur nespieda un nepieskārās pat aptuveni

un izslēgšanas poga darbojas tikai ilgi nospiežot (t.i., nospiežot un turot)

pogas ir ļoti skārienjutīgas (kas ir fantastiski)
tāpēc esiet piesardzīgs

Varbūt kāds zina, ko nozīmē vārdi no recepšu grāmatas:
1.un izsijāti maizes milti
2.nav balināti maizes milti
3. nav balināti baltmaizes milti
4. Tumši milti maizes cepšanai
plus vēl:
5. pilngraudu milti
6. tapetes milti
Citādi veikalā redzēju tikai augstāko pakāpi, nomizotus rudzus un nopirku miltus ar klijām "Indijas garšvielās".

: ziedi: Labu veselību visiem! Es tevi iepazinu! Protams, ar iemeslu, prieku! URRRAAAAA !!! un es ar savu plīti nāku pie tevis !!! Šodien es paņēmu no veikala savu skaisto palīgu! jau izcepusi tajā pirmo maizi! Laimīgs kā zilonis! Tā kā es izvēlējos ilgu laiku (3 nedēļas), un pēc lasīšanas es baidījos, ka kaut kas man neder ... un .... PAR BRĪNUMU !!
* tam ir cieši pieguļošs vāks.
* Es vispār nedzirdēju, kā dozators klikšķina, tikai pīkstošs signāls.
* stikls sakarst, bet tas nav applaucējums.
* spainis ir viegli piestiprināms un nenokar.
* gaisma iedegas pēc vēlēšanās (procesu vēroju apmēram 90% no visa procesa)
* nav grāmatas ar receptēm krievu valodā, bet es no vietnes lejupielādēju ukraiņu valodā 🔗 un laimīgs
Pagaidām izcepts rauga pārbaudei. Un no rītdienas es sākšu pielāgot savas startera kultūras!

Carolina7, apsveicu! ... Šeit ir Kena recepšu grāmata krievu valodā: 🔗... Lai gan tas ir liels, recepšu izpratnē ir maz reāla ieguvuma, labāk ir izmantot receptes no vietnes. 450. gadā pievērsiet uzmanību režīmam Nr. 3, jo ilgāks laiks un provizoriska temperatūras izlīdzināšana ir labi to izmantot ne tikai pilngraudu maizei.

Resurss vismaz vakar bija nestabils ... Vakar vakarā tas nedarbojās. Es speciāli pārbaudīju no mājām. Nu nekas nenotiek! Ir arī citas darba saites.
Vai nav vieglāk šo grāmatu ievietot šī foruma labajā pusē zem vārdiem "vietnē jauns", jau ir receptes citiem maizes ražotājiem ...?

Vismaz vakar resurss bija nestabils ...
Vai nav vieglāk šo grāmatu ievietot šī foruma labajā pusē zem vārdiem "vietnē jauns", jau ir receptes citiem maizes ražotājiem ...?

Es nezinu, kā to izdarīt, ja jūs man sakāt, kā es to darīšu (man ir laiks, un satiksme ir neierobežota).

Daži vārdi par maniem pirmajiem eksperimentiem. Līdz brīdim, kad nonāca rudzi, bet ar vienkāršiem kviešiem, šī ir aina.
1. Programma "ātra maize".
Tajā teikts: "ūdens vai piens ... ml". Hmm, nekādā gadījumā šajā programmā nevajadzētu cept tikai ar pienu. Izrādās neapstrādāts, necepts ķieģelis. Uz kilogramu maizes ne vairāk kā 50 ml piena, pārējais ir ūdens!
2. Programma 1. Ideālā gadījumā sagatavo liesu maizi, tas ir, ja sausā piena vietā pievienojiet tikpat daudz ēdamkarotes miltu, tad mēs iegūstam to pašu, bet bez mīkstajām sastāvdaļām! Man nepatika garoza maksimālā "cepeša" līmenī, mazliet skarba, bērni nevarēja košļāt, lai gan drupa šajā programmā visos režīmos bija super. Piens, iespējams, atrisinātu šo problēmu, redzēsim, vai eksperimenti turpināsies.

Jautājums, dārgais! Vai kāds zina recepti liesai bezrauga maizei bez sarežģītas "5 dienu" skābās mīklas, tas ir, vai kādam ir vienkāršāka = ātrāka rauga recepte ???

Es nezinu, kā to izdarīt, ja jūs man sakāt, kā es to darīšu (man ir laiks, un satiksme ir neierobežota).

Tas nav jautājums jaunajiem maizniekiem, bet gan foruma moderatoram vai visas vietnes "turētājam" !!!
ĀS, tu esi mūsu neaizsniedzamais, saite ir uz mūsu firmas "firmas" krievu receptēm ARHIAKTUĀLS!

: o ielieciet mīklu uz 11. programmas (mājās gatavota mīkla), un pēc pēdējās mīklas pieejas (110 min) tā nonāca gandrīz līdz malai ... es jau izlocīju lūpu: tagad cepšanai un tas ir gatavs ... un viņa ....... uchudila atkaulošana 5 sekundes es sēžu šokā! labi, ka cepeškrāsns ir programmējama, tagad es iestatīju pieeju 2 stundas un pēc tam cepu (es izņēmu lāpstiņu tālu no grēka) ... Es vispār neko nesapratu ... kas tas bija ... a glitch? varbūt kas zina? tagad šajā programmā es to piespiedu kārtā izslēdzu 2 minūtes pirms beigām

Carolina7, neskatoties uz testa pievilcīgo nosaukumu "mājas" programma 11, parasti ir problemātiska. Parastajiem augstas kvalitātes miltiem šāds ilgums nav vajadzīgs (līdz programmas beigām tas nokritīs). Kāds vietnē lasīja par to instrukcijas angļu valodā (mīkla Artisan), tur tiek izmantoti nebalināti milti, viņi nonāca pie secinājuma, ka tas paredzēts rupjākai vecai ražošanai mājas miltu dzirnavās. Regulāram testam ir labi piemērota programma 10 uz 1 stundu un 30 minūtēm. Ja mīkla nepietiek, pēc programmas izslēgšanas atstājiet to pusstundu vai stundu HP, tā sasniegs kausa augšdaļu. Kopumā mēģiniet vietnē meklēt kaut ko meklēt, man šķiet, ka gandrīz neviens neizmanto šo programmu 11.

paldies an_domini! Es tikai gribu izmēģināt visas programmas, tāpēc es nolēmu izmantot šo 11 ... es biju apmierināts ar to, bet beigas
Es mēģināšu 10 pēc jūsu ieteikumiem, redzēsim, kā tas izturēsies

[Receptes krievu valodā pdf formātā var lejupielādēt šeit 🔗 ja vēl vajag]

Es kļuvu par laimīgu šāda krāsns brīnuma īpašnieci! Šajā vakarā es pats pirmo reizi cepšu maizi !!!

Receptes krievu valodā pdf formātā var lejupielādēt šeit 🔗 ja vēl vajag

Apsveicam! : ziedi: mācīsimies! Cepu jau sen, bet pāris dienas ar plīti
Jums ir ļoti mazs bērns, kad jums ir laiks visam? Veiksmi jūsu centienos

Paldies! Cenšos sekot līdzi, kad guļu

Tagad es palaidu maizi, bet šķiet, ka velti es izmantoju tikai rudzu miltus. Mīklas kamols izrādījās ļoti ciets - krāsns tik tikko tiek galā ar mīcīšanu
Nez, kas notiek tagad. Būs nepieciešams rūpīgāk izpētīt receptes. Neesmu līdz galam izdomājis, kādus miltus vispār lietot - visur maizes cepšanai ir 2 pakāpes. Kas ir šie milti? Kur to var iegādāties Maskavā?

[Citi miltu veidi]

Paldies! Cenšos sekot līdzi, kad guļu

Tagad es palaidu maizi, bet šķiet, ka velti es izmantoju tikai rudzu miltus. Mīklas kamols izrādījās ļoti ciets - krāsns tik tikko tiek galā ar mīcīšanu
Nez, kas notiek tagad. ...

Patiešām, tas ir interesanti!

No instrukcijām:

Citi miltu veidi
Kombinācijā ar augstākās kvalitātes kviešu miltiem un
pilngraudu milti var izmantot citu
piemēram, miltu šķirnes rudzicept
tradicionālā maize, piemēram, pumpernickel
(Vestfālenes rupjmaize) vai parastā rudzu
maize. Pat neliela summa manāmi mainās
produkta garša. Nelietojiet tā tīrākajā formā,
pretējā gadījumā jūs saņemat lipīgu mīklu un rezultātā
blīva, smaga maize. Milti no citiem graudiem un
jo īpaši no prosa, miežiem, griķiem, kukurūzas un
auzu, tajā ir maz olbaltumvielu un tāpēc
nevar nodrošināt pietiekami daudz lipekļa
cep tradicionālo maizi.
Tādi milti var gūt panākumus pieteikties mazos
daudzumi. Mēģiniet nomainīt 10-20%
augstākās kvalitātes kviešu milti viens no šiem
šķirnes.

Šeit!
Tomēr uzrakstiet, vai jums izdevās nogādāt vēderā to, ko sākāt ... un kādi ir jūsu iespaidi?

jā, vēlāk šo punktu atradu arī instrukcijās
Stulbs ieradums iepriekš nelasīt instrukcijas, bet uzreiz visu mēģināt apgūt, rakstot

Maize necēlās, tā izrādījās smaga. Garoza ir garšīga, bet drupača nav. Bet tagad esmu skaidri pārliecināts, ka milti var būt dažādi, un receptē nevar nepārdomāti mainīt vienu pret otru.

Vietnē atradu interesantākus administratora rakstus par miltiem:
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4234.0

Kā es saprotu, ja jūs izmantojat rudzus, tad jums vajag 2 reizes vairāk ūdens.

Šodien mēģināšu bez amatieru snieguma - darīšu visu precīzi pēc receptes!

Un krāsns, starp citu, ir pilnīgi brīnišķīga! Viņai nedaudz nepaveicās ar saimnieci. Iemācīsies

[Darnitsa maize (pēc fugaska)]

Urā! Viss izdevās !!!
Izgatavots pēc receptes no foruma:
Darnitsa maize (pēc fugaska)
• 1,5 tējk. sausais raugs
• 150 g rudzu miltu
• 250 g kviešu miltu
• 1,5 tējk. smalks sāls
• 1 ēd.k. l. griķu medus (var aizstāt ar cukuru, bet tas vairāk sabruks)
• 2 ēd.k. l. olīvju eļļa
• 300 ml ūdens istabas. tempu.
Sajauciet medu un sviestu ar ūdeni un izsijājiet miltus.
Ielieciet spainī saskaņā ar instrukcijām (vispirms šķidrumi, pēc tam pārējie)
Krāsns pirmajā režīmā (pamata)
Ja vēlaties, pēc dozatora skaņas signāla varat pievienot ķiplokus, sieru, desu, garšaugus utt.

Maize izrādījās brīnišķīga. Mēs neļāvām viņam atdzist)))