kungs. Mirgotājs
Egecihora, jā, bija tāda doma kasīties ... Kamēr es joprojām turos. Un tur es varu izdarīt gravējumu ...
Egecihora
Palīdziet!

Pirmo reizi šodien es nolēmu pagatavot ievārījumu, un, to ieslēdzot, es biju šausmās. Lāpstiņa griežas kā traka, un spainis vienkārši rīb.
Ja jūs viegli nospiežat to no augšas, dārdoņa pazūd.
Kas tas ir ?
Vai es nodzinu savu skaistumu vai arī tāpēc, ka spainis ir pustukšs?
kungs. Mirgotājs
Egecihora, Es nekad neesmu gatavojis ievārījumu HP, es varu tikai pieņemt, ka, tā kā Kena kausa stiprinājums ir nestabils un kauss ir pustukšs, tas karājas un rīb. Tas vēl nekad nav noticis, vai arī jūs pirmo reizi gatavojat tajā ievārījumu? Varbūt tas ir labi ...

Nekrīti panikā pirms laika!
Egecihora
Mr. Mirgotājs, Es tajā pirmo reizi pagatavoju ievārījumu.
Mīcot mīklu, pat stāvus pelmeņus, tas nekad nenotika.
Nu, vismaz ievārījums tika pagatavots.Nekas īpašs.
Es, iespējams, atturēšos no ievārījuma gatavošanas
Pelaga
Palīdziet !!!! ... no manas plīts noplūda spainis ... ko es varu darīt ??? ... vai viss? ... un vissliktākais ir tas, ka viņa pārtrauca apstāties kā sākumā ... tas viss sākās ar to, ka pēc nakts kavēšanās es dabūju tādu kā olu krējuma maizi .. zemu zemu klaipiņu ... Es mēģināju nomainīt drozzhi ... sekojiet secībai ... ja drozzži nesamirktu ... un tā tālāk ... to es atkārtoju vairākas reizes ... tad likās, ka krēma maizes efekts izzūd ... bet maize vairs nepieaug kā agrāk ... nav ilgāk pat garastāvoklis cept ... varbūt tas ir no snorkela, kas plūst ?? ... palīdzi ... ietaupi ... mani bērni nevar dzīvot bez manas maizes ...
kungs. Mirgotājs
Pelaga, neko nevar izdarīt, vienkārši nopērciet jaunu spaini. Lai gan ... Tas ir atkarīgs no tā, kur tas plūst. Ja blīve ir bojāta, tad neko nevar droši izdarīt. Un, ja tas vienkārši izplūst no zem stieņa vai no stiprinājuma, tad varat mēģināt ...
Jums rūpīgi jāizurbj aizbāžņi, jāizjauc mehānisms (tur tas ir šur tur pielīmēts ar silikonu, jums tas vienkārši ir jānoplēš), eļļojiet vārpstu ar augstas temperatūras pārtikas taukiem! (Principā un jebkurā citā tehniskā veidā jūs to nevarat iekļūt pārtikā atbilstoši idejai, bet es neuzņemos nekādu atbildību par jūsu veselību, tas viss uz jūsu pašu risku un risku!). Tad viss ir jāsamontē, un līmētās vietas jāpielīmē ar jaunu silikona hermētiķi. Kniedes vietā būs jāuzliek skrūves, kas ideālā gadījumā ir izgatavotas no nerūsējošā tērauda (es neiesaku cinkot, cinks ir ļoti kaitīgs.). Un vēlams krāsot vāciņus ar pārtikas emalju (tāpat kā emaljētu pārtikas trauku labošanai).

Kā es sapratu iepriekš, spainis neizplūda, bet bija problēmas ar cepšanu. Tādējādi spainis šeit nav noderīgs. Vai arī es to kļūdījos? Vai jūsu cepšanas problēmas sākās, tiklīdz spainis sāka darboties? Ja tā, tad ir iespējams, ka šķidrums nokļuva elektronikā, un tad jums jāsazinās ar SC (Lai gan šķiet, ka tas nav apakšā?!).
Man nav ne mazākās nojausmas, ko nozīmē "nakts elpa" un "olu krēms", tas ir, es personīgi nevaru īsti saprast problēmu.

Līdz šim personīgi es domāju, ka jūs vienkārši pieļaujat dažas kļūdas. Tādējādi:
Lūdzu, sīki uzrakstiet, ko jūs cepat, kādu recepti izmantojat, vai izmantojat skalu un kādus miltus, raugu, ūdeni izmantojat utt. Ja ar visām receptēm ir problēmas, norādiet vienu no tām kā piemēru . Jo sīkāk jūs aprakstīsit problēmu, jo vieglāk jums būs palīdzēt.

Tomēr laba iemesla dēļ par maizes cepšanas problēmām jums jāraksta citā sadaļā.
Pelaga
Paldies .... es galvenokārt cepu piektajā ... es daru visu pēc liela klaipa receptes ... es izmantoju soenle svarus .. mērkarote, kas nāk ar plīti ... es mēģināju nomainiet miltus un drozzhi .. Es vēlos tos mainīt vēlreiz. .. varbūt visu to pašu viņi grēko ... bet tomēr nav skaidrs, kā šāda maize var izrādīties tā, it kā mīkla būtu ielej ar verdošu ūdeni un cepta. .. Es pat nezinu, kā citādi izskaidrot ... drupa ir tik blīva, mitra un stingra ...it kā tas būtu pagatavots un nebūtu sabojāts ... Es vienkārši nevaru saprast, ka tā ir tā krāsns (kaut kas ar programmu) ... vai arī produkti nav vienādi ... vai arī spainis visu sabojā. .. ...
Es arī ilgi domāju, ka daru kaut ko nepareizi .... bet jau manējam būs vai nu tas jālabo, vai arī pilnībā jāmaina ... spainis, vismaz noteikti .. ja problēma ir tajā .. . viņi saka, ka lētāk ir nopirkt jaunu krāsni ... nekā jaunu spaini viņai ... ļoti žēl ... gandrīz gadu mēs dzīvojām ar viņu ļoti draudzīgi ... es zvanīšu garantijas laikā ... ko viņi saka ...
kungs. Mirgotājs
Jā ... grūti.
Pats spainis šeit nav 99% nozīmīgs. Varbūt patiesība ir kaut kur izdegusi elektronika?! Pacelšanās laikā vāks netika atvērts, vai jūs neredzējāt, cik karsts tajā brīdī bija krāsnī? (Parasti to nevar atvērt, bet to nosaka pēc kondensāta uz vāka. Ja tas ir, tad viss ir pareizi.) Varbūt temperatūra pacelšanās laikā tiešām nav pareizā?
Kopumā, visticamāk, tas patiešām ir produktu jautājums. Diemžēl, lai iegūtu klientu, sākumā mums bieži ir labas kvalitātes produkts. Un pēc kāda laika kvalitāte strauji pasliktinās. Tā tas var būt jūsu gadījumā, piemēram, ar miltiem.

viņi saka, ka lētāk ir nopirkt jaunu krāsni ... nekā jaunu spaini tai ...
To es droši vien teicu. Tomēr persona ar segvārdu emax rakstīja par citu cenu par spaini: "Mums ir 25-30 dolāri." Tāpēc vispirms labāk piezvanīt savam SC un uzzināt cenu.
Pelaga
Ja jūs nesakāt neko darīt ar spaini, es mēģināšu strādāt ar produktiem ... varbūt tie ir kanāli ...
jūs zināt ... tāpēc man rodas iespaids, ka kaut kas ir ar temperatūras režīmu ...
Nu, vispār paldies ... par viedokli .. tas ir vieglāk ... jūs runāsiet ar cilvēku ... un šķiet, ka dzīve kļūst labāka ... varbūt arī cepšana kļūs labāka ...
Mellusina
Pelaga, ja jums ir problēmas ar spaiņa pasūtīšanu, mēģiniet rakstīt uz biroju. kenwood vietne un sūdzieties. Kad mūsu pakalpojums nebija labi atkļūdots, man gadījās dabūt rezerves daļu tieši tāpat. Tiesa, firma bija atšķirīga.

Kristāls
Varbūt es jautāju nepareizajā vietā, bet kurš gatavoja mīklu pelmeņiem? Pēc kuras programmas to vajadzētu mīcīt?
Pelaga
Varbūt es jautāju nepareizajā vietā, bet kurš gatavoja mīklu pelmeņiem? Pēc kuras programmas to vajadzētu mīcīt?

Es gatavoju mīklu nūdelēm (300 gr. Milti un 3 atlasītas olas) ... viņai tas ir stingrāks ... man šķiet, ka jūs varat mīcīt jebkuru ... vienkārši pēc 10 minūtēm izslēdziet ... Es 10 minūtes vērtēju programmu. mīcīšana. 30 minūtes. atpūties ... bet pēc mīcīšanas jums tas joprojām ir jāizslēdz ... tā kā krāsns to silda ... es nezinu, kā tas ir šim testam ...
Egecihora
Citāts: Kristāls

Varbūt es jautāju nepareizajā vietā, bet kurš gatavoja mīklu pelmeņiem? Pēc kuras programmas to vajadzētu mīcīt?

Es mīcīju 10. datumā. Jebkurā gadījumā pēc mīcīšanas mīklai ir "jāatpūšas", tāpēc tā tiek turēta cepeškrāsnī.
Lai ietaupītu elektrību, to var izslēgt uzreiz pēc sajaukšanas.
Pončita
Urrrrah! Šķiet, ka pirmā maize ir izrādījusies ... tikai bildes nebija laika uzņemt. Pagatavoja kviešu ar saulē kaltētiem tomātiem un žāvētu baziliku. Šoreiz es vēroju koloboku, pievienoju daudz miltu (jo recepte sākotnēji neliecināja par tomātu klātbūtni) un atstāju to nakti. Mēs pamodāmies agri no rīta no traka aromāta.Recepte ir paredzēta vidējam klaipam - 750 gr, un tas ir pacēlies līdz pašai spaiņa augšai. Vai tas ir viņas normālais izmērs? Maize man patika sooo, rīt plānota nākamā ar sēklām

Un paldies par padomu par pelmeņu mīklu: es arī visu pierakstu, es gribu iet ātrāk nekā pelmeņi un lai man ilgi nebūtu mīkla ar mīklu
an_domini
Citāts: Pončita

Šoreiz es vēroju koloboku, pievienoju daudz miltu (jo recepte sākotnēji neliecināja par tomātu klātbūtni) un atstāju to nakti. Mēs pamodāmies agri no rīta no traka aromāta.Recepte ir paredzēta vidējam klaipam - 750 gr, un tas ir pacēlies līdz pašai spaiņa augšai.
Nav skaidrs, vai sekojāt kolobokam, tas nozīmē, ka mīcīšana ir sākusies un programma darbojas, kas beigsies pēc 3 stundām. 15 m. Pēc cepšanas maize paliek karsējusies vēl 1 stundu, un līdz rītam vēl ir-oh-oh-oh, atlikušajās 4 stundās nesamitrinājās? Un kāpēc smarža parādījās tikai no rīta? Jābūt nakts vidū, ja maize ir cepta. Vai arī jūs gulējat 4 stundas?
Pončita
Citāts: an_domini

Nav skaidrs, vai sekojāt kolobokam, tas nozīmē, ka mīcīšana ir sākusies un programma darbojas, kas beigsies pēc 3 stundām. 15 m. Pēc cepšanas maize paliek karsējusies vēl 1 stundu, un līdz rītam vēl ir-oh-oh-oh, atlikušajās 4 stundās nesamitrinājās? Un kāpēc smarža parādījās tikai no rīta? Jābūt nakts vidū, ja maize ir cepta. Vai arī jūs gulējat 4 stundas?

Tas bija nedēļas nogalē un gāja gulēt ļoti vēlu, bet smarža pamodās, gluži pretēji, izrādās ļoti agri ... Es piecēlos, uzliku maizi uz restēm un devos gulēt, un brokastīs mēs to jau bijām izmēģinājuši. Mani uztrauca arī jautājums par to, kā no maizes cept maizi: tas ir vai nu sekot bulciņai, un tad gatavā maize pārāk ilgi karājas spainī, vai arī nesekot, iestatot to uz taimera. Vai ir tikai divas iespējas?
sazalexter
Pončita Labākais variants ir izmantot pārbaudītas receptes no foruma un naktīs mierīgi gulēt un neievērot koloboku
Karolīna7
Citāts: Pončita

Urrrrah! Šķiet, ka pirmā maize ir izrādījusies ...
ES tevi apsveicu !!!
Citāts: Pončita

Mani uztrauca arī jautājums par to, kā no maizes cept maizi: tas ir vai nu sekot bulciņai, un tad gatavā maize pārāk ilgi karājas spainī, vai arī nesekot, iestatot to uz taimera. Vai ir tikai divas iespējas?

joprojām ir trešais: dažas maizes ar skābu mīklu un / vai rudziem (tās var izturēt ilgu laiku), piemēram, ja jūs gulējat 6-7 stundas, pirms gulētiešanas vērojiet bulciņu, izslēdziet krāsni un no rīta ieslēdziet cepšanu vai taimeri "tikai cepšanai" ērtā laikā, ja jums ir šāda funkcija
Egecihora
Lielīšanās ar cupcake no mana x / n:

Maizes automāts Kenwood BM450

Recepte no šīs vietnes, minimālais laiks un daudz jautrības
ckv
Sveiki visiem.

Es šodien pasūtīju HP 450, viņi to atvedīs 30. dienā, es gribu likt sievu un meitu zem koka.
Visticamāk, viņi to vēlēsies piedzīvot uzreiz.
Pastāsti man, kādas sastāvdaļas jāiegādājas vienkāršākajai maizei (kādi milti, raugs, kaut kas cits)
un vispār kāda veida maize ir vienkāršākā, kādā programmā un pēc kādas receptes (lai Jaungada vakarā ilgi nesaprastu).
Un kur to visu var nopirkt (ja jūs zināt Harkovā) vai kurā lielveikalu tīklā?

Paldies jau iepriekš
rāpošana
Sveiks, ckv! Es arī esmu no Harkovas, un man arī ir 450.)))) uzreiz uz jūsu jautājumiem:
Pirmajai maizei jūs varat uzreiz nopirkt pāris kilogramus parasto augstākās pakāpes miltu, labāk ņemt Novopokrovskaju, kurā teikts "Posad" (viņu iesaiņojums). izmanto atšķirīgi, tas ir visuzticamākais un piemērots cenai (2 kg. apmēram 6 UAH). Kilograms rudzu miltu arī nebūs lieks, noteikti, jūs vēlaties ar tiem eksperimentēt. To pārdod gandrīz katrā lielajā lielveikalā, Billā, tur esošajā klasē, tirgos, tas maksā līdz 3 UAH.
Turklāt iegādājieties ļoti aktīvu Ļvovas raugu, tos pārdod 100 gramu iepakojumos. ir lielveikalos, tirgos, tikai veikalos. Foršs raugs, tikai reaktīvs. jums nedaudz jālej uz maza klaipa - parastā tējkarote bez slaida, jūs varat pat nedaudz mazāk. par maizi 700 gr. ielej nedaudz mazāk nekā 1,5 ēdamkarotes. ja vairāk - maizes jumts var nokrist. cukurs un sāls ir katrā mājā. jums būs nepieciešama arī regulāra augu eļļa, vēlams rafinēta. kā eksperimentu var iegādāties sinepes vai valriekstu)
Nebūs lieki iegūt dažādas sēklas: sezama sēklas, ķirbju sēklas, parastās saulespuķu sēklas, magoņu sēklas ... jūs joprojām varat iegādāties rozīnes)
Arī jūsu mājā jābūt sietam miltu sijāšanai un elektroniskai svaram - iesācēja maiznieka pirmajam palīgam!
Par to, kur nopirkt, ko vēl varat apskatīt šeit https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1498.0 šī ir vietējā Harkovas filiāle.

Esiet pirmais, kurš mēģina izcept parasto baltmaizi (tā ir pirmā recepšu grāmatā). Ja jūs gavējat, varat izslēgt olas, maize no tā nepasliktināsies - tas ir pārbaudīts) cepiet uz pirmās programmas vidēja garoza.
Veiksmi!
Kristāls
Un es gribētu jums ieteikt no Admin cept itāļu valodu, un kviešu rudzi ar alu un medu, ļoti garšīgi un VIENMĒR izrādās! Psh-rudzu recepte ir sadaļā par kolobokiem (es nezinu, kā mest saites), bet tur esošā tēma ir vienkārši arhīva interesanta, un tā ir jālasa iesācējam! Labāk lasīt 2 dienas,tad lidojiet 3 stundās ar lielisku rezultātu.
Advokāts
Sveiki! Lūdzu, pastāstiet man, kādus miltus vislabāk izmantot šim maizes ražotājam? Viņi izmantoja Sokolnicheskaya, bet maize nedarbojas! Paldies jau iepriekš!
Tēvocis Dženija
Citāts: ckv

Man bija jāpasūta 255 Panasonic. Tāpēc jums ir jāmeklē receptes viņam
Un cik šodien maksā Panas Harkovā?
Raritet
Sveiki!
Pirkts Kenwood BM450. Es to nopirku internetā par 1389 UAH. (173 cu) Tūlīt es nopirku svarus Vitek VT-1963 par 242 UAH. (30 USD)
Kopumā es tehnoloģiju izvēlei pieeju nopietni. Es pētīju pārskatus un pārskatus internetā. Rezultātā es zinu vairāk par nepieciešamo lietu nekā veikala pārdevēji. Augustā es saviem vecākiem uzdāvināju Kenwood BM350. Tā kā vēlme saņemt maizes automātu dāvanā izskanēja dienu pirms manas mātes DR, es izvēlējos tieši veikalā no tur pieejamajiem modeļiem, pamatojoties uz pirmajiem iespaidiem: uzbūves kvalitāti, praktiskumu un dizainu.
Tagad tētis nodarbojas ar cepšanu :) Viņš cep bieži, bet tikai vienkāršu baltmaizi un smalkmaizīti. Un maizes automāta iegādi viņš uzskata par nepieciešamu lietu (kaut arī ļoti reti ko apstiprina :).
Tāpēc es nolēmu pasniegt savai ģimenei dāvanu NG. Es sāku studēt internetu. Atradāt šo noderīgo resursu. Paldies šai vietnei un tās iedzīvotājiem par vērtīgu (lai arī subjektīvu un tāpēc, iespējams, ne vienmēr pareizu) informāciju.
Kāpēc Kenvuds, nevis Panasonic? HP Panasonic, iespējams, ir labs, bet dārgāks. & feature = fvw Spriežot pēc video, Japānā ir jaunāki Panasonic CP modeļi ar atsevišķu sausā rauga dozatoru. Tāpēc mums netiek pārdots jaunākais modelis un par dārgu cenu. Piemēram, 255. modelis 🔗 maksā £ 94,28, kas ir 150 USD. Nu tā ir - lirika.
Man personīgi Kenwood BM450 patika programmējamības, dizaina un cenas dēļ. Un tētim 5 mēnešus nebija problēmu ar HP un viņš vienmēr dabūja maizi.
Pirmā maize un es to izdarīju labi.
Maizes automāts Kenwood BM450
Lasot lietotāju atsauksmes šeit, mani nedaudz satrauca ziņojumi, ka HP strādā skaļi, skaļi pīkst un tā tālāk. Mans subjektīvais viedoklis ir tāds, ka tas nedarbojas un skaļi čīkst. Es piekrītu tikai tam, ka skaņa, atverot dozatoru, ir skaļa.
Es pamanīju dažas dizaina atšķirības starp 350 un 450. Tas ir kausa stiprinājums un asmens forma. 450 gadu vecumā tas viss ir ļoti līdzīgs tam, kā tas tika darīts Panasonic. Pateicoties jaunajai lāpstiņas formai, maizes caurums tagad ir ievērojami mazāks.
Maizes automāts Kenwood BM450
Displejā redzamā informācija, tāpat kā LG HP, ir viegli nolasāma pat tumsā.
Maizes automāts Kenwood BM450
Kāpēc es to visu aprakstīju tik sīki? Lai palīdzētu izdarīt izvēli tiem, kuri vēl nav izlēmuši, vai iegādāties HP Kenwood BM450. Esmu apmierināta ar savu izvēli.
Pončita
Citāts: Advokāts

Sveiki! Lūdzu, pastāstiet man, kādus miltus vislabāk izmantot šim maizes ražotājam? Viņi izmantoja Sokolnicheskaya, bet maize nedarbojas! Paldies jau iepriekš!

Es uzreiz nopirku somu ziemeļvalstu miltus - par to nebiju dzirdējis sliktas atsauksmes un, cepot pirmo maizi, nolēmu izslēgt slikto miltu faktoru. Bet viņai, protams, ir viens trūkums - cena
Četras ceturtdaļas
Citāts: Kristāls

Un es gribētu jums ieteikt no Admin cept itāļu valodu, un kviešu rudzus ar alu un medu - ļoti garšīgi un VIENMĒR izrādās!
Palīdziet man atrast kviešu-rudzu ar alu un medu recepti! Es meklēju gan meklējot, gan vienkārši pāršķirstot sarakstus ar recepti - lai neatrastu
madlodger
Citāts: RybkA

Citāts: ckv 2009. gada 25. decembrī plkst. 19:03:34
Paldies. Es saņēmu slazdu - es pasūtīju 450, un šodien viņi piezvanīja un teica, ka viņš nebūs līdz Jaunajam gadam.
Man bija jāpasūta 255 Panasonic. Tāpēc jums ir jāmeklē receptes viņam
Izcila slazds izrādījās Jautrs vārda tiešā nozīmē!

Nu es nezinu.
Panas 255 izskatās kā spainis netīram veļam (IHMO), 450 Kenwood izskatās daudz stilīgāks un izcili izcili !!!!
RybkA
Citāts: madlodger

Nu es nezinu.
Panas 255 izskatās kā spainis netīram veļam (IHMO), 450 Kenwood izskatās daudz stilīgāks un izcili izcili !!!!
Nu, un jums ir salīdzinājumi, jūs varat par to apvainoties
Es priecājos, ka jums patīk jūsu maize, bet stilīgas lietas ne vienmēr sevi attaisno
madlodger
Citāts: Pončita

Es uzreiz nopirku somu ziemeļvalstu miltus - par to nebiju dzirdējis sliktas atsauksmes un, cepot pirmo maizi, nolēmu izslēgt slikto miltu faktoru.Bet viņai, protams, ir viens trūkums - cena

Pirmā maize tika cepta ar "Nastyusha" miltiem
Maizes automāts Kenwood BM450

Otrā maize tika cepta Ostankinskajā!
Maizes automāts Kenwood BM450
Netraucē ar miltiem!
Vissvarīgākais ir proporcijas !!!!
Nosveriet brīvās sastāvdaļas pēc SVARA!
Šķidrās sastāvdaļas AR MĒRĪTU STIKLU!
Pārējais ir atkarīgs no ķermeņa stāvokļa un garastāvokļa ... dienas ir kritiskas vai nē -))))
Pakat
Citāts: madlodger

Netraucē ar miltiem!
Vissvarīgākais ir proporcijas !!!!
Nosveriet brīvās sastāvdaļas pēc SVARA!
Šķidrās sastāvdaļas AR MĒRĪTU STIKLU!
Pārējais ir atkarīgs no ķermeņa stāvokļa un garastāvokļa ... dienas ir kritiskas vai nē -))))

Un arī krievu tautas pasaka "Kolobok"...
an_domini
Citāts: madlodger

Un šajā situācijā šī stilīgā lieta arī izcepas ļoti labi, salīdzinot ar Panas 255.
Jums nav ar ko salīdzināt. Pērciet šīs divas krāsnis (piemēram, manējās) un vienlaikus cepiet tajās franču maizi pēc vienas receptes un salīdziniet. Es jau esmu salīdzinājis, pavasarī es parādīju rezultātus vietnē, apspriedu secinājumu: franču valoda Panas ir augstāka un labāka (garoza, porainība). Šīm krāsnīm ir dažādi režīmi, ieskaitot temperatūru.
Interjeram un ātrumam (viņa režīmi ir īsāki) Kens atrodas virtuvē, bet, kad jums vajag kaut ko garantētu, es atvedu Panas. Vakardienas piemērs (es būtu zinājis, kas būs vajadzīgs, es to būtu nofotografējis): es ievietoju franču valodu Qena (man tas bija jānes uz darbu), viņam nebija pietiekami daudz laika piecelties, jumts bija neglīts. Viņa nopūtās (ēdīsim mājās, uzcepām kaut ko smalku), atnesa Panas, uzlika sietu - rezultāts ir izcils, līdz spaiņa malai, jumts ir gluds, bez asarām, nebija kauns nēsāt to uz darbu.
Protams, Ken ir laba plīts (es to visu laiku lietoju), taču jāatzīst, ka Panas uzvar cepšanas kvalitātes ziņā, daudz mazāk trokšņa. Tas ir labi, programmēšana un darba uzraudzība, un maize ir laba Kenam, visu var izdarīt, bet tas prasa uzraudzību.
an_domini
Vanja28
Nu, kā jūs varat salīdzināt tas pats programmas, ja tās dažādās HP ir tikai atšķirīgas? To pašu var atrast tikai viena ražotāja un viena modeļa CP, tādā gadījumā tiek veikts šī CP kvalitātes pārbaude salīdzinājumā ar standartu. Vienkārši Kens un Panass atšķiras viens no otra (tie ir ieprogrammēti atšķirīgi). Jūs varat mēģināt sasniegt tādu pašu kvalitāti, piemēram, programmēt Kenā, kāds var arī būt ieinteresēts. Salīdzinājums ar francūžiem (viņi jau atradās vietnē, jūs to varat atrast, ja pēkšņi brīnās) es to izdarīju, cilvēki piekrita.
Es arī mīlu savu Kenu, es uz tā cepu ar prieku, bet godīgi ...
Kāpēc jūs esat tik pret acīmredzamo? Es, tāpat kā jūs, šīs krāsnis nepārdodu, man nav nekādas intereses. Ak, varbūt es kļūdos, un jūs uzstājat uz kādu interesi? Tad nav jēgas strīdēties. Un vispār arguments šeit nav vajadzīgs. ja visiem cilvēkiem būtu vienāds viedoklis, tad viņi nopirktu visu vienu modeli, bet pasaulē viņu ir tik daudz. Galu galā ir arī Muli un LG, viņi arī ražo labu maizi.

Pakat
an_domini, Vanja28Es varu apgalvot, ka jūs varat cept labu maizi jebkurā krāsnī, ja apgūstat tās īpašības.
Un cepšanas un bulciņu pamati, tie Āfrikā ir vienādi ...
madlodger
Patiesībā arguments ir bezjēdzīgs.
Es izteicu savu tīri personīgo IHMO. Es izvēlējos plīti, vadoties ne tikai no cepšanas kvalitātes (lai gan šī bija visvienkāršākā izvēle), bet arī pēc plīts dizaina attiecībā pret virtuves interjeru. Baltais plastmasas Panas korpuss manā virtuvē neizskatās labi.
Vanja28
Citāts: an_domini

Jums to nav ar ko salīdzināt. Pērciet šīs divas krāsnis (piemēram, manējās) un vienlaikus cepiet tajās franču maizi pēc vienas receptes un salīdziniet. Es jau esmu salīdzinājis, pavasarī vietnē parādīju rezultātus, ...
Neviens ar tevi nestrīdas. Ja jūs tiešām rakstāt, tad rakstiet objektīvi.
Jūs varat salīdzināt krāsnis pēc tām pašām programmām gan laikā, gan režīmos, nevis pēc programmu nosaukumiem, kā tas ir jūsu gadījumā ar franču maizi, un, pamatojoties uz to, paziņot, ka viena plīts ir labāka, otra sliktāka.
Varētu vēl saprast paziņojums, ja jūs jau kaut ko apgalvojat, ka šīs maizes programma vienā krāsnī ir pareiza, bet citā neveiksmīga.
Patiesībā šīs krāsnis ir ļoti līdzīgas un ļoti labi cep maizi.
Šeit ir cepšanas salīdzinājums šeit:
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9843.0
Garšīgākas sarunas ir subjektīvas un tām nav daudz pamata. Nedēļas laikā es cepu maizi vienlaicīgi divās krāsnīs, gan rudzos, gan kviešos, un neviens droši nepateica, kur kuru cep, kad ēd.
Mēs izmantojām Panasonic pamata programmu kviešiem un divu programmu kombināciju Panasonic rudzu cepšanai (lasiet par šo funkciju manā tēmā, ja jūs interesē detaļas).
Kenwood ar tā programmu kopu netika izmantots, jo Panasonic nav ieprogrammēts.
Visiem cepšanas posmiem ar Panasonic izgatavots vienlaicīgi. Es to cepu trīs reizes.
Ceturto reizi kopā kviešiem:
ar 15 minūšu kāpuma laika pieaugumu Kenvudā
un cepšanas laiks 5 minūtes,
pēc maizes atdzesēšanas (divas stundas) un garozas nogriešanas,
testēšanai tika pasniegta tikai drupa ar sviestu un tēju.
No pieciem cilvēkiem, katrs ar desmit gabaliem un kurš ir labāks, nebija pareizu, pārliecinātu atbilžu.
Ar rudziem ir vēl jautrāk, programma ritēja pa minūtēm.
Rezultāts ir līdzīgs kviešiem.
Un tajā pašā tēmā esošo krāsniņu salīdzinājums.
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9843.0
an_domini
Vanja28 , laimīgu Jauno gadu!
Un tas pats ir nepieciešams salīdzināt standarta programmas, nevis savus trikus. KhP galvenokārt paredzēts standarta cepšanai pēc uzņēmuma ierosinātā algoritma, un tas bija pamats to ražošanai patērētājam.
Jūsu spēja kaut ko darīt jebkurā tehnikā, neatkarīgi no tā zīmola, ir kā dūža spēja lidot ar jebkuru lidmašīnu un veikt visu aerobatiku jebkurā no tām. Es ļoti cienu, bet nejauciet savas prasmes un ražotāja noteikto.
Vēlreiz ar atnākšanu! Veiksmi! Prieks! Laba maize!
madlodger
Strīds ir bezgalīgs un bezjēdzīgs!
Cep abas krāsnis Ļoti labi un tajā pašā līmenī.
Vienīgā atšķirība ir dizainā, katrs izvēlas sev kaut ko interesantu.
Es izvēlējos Kenwoodu tāpēc, ka Panas izraisa asociācijas, kas izteiktas vairākos iepriekšējos ierakstos!
Un tas ir mans dziļais IMHO!
Visi !!! Laimīgu Jauno gadu!!!!
Laime, veselība, panākumi VISĀ!
taty
Vanja28, kāpēc viņi no maizes nogrieza garoziņu ...?
Vanja28
Citāts: taty

Vanja28, kāpēc viņi no maizes nogrieza garoziņu ...?
Katram gadījumam!..
Pelēks
Labvakar visiem! Vai kādam ir jaunas saites uz 450 recepšu grāmatu? ;) Nez kāpēc vecie netiek lejupielādēti, un man ir apnicis salīdzināt franču valodu ar itāļu valodu
Paldies jau iepriekš!
Egecihora
Citāts: an_domini

Franču valoda Panas valodā ir augstāka un labāka (garoza, porainība). Šīm krāsnīm ir dažādi režīmi, ieskaitot temperatūru.

Ja nav grūti pierakstīt, līdz operācijas veikšanai franču maizes režīms Panasonic.
Es mēģināšu ieprogrammēt Kenu
Pakat
Egecihora, turies, ja tas palīdz ...

Maizes automāts Kenwood BM450
Egecihora
Pakat, Paldies.
Ja šajā programmā cepāt maizi, tad varbūt pamanījāt, cik x \ n veic pierādījumus?
Pakat
Egecihora, Esmu pāri kalnam, no Sivēna man ir tikai instrukcijas ...

Šeit ir mana maizes automāta diagramma:
Maizes automāts Kenwood BM450
Egecihora
Pakat, ja es pareizi sapratu Rise - vai tas ir pierādījums jūsu krāsnī?
Kenā korektūra ir mazāka, bet mīcīšana ir garāka.
Ēdot šodienas variācijas par franču tēmu, es mēģināšu cept atbilstoši jūsu režīmiem.
Tomēr programmējama plīts ir forša)
Pakat
Egecihora, jā celšanās - celšanās, pierādīšana ...
Tomēr programmējamā krāsns ir forša, un, ja man ir arī regulējama cepšanas temperatūra, tad jūs varat spēlēt ar parametriem, kā vēlaties ...
Egecihora
Pakat,

Izmantojot šo iespēju, vai es varu jūs izmēģināt?
Vai jūs cepat īstu melno maizi (50:50 vai vairāk rudzu miltu)?
Ja tā, dalieties pieredzē, pliz.
Es domāju ne tik daudz recepti, cik mīklas pacelšanas un cepšanas režīmus, jo mana melnā krāsa garšo labi, bet skats nebūt nav ideāls

Moderatori, atvainojiet par offtopic
Pakat
Egecihora, Es jau rakstīju, melnā maize prasa ilgu mīcīšanu
un ilgi stāvoša, bez starpposma treniņiem.
Es mīcu mīklas režīmā, izlīdzinu bulciņu tā, lai līdz partijas beigām tā būtu elastīga, nedaudz lipīga.Parastais statīvs ir 1 stunda, ja redzu, ka tas nederēja, pievienoju laiku, tādā pašā režīmā, ar apkuri, līdz tas palielinās par pusi. Tad cepšanas režīms. Saīsināts ...
Egecihora
Pakat, cik ilgi mīcīt?
Man ir sajūta, ka jo ilgāk mīca rudzu mīklu, jo tā kļūst lipīgāka

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība