Kat-Ryn
Citāts: nvk

Mans stikls miglo, kad ieleju pārāk siltu šķidrumu. Bet izsmidzināt vadības paneli? Šī noteikti ir sava veida laulība.
Es lūdzu piedošanu, es neredzēju, ka panelis, nevis pats vāks, es to nepamanīju.
Vestigators
Maiznīcas, laipni lūdzam uzņēmumā! Par godu 40 gadu jubilejai es saņēmu VM450 kā mierinājuma dāvanu

Esmu jau izcepusi kūku pēc savas pārbaudītās receptes un kviešu-rudzu, abas iznāca sausas ar ozola garoziņu. Pārkvalificēsimies picas mīkla izrādījās kā mūsu pašu.

Es godīgi sakot, esmu jau izlasījis pusi no šīs tēmas, bet es vienkārši nevaru atrast par pelmeņiem, un mans vīrs jau dod mājienu par to, ko viņš apsolīja izdarīt vispirms. Kādā režīmā jūs mīcāt mīklu pelmeņos un varbūt kādam jau ir līdzsvarota recepte? Es būtu ļoti pateicīgs gan par padomu, gan par noderīgu saiti!
Rassvetami
Laba diena!! Un es esmu tavā kompānijā !! Es 1,5 gadus sapņoju par HP un izvēlējos modeli, un beidzot pierunāju vīru pirkt. Bet pagaidām esmu mazliet satraukts ... Es pirmais izmēģināju ātro maizi, bet, kā man bija aizdomas, tas izrādījās pilnīgs absurds, bez garšas, tas necēlās labi ... mēs Atdošu to putniem. Otrkārt izcepta visvienkāršākā recepte no olu grāmatas. Izskatās, ka tas ir diezgan labs pēc izskata, bet kaut kāds maigs, un nu tik drūp. Tad es uztaisīju picas mīklu - šķiet, ka tā arī nav slikta, bet manai mammai Panasonic ir daudz labāka pica ...
Es visu daru stingri pēc receptes, izmēru uz svariem. Laikam vajag tikai pieredzi ??
Vanja28
Citāts: Rassvetami

Laba diena!! Un es esmu tavā kompānijā !! Es 1,5 gadus sapņoju par HP un izvēlējos modeli, un beidzot pierunāju vīru pirkt. Bet pagaidām es esmu mazliet satraukts ... Es pirmais izmēģināju ātro maizi, bet, kā man bija aizdomas, tas izrādījās pilnīgs absurds, bez garšas, tas necēlās labi ... mēs Atdošu to putniem. Otrkārt izcepta visvienkāršākā recepte no olu grāmatas. Izskatās, ka tas ir diezgan labs pēc izskata, bet kaut kāds maigs, un nu tik drūp. Tad es pagatavoju picas mīklu - šķiet, ka tā arī nav slikta, bet manai mammai Panasonic ir daudz labāka pica ...
Es visu daru stingri pēc receptes, izmēru uz svariem. Laikam vajag tikai pieredzi ??

Paņemiet receptes no vietnes un priecājieties. Jūsu krāsns ļauj iegūt maizi katrai gaumei.
Vanja28
Citāts: Vestigators

Maiznīcas, laipni lūdzam uzņēmumā! Par godu 40 gadu jubilejai es saņēmu VM450 kā mierinājuma dāvanu

Esmu jau izcepusi kūku pēc savas pārbaudītās receptes un kviešu-rudzu, abas iznāca sausas ar ozola garoziņu. Pārkvalificēsimies picas mīkla izrādījās kā mūsu pašu.

Es godīgi sakot, esmu jau izlasījis pusi no šīs tēmas, bet es vienkārši nevaru atrast par pelmeņiem, un mans vīrs jau dod mājienu par to, ko viņš apsolīja izdarīt vispirms. Kādā režīmā mīklu mīcāt pelmeņos un varbūt kādam jau ir sabalansēta recepte? Es būtu ļoti pateicīgs gan par padomu, gan par noderīgu saiti!

Jā, šo partiju var veikt jebkurā režīmā.
Ir arī gatavs režīms ar uzrakstu kaut kam 10 - mīkla.
Vienu no pieciem manuālajiem režīmiem var ieprogrammēt, lai gan tas ir lieks.
Vestigators
Vanja28, es tikko lasīju šeit, ka ne katrs režīms tiek galā ar stāvu mīklu un daudzi pēc tam pabeidz ar rokām uz pelmeņiem.
Vanja28
Citāts: Vestigators

Vanja28, es tikko to izlasīju ne katrs režīms var tikt galā ar grūtu pārbaudi un daudzi pēc tam pabeidz ar rokām uz pelmeņiem.

Piedodiet, atvainojiet, bet jūsu maizes mašīnai ir viens motors!

Un tam ir tikai divi sajaukšanas ātrumi.
Smagai mīklai nav paredzēts viens maizes automāts,
Šim nolūkam ir mīcītāji ar planētu maisītāja piedziņu.
Vidējā mīkla, kas kopumā ir laba pelmeņiem, mīcās lieliski.
Programmējiet 5-7 minūtes ar 1. ātrumu, lai neputētu.
Pārējo mīcīšanas laiku iestatiet ar ātrumu 2.

Pelmeņu mīcīšanas programma Kenwood BM450 izskatās šādi:

viens.Temperatūras izlīdzināšana - 0 minūtes (0 - 60 min.).
2. Sajauciet 1 = 3 min. (0 - 10 min.).
3. Sajauciet 2 = 12 minūtes (0 - 30 min.).
4. Rise 1 = 0 minūtes (20 - 60 min.).
5. Grumbiņa 1 = 15 sek. Neieslēgsies.
Iesildīšanās režīms 1 vienmēr 15 sek. un ieslēdzas, ja Ascent 2 laiks ir izvēlēts vairāk nekā 0 min.
6. 2. pieaugums = 0 minūtes (0 - 2 stundas).
7. Grumbiņa 2 = 15 sek. Neieslēgsies.
Iesildīšanās režīms 2 vienmēr 15 sek. un ieslēdzas, ja Ascent 3 laiks ir izvēlēts ilgāk par 0 min.
8. Rise 3 = 0 minūtes (0 - 2 stundas).
9. Cepšana = 0min. (0 - 1 st. 30 min.).
10. Apkure = 0 minūtes (0 - 60 min.).
Rassvetami
Vanya28, paldies!
bet vēl viena maize pēc receptes no instrukcijām - salda, ar rozīnēm un kaltētiem aprikozēm iesalā neizdevās - iznāca maza, neveikla.
Bet šķiet, ka nojautu, kas par lietu - no krāna paņēmu aukstu ūdeni, un piena pulvera vietā izmantoju parasto no ledusskapja, sajaucot ar ūdeni. Iespējams, vajadzēja šķidrumu sasildīt vismaz līdz istabas temperatūrai ??

un arī 5 tējk. iesals 500 gr. klaips (pēc receptes), vai jūs domājat, ka tas ir par daudz ?? ?
Vanja28
Citāts: Rassvetami

Vanya28, paldies!
bet vēl viena maize pēc receptes no instrukcijām - Salda, ar rozīnēm un kaltētiem aprikozēm iesalā neizdevās - iznāca maza, neveikla.
Bet šķiet, ka nojautu, kas par lietu - no krāna paņēmu aukstu ūdeni, un piena pulvera vietā izmantoju parasto no ledusskapja, sajaucot ar ūdeni. Iespējams, vajadzēja šķidrumu sasildīt vismaz līdz istabas temperatūrai ??
un arī 5 tējk. iesals 500 gr. klaips (pēc receptes), vai jūs domājat, ka tas ir par daudz ?? ?

Ne pārāk daudz, bet ņemiet šeit receptes ar vērtējumu 50 000 - 100 000 skatījumu, un viss būs kārtībā!
lunova-moskaļenko
Citāts: Vestigators

Maiznīcas, laipni lūdzam uzņēmumā! Par godu 40 gadu jubilejai es saņēmu VM450 kā mierinājuma dāvanu

Esmu jau izcepusi kūku pēc savas pārbaudītās receptes un kviešu-rudzu, abas iznāca sausas ar ozola garoziņu. Pārkvalificēsimies picas mīkla izrādījās kā mūsu pašu.

Es godīgi sakot, esmu jau izlasījis pusi no šīs tēmas, bet es vienkārši nevaru atrast par pelmeņiem, un mans vīrs jau dod mājienu par to, ko viņš apsolīja izdarīt vispirms. Kādā režīmā jūs mīcāt mīklu pelmeņos un varbūt kādam jau ir līdzsvarota recepte? Es būtu ļoti pateicīgs gan par padomu, gan par noderīgu saiti!

APSVEICAM! Šī cepeškrāsns man ir bijusi ilgu laiku, arī dēls un vīrs to iedeva, bet 8. martā! Pagatavojiet mīklu 10. vai 13. programmā. Viena no tām ir tikai mīkla, bet otrā ir pica. Tur viss process aizņem 1 stundu un 30 minūtes. Un es ņemu miltu un visu nepieciešamo proporcijas, kā es mīcīju ar savām rokām. šeit atkal nekas sarežģīts un nē. Galvenais ir tas, ka milti ir samērojami ar mīcīšanas krāsns iespējām. Es to vienmēr daru ar aci! Jums ir sava klimpu mīklas recepte, tāpēc mīciet to krāsnīs, un, kamēr tā traucē, jums joprojām ir laiks darīt daudz ko! Veiksmi!
Rodina
Laba diena visiem !!!
Es lūdzu palīdzību ... dalieties ar labu, garšīgu KULICH recepti mūsu ZS.
Vietnes izpētei nav daudz laika, es daudz nepārdzīvoju tēmas, bet diemžēl neatradu nepieciešamo informāciju ...

Joprojām ir jautājums par hp darbību ... Es tiešām mīcot sāku grabēt un šūpoties ar spaini, vai tas ir tikai es, vai tā ir viņu kopīgā iezīme šim hp, sakiet, lūdzu, ziniet, kas zina vai kas ar to saskārās problēmu.
Bet man ļoti patīk, kā Ken 450 cep un rupjmaize izrādījās lieliska (es paņēmu recepti no vietnes un pats to ieprogrammēju)
lunova-moskaļenko
Citāts: Rodina

Laba diena visiem !!!
Es lūdzu palīdzību ... dalieties ar labu, garšīgu KULICH recepti mūsu ZS.
Vietnes izpētei nav daudz laika, es daudz nepārdzīvoju tēmas, bet diemžēl neatradu nepieciešamo informāciju ...

Joprojām ir jautājums par hp darbību ... Es tiešām mīcot sāku grabēt un šūpoties ar spaini, vai tas ir tikai es, vai tā ir viņu kopīgā iezīme šim hp, sakiet, lūdzu, ziniet, kas zina vai kas ar to saskārās problēmu.
Bet man ļoti patīk, kā Ken 450 cep un rupjmaize izrādījās lieliska (es paņēmu recepti no vietnes un pats to ieprogrammēju)

Šeit ir pietiekami daudz receptes, bet izpētiet forumu. Vienkārši dodieties uz Lieldienu kūku tēmu un visu redziet. Es paņēmu jebkuru recepti, kas mani interesēja, un pielāgoju sastāvdaļas savai plīts un apetītei. Man ir arī apaļais spainis, to iegādājos speciāli Lieldienu kūkām. Kas attiecas uz spaiņa dārdoņu, tad labi, ja es to pareizi nenosakīju, tad tas sāk dārdēt, bet, izlabojis, tas vairs nerunā. Tātad parastais čīkstēt patīk.Tiesa, plīts sajaucot ir trokšņains, bet mani tas netraucē, es pat virtuvē klusi skatos televizoru, kamēr tas darbojas! Bet tas nav šūpoles, tas ir 100%.
Mīlestība.
Citāts: Rodina

Laba diena visiem !!!
Es lūdzu palīdzību ... dalieties ar labu, garšīgu KULICH recepti mūsu ZS.
Vietnes izpētei nav daudz laika, es daudz nepārdzīvoju tēmas, bet diemžēl neatradu nepieciešamo informāciju ...

Joprojām ir jautājums par hp darbību ... Es tiešām mīcot sāku grabēt un šūpoties ar spaini, vai tas ir tikai es, vai tā ir viņu kopīgā iezīme šim hp, sakiet, lūdzu, ziniet, kas zina vai kas ar to saskārās problēmu.
Bet man ļoti patīk, kā Ken 450 cep un rupjmaize izrādījās lieliska (es paņēmu recepti no vietnes un pats to ieprogrammēju)

Man arī dažreiz spainis un šūpojas, bet tas notiek tikai tad, kad mīkla ir stāva, mīcot acīmredzot šķidruma ir maz.
81
Sveiki visiem "kenvodovodam", es drīz nopirku VM450, pēc tam, kad izlasīju forumu, kamēr es nopirku miltu šķirotāju un elektroniskos svarus, kas vēl jums var būt nepieciešams cepšanai no tā, kas nav iekļauts krāsns komplektā?

Es gribēju jautāt, kāpēc kavētais sākums patiešām tik ļoti samazina spaiņa kalpošanas laiku, vai labāk to nelietot bieži?
Rodina
Citāts: nvk

Šeit ir pietiekami daudz receptes, bet izpētiet forumu. Vienkārši dodieties uz Lieldienu kūku tēmu un visu redziet. Es paņēmu jebkuru recepti, kas mani interesēja, un pielāgoju sastāvdaļas savai plīts un apetītei. Man ir arī apaļais spainis, to iegādājos speciāli Lieldienu kūkām. Kas attiecas uz spaiņa dārdoņu, tad labi, ja es to pareizi nenosakīju, tad tas sāk dārdēt, bet, izlabojis, tas vairs nerunā. Tātad parastais čīkstēt patīk. Tiesa, maisot plīts ir skaļš, bet mani tas netraucē, es pat virtuvē klusi skatos televizoru, kamēr tas darbojas! Bet tas nav šūpoles, tas ir 100%.
Nadežda, labdien, es joprojām atradu sadaļu "Lieldienu kūkas", paldies, ka pamudinājāt, ka tā principā pastāv (agrāk neesmu to atradis)
un pat šodien es izvēlējos recepti. Paldies.
Es arī uzreiz nopirku apaļu spaini kūkām, bet es jau mēģināju tajā izcept maizi. Es to uzliku uz vidējas garozas, un man šķita, vai varbūt nē, ka tas ir pārāk grūts un biezs, acīmredzot, kad jūs cepat apaļā spainī, jums tas jāuzliek uz vājas garozas ...
Rodina
Citāts: Mīlestība.

Man arī dažreiz spainis un šūpojas, bet tas notiek tikai tad, kad mīkla ir stāva, mīcot acīmredzot šķidruma ir maz.

Labdien, mīlestība, kad mīkla tiek mīcīta parastai maizei, tad viņa tikai skaļi mīca un mīca rudzu mīklu ... ļoti skaļi, un spaiņa rokturis sitās pret pašu spaini un pat daudz neatver spaini. , tāpēc, palīdzot ar lāpstiņu, mēģinu turēt spaini ...
Neskatoties uz to, man vajag otro jaudu, es joprojām atkal noliecos uz KEN
lunova-moskaļenko
Citāts: Rodina


Nadežda, laba pēcpusdiena, es visu laiku atradu sadaļu "Lieldienu kūkas", paldies, ka pamudinājāt, ka tā principā pastāv (iepriekš to neesmu atradis)
un pat šodien es izvēlējos recepti. Paldies.
Es arī uzreiz nopirku apaļu spaini kūkām, bet es jau mēģināju tajā izcept maizi. Es to uzliku uz vidējas garozas, un man šķita, vai varbūt nē, ka tas ir pārāk grūts un biezs, acīmredzot, kad jūs cepat apaļā spainī, jums tas jāuzliek uz vājas garozas ...

Es esmu ļoti apmierināts. Godīgi sakot, kad mans kvadrātveida spainis sāka tecēt, kamēr es gaidīju savu jauno pasūtījumu, es gatavoju maizi apaļā. Viss izrādījās labi, garoza bija kā parasti. Es sapratu strāvu. ka apaļā jums ir jāizveido mazs klaips, jo es pat dabūju rokturi no spaiņa uz vidējā (cepts maizes vākā). Bet dažreiz es tajā cepu mazu bulciņu, programmā es ņemu mazāk nekā 500 g miltu klaipā, es arī samazinu šķidrumu, visu pārējo tādās pašās proporcijās. Izrādās tik forša maza bulciņa, super! Es kaut kā to uzcepšu un parādīšu šeit. Un mēs ģimenē arī mīlam kraukšķīgu maizi, varbūt tāpēc garoza mums nešķiet skarba? Mēs pat speciāli atstājam maizi pēc cepšanas uz sildīšanas visu ciklu, tā iznāk un iznāk tik garšīga! Un, ja es nopirkšu jaunu, mmm, lai to neapgrūtinātu,tad pašreizējais Kešu.
Mīlestība.
Citāts: Rodina

Labdien, mīlestība, kad mīkla tiek mīcīta parastai maizei, tad viņa tikai skaļi mīca un mīca rudzu mīklu ... ļoti skaļi, un spaiņa rokturis sitās pret pašu spaini un pat daudz neatver spaini. , tāpēc, palīdzot ar lāpstiņu, mēģinu turēt spaini ...
Neskatoties uz to, man vajag otro jaudu, es joprojām atkal noliecos uz KEN

Labvakar. Sakiet, kāda ir jūsu rudzu mīkla konsistencē, mana rudzu mīkla izrādās maigāka nekā no baltiem miltiem un tāpēc spainis nesūpojas, tas darbojas pat klusāk. Un, kad es palīdzu ar lāpstiņu, es arī turu spaini, bet es vienmēr nolaižu rokturi, un rokturis nekad nesasniedz stiklu. Es nezinu, kā darbojas citas krāsnis, bet forumā lasīju, ka viss ir trokšņains, tāpēc troksnim nepievēršu lielu uzmanību, un, uzliekot rīta taimeri, es aizveru virtuvi, iekšā vispār es esmu pieradis pie savas plīts, es to mīlu. Veiksmi tev.
81
Es pat tagad esmu iesācējs, pat bez maizes automāta, maizes cepējs, kamēr studēju materiālus). Cepšanas rokasgrāmatā administrators pastāvīgi norāda uz šo punktu - "Neaizmirstiet ievietot mīcīšanas nazi maizes automāta spainī". Kāds tas ir nazis? Vai jums tas jāpērk atsevišķi vai arī tas nāk ar plīti?

jautājums par piederumiem "silikona lāpstiņa miltu un mīklas grābšanai no spaiņa sāniem mīcīšanas laikā", kā arī izraksts no programmas Rudzu krēma maizes ar raugu cepšanai Kenwood BM450 - "3. Mīcīšana 2 = 15 min . (0 - 30 min.). Palīdzība ar lāpstiņu. " Ko nozīmē "palīdzēt" un kā tas notiek? Vai mēs tam palīdzam - "mīcot miltus un mīklu no spaiņa sāniem"? Un pats process ir tāds, ka jums ir jāatver krāsns tās darbības laikā, vai jūs varat to izdarīt? (attiecībā uz atvēršanu kaut kur forumā lasīju, ka, ja milti vienā no sākuma posmiem ir putekļaini, tad ieteicams uz spaini uzlikt mitru dvieli). Labi, es ceru uz jūsu sapratni un pacietību)
sazalexter
Citāts: 81ruslan81

Es pat tagad esmu iesācējs, pat bez maizes automāta, maizes cepējs, kamēr studēju materiālus). Cepšanas rokasgrāmatā administrators pastāvīgi norāda uz šo punktu - "Neaizmirstiet ievietot mīcīšanas nazi maizes automāta spainī". Kāds tas ir nazis? Vai jums tas jāpērk atsevišķi vai arī tas nāk ar plīti?
Maisītājs ir iekļauts jebkura HP iepakojumā. Un kā viņa mīcīs mīklu?
81
Citāts: sazalexter

Maisītājs ir iekļauts jebkura HP iepakojumā. Un kā viņa mīcīs mīklu?

tas ir, mīcīšanas nazis un maisītājs ir vienādi?
sazalexter
Citāts: 81ruslan81


tas ir, mīcīšanas nazis un maisītājs ir vienādi?
Tā tas ir, visas šīs ir "tulkošanas grūtības"
lunova-moskaļenko
Citāts: 81ruslan81

Mēs palīdzam ar lāpstu. "Ko nozīmē" palīdzēt "un kā tas notiek? Vai mēs precīzi palīdzam -" mīcot miltus un mīklu no spaiņa sāniem "? Un pats process ir tāds, ka jums ir jāatver krāsns tās darbības laikā, vai jūs varat to izdarīt? (attiecībā uz atvēršanu, kaut kur forumā es lasīju, ka, ja milti vienā no sākotnējiem posmiem ir putekļaini, tad ieteicams uz spaini ievietot mitru dvieli). es ceru uz jūsu sapratni un pacietību)

Jums jau ir atbildēts par gaļas nazi! Kas attiecas uz palīdzību ar silikona lāpstiņu, es viņai ļoti reti palīdzu. Pašreizējais, ja es izgatavoju ļoti mazu bulciņu, tad izrādās, ka miltu ir maz un nazis tos pilnībā nenoņem no sienām, tāpēc es to izšauju centrā līdz nazim. Kas attiecas uz putekļiem, es nezinu, jūs uzreiz neatverat un nepalīdzat. Šajā laikā milti vairs nav sausi, tie absorbēja (iejaucās) šķidrumu. Miltu izsmidzināšanas vairs nav. Es nekad neesmu uzlicis mitru dvieli uz spaiņa un patiešām dvieli kopumā. Priekš kam? Vāks ir aizvērts, un nav ko savākt putekļus! Pirms cepšanas cepeškrāsni var droši atvērt. Pēc pēdējās mīcīšanas es parasti pielāgojos, lai atvērtu, noņemtu nazi, dažreiz es maizi ietauko ar ūdeni un apkaisa ar sezama sēklām un pēc tam atstāju to slēgtu, un viņa cep manu maizi! Izņemu nazi, lai vēlāk tas nepaliktu maizē, man ir ērtāk. Šajā gadījumā maizē paliek mazā bedre.
Vanja28
Citāts: 81ruslan81

...
jautājums par piederumiem "silikona lāpstiņa miltu un mīklas grābšanai no spaiņa sāniem mīcīšanas laikā", kā arī izraksts no programmas Rudzu krēma cepšanai ar raugu Kenwood BM450 - "3. Mīcīšana 2 = 15 min. (0 - 30 min.). Palīdzība ar lāpstiņu." Ko nozīmē "palīdzēt" un kā tas notiek? Vai mēs tam palīdzam - "mīcot miltus un mīklu no spaiņa sāniem"? Un pats process ir tāds, ka jums ir jāatver krāsns tās darbības laikā, vai jūs varat to izdarīt? (attiecībā uz atvēršanu kaut kur forumā lasīju, ka, ja milti vienā no sākuma posmiem ir putekļaini, tad ieteicams uz spaini uzlikt mitru dvieli). Labi, es ceru uz jūsu sapratni un pacietību)

Ja jūs šeit izlasījāt par lāpstiņu,
Rudzu krēma maize ir īsta (gandrīz aizmirsta garša). Cepšanas metodes un piedevas.,
tad ir arī filma par lāpstiņu un palīdzību. Tas galvenokārt attiecas tikai uz rudzu mīklu.
Noskaties filmas jautājumu un pazūd.
Lai mazinātu putekļu veidošanos, krāsns tīrīšanas laikā reizēm tiek nodrošināts putekļsūcējs
un divi maisīšanas ātrumi, 1. un 2..
1. - lēns, tas ir sākums, dažas minūtes, tikai ietaupa no putekļiem
2. - normāla, galvenā partija.
Dvielis virsū ir iespējams, bet bīstams, ja to aizmirstat un tas pēkšņi nokrīt uz sildītāja.
Kad mīkla uz sekundi paceļas, varat nedaudz atvērt vāku, un, kad mīkla ir gandrīz uzcēlusies, labāk to nedarīt, jo maizes jumts, visticamāk, nokritīs, it īpaši, kad vāks ir pilnībā atvērts.
Nu, neatveriet pirmās divas trešdaļas cepšanas laika, bet drīzāk līdz pašām beigām.
81
nvl, Vanja28, paldies par palīdzību)
Es atradu video kursu Rudzu mīklas mīcīšana,
Vanja28, bet jūsu receptē https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...=9345.0 sarkanie skaitļi nozīmē, cik daudz jums jāprogrammē, un zilie - cik ir maksimālais, ko varat iestatīt?
81
gatavi miltu maisījumi cepšanai KhP tiek pārdoti mūsu pilsētā - sakiet, cik daudz labāk vai labāk tos lietot, vai maize ir garšāka, ja pats, tā sakot, savācat sastāvdaļu komplektu?
lunova-moskaļenko
Citāts: 81ruslan81

gatavi miltu maisījumi cepšanai KhP tiek pārdoti mūsu pilsētā - sakiet, cik daudz labāk vai labāk tos lietot, vai maize ir garšāka, ja pats, tā sakot, savācat sastāvdaļu komplektu?
Atklāti sakot, man nepatika neviens no pirktajiem. Un es tikko izmetu maisījumu rudziem, un otro es izmantoju kā piedevu parastajiem miltiem. Man nepatīk garša! Bet manam vīram tas patīk!
Vanja28
Citāts: 81ruslan81

gatavi miltu maisījumi cepšanai KhP tiek pārdoti mūsu pilsētā - pasaki, cik daudz labāk vai ne labāk tos izmantot, vai arī tā ir garšīgāka maize, ja, tā sakot, pats savācat sastāvdaļu komplektu?

Cena ir kliba un bieži vien garša.
Rudzu miltus var nopirkt par 15-18 rubļiem / kg
Koriandrs, ķimeņu sēklas, skābenes-paskābinātāji, iesals par 60-80 rubļiem / kg
Cukurs, tas ir saprotams.
Nav grūti novērtēt tālāk.
81
nepārprotami, vispār labāk ir nedaudz ciest ar proporcijām, bet maize būs garšīgāka
lunova-moskaļenko
Citāts: 81ruslan81

nepārprotami, vispār labāk ir nedaudz ciest ar proporcijām, bet maize būs garšīgāka

100% garšīgāk! Turklāt man šķiet, ka pusfabrikāta garša ir kaut kā nedabiska, ķīmiska!
Mīlestība.
Citāts: 81ruslan81

gatavi miltu maisījumi cepšanai KhP tiek pārdoti mūsu pilsētā - sakiet, cik daudz labāk vai labāk tos lietot, vai maize ir garšāka, ja pats, tā sakot, savācat sastāvdaļu komplektu?
Es arī rūpīgi apskatīju gatavos maizes maisījumus, bet nekad neuzdrošinājos nopirkt. Es nopirku plīti tā, lai tur būtu mājās pagatavota maize bez jebkādām piedevām, uzlabotājiem utt. Maize izrādās lieliska, un pats galvenais es zinu, no kā tā sastāv, labi milti, labs sviests, svaigas olas un receptes forums katrai gaumei nekad nav balts, lai maize nederētu, visas receptes ir pārbaudītas, izmēģiniet un viss izdosies.
81
šodien es to pasūtīju HP kontaktligzdā) pēc pāris dienām viņiem vajadzētu atnest
lunova-moskaļenko
Citāts: 81ruslan81

šodien es to pasūtīju HP kontaktligzdā) pēc pāris dienām viņiem vajadzētu atnest
Noteikti pārbaudiet to! Rozetē viņi bieži sāka saskarties ar laulību, es pats to esmu lasījis vairāk nekā vienu reizi un pat saskāros ar šo situāciju. Pārbaudiet visas garantijas !!! Un kāds bija lētākais veikals? Un tā ar tuvojošos jauno lietu! Ļaujiet, ka katram būs labi!
81
rozetē ir par 300 UAH lētāks (minimums) nekā citos veikalos, kā arī papildu spainis kā dāvana, apaļa 🔗.
Jā, attiecībā uz čeku es nekad neesmu iegādājies HP. Ko tur pārbaudīt, labi, izņemot integritātes vizuālu pārbaudi, nesaskrāpē. Un ka ir vairāki garantijas kuponi?
lunova-moskaļenko
Citāts: 81ruslan81

rozetē ir par 300 UAH lētāks (minimums) nekā citos veikalos, kā arī papildu spainis kā dāvana, apaļa 🔗.
Jā, attiecībā uz čeku es nekad neesmu iegādājies HP. Ko tur pārbaudīt, labi, izņemot integritātes vizuālu pārbaudi, nesaskrāpē. Un ka ir vairāki garantijas kuponi?

Nē! Garantija, šķiet, ir viena, es to vienkārši nejauši uzrakstīju. Kad es nopirku, es pārbaudīju spaini, visu pogu (programmu) darbs ir tieši saistīts ar iekļaušanu (pārslēgšanu). Ar papildu spaini tas ir forši. Man ir arī 2 spaiņi. Starp citu, laukums plūda pēc 3 gadu intensīvas lietošanas. Jau iegādājies jaunu spaini pirms jaunā gada. Priecīgu cepšanu!
81
Citāts: nvk

Starp citu, laukums plūda pēc 3 gadu intensīvas lietošanas. Jau iegādājies jaunu spaini pirms jaunā gada. Priecīgu cepšanu!
Paldies) kur jūs iegādājāties jauno spaini? Es lasīju, ka daudziem ir noplūdes, kopīgs sadalījums
lunova-moskaļenko
Citāts: 81ruslan81

Paldies) kur jūs iegādājāties jauno spaini? Es lasīju, ka daudziem ir noplūdes, kopīgs sadalījums
Vienā no interneta veikaliem. Godīgi sakot, es pat neatceros. Jūs jautājat meklētājprogrammā, es domāju, ka jūs to atradīsit. Bet jums ir tāls ceļš ejams līdz šādai problēmai. Kā es saku, tas sāka plūst pēc 3 gadiem. Un pat tad tas daudz neplūda, es vienkārši nolēmu, ka ir laiks mainīties!
81
Vēl pāris jautājumi:
1) vai ir iespējams veikt vairākus cepšanas ciklus pēc kārtas, vai jums ir jādod HP "pārtraukums"?
2) kāda veida krāsns apkope ir nepieciešama pēc cepšanas? To ir viegli noslaucīt ar drānu, bet kā spaini pēc cepšanas vajadzētu notīrīt, kā es saprotu, ieteicams to nesaskrāpēt, vai arī tas ļoti neietekmē spaiņa kalpošanas laiku un cepšanas kvalitāti?
lunova-moskaļenko
Citāts: 81ruslan81

Vēl pāris jautājumi:
1) vai ir iespējams veikt vairākus cepšanas ciklus pēc kārtas, vai arī jums jāpiešķir HP "pārtraukums"?
2) kāda veida krāsns apkope ir nepieciešama pēc cepšanas? To ir viegli noslaucīt ar drānu, bet kā spaini pēc cepšanas vajadzētu notīrīt, kā es saprotu, ieteicams to nesaskrāpēt, vai arī tas ļoti neietekmē spaiņa kalpošanas laiku un cepšanas kvalitāti?
Dažreiz es pat nemazgājos pēc cepšanas. Es to noslauku ar sausu drānu, un viss! Un dažreiz es to vienkārši izskalo ar sūkli zem silta ūdens! Kas attiecas uz cepšanas cikliem. Man tas nebija vajadzīgs, bet es kaut kur lasīju, ka tas ir nepieciešams, lai plīts vienkārši pilnībā atdzistu. Un arī pēc pēdējās partijas es vienmēr izņemu maisītāju (ja šajā laikā esmu mājās). Tad maizi iegūst ar nelielu bedrīti apakšā !!! Vai tu to jau esi atvedis?
lunova-moskaļenko
Citāts: 81ruslan81

vēl neesmu atvests, bet tikai par to) es, tā teikt, pilnīgi bruņots
Skaidrs! Starp citu, par skrāpējumiem! Burtiski pirmajās krāsns lietošanas dienās mēs neizkļuvām (tad mēs vēl nezinājām, kas ir ērtāk izņemt maisītāju) maisītājs un viņas vīrs to ar maizi no maizes izvilka. Tā rezultātā uz maisītāja ir tik nopietna naža rieva, taču ar cepšanu nav problēmu. Un, kad es nopirku sev apaļu spaini, komplektā bija maisītājs. Bet, kad es nopirku rezerves (jaunu) kvadrātveida, maisītāja nebija! Tātad jaunais, kas man ir noliktavā, nekad nevar zināt! Starp citu, rīt mana plīts strādās visu dienu! Pirmkārt, viņš mīcīs mīklu krellēs, un tad viņam vajag maizi. Vakar paslīdēju, ka pēcpusdienā maize varētu beigties mājās, man šodien bija jāpērk veikals ((((((un šodien to nebija iespējams izcept. Tāpēc vecmāmiņa mani mācīja.)
81
bet kā pareizi iegūt maisītāju, lai neko nesabojātu? starp citu, sadaļā "Mājas maizes cepšanai nepieciešamie rīki un ierīces". - rudzu un kviešu maizei ir atsevišķs mikseris (mīcīšanas nazis) - kas ir tik svarīgi? vai tiešām nav iespējams izmantot vienu maisītāju dažādiem cepšanas veidiem?
lunova-moskaļenko
Citāts: 81ruslan81

bet kā pareizi iegūt maisītāju, lai neko nesabojātu? starp citu, sadaļā "Mājas maizes cepšanai nepieciešamie rīki un ierīces". - rudzu un kviešu maizei ir atsevišķs mikseris (mīcīšanas nazis) - kas ir tik svarīgi? vai tiešām nav iespējams izmantot vienu maisītāju dažādiem cepšanas veidiem?
Un Kenvudā viņa ir viena par visu! nav vietējās rupjmaizes programmas. Jūs varat vienkārši to ieprogrammēt, lai ceptu šo maizi. Un es parasti izņemu maisītāju tūlīt pēc pēdējās mīcīšanas un tikai pēc tam tas nozīmē pārbaudi un cepšanu. Un tāpēc jums rūpīgi jānoņem kaut kas no maizes ar kaut ko ne asu. Bet viņi parasti saka, ka viņa pati, šķiet, parādās. Es nekad nelecu ārā!
81
: wow: atnesa, lasot instrukcijas, noklikšķinu uz pogām. Uzreiz radās jautājums - izņemt dozatoru, ja darbības laikā nekas nav paredzēts pievienot? Vai vienkārši neko tajā neielādējiet, un tas nedarbosies? Vai jums ir jānoslauka HP pirms pirmās palaišanas?
Un ar kādu recepti labāk sākt, lai neko nesabojātu? Es gribēju rudzus, bet acīmredzot man ir par agru to darīt, kā es saprotu, jums tas jāprogrammē pats, neizmantojot standarta programmas.
Vai ir vērts iepriekš izšķīdināt cukuru un sāli šķidrumā vai tik viegli to piepildīt?
Saskaņā ar instrukcijām un Admin raksta, ka vispirms šķidrie, tad beztaras produkti. Bet es arī forumā lasīju, cik daudzi vispirms ieteica vaļīgu, pēc tam šķidru - jo spainis tik ātri nesāk tecēt.
Vai plīts vāku ir iespējams atvērt tikai tad, kad indikatorā ir ieslēgta ikona "Mīcīšana" (lai ar lāpstiņu varētu nokasīt miltus no spaiņa sāniem)? Citos posmos jūs nevarat, vai ne?
Vanja28
Citāts: 81ruslan81

: wow: atveda, kamēr es lasīju instrukcijas, es noklikšķinu uz pogām. Uzreiz radās jautājums - izņemt dozatoru, ja darbības laikā nekas nav paredzēts pievienot? Vai vienkārši neko tajā neielādējiet, un tas nedarbosies? Vai jums ir jānoslauka HP pirms pirmās palaišanas?
Un ar kādu recepti labāk sākt, lai neko nesabojātu? Es gribēju rudzus, bet acīmredzot man ir par agru to darīt, kā es saprotu, jums tas jāprogrammē pats, neizmantojot standarta programmas.
Vai ir vērts iepriekš izšķīdināt cukuru un sāli šķidrumā vai tik viegli to piepildīt?
Saskaņā ar instrukcijām, un Admin raksta, ka vispirms šķidrie, tad beztaras produkti. Bet es forumā lasīju arī to, cik daudzi ieteica vispirms vaļīgu, pēc tam šķidru - jo spainis tik ātri nesāk tecēt.
Vai plīts vāku ir iespējams atvērt tikai tad, kad indikatorā ir ieslēgta ikona "Mīcīšana" (lai ar lāpstiņu varētu nokasīt miltus no spaiņa sāniem)? Citos posmos jūs nevarat, vai ne?

Spēlējiet rudzus savā krāsnī -
Rudzu krēma maize ir īsta (gandrīz aizmirsta garša). Cepšanas metodes un piedevas.

Pirmo reizi mazgājiet cepeškrāsni un sāciet cepšanu 30 minūtes un mazgājiet vēlreiz.
Ērtāk ir ievietot dozatoru, lai nečīkstētu.
81
Citāts: Vanja28

Spēlējiet rudzus savā krāsnī -
Rudzu krēma maize ir īsta (gandrīz aizmirsta garša). Cepšanas metodes un piedevas.

cilnēs ir šī recepte, bet jums tur jāprogrammē, es joprojām esmu kaut kas vienkāršāks. Kā ar atbildēm uz citiem jautājumiem?
Vanja28
Citāts: 81ruslan81

cilnēs ir šī recepte, bet jums tur jāprogrammē, es joprojām esmu kaut kas vienkāršāks. Kā ar atbildēm uz citiem jautājumiem?

Piecas pogas atbilstoši instrukcijām, kuras jānospiež programmēšanas laikā, vai kas?
Un tajā pašā laikā izlasiet instrukcijas.
4. lappuse
Automātiskā dozatora uzstādīšana
Piestipriniet dozatoru pie vāka, izlīdzinot tos
ar bultiņām.
Dozators nenofiksēsies vietā un
izlabos, ja tas nav iestatīts uz
pareizo pozīciju.
Maizes gatavotājs var strādāt bez
automātiskais izsmidzinātājs, bet tajā pašā laikā
atskanēs pīkstiens, lai jūs brīdinātu
manuāla sastāvdaļu pievienošana.
Ielejiet nepieciešamās sastāvdaļas dozatorā.
Automātiskais izsmidzinātājs darbojas
aptuveni 15-20 minūtes pēc sākuma
mīcīšana. Tajā pašā laikā atskan signāls, lai jūs
varētu manuāli pievienot nepieciešamo
Sastāvdaļas.
Noderīgi padomi
Dažas sastāvdaļas nevar pievienot
automātiskais izsmidzinātājs. Par sasniegumu
ievērot optimālo rezultātu
šādi ieteikumi:
Nepārslogojiet dozatoru - pievienojiet
sastāvdaļas norādītajā daudzumā
pievienoto recepti.
Regulāri notīriet un nosusiniet dozatoru,
lai izvairītos no sastāvdaļu uzlīmēšanas.
Sastāvdaļas rupji sagrieziet vai ielieciet
miltus, lai tie neliptu pie sienām
dozatoru un brīvi no tā izņemts.
81
Citāts: Vanja28

Piecas pogas atbilstoši instrukcijām, kuras jānospiež programmēšanas laikā, vai kas?
Nu, pagaidām jā, es to apgūšu laika gaitā, nevis uzreiz
81
Es izlasīju instrukcijas, pat pirms pirkšanas, un pēc tam, protams). šobrīd es visu izmērīju, ielādēju, mīcīšana šobrīd notiek, ar lāpstiņu palīdzu nokasīt mīklu no spaiņa sāniem, vai man šķiet, ka tā stipri pielīp, vai tomēr pareizi?

Es cepu recepti no olu maizes recepšu grāmatas, kurā uz 500 g miltu nepieciešams 245 ml šķidruma. Es izmērīju 1 olu šķidrumu + pievienotu ūdeni, lai iegūtu 245 ml. Un tad es izlasīju instrukcijas, ja es izmantoju olīvu vai saulespuķu eļļu, tad šķidruma daudzums jāsamazina par 15 ml, tas ir, man bija jādara 230 ml.
81
parasti cepās, kaut kas notika. Es to uzreiz izņēmu, noliku atdzist, kā norādīts, tikai uzreiz sagriezu, lai nofotografētos. Garoza ir patīkami kraukšķīga, bet virsū kaut kāda bāla, lai gan es to uzliku uz ceptas 2. pakāpes). Viņš paņēma maizes spaini un apgrieza to, nedaudz parāvis - maize izlēca. Maisītājs paliek spainī.
Iekšā labi izcepās, bet izrādījās gaisīgs, to sagriezt ir neērti, vieglāk salauzt - kas tas varētu būt? Miltu sijāšanai?

Maizes automāts Kenwood BM450

Maizes automāts Kenwood BM450

Maizes automāts Kenwood BM450

Kamēr es rakstīju ziņu, gandrīz visa maize tika sasista, lai krāsns atdzistu, un 2 reizes man bija jāsūta
Mīlestība.
Jūsu maize ir lieliska, gaisīga, un, lai to labi sagrieztu, ļaujiet tai pilnībā atdzist, un viss būs lieliski. Lai gan ir ļoti grūti pretoties, kad šāda smarža ir visā dzīvoklī. Veiksmi!

Visas receptes

Jaunas tēmas

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība