Jēra zupa ar sēnēm un žāvētām plūmēm (Dzeguze 1054)

[Vairāku gatavošanas režīms, 15 minūtes, temperatūra 110 *]

Jēra zupa ar sēnēm un žāvētām plūmēm (Dzeguze 1054)

Kategorija: Pirmā maltīte

Virtuve: Krievu

Sastāvdaļas
Jērs uz kaula	500 grami (dabīga kotlete)
Sīpolu sīpoli	1 dators.
Burkāns	1 dators.
Krējuma tomāti	6-7 gab.
Svaigas sēnes	1/2 glāze vārīta, bet jūs varat arī ievietot neapstrādātu
Žāvētas žāvētas plūmes	12-15 gab.
Ķiploki	2 zobi
Rūgtie sarkanie pipari	5-6 gredzeni, es paņēmu marinētus piparus
Garšvielas plovam	1 ēd.k. l.
Sāls, zaļumi pēc garšas

Gatavošanas metode

• 
• 
• Mēs visus sasmalcinātos produktus ievietojam kastrolī, sasmalciniet ķiplokus, ielieciet tomātus veselus, veselas plūmes. Ielejiet pietiekami daudz ūdens, lai zupa sabiezētu, es pievienoju apmēram 750 ml.
• Mēs iekļaujam Vairāku gatavošanas režīms, 15 minūtes, temperatūra 110 *... Kopējais gatavošanas laiks ir 45 minūtes.

Piezīme

PAMĒĢINĀSIM…
Laba mīkstas jēra gaļas kombinācija ar sēnēm, žāvētām plūmēm, ķiplokiem un plova garšvielām!
Garšīga zupa, viegla pēc garšas!

Labu apetīti, visiem!