Pildīti zābaki

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem
Pildīti zābaki

Sastāvdaļas

Zābaki (makaroni) sausi 200g (vai kāds nepieciešams)
Maltā gaļa gatava sajaukta ar sīpoliem un garšvielām 150g (vai pēc vajadzības)
Sieri Feta 50 g
Pētersīļi garša
Ķiploki 2 gab
Spice garša
Majonēze 1. st. l.
Skābais krējums 1. st. l.
Piens vai krējums 100-150 ml

Gatavošanas metode

  • 1. Sagatavojiet malto gaļu, kā vēlaties, man ir vakar pēc kāpostiem, ar sīpoliem un burkāniem.
  • 2. Mēs sabāžam zābakus ar malto gaļu, un es arī dažus pildīju ar fetas sieru, kas sajaukts ar ķiplokiem un pētersīļiem.
  • 3. Sagatavojiet pildījumu: sajauciet majonēzi, skābo krējumu, krējumu vai pienu, pievienojiet garšvielas un rīvētu sieru, visu samaisiet.
  • 4. Augstspiediena katla katliņā ielej 10 ml eļļas, ielieciet tur zābakus, aizpildiet mūsu pildījumu.
  • Režīma izvēle "Multi-pavārs", 120 grādi, laiks 8 minūtes.
  • Pildīti zābaki

  • Pildīti zābaki

Gatavošanas programma:

"MULTIPOVAR", 120C, 8 min

Piezīme

Maltie makaroni ir klasika. Un pildītie zābaki ir ātri, garšīgi un skaisti. Speciāli priekš Tante Beisija, Palīdzi sev.
Manai ģimenei patīk šādas vakariņas, viņiem patīk makaros

Lika
Tanyulya, un var norādīt iepakojuma fotoattēlu vai nosaukumu un ražotāju?
Tanyulya
Godīgi sakot, es pērku pēc svara. Ražotāji ir mūsu vietējā Makfa un viņa rūpnīcas.
Administrators
Citāts: Lika

Tanyulya, un var norādīt iepakojuma fotoattēlu vai nosaukumu un ražotāju?

Lika, tādi čīkstiņi ir lielos veikalos, maisos un kastēs, cena ir pieņemama
Lika
Administrators, Es redzu, kā es to saprotu Conchiglioni - conchiglioni (lielas čaulas)... Vārds "zābaki" mani apturēja
Administrators
Citāts: Lika

Administrators, Es redzu, kā es to saprotu Conchiglioni - conchiglioni (lielas čaulas)... Vārds "zābaki" mani apturēja

Es nezinu, kā runāt krieviski.
Bet lielveikalos blakus iepakojumiem bija
Elenka
Tanyulyacik skaisti un garšīgi!
Es jau sen sapņoju, bet neuzdrošinos šo gatavot. Bija slikta pieredze makaronu flotes stilā. Tagad es baidos ...
Mans jautājums ir šāds: es redzu, ka pildījums nesasniedz makaronu virsotni. Sakiet, vai jūs gatavosiet nenoslīkušus makaronus? : Vai tas nebūs kraukšķīgs un stingrs?
Tanyulya
Elenka69, dzeguzē uz "Multipovar" viņi gatavos, kad es to daru AG, es to vispirms vāru. Es to darīju lēnā plītī, pēc tam ielēju vēl mērci, lai visi makaroni būtu piepildīti. Veiksmi tev.
Lika, uz mūsu cenu zīmes viņi raksta zābakus vai gliemežus, tā es viņus saucu
Lika
Citāts: Administrators

Bet lielveikalos blakus iepakojumiem bija
Es ne tikai stāvēju, bet arī nopirku. Aizvietotājs - vienreiz nopērku kaneloni, citu čaumalas (gliemežus), tad lazanju (palagus).
Eh, Tanyulya, Es aizrāvos, man nedēļas nogalē jādara kaut kas "čaulas".Pildīti zābaki
Elenka
Tanyulya, paldies par atbildi! Es gatavošu multivarkā, kā jūs iesakāt.
rinishek
Tanyulya paldies par recepti! - sanāca ļoti garšīgi, man bija gan gaļas, gan biezpiena pildījums, un pat ar biezpienu man tas patika labāk. Tik skaisti un garšīgi!
Es to izdarīju MV režīmā Plovs. Enti zābaki no kādas ārzemju firmas - citu nebija

Lena, tikko izrādījās izturīgi, nevis vārīti (aldente, kurus jūs viņus saucāt, vai ne?)
Elenka
Iročka, paldies par eksperimentu. Vēl neesmu sasniedzis veikalu ar "zābakiem". Starp citu, es arī nolēmu gatavot to ar biezpienu un gaļu.
Tanyulya
rinishek, Paldies. Es priecājos, ka jums patika. Man ļoti patīk Fetas siers, bet gatavoju tikai tomātu pildījumu.
rinishek
tas nenāca pie tomāta, man ļoti, ļoti patika krēmveida
Elenka
Tanyulya, Es arī sagatavoju zābakus! Mīlēja manu ģimeni. Es gatavoju kā Irina ra PLOVE MV.Ļoti garšīgi un oriģināli!
Es dažreiz gatavošu. Es pildīju ar krējuma šļirci. Tu arī?
Ģimenes locekļi teica, ka nākamais. tā kā viņi noteikti man palīdzēs pildīt - vienkārši gatavojiet!
Paldies par recepti!
rinishek
Citāts: Elenka69

Es pildīju ar krējuma šļirci. Tu arī?

wow !!! , un zābaki bija mazi? citādi es pildījos ar kafijas karoti, man zābaki ir kā plūmju izmērā, kopumā lieli
Elenka
Man bija mazi - liela ķirša izmērs, ieplūde apmēram 1 cm, tie bija lielākie no zābakiem Amstor. Itālis, Macfa tāds nebija.Ir, kur jūs to iegādājāties?
fugaska
Pirms dažiem gadiem eksperimentēju, pildīju “zābakus” ar salātiem. bet ar gaļu ... es par to nedomāju
Omela
Un man šodien ir zābaki! Es sāku ar savām rokām. Ļoti, ļoti garšīgi! Tanyulya , paldies par recepti !!!

Pildīti zābaki

Vienīgais, ar 8 minūtēm Multipovar bija par maz, es pievienoju vēl 5.
Tanyulya
Omela, Paldies. Prieks, ka patika. Šķiet, ka 8 minūtes man viss ir kārtībā, mana ēšana neko neteica. Varbūt ražotāji ir atšķirīgi? Bet es priecājos, ka jūs to izdarījāt.
rinishek
Citāts: Elenka69

Man bija mazi - liela ķirša izmērs, ieplūde apmēram 1 cm, tie bija lielākie no zābakiem Amstor. Itālis, Macfa tāds nebija.Ir, kur jūs to iegādājāties?

Es nopirku Silpo, noteikti ne mūsu un ne Krievijā, daži ārzemju, 500 g iepakojums maksā apmēram 22 UAH. Un es paskatījos uz mazajiem un samulsu - kā viņus piebāzt? nedomāja par mīklas metodēm
Elenka
Ira, es vakar nesasniedzu Silpo. Smejos par sevi kopš vakardienas vakara. Kā jau jokā, par čukčiem, kuri krievu ārstēja ar pelmeņiem, vai atceraties?
Uz jautājumu, kāpēc jūs pats neēdat, viņš atbildēja: "Tomēr gaļas mašīnā sāp."

Bet es nopirku 500g par 15g un trenējos, tagad varu pildīt kanneloni.
rinishek
Ļenočka! jā, jādod medaļa! Kaneloni ir viegli piebāzami, bet miniatūri zābaki - jā! kur ir lielgabals
Elenka
Jā, es vakar biju "nolietojusies". Bet viņi bija vārīti.
Omela
Citāts: Tanyulya

Varbūt ražotāji ir atšķirīgi?
Acīmredzot tā. Šodien mēs ēdām pārpalikumus - garšīgi !!!!
Tante Besja
Bet man veicās neveiksmīgi: bija daudz mērces, pilnībā apklāja ragus, uztaisīja uz "multivāra" 10 minūtes, 120 grādus, mēģināju - labi, ļoti spēcīgs "al-dente", ielieciet to vēl 5 minūtes, un man joprojām nav pietiekami daudz maiguma. Un manam vīram patika.Es domāju, kas bija nepareizi ??
lesik_l
Meitenes, ir patīkami sabāzt ar vienreiz lietojamu maisiņu vai biezu plastmasas maisiņu. Urbums ir izgatavots ar diametru 10 mm. Un pildījums ir brīnišķīgi nogulsnējies. Es to izdarīju šodien ar malto gaļu un sīpoliem, 5 minūtēs pildīju pilnu pannu
Lamočka
Sveiki, es mēģināju zābakus pagatavot 8 minūtēs, tāpat kā receptē, bet 45 minūšu laikā to varēju pagatavot tikai trešo reizi. Pirms tam makaroni bija daļēji sausi (vārīti MV Kuk 1055). Sakiet, vai jūs iestatāt laiku kā 8 minūtes, 2 minūtes? Nez kāpēc es iestatīju minimālo laiku 10 minūtes, bet mazāk nav iespējams. Un vai jūs varat gatavošanas laikā atvērt MV, ja gatavojat ēdienu ar aizvērtu vāku?
Tanyulya
Citāts: Jērs

Sveiki, es mēģināju zābakus pagatavot 8 minūtēs, tāpat kā receptē, bet 45 minūšu laikā to varēju pagatavot tikai trešo reizi. Pirms tam makaroni bija daļēji sausi (vārīti MV Kuk 1055). Sakiet, vai jūs iestatāt laiku kā 8 minūtes, 2 minūtes? Nez kāpēc es iestatīju minimālo laiku 10 minūtes, bet mazāk nav iespējams. Un vai jūs varat gatavošanas laikā atvērt MV, ja gatavojat ēdienu ar aizvērtu vāku?
1054. gadā laiks iet savādāk, 8 minūtes ir 8 * 3 = 24 un + aptuveni 3 minūtes un pēc tam 27 minūtes
Lamočka
Liels paldies par ātru atbildi. Tikai es īsti nesapratu, ar ko šis laiks atšķiras? Es domāju, ka 1054 un 1055 ir gan indukcijas, gan būtībā vienādas, izrādās, ka kļūdījos?
Tanyulya
Citāts: Jērs

Liels paldies par ātru atbildi. Tikai es īsti nesapratu, ar ko šis laiks atšķiras? Es domāju, ka 1054 un 1055 ir gan indukcijas, gan būtībā vienādas, izrādās, ka kļūdījos?
indukcija jā, bet laika iestatīšanas princips ir atšķirīgs.pie 1055 tiek iestatīta spiediena kopa, un pie 1054 iestatītais laiks aptuveni jāreizina ar 3.
Jērs
Tagad ir skaidrs, citādi es domāju ar mani, ko. Es negatavoju pirmo ēdienu, un viss neizdodas. Es domāju, kā jūs visu tik ātri pagatavojat, bet es nevaru ...
Elena Tima
Tanyulechkaaa! Ko darīt, ja es vienu un to pašu ēdienu gatavoju tikai Borokā? Ņemot vērā jūsu laiku (27min) +, es arī atmaskosu Multipovar 120grad. Kā jūs domājat, kas darbosies? Es ļoti gribu gatavot dūšīgu. Turklāt meitenes 6 sekundes runā ar konditorejas maisiņu. pildīts. Es, protams, mēģināšu nokļūt līdz Lizas dzelmei, viņai noteikti ir "Juška Sevensotaja". Bet, pēkšņi, jūs arī zināt. PAZHALSTAAA!
Tanyulya
Citāts: Elena Tima

Tanyulechkaaa! Ko darīt, ja es vienu un to pašu ēdienu gatavoju tikai Borokā? Ņemot vērā jūsu laiku (27min) +, es arī atmaskosu Multipovar 120grad. Kā jūs domājat, kas darbosies? Es ļoti gribu gatavot dūšīgu. Turklāt meitenes 6 sekundes runā ar konditorejas maisiņu. pildīts. Es, protams, mēģināšu nokļūt līdz Lizas dzelmei, viņai noteikti ir "Juška Sevensotaja". Bet, pēkšņi, jūs arī zināt. PAZHALSTAAA!
Vai jums ir reālais laiks? i., vai spiediena palielināšanās un atbrīvošana ir iekļauta kopējā laikā? Es domāju, ka pie 120 grādiem var pietikt ar 25 minūtēm, bet, ja nepietiek, jūs vienmēr varat pievienot, bet esmu pārliecināts, ka viss būs kārtībā.
Elena Tima
Citāts: Tanyulya

Vai jums ir reālais laiks? i., vai spiediena palielināšanās un atbrīvošana ir iekļauta kopējā laikā? Es domāju, ka pie 120 grādiem var pietikt ar 25 minūtēm, bet, ja nepietiek, jūs vienmēr varat pievienot, bet esmu pārliecināts, ka viss būs kārtībā.
Jā, Borka laiks ir reāls. Viņš ielika 20, kas nozīmē, ka pēc 20 viņš teiks: "Trauks ir gatavs". Liels paldies, Tatjana. Šonedēļ mēģināšu to pagatavot, tad pastāstīšu, kas notika.
O_lush_ka
Tatjana, paldies par recepti, tik ļoti garšīgi. Ražots 601. zīmolā. Man joprojām jāpērk lielas makaros. Es noteikti atkārtošu.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība