Mīcīšanas mašīnas

[Oksana]

Lai gan bļodas ir lielas, maizei viņš mierīgi paņem puskilogramu miltu un labi sakuļ vismaz 5 olbaltumvielas. Es nezinu, kā ir tagad, bet agrāk tas maksāja mazāk nekā Virtuve un Kenvuds. Man ir vairāk nekā gads. Kopumā tas attaisno savu naudu.



Oksana, jā, es piekrītu, 30 olbaltumvielas ir spārnu plats, kāds konditorejas veikals! Un pat tad, ja pauze ir 2-3 minūtes, es domāju, ka tā nav kritiska.

[Marina]

Marina, Es nestrīdos, viss ir iespējams. Bet dažreiz ir nepieciešama cita konsekvence.
Mani pārsteidza informācija = 5 minūtes maksimāli

Es vēlos dalīties savos novērojumos ar jums.Mājsaimniecības ierīces tagad ir sākušas darboties maz, un remonts ir dārgs

[Alla]

Alla, šeit ir jūsu mikseris meitenei un tas būs piemērots skaļumam! tajā pašā vietā par 20 olbaltumvielām! Un, ja tas bieži ir = 20 olbaltumvielas, tad jāpatur prātā, ka mašīna, kas visu laiku darbojas maksimāli, var ātrāk nolietoties. Bet es nedomāju, ka šāda apjoma ir katru dienu, pat katru otro dienu! Ja tā, tad tas ir pavisam cits stāsts-tehnika!

mana vācu Bosch trauku mazgājamā mašīna sabojājās, strādājot, lai neteiktu, ka tā ir intensīva 5 gadus



varbūt nav vērts iegādāties dārgas ierīces

[Oksana]

Oksana, Jā, es piekrītu. Tas ir vēl viens - profesionāls aprīkojums, un ir tādas cenas

Pilnīgi piekrītu Allai. Ar šādiem pieprasījumiem jums ir nepieciešams profesionāls aprīkojums, bet jums ir vajadzīgas arī vairākas reizes vairāk naudas. Ja budžets ir ierobežots, tad ir jāizvēlas aprīkojums, kas maksimāli atbilst prasībām, bet atvēlētā budžeta ietvaros. Pretējā gadījumā nekas.

Sveikas meitenes, pasakiet man, kuru planētu mikseri vai kopā ar gaļas mašīnām izvēlēties, jums tas ir nepieciešams zefīriem, bezē, cepumiem, lai 20 olbaltumvielas tiktu saputotas un 2 litri dzīvnieku krējuma, lai nepārtrauktais darba laiks būtu liels, tāpēc ka jums ir laiks pātagu lielu daudzumu, jaudīgu, ne dārgu un pietiekami ilgu laiku, es savā galvā lasīju putru

Tomēr avotā bija 20 olbaltumvielas, 2 litri krējuma un superjauda.

Kamēr 10 tonnu zonā šāda aprīkojuma nav. R ..

Kamēr 10 tonnu zonā šāda aprīkojuma nav. R ..

Es teiktu, ka nē, un nekad to nedarīšu. Kvalitāti, jaudu un uzticamību ražotāji tagad attur.

Un tagad kopumā viss notiek, lai viņi nevārītos mājās, bet izmantotu dažādu iestāžu pakalpojumus (ātrās ēdināšanas iespējas).

[Taņas deja]

Un es atturētos ... Vai atceraties vēsturi Taņas deja? Pēc gada lielām slodzēm viņas Kenvuda salūza. Es domāju, ka viņa to izlaboja, bet ... Tas bija vienkārši ... Bet Taņai bija nopietna slodze, kā es saprotu, uz automašīnas ...

Jā. piekrītu. šeit jums vajag vismaz pusprofesionālu automašīnu. lai tas būtu tikai mikseris bez jebkādiem pielikumiem. bet ar uzticamu motoru (un Kenvuda pārnesumi ir visi plastmasas). Varbūt jūs varat iegādāties lietotu, lietotu. kaut kas no konditorejas fabrikas, tas notiek.

google saka. kādi ir vadītāji
Cuisinart SM-55 5 1/2-Quart 12 ātrumu. ...
KitchenAid Professional 600. sērijas 6 kv. ...
Hobart N50-60 5-Quart komerciālais galda mikseris,
Un šeit ir ļoti labs pārskats, kas izskaidro, kāpēc svarīgs nav motora jauda vatos, bet gan tas, no kā un kā tas tiek izgatavots (tulkots krievu valodā, izmantojot Google)
🔗

bet 22-23 minūtes nav 5, jums jāpiekrīt.

Es, protams, piekrītu. Un 15-20 arī ir tālu no 5. Ne katra vienība izdzīvos. It īpaši, ja jūs daudz un bieži sitat.

[Pimanders]

Pimanders, Viņi visur liek plastmasu, nevis taupības nolūkos, dzelzs ir lēta, bet lai rūpnīcas nestāvētu dīkstāvē

[lyuba-s]

lyuba-s, ne bez tā, es piekrītu. Ja mēs ņemam gastroragus, tad ir tikai viens plastmasas pārnesums - rotācijas pārsūtīšanai no motora uz planētas mehānismu.Tas tika izgatavots ar labu nolūku - ja uz loka būs pārāk liels spēks, izdegs tikai pārnesums, un nedegs planētas pārnesums un motors. Viss būtu kārtībā, bet tikai šī pārnesuma nomaiņa ir dārgāka nekā pati vienība.

[Pimanders]

PimandersTo var izsekot visur, es nopirku sev šujmašīnu Janome, tā tika deklarēta par 12 kg, izrādījās 9 kg, daudzas detaļas tika aizstātas ar plastmasu, lai gan tās nav piemērotas nevienam braukšanas mehānismam Kāpēc darīt lietu par 50 gadi, nerentabla fabrikām es paskatījos uz jaunām trauku mazgājamām mašīnām, korpusa iekšpusē vietā Nerūsējošais tērauds ir puse plastmasas, boschā arī zobrati ir plastmasas utt.



Kad viņš nomirs, es noteikti paņemšu kičenu vai kenwoodu

30 minūtes

Paldies visiem par jūsu padomu!
Ak, izrādās, ka olbaltumvielu krēmiem man ir vajadzīgs kāds maisītājs ar nepārtrauktu 20-30 minūšu darba laiku un 7-10 litru trauku? Vai tie vispār pastāv no planētas?
Un es domāju, ka gastro-konteineros viss bija metālisks (es domāju, ka dārgos maisītājos tas tā ir, tad izrādās, ka nav jēgas pirkt dārgu, ja tas deg tikpat labi kā lēts (?

Man maijā ir Bosch MFQ 36460, viņam būs 5 gadi, nesen sabojājās pēc zefīriem, neizturēju, nupat lasīju instrukcijas, putoju krējumu līdz 500 līdz 2 minūtēm, pātagu līdz 5 gabaliņiem baltumu līdz 6 minūtēm, un es 20 minūtes saputoju cepumu vai olbaltumvielu krēmu 10 olbaltumvielas, lai gan zobrati, kas tur ieslēdz trauku, ir plastmasas, tie nesalūza, meistars teica, ka tie ir nedaudz nolietojušies, viņš sāka strādāt skaļāk, es joprojām domāju, ka tie paši 10 proteīni planētas tilpumā vairāk iznāks uz 6-7 litru trauka

Es gatavoju kūkas pēc pasūtījuma mājās, kad kāzas ir daudzpakāpju, nav ērti simtreiz pagatavot krēmu, es vēlētos ietaupīt laiku mikserī, lai visu kūku pagatavotu vairāk uzreiz)

[lyuba-s]

lyuba-s, jā, plastmasa tiek bīdīta visur. Tas samazina ražošanas izmaksas un saīsina kalpošanas laiku.
Es joprojām esmu Gastrorag fans. Ja viņa plastmasas piederumi lidos, es nopirkšu citu gastroug.

bet viņi saka, ka tas ātri sakarst, es varu 20 minūtes mierīgi pagriezt

Kā izskatās, virtuvei ir motors galvā, tāpēc apkure uzreiz jūtama (tā darbojas ar krējumu / mīklu un ir normāla ilgāk par 30 minūtēm) citās automašīnās motors atrodas apakšā, tāpēc apkure nav tik ļoti pamanāms. Es domāju, ka, strādājot, jūs pārslēdzat ātrumu, apstājaties / piepildāt, paceļot galvu, jūs varat sajust taktiski tā sildīšanu, it īpaši, ja jūs strādājat ar biezu mīklu, tad es dažreiz turu savējo, lai galva pārāk daudz nelec , nav iespējams nejust ne mazākās sildīšanas, un, ja motors atrodas ķermenī, jūs to katru reizi nepārbaudīsit / neķetīsit

[mmv]

mmv, pastāv. Bet cena ir no 22 000 rubļu. Piemēram, CONVITO HLB-7

[Svetlana777]

Svetlana777, Man vispār nav vibrācijas, tā ir smaga un uz piesūcekņiem, bļoda ir neērta, šī tapa ir pa vidu, vienīgais satvēriens, bet mīkla mīcās labi, nekas neuzkāpj augšā un nav K veida korolu



tomēr vāciešu vidū ir arī bomans un diezgan spēcīgs

[lyuba-s]

lyuba-s, ne bez tā, es piekrītu. Ja mēs ņemam gastroragus, tad ir tikai viens plastmasas pārnesums - pārnest rotāciju no motora uz planētas mehānismu. Izgatavots ar labu nolūku - ja uz loka ir pārāk liels spēks, sadegs tikai pārnesums, un planētas pārnesums un motors neizdegs. Viss būtu kārtībā, taču tikai šī pārnesuma nomaiņa ir dārgāka nekā pati vienība.

paldies, cik maksā nomaiņa?

mmv, pastāv. Bet cena ir no 22 000 rubļu. Piemēram, CONVITO HLB-7

vai tajā viss ir metālisks? Un ja sabojājas dārgi remonti?

paldies, cik maksā nomaiņa?

Kad ierīce maksāja 6000 rubļu, zobrata nomaiņa bija 12 000 rubļu.

vai tajā viss ir metālisks? Un ja sabojājas dārgi remonti?

Es nezinu par remonta izmaksām. Kas attiecas uz metālu - spriežot pēc tā svara 13 kg, es domāju, ka galvenā daļa ir metāls, lai gan korpusa ieliktņi un pārnesums rotācijas pārnešanai uz planētas mehānismu ir plastmasa.

Es nedzenātu metālu. Jūs nezināt, kāda veida metālu tur izmanto. Un metāli ir ļoti, ļoti atšķirīgi. Starp citu, mana māte reiz uzaicināja meistaru uzstādīt šujmašīnu, viņai bija Kaija. Tāpēc meistars bija ļoti pārsteigts, kad vienā metāla plāksnē atrada rievu, kas izveidojās no berzes uz tās ar vītni. Tāpēc ir vērts izvēlēties to, kas ir pieejamāks, bet arī apmierina tos. parametriem. Jebkura tehnika, pat visdārgākā, var sabojāties.

Man vispār nav vibrācijas, tā ir smaga un uz piesūcekņiem, bļoda ir neērta, šī tapa ir vidū

šeit nāk pamatojums par planētu maisītājs, un jums ir vēl viens mīklas maisītājs (to var salīdzināt ar mīklas maisītāju ar piesūcekņiem, piemēram, Pirmkārt, bet ne ar tiem, par kuriem mēs tagad runājam). Jūs varat salīdzināt vienas un tās pašas kategorijas modeļus (pēc darbības principa) no dažādiem ražotājiem (ātrums, jauda, ​​mīcīšana, pātaga, izturība utt.)

Jebkurš aprīkojums var salūzt, pat visdārgākais.

zelta vārdi

[Anchic]

Anchic, viss profesionālais un pusprofesionālais aprīkojums ir metāls. Pat mazās nozarēs jūs neatradīsit plastmasas korpusus, kustīgas daļas un vēl jo vairāk korolu daļas.
Bet metāls patēriņa preču segmentā patiešām nav ļoti labs. Šeit labāk nemesties uz metāla.
Jums patiešām ir jāatļauj izvēlēties. Bet skopais, kā mēs zinām, maksā divreiz.

Kāda veida maisītājs jums vajadzīgs ar nepārtrauktu 20-30 minūšu darba laiku un 7-10 litru trauku? Vai tie vispār pastāv no planētas?

Kenvudam ir 72 stundas nepārtraukta darba. To pārbaudīt nav iespējams. Pat tad, kad es to lietoju vairākas stundas, starp procesiem joprojām ir apstāšanās.

[mmv]

Es joprojām domāju, ka tie paši 10 proteīni planētas tilpumā vairāk iznāks 6-7l bļodā

mmv, mēs visi esam atšķirīgi, un mums ir atšķirīgi jēdzieni "saputoti proteīni". Ja jūs saputojāt 10 olbaltumvielas 3 litru bļodā, tad varbūt jums nav jāmeklē nekas cits, bet jāpērk tas pats maisītājs, ļaujiet viņiem arties kopā ar salaboto un iekļaujieties budžetā, un pēc 5 gadiem tas būs būs redzams, vai arī jūs nopelnīsit daudz naudas, vai arī iznāks modes kūkas. Es novēlu jums panākumus!

tomēr es domāju, ka tie paši 10 proteīni planētas tilpumā vairāk iznāks uz 6-7l trauka

Olbaltumvielu tilpums vai kāds cits nav atkarīgs no maisītāja veida, bet gan no putošanas ātruma un produkta svaiguma!

[Svetlana777]

Svetlana777, Nu, jā, mīklas maisītājs, bet es to daru tāpat kā jūs ar saviem planētajiem, šoreiz tā jauda ir 1200w, būs mazāka frisht, šī ir neliela Bosch parodija, ar kuru es daru tos, ko jūs nevarat ar planētu, jūs varat pārspēt olbaltumvielas ar maisītāju, bet es arī gribu planētas, bet mans mani nesapratīs



Es redzēju, kā YouTube meitenes gatavo vienkāršus mikserus un krēmus un kūkas, kā arī vienkāršus mazos bosčikus un visu, kas ir pa rokai un kuram ir pēc iespējas vairāk budžeta

Es daru viņiem to, ko jūs nevarat planēt

Ieinteresēta. Kāpēc to nevar padarīt par planētu?

ielej pusotru litru ūdens un mīca maizi, izmēģini uz planētas, lai gan es atkārtoju, ka katram ir savi plusi un mīnusi, es tagad domāju, ka gan planētas, gan manas ir labas



Ja godīgi, es izmantoju vēl vienu bosh msm, uz tā es gatavoju mīklu uz pelmeņiem un visu sasmalcinu un sasmalcinu

ielej pusotru litru ūdens un mīca maizi

Tātad tas ir atkarīgs no bļodas tilpuma, nevis no mašīnas veida.
Es uz sava planetarona mīcīju pilnu trauku (4,5 l) - tas ir apmēram 3 kg mīklas. Tas vienkārši vairs neder. Ja bija gastroragums ar 6 litru trauku, tad mīklu varēja mīcīt vairāk.

[lyuba-s]

ielej pusotru litru ūdens un mīca maizi, mēģiniet uz planētas,

lyuba-s, maizes mīklai (mitrums 62%) 1,5 litriem ūdens nepieciešami 3kg 720g miltu, mīklas svars - 5kg 220g. Šis mīklas daudzums ir lielisks, un tikai Ankarsrum to var apstrādāt bez kaitējuma.
Mans Kenvuds ar 6,7 litru trauku mīcīs pēc instrukcijām: stāvs raugs - 2,4 kg; rauga mīkla ar augstu mitruma līmeni - 5 kg.
Par 5 kg mīklas jums ir jābūt krāsnim, cepot cepeškrāsnī vienā sēdē, no vienas puses, no otras puses - ēdāji ir apmēram divi desmiti.
Šeit mēs apsveram vienības mājām, ģimenei.

[Pīters Pušs]

Pīters Pušs, Natālija, labi, galu galā Kenvuds nevarēs tik daudz mīcīt. Jautājums ir, kāpēc viņi nav tik daudz pārbaudījuši

[lyuba-s]

lyuba-sRunājot par planētu mašīnām, lielākajai planētu mašīnai, uz kuras es jebkad esmu mīcījis rauga mīklu, bija 80 litru bļoda. Tas tika sajaukts ar sprādzienu.

[Anchic]

Pīters Pušs, Natālija, labi, galu galā Kenvuds nevarēs tik daudz mīcīt Jautājums - kāpēc viņi nav ielikuši tik daudz mīklas

Anchic, Es neapstiprināju, es devu tikai instrukcijas, man nav nepieciešams tik daudz testa, nebija neviena gadījuma, kuru pārbaudīt. Ja jūs nevarētu mīcīt to, kas norādīts jūsu Kenwood instrukcijās, sakiet tā.

Es no ietaupījumiem vienu reizi nedēļā cepu 4 kilogramus ruļļu. Mana cepeškrāsns iederas hansu, ja mīkla paliek, tad es cepu pīrāgus. Pagriezieni mierīgi, kāpēc man krāpties



Es ievietoju 3 formas ķieģeļus un 1 apaļu, es negribu bieži sajaukt ar mīklu, bet mans vīrs ēd daudz maizes, jau saņēmu! Jums tiks spīdzināts nopirkt, mums ir 50r maizes un sver 400g



šis Bosch mīcīs tik daudz, cik tajā iekļausies

[lyuba-s]

lyuba-s, jūsu maize noteikti ir lētāka un garšīgāka. Tāpēc to apēd ātrāk.

[Natālija]

Natālija, tas bija joks.Redziet, izrādās, ka cilvēkiem ir vajadzība pēc šādiem daudzumiem. Un Pimanders saka, ka šādiem daudzumiem ir planētu maisītāji. Un man tik daudz nevajag. Un manā Boshā (kas ir liela mamma) es maksimāli mīcīju mīklu no 1 kg miltu uz kūkām. Un tā - 600 g miltu maizei. Ar šo maizi mums pietiks divas vai trīs dienas. Un tad svaigi. Man patīk cept svaigu maizi. Un man patīk ēst svaigi.

Es vispār neēdu maizi, ne svaigu, ne vecu, ne vispār, tas ir tas, ko es saņēmu Cepu nedēļu un ļauju grauzt, ka es vasarā nemaz necepu, nav laika

[Anchic]

Redzi, izrādās, ka cilvēkiem ir vajadzība pēc šādiem daudzumiem.

Anchic, visiem pieprasījumiem un apkopotajiem veidiem ir. Es arī mīcu kūkas ar 1 kg miltu, ir apmēram 2,5 kg mīklas, vienkārši cepiet vienā reizē. Darnitsky diviem L7 ķieģeļiem man vajag 1,6 kg mīklas, bet kviešiem - vēl mazāk. Es vienkārši nevaru iedomāties maisītāju ar 80 litru bļodu, mana virtuve ir maza, iespējams, 11 m², tas ir paredzēts maiznīcām, un vairs nav mini, un atbilstošās krāsnis, uzņēmējdarbībai, bet gan mūsu dvēselēm.

Es cepšu nedēļu un ļaušu viņam grauzt. Es vasarā nemaz necepu, nav laika

lyuba-s, mans dumpinieks, ja kādu laiku necepu, baroju raugu un viss.

Biedri, varbūt kam tas vajadzīgs?
🔗

Es vienkārši nevaru iedomāties maisītāju ar 80 litru bļodu, mana virtuve ir maza, iespējams, 11 m2, tas ir paredzēts maiznīcām, un vairs nav mini, un atbilstošās krāsnis, uzņēmējdarbībai

Dabiski maiznīcām. Stāvs ar ratiņiem, izgatavots PSRS. Vienkārši šeit tika teikts, ka planētas netiks galā ar lielu partiju, tāpēc es minēju piemēru.

Jautrībai, kāds izskatās 60L maisītājs

🔗

[Marpl]

Marpl, meli. Tas ir ļoti līdzīgs padomju izgatavotajam MV-40 (40 litru trauks). Bet 60 litru tur acīmredzami nav.

[LidijaVera]

Biedri, varbūt kam tas vajadzīgs?

LidijaVera, mēs rakstījām par šo vienību pavedienā. Īpašnieks (ja nemaldos, Tante kūka) tāpat kā maisītājs. Paldies!

[Pīters Pušs]

Pīters Pušs, bet nemaz! Interesanti, ka meitene, kas meklēja automašīnu, nolēma?

[LidijaVera]

Interesanti, ka meitene, kas meklēja automašīnu, nolēma?

LidijaVera, ES domāju, ka mmv Esmu jau izlēmis un nopircis, tikai eiforijā no tik kārotā pirkuma, es aizmirsu mums to pateikt. Mēs viņai varam tikai novēlēt veiksmi!

Cilvēki, vai kāds redzēja Booman 6009 tiešraidē? Tagad tas ir uz ozona 6,5 ​​tūkstošiem ar asti, bet es nekad neesmu redzējis, ka fotoattēla aprakstā maisītāji netiek doti ... tie nav nekur atrodami! Lai arī kopējais izskats ir ļoti mīlīgs, tik resns vīrietis ...